| rdfs:comment
| - Minyak nabati adalah Trigliserida yang diekstrak dari tanamans. Beberapa minyak tersebut telah menjadi bagian dari kebudayaan manusia dalam waktu yang lama. (in)
- 植物油の一覧（しょくぶつゆのいちらん）では、植物油を一覧にする。 植物油は採取方法で大きく三つに分けられる。まず圧力で絞る方法があり、この方法で作られたものを圧搾油と言う。次に、水などの別の液に溶かし込む方法があり、この方法で作られたものを抽出油と呼ぶ。圧搾と抽出を組み合わせることもある。圧搾油と抽出油をあわせて粗油と言う。粗油は吸着や濾過処理をして使用する。三つめは、粗油を水蒸気蒸留などで精製する方法で、この方法で得られた油を精油（エッセンシャルオイル）という（詳細は精油#抽出方法参照）。精油にハーブの香りなどの成分を抽出させたものを浸出油と呼ぶ。 ほとんどの植物には油が含まれているが、食用に使えるものは少なく、余り知られていないものを含めてもそれほど多くない。 植物油の分類法はいくつかある。例えば：
* 原料による分類 : 「ナッツオイル」など、果実や種の種類などでわける方法。
* 用途による分類 : 料理用、燃料用、化粧用、医療用など、目的で分類する方法。
* 成分による分類 : グリセリンと脂肪酸の化合物で、一般にトリグリセリド（トリ-O-アシルグリセリン）の形態をとる、不揮発性の「油脂」か、テルペノイドなどを主成分とした揮発性の「精油」かでわける方法。 本記事では、主として用途で分類した。 (ja)
- Plant oils or vegetable oils are oils derived from plant sources, as opposed to animal fats or petroleum. There are three primary types of plant oil, differing both the means of extracting the relevant parts of the plant, and in the nature of the resulting oil: 1.
* Vegetable fats and oils were historically extracted by putting part of the plant under pressure, squeezing out the oil. 2.
* Macerated oils consist of a base oil to which parts of plants are added. 3.
* Essential oils are composed of volatile aromatic compounds, extracted from plants by distillation. (en)
- 식물성 기름은 식물에서 추출한 트라이글리세라이드이다. (ko)
- Esta é uma lista de óleos vegetais:
* Óleo canola
* Óleo de citronela
* Óleo de coco
* Óleo de girassol
* Óleo de macassar
* Óleo de melaleuca
* Óleo de mostarda
* Óleo de néroli
* Óleo de palma
* Óleo de peroba
* Óleo de soja
* Óleo de uva
* Óleo essencial de pinho
* Óleo secante
* Óleo vegetal
* Óleo vegetal combustível
*
* (pt)
- Масла растительные — жиры, триглицериды, извлекаемые из растительного сырья. (ru)
- 植物油是自植物中萃取的脂肪與油類，依照提煉方式的不同，分為壓榨油、提煉油和香精油等三種油品。將欲榨取部位加壓，進而提取所得的植物油稱為「」，其又分為「冷壓油」和「熱壓油」。在水或其他溶劑中，通過溶解植物的相關產油部位而得的油品，稱為「（）」，其油液可以與植物材料分離、再加以濃縮。植物油也可以採蒸餾方法自植物中萃取出芳香分子，稱為「精油」。相較油壓榨油和提煉油，精油普遍具有更多元的特性和用途。「」則是經由浸軟程序，將所需植物部分放入植物油中浸泡、使底油吸收植物的各種養分製成。 植物油的制取方法分为三类。首先是压榨法，植物含油部位在压力的作用下产生。通过水或者其它溶剂萃取植物中的油脂以产生。压榨和萃取两者结合产生的粗油，经过蒸馏浓缩精制可产生精油。 尽管几乎所有的植物均含有不同程度的油脂,被广泛接受和使用的只有少数。 (zh)
- الزيوت النباتية هي الدهون الثلاثية المستخرجة من النباتات. وكانت هذه الزيوت جزءا من الثقافة الإنسانية لآلاف السنين. وتستخدم الزيوت النباتية الصالحة للأكل في الغذاء، سواء في الطبخ كما تستخدم في صورة وفي العديد من الزيوت الغذائية يتم إستتخدامها كوقود وفي الإضاءة مثل وكبديل عن مواد الوقود البترولية. بعض من كثير من الاستخدامات الأخرى تشمل ، ، . (ar)
- Les plantes oleaginoses són molt comunes. Els olis són produïts per les plantes (també pels animals i altres organismes) a través de processos orgànics i aquest olis són molt diversos. Encara que es pot obtenir oli de diverses parts d'aquestes plantes en la pràctica comercial principalment s'extreuen de les llavors. Els olis i greixos vegetals poden ser comestibles o no ser-ho, per exemple l'oli de ricí no es menja però es fa servir en medicina i la indústria. El terme oli és un concepte una mica vague en la química i els olis científicament són tots ells lípids, un concepte més definit. Les principals funcions del lípids inclouen l'emmagatzemament d'energia, com components estructurals de la membrana cel·lular i com importants molècules de senyal. (ca)
- Las plantas oleaginosas son vegetales de cuya semilla o fruto puede extraerse aceite, en algunos casos comestibles y en otros casos de uso industrial. Las oleaginosas más sembradas son la soja, la palma elaeis, el maní, el girasol, el maíz y el lino. Cada planta, a su vez, puede tener otros usos económicos, como el lino, del que pueden extraerse fibras textiles, harinas y semillas alimenticias, o el maíz, la soja y el maní, cuyos frutos o semillas también pueden ser comidos, o el nogal, del que puede extraerse también madera. Otras plantas oleaginosas son el cártamo, la colza (aceite de canola), el olivo, el nogal, el ricino, el sésamo, la jojoba, el tung, el almendro, el arroz y la uva. (es)
