Sélection de Grains Nobles (SGN) is French for "selection of noble berries" and refers to wines made from grapes affected by noble rot. SGN wines are sweet dessert wines with rich, concentrated flavours. Alsace wines were the first to be described as Sélection de Grains Nobles, with the legal definition introduced in 1984, but the term is also seen in some other wine regions France, such as Loire.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Sélection de grains nobles (fr)
- Sélection de grains nobles (nl)
- Sélection de Grains Nobles (en)
|
rdfs:comment
| - La sélection de grains nobles (abrégée SGN) est une mention légale désignant un vin liquoreux de forte puissance aromatique issu de raisins sur-maturés. (fr)
- Sélection de Grains Nobles (SGN) is French for "selection of noble berries" and refers to wines made from grapes affected by noble rot. SGN wines are sweet dessert wines with rich, concentrated flavours. Alsace wines were the first to be described as Sélection de Grains Nobles, with the legal definition introduced in 1984, but the term is also seen in some other wine regions France, such as Loire. (en)
- Sélection de grains nobles is een aanduiding voor wijnen waarvan de productiewijze overeenkomt met die van wijnen aangeduid met vendange tardive, zij het dat bij sèlection de grains nobles alle druiven die aangetast zijn door edele rotting (wat zorgt voor een puurdere smaak) er met de hand tussenuit zijn geselecteerd. (nl)
|
foaf:depiction
| |
dct:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
has abstract
| - La sélection de grains nobles (abrégée SGN) est une mention légale désignant un vin liquoreux de forte puissance aromatique issu de raisins sur-maturés. (fr)
- Sélection de Grains Nobles (SGN) is French for "selection of noble berries" and refers to wines made from grapes affected by noble rot. SGN wines are sweet dessert wines with rich, concentrated flavours. Alsace wines were the first to be described as Sélection de Grains Nobles, with the legal definition introduced in 1984, but the term is also seen in some other wine regions France, such as Loire. (en)
- Sélection de grains nobles is een aanduiding voor wijnen waarvan de productiewijze overeenkomt met die van wijnen aangeduid met vendange tardive, zij het dat bij sèlection de grains nobles alle druiven die aangetast zijn door edele rotting (wat zorgt voor een puurdere smaak) er met de hand tussenuit zijn geselecteerd. Bij wijnen aangeduid met vendange tardive is grover te werk gegaan: hierbij zijn hele trossen geplukt, terwijl bij sèlection de grains nobles werkelijk alleen de druiven die edele rotting hebben ondergaan ertussenuit zijn gehaald. Het proces lijkt op dat van wijnen met het predicaat Trockenbeerenauslese. Vandaar dat deze wijnen nog kostbaarder zijn dan de vendange tardive. Deze twee termen worden overigens bijna alleen maar in de Elzas gebruikt. (nl)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is Wikipage redirect
of | |