About: Salchichón     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Substance100020090, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FSalchichón&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Salchichón is a Spanish summer sausage that is made by smoking, drying, cooking or some combination. It is made with pork, although some recipes use other meats including ox, veal or horse.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Salchichón (cs)
  • Salchichón (en)
rdfs:comment
  • Salchichón je španělská uzenina vyráběná uzením, sušením, vařením nebo kombinací těchto postupů. Jde o fermentovaný salám vyráběný z vepřového masa, i když některé recepty používají jiná masa, včetně hovězího, telecího nebo koniny. Maso a tuk jsou nasekány na drobné kousky, salám je dochucen solí, černým pepřem, muškátovým oříškem, oreganem a česnekem či jiným kořením jako je hřebíček či koriandr. Hmota se nechá jeden den marinovat a poté je vkládána do tlustých přírodních vepřových střev. Zrání může probíhat až tři měsíce. (cs)
  • Salchichón is a Spanish summer sausage that is made by smoking, drying, cooking or some combination. It is made with pork, although some recipes use other meats including ox, veal or horse. (en)
foaf:name
  • Salchichón (en)
name
  • Salchichón (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bar_Pepito,_Pentonville,_London_(4752901966).jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Salchichón.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Salchichón_de_jabalí.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Tapas_de_ibéricos_-_correoscar.jpg
dc:type
  • Sausage
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
caption
  • Wild boar salchichón (en)
country
course
main ingredient
  • pork, salt, pepper, nutmeg, oregano, and garlic (en)
has abstract
  • Salchichón je španělská uzenina vyráběná uzením, sušením, vařením nebo kombinací těchto postupů. Jde o fermentovaný salám vyráběný z vepřového masa, i když některé recepty používají jiná masa, včetně hovězího, telecího nebo koniny. Maso a tuk jsou nasekány na drobné kousky, salám je dochucen solí, černým pepřem, muškátovým oříškem, oreganem a česnekem či jiným kořením jako je hřebíček či koriandr. Hmota se nechá jeden den marinovat a poté je vkládána do tlustých přírodních vepřových střev. Zrání může probíhat až tři měsíce. (cs)
  • Salchichón is a Spanish summer sausage that is made by smoking, drying, cooking or some combination. It is made with pork, although some recipes use other meats including ox, veal or horse. (en)
prov:wasDerivedFrom
page length (characters) of wiki page
ingredient name (literal)
  • pork, salt, pepper,nutmeg,oregano, and garlic
country
ingredient
type
foaf:isPrimaryTopicOf
is Link from a Wikipage to another Wikipage of
is Wikipage redirect of
is foaf:primaryTopic of
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 50 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software