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  • Saibashi (fr)
  • Saibashi (it)
  • 菜箸 (ja)
  • Saibashi (en)
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  • Saibashi (菜箸, さいばし) sont de grandes baguettes ustensiles de la cuisine japonaise. Elles sont utilisées lors de la préparation des plats japonais, et ne sont pas destinées à la dégustation. Utilisées comme des baguettes normales, elles permettent de servir des aliments chauds. Leur longueur est habituellement de 30 cm ou plus ; elles peuvent être reliées entre elles par leur extrémité supérieure à l'aide d'une ficelle. La plupart sont en bambou, à l'exception de celles utilisées pour la friture qui peuvent être en métal avec des poignées en bambou pour isoler de la chaleur. (fr)
  • 菜箸(さいばし)は、料理の調理や盛り付け及び食事の取り分け用に使われる調理器具で箸の1種。通常、食事用の箸に比べてかなり長く、約1.5 - 2.5倍程度の長さがある。 (ja)
  • I saibashi (菜箸; さいばし) sono una speciale versione delle bacchette per il cibo (chiamate in giapponese 箸, hashi) utilizzata nella cucina giapponese per la preparazione dei cibi e non per il loro consumo. (it)
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  • Saibashi (菜箸, さいばし) sont de grandes baguettes ustensiles de la cuisine japonaise. Elles sont utilisées lors de la préparation des plats japonais, et ne sont pas destinées à la dégustation. Utilisées comme des baguettes normales, elles permettent de servir des aliments chauds. Leur longueur est habituellement de 30 cm ou plus ; elles peuvent être reliées entre elles par leur extrémité supérieure à l'aide d'une ficelle. La plupart sont en bambou, à l'exception de celles utilisées pour la friture qui peuvent être en métal avec des poignées en bambou pour isoler de la chaleur. (fr)
  • 菜箸(さいばし)は、料理の調理や盛り付け及び食事の取り分け用に使われる調理器具で箸の1種。通常、食事用の箸に比べてかなり長く、約1.5 - 2.5倍程度の長さがある。 (ja)
  • I saibashi (菜箸; さいばし) sono una speciale versione delle bacchette per il cibo (chiamate in giapponese 箸, hashi) utilizzata nella cucina giapponese per la preparazione dei cibi e non per il loro consumo. (it)
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