| rdfs:comment
| - La intoxicació per ingestió de marisc inclou quatre síndromes que comparteixen algunes característiques comunes i s'associen principalment amb els mol·luscs bivalves (com els musclos, les cloïsses, les ostres i les vieires). Aquests mariscs s'alimenten per filtració i, per tant, acumulen toxines produïdes per algues microscòpiques, com les cianobacteries, les diatomees i els dinoflagel·lads. (ca)
- La intoxicación por ingestión de marisco incluye cuatro síndromes que comparten algunas características comunes y se asocian principalmente con los moluscos bivalvos (como los mejillones, las almejas, las ostras y las vieiras). Es la causa número 28 de muertes registradas en el mundo. Estos mariscos se alimentan por filtración y, por lo tanto, acumulan toxinas producidas por algas microscópicas, como las cianobacterias, las diatomeas y los dinoflagelados. (es)
- Shellfish poisoning includes four syndromes that share some common features and are primarily associated with bivalve molluscs (such as mussels, clams, oysters and scallops.) As filter feeders, these shellfish may accumulate toxins produced by microscopic algae, such as cyanobacteria, diatoms and dinoflagellates. (en)
- 貝毒（かいどく）とは、魚介類が生産する毒物（）の一種で貝類の毒（動物性自然毒）を指す。 (ja)
- 패류독소(shellfish poisoning)는 유독성 플랑크톤을 먹이로 하는 조개류의 체내 축적된 독이다. 여과 섭식을 하는 이매패류에서 주로 독이 검출 되며 사람이 섭취시 식중독 증상을 일으킬 수 있다. 독에 의한 증상에 따라서 4가지 증후군이 발생할 수 있으며 심하면 사망에 이를 수도 있고 패류를 가열, 조리, 냉장, 냉동해도 파괴되지 않는다. 한국에서는 독성이 있는 플랑크톤은 수온의 상승 시작하는 3월부터 발생하기 시작해서, 해수 온도가 15~17℃ 일 때 최고치를 나타내다가 18℃이상으로 상승하는 6월 중순경부터는 자연 소멸된다. (ko)
- Muschelvergiftungen (Mytilismus) werden durch Gifte hervorgerufen, die überwiegend von einzelligen Algen und Dinoflagellaten erzeugt werden und sich in der Nahrungskette anreichern. Gefahr für den Menschen besteht durch den Verzehr von entsprechend angereicherten Meeresfrüchten. Das Kochen der kontaminierten Nahrungsmittel führt nicht automatisch zur Inaktivierung von Toxinen. Muschelvergiftungen werden unterschieden in: (de)
- Zatrucie toksynami mięczaków morskich, zatrucie małżami – grupa zatruć pokarmowych wywoływanych przez glony planktonowe, głównie z typu bruzdnic, akumulowane przez mięczaki, przede wszystkim małże (omułki, ostrygi, przegrzebki, sercówki), które się tymi glonami odżywiają. Spożycie skażonych małży wywołuje różne objawy, zależne od rodzaju toksyny, jej stężenia i wielkości spożycia. Zatrucie może przyjmować następujące postacie: (pl)
- Skaldjursförgiftning orsakas av mikroorganismer som producerar toxiner som ackumulerats specifikt i skaldjur som musslor och ostron . Detta kan bland annat orsakas från mikroalger exempelvis växtplankton såsom dinoflagellater, kiselalger och cyanobakterier, som skaldjuren äter genom att filtrera vattnet omkring sig. Algerna är inte direkt giftiga för skaldjur men toxinerna lagras och ackumuleras i skaldjurens vävnad och kan i sin tur orsaka en förgiftning högre upp i näringskedjan, exempelvis hos människan eller sjöfåglar. (sv)
|
| has abstract
| - La intoxicació per ingestió de marisc inclou quatre síndromes que comparteixen algunes característiques comunes i s'associen principalment amb els mol·luscs bivalves (com els musclos, les cloïsses, les ostres i les vieires). Aquests mariscs s'alimenten per filtració i, per tant, acumulen toxines produïdes per algues microscòpiques, com les cianobacteries, les diatomees i els dinoflagel·lads. (ca)
- La intoxicación por ingestión de marisco incluye cuatro síndromes que comparten algunas características comunes y se asocian principalmente con los moluscos bivalvos (como los mejillones, las almejas, las ostras y las vieiras). Es la causa número 28 de muertes registradas en el mundo. Estos mariscos se alimentan por filtración y, por lo tanto, acumulan toxinas producidas por algas microscópicas, como las cianobacterias, las diatomeas y los dinoflagelados. (es)
- Muschelvergiftungen (Mytilismus) werden durch Gifte hervorgerufen, die überwiegend von einzelligen Algen und Dinoflagellaten erzeugt werden und sich in der Nahrungskette anreichern. Gefahr für den Menschen besteht durch den Verzehr von entsprechend angereicherten Meeresfrüchten. Das Kochen der kontaminierten Nahrungsmittel führt nicht automatisch zur Inaktivierung von Toxinen. Muschelvergiftungen werden unterschieden in:
* Amnestische oder zentralnervöse Form; Amnesic Shellfish Poisoning, ASP: Domoinsäure, hergestellt von einzelligen Rot- und Kieselalgen, kann lebensgefährliche Atembeschwerden herbeiführen.
* Diarrhöische Form; Diarrhetic Shellfish Poisoning, DSP: verursacht durch Okadasäure, und von Dinoflagellaten können Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Schüttelfrost auftreten. Ähnliche Symptome werden auch durch (Azaspiacid Shellfish Poisoning, AZP) ausgelöst.