- Олії — це тригліцериди, які видобуваються із рослин. Такі олії були присутні в людській культурі протягом тисячоліть. Їстівні рослинні олії використовуються в їжу, як для приготування їжі, так і як харчові додатки. Багато із олив, придатні для харчування, та для іншого використання, спалюються як паливо, наприклад у каганцях або як заміна палива із нафти. Майже всі рослини містять певну кількість олії, але широко використовується та продається тільки декілька головних олійних культур, їх доповнюють кілька десятків дрібних олійних культур. (uk)
|
| has abstract
| - الزيوت النباتية هي الدهون الثلاثية المستخرجة من النباتات. وكانت هذه الزيوت جزءا من الثقافة الإنسانية لآلاف السنين. وتستخدم الزيوت النباتية الصالحة للأكل في الغذاء، سواء في الطبخ كما تستخدم في صورة وفي العديد من الزيوت الغذائية يتم إستتخدامها كوقود وفي الإضاءة مثل وكبديل عن مواد الوقود البترولية. بعض من كثير من الاستخدامات الأخرى تشمل ، ، . هناك ثلاث طرق رئيسية لاستخراج الزيوت النباتية. حيث يوضع الجزء ذي الصلة من النبات تحت الضغط لاستخراج الزيت، وهو ما يعطي الزيت ويمكن أيضا استخراج الزيوت من النباتات عن طريق أجزاء من النباتات في الماء أو أي مذيب آخر ويجوز فصل المحلول من المواد النباتية والمركزة، وهو ما يعطي استخراج الزيت بواسطة ويمكن أيضا أن يفصل الخليط عن طريق تقطير الزيت بعيدا عن المواد النباتية. وتسمى الزيوت المستخرجة بواسطة هذا الأسلوب الأخير الزيوت العطرية والزيوت العطرية في كثير من الأحيان لها خصائص واستخدامات مختلفة عن الزيوت النباتية المستخرجة بالضغط أو التسريب. تتم عن طريق غمر أجزاء من النباتات في قاعدة زيتية، وهي عملية تسمى . مصطلح «الزيوت النباتية» يمكن تعريفه على أضيق نطاق إشارة فقط للمواد التي تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة، أو تعريفها على نطاق واسع دون النظر إلى حالة المادة وعند درجة حرارة معينة. لهذا السبب، بعض البنود في هذه القائمة لاينبغى تطبيق تسميتها من الزيوت النباتية وفقا لجميع التفاهمات لهذا المصطلح. (ar)
- Les plantes oleaginoses són molt comunes. Els olis són produïts per les plantes (també pels animals i altres organismes) a través de processos orgànics i aquest olis són molt diversos. Encara que es pot obtenir oli de diverses parts d'aquestes plantes en la pràctica comercial principalment s'extreuen de les llavors. Els olis i greixos vegetals poden ser comestibles o no ser-ho, per exemple l'oli de ricí no es menja però es fa servir en medicina i la indústria. El terme oli és un concepte una mica vague en la química i els olis científicament són tots ells lípids, un concepte més definit. Les principals funcions del lípids inclouen l'emmagatzemament d'energia, com components estructurals de la membrana cel·lular i com importants molècules de senyal. Malgrat que la majoria de plantes contenen alguna quantitat d'oli, només l'oli de tres o quatre plantes conreades proporcionen la majoria de l'oli vegetal consumit al món complementades per una dotzena de plantes més. Els olis vegetals poden ser classificats de diverses maneres, per exemple:
* Pel seu origen: la majoria dels olis vegetals, però no tots, s'extreuen dels fruits o llavors de les plantes
* Pel seu ús: els olis de les plantes es poden utilitzar per a l'alimentació, com a combustible, cosmètica, i medicina i usos industrials. A sota els olis vegetals estan classificats pel seu ús. (ca)
