About: Tabbouleh     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FTabbouleh&invfp=IFP_OFF&sas=SAME_AS_OFF

Tabbouleh (Arabic: تبولة, romanized: tabbūla; also tabouleh, tabbouli, tabouli, or taboulah) is a Levantine salad made mostly of finely chopped parsley, with tomatoes, mint, onion, bulgur (soaked, not cooked), and seasoned with olive oil, lemon juice, salt and sweet pepper. Some variations add lettuce, or use semolina instead of bulgur. Tabbouleh is traditionally served as part of a mezze in the Eastern Mediterranean and the Arab world. Like hummus, baba ghanoush, pita bread, and other elements of Arab cuisine, tabbouleh has become a popular food in the United States.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • تبولة (ar)
  • Tabule (ca)
  • Tabouleh (cs)
  • Taboulé (de)
  • Ταμπουλέ (el)
  • Tabuleo (eo)
  • Tabbule (es)
  • Tabbouleh (eu)
  • Tabbouleh (in)
  • Taboulé (fr)
  • Tabbouleh (it)
  • タッブーレ (ja)
  • 탑불라 (ko)
  • Taboulé (nl)
  • Tabbouleh (pl)
  • Tabulé (pt)
  • Tabbouleh (en)
  • Tabbouleh (sv)
  • Табуле (ru)
  • 塔布勒沙拉 (zh)
  • Табуле (uk)
rdfs:comment
  • El tabule (de l'àrab sirià i libanès تبولة, tabbūla) és una amanida d'hortalisses i pasta (bulgur o sèmola) pròpia de l'Orient Mitjà, originària de Síria o el Líban. Els seus ingredients principals són el búrgul, o bé el cuscús, juntament amb tomàquet, ceba, herbes aromàtiques finament tallades (menta i julivert). S'amaneix amb oli d'oliva, suc de llimona, sal i pebre. Segons la recepta, pot afegir-se-li pebrot i olives, i servir-se amb fulles d'enciam. (ca)
  • التبّولة هي سلطة شعبية متوسطية وتعتبر نوع من أنواع المزة، المشهورة في بلاد الشام، وانتشرت بين باقي بلدان حوض المتوسط. تتكون سلطة التبّولة من البقدونس، والبندورة المقشرة والبرغل، والنعناع الأخضر، ويضاف إليها زيت الزيتون، والليمون و البصل الأخضر، والملح. التبولة معروفة أيضا في البرازيل والدومينيكان حيث تعرف باسم tipili وذلك بسبب وجود مهاجرين ذوي أصول لبنانية من بلاد الشام. (ar)
  • Tabouleh, také tabbouleh, tabbúla (což nejvíc odpovídá arabské výslovnosti), taboulé či turecky kısır je salát pocházející z libanonské a syrské kuchyně podávaný jako předkrm (tzv. mezzés). Dnes je považovaný za libanonské . (cs)
  • Ταμπούλι είναι γνωστή σαλάτα με βάση της το πλιγούρι, το μαϊντανό και την ντομάτα. Συνήθως, σερβίρεται με προσθήκη και άλλων υλικών, όπως κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, αγγούρι, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Είναι ωραίο συνοδευτικό για φαγητά στο γκριλ, ψητά ή στα κάρβουνα. Καταναλώνεται κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες του χρόνου και μπορεί να διατηρηθεί για 2-3 μέρες στο ψυγείο. Παραδοσιακά, η σαλάτα τρώγεται μέσα σε φύλλα μαρουλιού, που τα χρησιμοποιούν ως σπάτουλες με τις οποίες την παίρνουν λίγη-λίγη και την τρώνε μαζί με το μαρούλι. (el)
  • Tabuleo (arabe تبولة, tabbule) estas araba vegetara salato devenanta de la libana kuirarto. Tradicie ĝi estas farata el bulguro, tomatoj, haketitaj petroselo, mento kaj cepo, olivoleo, citronsuko kaj salo. Populara varianto de tabuleo enhavas kuskuson anstataŭ bulguron, foje oni aldonas ajlon. Ĉe la araboj tabuleo estas tradicie servata kadre de mezeo. (eo)
