rdfs:comment
| - أزهار القرع (تسمى أزهار الكوسة في بريطانيا العظمى) هي أزهار صالحة للأكل لأنواع القرعيات، ولا سيما اليقطين/ الكوسا، وهي الأنواع التي تنتج الكوسة (القرع الصيفي)، والنخاع، والاسكواش، والعديد من الأنواع الأخرى من القرع. (ar)
- Zucchiniblüten sind die Blüten der Zucchini, einer Unterart der Kürbisse. Sie sind essbar. Es gibt männliche und weibliche Blüten, beide Arten können zubereitet werden. (de)
- Squash blossoms (called courgette flowers in Great Britain) are the edible flowers of Cucurbita species, particularly Cucurbita pepo, the species that produces zucchini (courgette), marrow, spaghetti squash, and many other types of squash. (en)
- 호박꽃은 호박(C. moschata), 페포호박(C. pepo) 등 호박속(Cucurbita) 식물의 식용 꽃이다. 나 등 소를 넣은 음식을 만들 때 쓴다. (ko)
- La flor de calabaza, más conocida como flor de ahuyama, ayote, calabaza, pipián, zapallo...etc. (Cucurbita spp., particularmente Cucurbita pepo) es una flor considerada como alimento en muchas culturas del mundo. Es comestible al igual que su fruto (la calabaza), las semillas (pepitas) y los tallos tiernos (guías). (es)
- Цветки тыкв, в том числе кабачков — съедобные цветки растений вида Тыква обыкновенная (лат. Cucúrbita pépo): обычных тыкв, цукини, кабачков и других. Распространённый продукт восточной, средиземноморской, испанской, мексиканской кухонь, кухни Прованса. В пищу могут использоваться как мужские, так и женские цветки, но обычно собирают только мужские цветки, оставив немного для опыления. Женские цветки, оставшиеся на растении, развиваются в плоды — кабачки и цукини.
* тур. Kabak çiçeği dolması — долма из цветков цукини
* Цветки цукини, фаршированные рисом и зеленью
*
* (ru)
- Квітки гарбузів, в тому числі кабачків — їстівні квіти рослин виду гарбуз звичайний (лат. Cucúrbita pépo Cucúrbita pépo): квітки гарбузів, цукіні, кабачків, патисонів. Входять до страв східної, середземноморської, іспанської, мексиканської кухонь, кухні Провансу. Їх їдять сирими, додають у салати, фарширують різними начинками, смажать у клярі. Жіночі квітки швидко в'януть, утворюючи зав'язь плода, а чоловічі залишаються свіжими досить довго. В їжу можуть вживати як чоловічі, так і жіночі квітки, але зазвичай збирають тільки чоловічі квітки. (uk)
|