| rdfs:comment
| - Errege-opila tradizio kristauko herrialde zenbaitetan urtarrilaren 6an Epifania edo Errege Eguna ospatzeko prestatu eta jaten den opil gozoa da, eraztun edo koroa itxurakoa, brioxa-oreaz egina, fruitu melatuekin apaindua eta batzuetan esne-gain, krema edo trufaz barrubetea. Ohiko osagaiak hauek dira: indar-irina, gurina, esnea, azukrea, legamia, arrautzak, gatza. Nahieran: laranja eta limoi azala, likoreren bat, kanela, laranja-lorearen ura, mazapana. Apaintzeko: fruitu melatuak, almendrak, pinaziak, azukrea. (eu)
- El roscón de Reyes (rosca de Reyes en algunos países de Hispanoamérica, rosco de Reyes o pastel de Rey) es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta confitada, escarchada o cristalizada de colores variados. Puede rellenarse de nata montada o crema, en la actualidad también de moca, trufa o chocolate, y se introducen en su interior sorpresas. Normalmente contiene figuritas de cerámica o de plástico, que los comensales llegan a encontrar en alguna rebanada. Una característica muy destacable es que dentro del roscón también se introduce un haba seca. Es tradición que aquel que encuentre el haba pague el roscón. Se sirve la Noche de Reyes, 5 de enero, y el 6 de enero día de Reyes. (es)
- Le gâteau des rois est un gâteau, plus ou moins dense ou brioché, usuellement élaboré et consommé en France et dans la péninsule Ibérique à l'occasion de l'Épiphanie, fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l'Enfant Jésus, célébrée le 6 janvier. De forme torique, parfumé à l'eau de fleur d'oranger, il est recouvert de sucre et parfois de fruits confits. (fr)
- Роско́н де ре́йес (роскон волхвов, исп. Roscón de reyes , или Rosca de reyes в латиноамериканских странах, «кольцо королей») — традиционная выпечка, которую готовят и подают на День трех королей или Богоявление в Испании и странах Латинской Америки. Одна из разновидностей пирога волхвов. Имеет форму круга. Выпекается из сдобного дрожжевого теста и украшается сахаром, миндалем и/или глазированными фруктами. Тесто обычно сдобрено водой из цветов апельсина, что придает выпечке характерный аромат. Роскон может быть наполнен взбитыми сливками, заварным или шоколадным кремом, мокко, трюфелем: это новшество появилось лишь в конце XX века. Внутри выпечки обычно помещают сюрпризы: керамические или пластмассовые фигурки, монетки, бобы. Тот, кому попадется игрушка или монета коронуется как король пра (ru)
- Roscón de reyes або rosca de reyes (кільце королів) — латинська випічка, яку традиційно їдять для святкування Богоявлення по всій Іберо-Америці; родом із Іспанії, вона частіше асоціюється з Мексикою. Відзначається частіше у Мексиці, у мексиканській діаспорі у всьому світі, а також у всьому латиноамериканському світі. Рецепти відрізняються від країни до країни та поміж культурами. У Галісії та Аргентині існує аналогічна традиція їсти rosca 6 січня, хоча жодна статуетка не включена. Аналогічний варіант випічки з цілими яйцями, запеченими зверху, подається на Великдень як rosca de Pascua. (uk)
|
| has abstract
| - Errege-opila tradizio kristauko herrialde zenbaitetan urtarrilaren 6an Epifania edo Errege Eguna ospatzeko prestatu eta jaten den opil gozoa da, eraztun edo koroa itxurakoa, brioxa-oreaz egina, fruitu melatuekin apaindua eta batzuetan esne-gain, krema edo trufaz barrubetea. Ohikoa da barruan sartzea kutun moduko objektu txiki bat (zeramikazko edo plastikozko panpinak) eta baba bat, normalean. Garai batean baba aurkitzen zuena egun horretako errege izendatzen zen. Gaur egun, tradizio berriaren arabera, ohikoa da kutuna aurkitzen duena errege izendatzea eta baba aurkitzen duenari opila ordainaraztea. Ohiko osagaiak hauek dira: indar-irina, gurina, esnea, azukrea, legamia, arrautzak, gatza. Nahieran: laranja eta limoi azala, likoreren bat, kanela, laranja-lorearen ura, mazapana. Apaintzeko: fruitu melatuak, almendrak, pinaziak, azukrea. (eu)
- El roscón de Reyes (rosca de Reyes en algunos países de Hispanoamérica, rosco de Reyes o pastel de Rey) es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta confitada, escarchada o cristalizada de colores variados. Puede rellenarse de nata montada o crema, en la actualidad también de moca, trufa o chocolate, y se introducen en su interior sorpresas. Normalmente contiene figuritas de cerámica o de plástico, que los comensales llegan a encontrar en alguna rebanada. Una característica muy destacable es que dentro del roscón también se introduce un haba seca. Es tradición que aquel que encuentre el haba pague el roscón. Se sirve la Noche de Reyes, 5 de enero, y el 6 de enero día de Reyes. El roscón de Reyes es un dulce navideño característico de la cultura española, pero por influencia posterior este bollo navideño se sirve igualmente en otros países hispanohablantes (principalmente en México) así como en Francia y Portugal. La masa con la que suele estar elaborado se aromatiza con agua de azahar, que le proporciona un aroma característico. (es)