  • Le taboulé (arabe : تبّولة (tabbūle)) est une salade ou un mets froid à base de persil, de menthe et de boulghour (blé concassé), issue de la cuisine levantine. Il est le plus souvent servi avec de la laitue romaine, mais peut aussi l'être avec des feuilles de chou blanc ou des feuilles de vigne fraîches. (fr)
  • Tabbouleh (bahasa Arab: تبولة‎ tabūlah; juga tabouleh atau tab(b)ouli) adalah sebuah hidangan vegetarian Timur Tengah Arab (terkadang dianggap sebagai sebuah selada) yang biasanya terbuat dari tomat, potongan peterseli, mint, bulgur dan daun bawang, dan dibumbui dengan minyak zaitun, , dan garam. Beberapa variasi menambahkan bawang putih atau selada, atau menggunakan couscous sebagai pengganti bulgur. Tabbouleh biasanya disajikan sebagai bagian dari mezze di dunia Arab. Variasi-variasinya dibuat oleh bangsa Turki dan Armenia, dan menjadi makanan etnis populer dalam budaya Barat. (in)
  • Tabbouleh (Arabic: تبولة, romanized: tabbūla; also tabouleh, tabbouli, tabouli, or taboulah) is a Levantine salad made mostly of finely chopped parsley, with tomatoes, mint, onion, bulgur (soaked, not cooked), and seasoned with olive oil, lemon juice, salt and sweet pepper. Some variations add lettuce, or use semolina instead of bulgur. Tabbouleh is traditionally served as part of a mezze in the Eastern Mediterranean and the Arab world. Like hummus, baba ghanoush, pita bread, and other elements of Arab cuisine, tabbouleh has become a popular food in the United States. (en)
  • Taboulé of tabouleh is een salade uit de Libanese en keuken. Het wordt als voorgerecht of bijgerecht gegeten. Het gerecht bestaat vooral uit gesneden peterselie, tomaten, munt, met uien, bosui of sjalotten met wat bulgur. Het geheel wordt overgoten met olijfolie en citroensap en gekruid met zout, chilipeper, komijn, ketoembar, Tabbūle betekent licht scherp in het "Oud"-Syrisch-Libanees-Arabisch. (nl)
  • 탑불라(아랍어: تَبُّولَة)는 레바논을 비롯한 레반트 지역에서 먹는 채소 샐러드이다. 발음은 "탑불레(tabbūle)"이다. 레바논의 국민 음식 가운데 하나이다. (ko)
  • タッブーレ(タブーレ、タブレ、タブーリ、タブリ等とも表記する)(アラビア語: تبولة‎、tabbūle、tabbouleh、tabouleh、tabbouli、tabouli、taboulah)は中東レバンテ地方のサラダであり、細かく刻んだパセリを主体に、トマト、ミント、玉ねぎ、戻したブルグルを加え、オリーブ・オイル、レモン汁、食塩、甘トウガラシで味付けされた料理である。レタスを加えたり、ブルグルに替えてセモリナ粉を用いたりする場合がある。 タッブーレは、伝統的に東地中海地域やアラブ世界で前菜「メゼ」の一部として供されてきた。フムス、ババガヌーシュ、ピタその他のアラブ料理と同様に、タッブーレはアメリカ合衆国でよく知られた料理となっている。 (ja)
  • Tabbouleh (arab. تبولة, wymowa: "tabule"; ang. tabbouleh lub tabouleh) – charakterystyczna dla kuchni libańskiej odmiana sałatki warzywnej z pomidorów i bulguru z dodatkiem cebuli, czosnku, ogórka i czerwonej papryki. Smak i aromat sałatki tabbouleh wzbogacony jest miętą, cytryną i natką pietruszki, ewentualnie także orzeszkami piniowymi. Zamiast kaszy bulgur można użyć tej samej ilości ziarna kuskus. Potrawa ta jest elementem kuchni arabskiej, nazywana bywa też sałatką libańską. (pl)
  • Il tabbouleh o tabulè (in arabo: تبولة‎; anche taboleh o tab(b)uli) è una pietanza araba del Vicino Oriente, appartenente alla cucina levantina. Consiste in un'insalata a base di prezzemolo, con bulgur, cipollotti e menta tritati fini e con pomodoro e cetrioli a tocchettini, il tutto condito con succo di limone e olio di oliva. Durante il pasto è normalmente servito all'inizio nell'ambito delle Meze. Alcune varianti usano la semola di grano. (it)
