About: Sataraš     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FSatara%C5%A1&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Sataraš is a light vegetable stew made of bell peppers, tomatoes, onions and condiments. It is very similar to a Hungarian dish called lecsó, which is popular throughout southeast Europe.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Sataraš (en)
  • Сатараш (ru)
  • Сатараш (uk)
rdfs:comment
  • Sataraš is a light vegetable stew made of bell peppers, tomatoes, onions and condiments. It is very similar to a Hungarian dish called lecsó, which is popular throughout southeast Europe. (en)
  • Сатараш - легке стью, зроблене з солодкого перцю, помідорів, цибулі та приправ. Його назва походить від угор. szataras, страва популярна по всій Південно-Східній Європі. (uk)
  • Сатараш (венг. szataras, серб. сатараш) — блюдо из овощей, чаще всего помидоров, перца и лука, вариант лечо, популярный на Балканах и Юго-Восточной Европе. Название пришло из венгерского языка. Его также называют бечарац (бећарац) или бечар-паприкаш (бећар-паприкаш).Сатараш подают как горячую закуску, как гарнир к мясному блюду или как самостоятельное блюдо с рисом или картофелем. Его также можно есть холодным. (ru)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sataraš.jpg
dc:type
  • Main course
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
course
  • Main course (en)
main ingredient
  • Vegetables, (en)
region
served
  • Hot (en)
type
has abstract
  • Sataraš is a light vegetable stew made of bell peppers, tomatoes, onions and condiments. It is very similar to a Hungarian dish called lecsó, which is popular throughout southeast Europe. (en)
  • Сатараш (венг. szataras, серб. сатараш) — блюдо из овощей, чаще всего помидоров, перца и лука, вариант лечо, популярный на Балканах и Юго-Восточной Европе. Название пришло из венгерского языка. Его также называют бечарац (бећарац) или бечар-паприкаш (бећар-паприкаш).Сатараш подают как горячую закуску, как гарнир к мясному блюду или как самостоятельное блюдо с рисом или картофелем. Его также можно есть холодным. Блюдо чаще всего готовят из красного лука, перца и помидоров, а также часто с добавлением кабачков, баклажанов и моркови. В некоторых регионах также принято добавлять яйцо или чеснок. Из специй добавляется соль, а по желанию по чайной ложке сахара, перец и орегано.Блюдо готовится в широкой кастрюле, чтобы жидкость быстрее испарялась, а овощи сохраняли нужную крепость. В сборнике «Национальный повар», самой обширной коллекции сербских кулинарных рецептов, автор Спасения Маркович утверждает, что бечар-паприкаш готовится из свинины, которую нарезают кубиками и обжаривают перед добавлением овощей. (ru)
  • Сатараш - легке стью, зроблене з солодкого перцю, помідорів, цибулі та приправ. Його назва походить від угор. szataras, страва популярна по всій Південно-Східній Європі. (uk)
gold:hypernym
prov:wasDerivedFrom
page length (characters) of wiki page
ingredient name (literal)
  • Vegetables, (bell peppers,tomatoes,onions)
serving temperature
  • Hot
ingredient
region
type
foaf:isPrimaryTopicOf
is Link from a Wikipage to another Wikipage of
is Wikipage redirect of
is foaf:primaryTopic of
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 52 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software