- Le gâteau des rois est un gâteau, plus ou moins dense ou brioché, usuellement élaboré et consommé en France et dans la péninsule Ibérique à l'occasion de l'Épiphanie, fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l'Enfant Jésus, célébrée le 6 janvier. De forme torique, parfumé à l'eau de fleur d'oranger, il est recouvert de sucre et parfois de fruits confits. En France, ce gâteau est également appelé couronne des rois ou couroùno des reis mais aussi royaume ou reiaume à Montpellier, Limoux, gâteau de Limoux ou coque des Rois dans la région toulousaine et en Ariège, couronne bordelaise ou brioche bordelaise à Bordeaux. Concernant la part des gâteaux des rois issus du commerce, ceux-ci le sont principalement en Occitanie alors qu'une galette feuilletée le remplace (appelée « galette des rois », « parisienne » ou « gâteau des rois ») dans les deux tiers nord du territoire et la Belgique. (fr)
- Роско́н де ре́йес (роскон волхвов, исп. Roscón de reyes , или Rosca de reyes в латиноамериканских странах, «кольцо королей») — традиционная выпечка, которую готовят и подают на День трех королей или Богоявление в Испании и странах Латинской Америки. Одна из разновидностей пирога волхвов. Имеет форму круга. Выпекается из сдобного дрожжевого теста и украшается сахаром, миндалем и/или глазированными фруктами. Тесто обычно сдобрено водой из цветов апельсина, что придает выпечке характерный аромат. Роскон может быть наполнен взбитыми сливками, заварным или шоколадным кремом, мокко, трюфелем: это новшество появилось лишь в конце XX века. Внутри выпечки обычно помещают сюрпризы: керамические или пластмассовые фигурки, монетки, бобы. Тот, кому попадется игрушка или монета коронуется как король праздника, а тот, кому попалась фасолинка, должен оплатить пирог, потому что в Испании боб символизирует достаток, и счастливчик может надеяться на богатый и успешный год. Роскон украшается короной из фольги или бумаги. Разноцветные сухофрукты символизируют драгоценные камни в королевской короне или на одежде волхвов. (ru)
- Roscón de reyes або rosca de reyes (кільце королів) — латинська випічка, яку традиційно їдять для святкування Богоявлення по всій Іберо-Америці; родом із Іспанії, вона частіше асоціюється з Мексикою. Відзначається частіше у Мексиці, у мексиканській діаспорі у всьому світі, а також у всьому латиноамериканському світі. Рецепти відрізняються від країни до країни та поміж культурами. Roscón de reyes як правило, має овальну форму через необхідність робити торти досить великими для великих груп. Для прикраси часто використовують інжир, айву, вишню або інші сушені фрукти та цукати. Його можна порівняти з королівським пирогом, але це відмінна традиція від Короля Торта, оскільки він виник із латиноамериканської культури та унікального дотримання свята Латинської Америки, але подібний до інших тим, що виникає через католицьке дотримання їжі, святкування, і шанування свят. Традиційно вживається 6 січня під час святкування Día de Reyes («День королів»), що вшановує прихід трьох волхвів або мудреців. У більшості Іспанії, Латинській Америці та їхній діаспорі по всьому світу це день, коли діти традиційно отримують подарунки, які приписують трьом мудрецям (на відміну від Діда Мороза). В Іспанії, перш ніж діти лягають спати, вони залишають страву, наповнену печивом та кількома склянками води для трьох мудреців та верблюдів, на яких вони їдуть. Фігурка немовляти Ісуса, захована в хлібі, являє собою політ Святої Родини, рятуючись від розправи царя Ірода над невинними. Хто знайде фігурку немовляти Ісуса благословенною і повинен віднести фігурку до найближчої церкви 2 лютого (Día de la Candelaria, Día de la Candelaria). У мексиканській культурі традиція має довгий перелік, який залежить від регіону та сім'ї, а також віддалення від Мексики та ще більше зосереджуються на обміні їжею та щедрістю із сусідами. Людина, яка знаходить дитину Ісуса, несе відповідальність за організацію вечері та надання тамалі та — традиційні різдвяні страви (але які дуже трудомісткі) для гостей. Це свято часто включає Pozole (ситне рагу для холодної погоди та ранку), яке готується для всіх сусідів. Інші спостереження стверджують, що людина, яка знаходить дитину Ісуса, є " товаришем " або " товаришем " (опікуном) Ісуса того року. У Галісії та Аргентині існує аналогічна традиція їсти rosca 6 січня, хоча жодна статуетка не включена. Аналогічний варіант випічки з цілими яйцями, запеченими зверху, подається на Великдень як rosca de Pascua. У деяких місцях — roscón de reyes замінюється на , також запечений з дрібничками всередині. На півночі Франції та Бельгії схожа випічка, відома як (виготовляється з листкового тіста і мигдалевого крему), їдять на Водохреща, а в США колишнє французьке та іспанське місто Новий Орлеан продовжує цю традицію пізніше в році своїм королем Тортом, багатим дріжджовим хлібом, прикрашеним кольоровим цукром і їдять протягом усього сезону карнавалу, який починається на Водохреща і закінчується на Марді Гра. (uk)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)