* Neurotoxische Form; Neurotoxic Shellfish Poisoning, NSP: die mit Ciguatoxin (Ciguatera Fish Poisoning, CFP – einem weniger typischen Muschelgift) verwandten Brevetoxine werden von dem Dinoflagellaten Ptychodiscus brevis produziert und lösen neben z. T. schmerzhaften Magen-Darm-Beschwerden und Schwindel auch verschiedene Parästhesien wie Kribbeln und Taubheitsgefühl in Mund und Fingern sowie auch Angstzustände aus.
* Paralytische Form; Paralytic Shellfish Poisoning, PSP: Saxitoxin, Gonyautoxine, die u. a. von Dinoflagellaten der Gattung Alexandrium hergestellt werden und Atmungs- und Herzversagen auslösen können. (de)
- Shellfish poisoning includes four syndromes that share some common features and are primarily associated with bivalve molluscs (such as mussels, clams, oysters and scallops.) As filter feeders, these shellfish may accumulate toxins produced by microscopic algae, such as cyanobacteria, diatoms and dinoflagellates. (en)
- 貝毒（かいどく）とは、魚介類が生産する毒物（）の一種で貝類の毒（動物性自然毒）を指す。 (ja)
- 패류독소(shellfish poisoning)는 유독성 플랑크톤을 먹이로 하는 조개류의 체내 축적된 독이다. 여과 섭식을 하는 이매패류에서 주로 독이 검출 되며 사람이 섭취시 식중독 증상을 일으킬 수 있다. 독에 의한 증상에 따라서 4가지 증후군이 발생할 수 있으며 심하면 사망에 이를 수도 있고 패류를 가열, 조리, 냉장, 냉동해도 파괴되지 않는다. 한국에서는 독성이 있는 플랑크톤은 수온의 상승 시작하는 3월부터 발생하기 시작해서, 해수 온도가 15~17℃ 일 때 최고치를 나타내다가 18℃이상으로 상승하는 6월 중순경부터는 자연 소멸된다. (ko)
- Zatrucie toksynami mięczaków morskich, zatrucie małżami – grupa zatruć pokarmowych wywoływanych przez glony planktonowe, głównie z typu bruzdnic, akumulowane przez mięczaki, przede wszystkim małże (omułki, ostrygi, przegrzebki, sercówki), które się tymi glonami odżywiają. Spożycie skażonych małży wywołuje różne objawy, zależne od rodzaju toksyny, jej stężenia i wielkości spożycia. Zatrucie może przyjmować następujące postacie:
* amnestyczną – wywoływaną przez kwas domoikowy, nietypowy aminokwas. Choroba charakteryzuje się pojawieniem się pierwszych objawów żołądkowo-jelitowych po 24 godzinach, a objawów neurologicznych po 48 godzinach. Objawy neurologiczne przypominają chorobę Alzheimera: występuje mylenie się, dezorientacja, utrata pamięci, napady, śpiączka. Opisano przypadki śmiertelne, zwłaszcza u osób starszych.
* biegunkową – powodowaną przez , toksyny fitoplanktonu z rodzaju , pektenotoksyny i jessotoksyny oraz przez . Objawy pojawiają się po 30 minutach od spożycia toksyn i utrzymują do czterech dni. Występują uporczywe biegunki, wymioty, nudności i kurczowe żołądka, którym towarzyszy gorączka, bóle głowy i dreszcze. Dolegliwości ustępują samoistnie.
* neurotoksyczną – powodowaną przez . Objawy pojawiają się nawet kilka minut po spożyciu skażonego pokarmu, ale mogą również wystąpić przy wdychaniu aerozolu morskiego. Mogą wystąpić podwójne widzenie, trudności w przełykaniu, dreszcze, mdłości, biegunka, drętwienie, suchość w ustach. W przypadku zatrucia inhalacyjnego pojawia się uporczywy kaszel. Objawy ustępują zwykle po kilku godzinach, rzadziej po kilku dniach, a choroba nie daje trwałych konsekwencji.
* porażenną (porażeniową, paralityczną) – najczęściej wywoływaną działaniem . Objawia się drętwieniem języka, brakiem czucia, porażeniem mięśni oddechowych i układu ruchu, porażeniem układu sercowo-naczyniowego (z powodu hipotensyjnego działania toksyny), drżeniem rąk i palców u nóg, bełkotliwą mową, nadmiernym ślinieniem. Objawy występują szybko, 0,5 do 2 godzin od spożycia mięczaków, niekiedy wymagają intubacji i stosowania oddechu wspomaganego. Śmiertelność przy tym typie zatrucia wynosi około 10%. (pl)
- Skaldjursförgiftning orsakas av mikroorganismer som producerar toxiner som ackumulerats specifikt i skaldjur som musslor och ostron . Detta kan bland annat orsakas från mikroalger exempelvis växtplankton såsom dinoflagellater, kiselalger och cyanobakterier, som skaldjuren äter genom att filtrera vattnet omkring sig. Algerna är inte direkt giftiga för skaldjur men toxinerna lagras och ackumuleras i skaldjurens vävnad och kan i sin tur orsaka en förgiftning högre upp i näringskedjan, exempelvis hos människan eller sjöfåglar. Det finns fyra olika typer av skaldjursförgiftning som oftast förknippas med musslor och ostron:
* Amnesisk skaldjursförgiftning (ASP, Amnesic shellfish poisoning)
* Paralytisk skaldjursförgiftning (PSP, Paralytic shellfish poisoning)
* Diarretisk skaldjursförgiftning (DSP, Diarrhetic shellfish poisoning)
* Neurologisk skaldjursförgiftning (NSP, neurologic shellfish poisoning) (sv)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)