  • Tabule (Árabe: تبولة/tabbūla) é um prato libanês de salada, frequentemente degustado como um aperitivo. É feito principalmente de triguilho (trigo para quibe), tomate, cebola, salsa, hortelã e outras ervas, com suco de limão, pimenta e vários temperos. No Líbano, onde surgiu, é consumido por cima de folhas de alface. É bastante popular principalmente no Brasil e na República Dominicana (onde é conhecido como tipili, devido à presença de imigrantes do Mediterrâneo). (pt)
  • Tabbouleh (arabiska: تبولة tabūlah, ibland kallat taboulé på svenska) är en Levantinsk persiljesallad, gjord på persilja, färska tomater, lök, olivolja, bulgurvete eller couscousgryn, pressad citron och kryddor. Ibland förekommer även tärnad gurka och mynta i salladen. Tabbouleh är en standardrätt i libanesisk meze, men är även mycket vanligt förekommande i andra delar av Mellanöstern och Turkiet. Den är även populär i Frankrike (där känd som taboulé), där den på grund av sitt låga pris och sin matighet ofta förekommer som förrätt på de franska universitetsrestaurangerna. (sv)
  • 塔布勒沙拉(阿拉伯语:تبولة‎,羅馬化:tabbūla)是中东地区的一种沙拉,起源于黎巴嫩、叙利亚一带。主要由布格麦与切碎的歐芹、薄荷、番茄及洋葱等混合,并适量加入食盐、柠檬汁、橄榄油等搅拌而成。 (zh)
  • Табуле (араб. تبولة‎, івр. טאבולה‎, вірм. Թապուլէ, Թաբուլե) — східний салат, закуска. Основними інгредієнтами є булгур та дрібно посічена зелень петрушки. Додатковими інгредієнтами можуть бути м'ята, помідори, зелена цибуля, інші трави та спеції. Табуле заправляється лимонним соком з оливковою олією. Батьківщиною цієї страви є Ліван та Сирія, в них табуле нерідко подається на листі салату. Іноді замість булгура використовується дрібніша пшенична крупа — кус-кус. (uk)
  • Taboulé (auch Tabbuleh, Tabouleh oder Tabbouleh; arabisch تبولة, DMG tabbūla) ist ein Salat aus der arabischen und speziell der libanesischen und syrischen Küche. Im deutschen Sprachraum wird er auch als Couscous-Salat oder Bulgursalat bezeichnet. Die türkische Variante des Bulgursalates, die geschmacklich mit Taboule nicht viel gemeinsam hat, nennt sich Kısır. (de)
  • El tabbūle (en árabe, تبولة) a veces escrito erróneamente tabulé, es una ensalada típica de la cocina shami o levantina, que consiste en perejil picado, bulgur y otros ingredientes. Es uno de los más tradicionales aperitivos del mezze, pequeños platos servidos en conjunto. (es)
  • Tabbouleh (arabieraz: تبولة‎, tabūla) Siria eta Libanoko jatorrizko entsalada bat da, batzuetan inguruko ohiko aperitiboen laguntza bezala hartzen dutena. Mundu arabiar osoan udako hilabete beroetan kontsumitutako plater hotza da. Osagai nagusiak perrexil txikitua, bulgurra, oliba-olioa, tomatea, letxuga eta beste belar usaintsu batzuk dira, limoi urez hornitua. Ekialde Hurbileko gastronomia batzuetan letxuga hostoak erabiltzen dira, aza zuria edo mahasti hosto freskoak zerbitzatzeko. (eu)
  • Табуле (араб. تبولة‎, ивр. ‏טאבולה‏‎, — восточный салат, закуска. Основными ингредиентами являются булгур и мелко порубленная зелень петрушки. Иногда вместо булгура используется кускус. Родиной табуле являются такие страны, как Ливан и Сирия, где он нередко подаётся на листьях салата. Самая большая из известных чаш салата табуле была сделана 9 июня 2006 года в городе Рамалла и весила больше полутора тонн. Этот рекорд попал в «Книгу рекордов Гиннесса». (ru)
foaf:name
  • Tabbouleh (en)
name
  • Tabbouleh (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Flickr_-_cyclonebill_-_Tabbouleh.jpg
dc:type
  • Salad
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 67 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software