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| - En la mecánica de fluidos, una salpicadura es una perturbación repentina de la superficie de un líquido que por lo demás está inactiva (generalmente agua). La perturbación generalmente es causada por un objeto sólido que golpea repentinamente la superficie, aunque pueden producirse salpicaduras en las que el líquido en movimiento suministra energía. Las salpicaduras también ocurren cuando una gota de líquido impacta sobre un líquido o una superficie sólida. En este caso, generalmente se forma una corona simétrica como se muestra en la famosa fotografía de salpicaduras de leche de Harold Edgerton. Históricamente, Worthington (1908) fue el primero que investigó sistemáticamente la dinámica de las salpicaduras utilizando fotografías.s. (es)
- In fluid mechanics, a splash is a sudden disturbance to the otherwise quiescent free surface of a liquid (usually water). The disturbance is typically caused by a solid object suddenly hitting the surface, although splashes can occur in which moving liquid supplies the energy. This use of the word is onomatopoeic; in the past, the term "plash" has also been used. Sand is said to splash if hit sufficiently hard (see dry quicksand) and sometimes the impact of a meteorite is referred to as splashing, if small bits of ejecta are formed. (en)
- Un splash (éclaboussure ou éclat) est le phénomène physique engendré par certains impacts : goutte de liquide tombant sur une surface liquide ou solide, ou objet solide tombant dans un liquide. Le terme de splash est en anglais une onomatopée qui évoque les gouttelettes projetées dans toutes les directions lors de l'impact. Les exemples suivants, parmi d'autres, montrent l'importance de l'étude du splash : (fr)
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| - En la mecánica de fluidos, una salpicadura es una perturbación repentina de la superficie de un líquido que por lo demás está inactiva (generalmente agua). La perturbación generalmente es causada por un objeto sólido que golpea repentinamente la superficie, aunque pueden producirse salpicaduras en las que el líquido en movimiento suministra energía. Las salpicaduras también ocurren cuando una gota de líquido impacta sobre un líquido o una superficie sólida. En este caso, generalmente se forma una corona simétrica como se muestra en la famosa fotografía de salpicaduras de leche de Harold Edgerton. Históricamente, Worthington (1908) fue el primero que investigó sistemáticamente la dinámica de las salpicaduras utilizando fotografías.s. Las salpicaduras se caracterizan por un flujo balístico transitorio, y se rigen por el número de Reynolds y el número de Weber. En la imagen de un ladrillo chapoteando en el agua a la derecha, uno puede identificar libremente las gotas de agua en el aire, un fenómeno típico de los altos flujos de números de Reynolds; las intrincadas formas no esféricas de las gotas muestran que el número de Weber es alto. También se ven burbujas arrastradas en el cuerpo del agua y un anillo de perturbación en expansión que se propaga fuera del lugar del impacto. Las salpicaduras a pequeña escala en las que una gota de líquido golpea una superficie libre pueden producir formas simétricas que se asemejan a una corona; La leche se usa a menudo ya que es opaca. Se dice que la arena salpica si se golpea suficientemente fuerte (ver arenas movedizas secas) y, a veces, el impacto de un meteorito se conoce como salpicadura, si se forman pequeños trozos de eyección. El físico y sus colegas de la Universidad de Chicago descubrieron que la salpicadura causada por el impacto de una pequeña gota de etanol en una superficie seca y sólida podría eliminarse reduciendo la presión por debajo de un umbral específico. Para gotas de diámetro de 3.4 mm que caen a través del aire, esta presión fue de aproximadamente 20 kilopascales, o 0.2 atmósferas. (es)
- Un splash (éclaboussure ou éclat) est le phénomène physique engendré par certains impacts : goutte de liquide tombant sur une surface liquide ou solide, ou objet solide tombant dans un liquide. Le terme de splash est en anglais une onomatopée qui évoque les gouttelettes projetées dans toutes les directions lors de l'impact. Les exemples suivants, parmi d'autres, montrent l'importance de l'étude du splash :
* les gouttes d'encre d'une imprimante à jet d'encre sont étudiées de telle sorte que l'impact de la goutte ne provoque pas de splash ;
* les gouttes de pluie qui tombent sur le sol provoquent l'effet de rejaillissement (appelé aussi effet splash). Un mm de pluie peut détacher 10 g.m−2 de terre à une distance de 10 cm. C'est l'un des facteurs de l'érosion hydrique des sols. Il est susceptible de provoquer, même en l'absence de ruissellement, une reptation des particules sédimentaires. Il est aussi responsable de la modification de l'état de surface du sol, et peut, notamment sur sol limoneux, lorsqu'il se forme une croûte de battance, ralentir la capacité d'infiltration de dizaines à quelques mm/h. L'un des premiers physiciens à étudier ce phénomène fut (en) (1852-1916), qui inventa à cet effet un appareil de photographie rapide. Auparavant, les éclats étaient représentés par des gravures, sous la forme de phénomènes parfaitement symétriques. Grâce à la photographie, Worthington montra qu'il n'en était rien. (fr)
- In fluid mechanics, a splash is a sudden disturbance to the otherwise quiescent free surface of a liquid (usually water). The disturbance is typically caused by a solid object suddenly hitting the surface, although splashes can occur in which moving liquid supplies the energy. This use of the word is onomatopoeic; in the past, the term "plash" has also been used. Splash also happens when a liquid droplet impacts on a liquid or a solid surface; in this case, a symmetric corona (resembling a coronet) is usually formed as shown in Harold Edgerton's famous milk splash photography, as milk is opaque. Historically, Worthington (1908) was the first one who systematically investigated the splash dynamics using photographs. Splashes are characterized by transient ballistic flow, and are governed by the Reynolds number and the Weber number. In the image of a brick splashing into water, one can identify freely moving airborne water droplets, a phenomenon typical of high Reynolds number flows; the intricate non-spherical shapes of the droplets show that the Weber number is high. Also seen are entrained air bubbles in the body of the water, and an expanding ring of disturbance propagating away from the impact site. Sand is said to splash if hit sufficiently hard (see dry quicksand) and sometimes the impact of a meteorite is referred to as splashing, if small bits of ejecta are formed. Physicist Lei Xu and coworkers at the University of Chicago discovered that the splash due to the impact of a small drop of ethanol onto a dry solid surface could be suppressed by reducing the pressure below a specific threshold. For drops of diameter 3.4 mm falling through air, this pressure was about 20 kilopascals, or 0.2 atmosphere. A plate made of a hard material on which a stream of liquid is designed to fall is called a "splash plate". It may serve to protect the ground from erosion by falling water, such as beneath an artificial waterfall or water outlet in soft ground. Splash plates are also part of spray nozzles, such as in irrigation sprinkler systems. (en)
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