- Las plantas oleaginosas son vegetales de cuya semilla o fruto puede extraerse aceite, en algunos casos comestibles y en otros casos de uso industrial. Las oleaginosas más sembradas son la soja, la palma elaeis, el maní, el girasol, el maíz y el lino. Cada planta, a su vez, puede tener otros usos económicos, como el lino, del que pueden extraerse fibras textiles, harinas y semillas alimenticias, o el maíz, la soja y el maní, cuyos frutos o semillas también pueden ser comidos, o el nogal, del que puede extraerse también madera. Otras plantas oleaginosas son el cártamo, la colza (aceite de canola), el olivo, el nogal, el ricino, el sésamo, la jojoba, el tung, el almendro, el arroz y la uva. El aceite de soja es el de mayor producción mundial, seguido del aceite de palma, colza, y girasol. (es)
- Minyak nabati adalah Trigliserida yang diekstrak dari tanamans. Beberapa minyak tersebut telah menjadi bagian dari kebudayaan manusia dalam waktu yang lama. (in)
- 植物油の一覧（しょくぶつゆのいちらん）では、植物油を一覧にする。 植物油は採取方法で大きく三つに分けられる。まず圧力で絞る方法があり、この方法で作られたものを圧搾油と言う。次に、水などの別の液に溶かし込む方法があり、この方法で作られたものを抽出油と呼ぶ。圧搾と抽出を組み合わせることもある。圧搾油と抽出油をあわせて粗油と言う。粗油は吸着や濾過処理をして使用する。三つめは、粗油を水蒸気蒸留などで精製する方法で、この方法で得られた油を精油（エッセンシャルオイル）という（詳細は精油#抽出方法参照）。精油にハーブの香りなどの成分を抽出させたものを浸出油と呼ぶ。 ほとんどの植物には油が含まれているが、食用に使えるものは少なく、余り知られていないものを含めてもそれほど多くない。 植物油の分類法はいくつかある。例えば：
* 原料による分類 : 「ナッツオイル」など、果実や種の種類などでわける方法。
* 用途による分類 : 料理用、燃料用、化粧用、医療用など、目的で分類する方法。
* 成分による分類 : グリセリンと脂肪酸の化合物で、一般にトリグリセリド（トリ-O-アシルグリセリン）の形態をとる、不揮発性の「油脂」か、テルペノイドなどを主成分とした揮発性の「精油」かでわける方法。 本記事では、主として用途で分類した。 (ja)
- Plant oils or vegetable oils are oils derived from plant sources, as opposed to animal fats or petroleum. There are three primary types of plant oil, differing both the means of extracting the relevant parts of the plant, and in the nature of the resulting oil: 1.
* Vegetable fats and oils were historically extracted by putting part of the plant under pressure, squeezing out the oil. 2.
* Macerated oils consist of a base oil to which parts of plants are added. 3.
* Essential oils are composed of volatile aromatic compounds, extracted from plants by distillation. (en)
- 식물성 기름은 식물에서 추출한 트라이글리세라이드이다. (ko)
- Esta é uma lista de óleos vegetais:
* Óleo canola
* Óleo de citronela
* Óleo de coco
* Óleo de girassol
* Óleo de macassar
* Óleo de melaleuca
* Óleo de mostarda
* Óleo de néroli
* Óleo de palma
* Óleo de peroba
* Óleo de soja
* Óleo de uva
* Óleo essencial de pinho
* Óleo secante
* Óleo vegetal
* Óleo vegetal combustível
*
* (pt)
- Олії — це тригліцериди, які видобуваються із рослин. Такі олії були присутні в людській культурі протягом тисячоліть. Їстівні рослинні олії використовуються в їжу, як для приготування їжі, так і як харчові додатки. Багато із олив, придатні для харчування, та для іншого використання, спалюються як паливо, наприклад у каганцях або як заміна палива із нафти. Є кілька видів олій, які відрізняються методом видобування їх із рослин. Відповідна частина рослини піддається тискові для отримання олії, таким чином отримують пресовану олію. Всі олії, які подані в списку даної статті, можуть отримуватися цим методом. Олію також можна отримати з рослин шляхом розчинення подрібнених рослинних частин у воді, або іншому розчиннику. Отриманий розчин відділяють від рослинного матеріалу та концентрують, таким чином отримують вимиту олію. Суміш також можна розділяти, відганяючи олію від рослинного матеріалу. Таким чином добувають ефірні олії. Ефірні олії часто мають відмінні властивості та застосування, від олій, добутих пресуванням, або вимиванням. Майже всі рослини містять певну кількість олії, але широко використовується та продається тільки декілька головних олійних культур, їх доповнюють кілька десятків дрібних олійних культур. Олії можна класифікувати за кількома ознаками, наприклад:
* За походженням: більшість (але не всі) олій добуваються із плодів, або насіння рослин, таким чином олію можна класифікувати групуючи їх за подібними рослинами, наприклад, «горіхові олії».
* За використанням: як вище було описано, олію використовують в кулінарії, як паливо, в косметиці, для медичних цілей та для промислового використання. (uk)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
