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American pale ale (APA) is a style of pale ale developed in the United States around 1980. American pale ales are generally around 5% abv with significant quantities of American hops, typically Cascade. Although American brewed beers tend to use a cleaner yeast, and American two row malt, it is particularly the American hops that distinguish an APA from British or European pale ales. The style is close to the American India Pale Ale (IPA), and boundaries blur, though IPAs are stronger and more assertively hopped. The style is also close to amber ale, though ambers are darker and maltier due to use of crystal malts.

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  • American pale ale (en)
  • American Pale Ale (eu)
  • American Pale Ale (es)
  • American pale ale (it)
  • American Pale Ale (pt)
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  • American pale ale (APA) is a style of pale ale developed in the United States around 1980. American pale ales are generally around 5% abv with significant quantities of American hops, typically Cascade. Although American brewed beers tend to use a cleaner yeast, and American two row malt, it is particularly the American hops that distinguish an APA from British or European pale ales. The style is close to the American India Pale Ale (IPA), and boundaries blur, though IPAs are stronger and more assertively hopped. The style is also close to amber ale, though ambers are darker and maltier due to use of crystal malts. (en)
  • American pale ale (o APA) es un estilo de pale ale desarrollado en los Estados Unidos alrededor de 1980.​ La American Pale Ale generalmente se sitúa alrededor de 5% abv, y contienen cantidades significativas de lúpulos americanos, normalmente Cascade.​ Aunque las cervezas americanas tienden a usar un limpiador de levadura, y dos tipos de maltas,​ es particularmente el lúpulo americano lo que permite distinguir una APA de pale ales británicas o europeas.​ El estilo es cercano al American India Pale Ale (IPA), y los límites a veces se difuminan,​ aunque las IPAs son más fuertes y con un carácter más lupulado.​ El estilo se sitúa también cerca de la amber ale, a pesar de que las ambers son más oscuras y maltosas debido al uso de maltas cristal.​ (es)
  • American Pale Ale edo APA Ameriketako Estatu Batuetan, 1980ko hamarkadan, garatutako garagardo estilo bat da. American Pale Aleren alkohola edukiaren % 5 inguru da, eta amerikar lupulu kopuru esanguratsua du, normalean Cascade. Amerikar garagardo horretan legamia eta malta amerikarra erabiltzen den arren, amerikar lupulua da APA Europako pale ale batetik bereizten duena. (eu)
  • L'American pale ale (APA) è un tipo di pale ale prodotta negli Stati Uniti a partire dal 1980. Le pale ale americane sono generalmente prodotte con circa il 5% di alcol per volume (la percentuale si aggira tra il 4.5% e il 6.2%) con consistenti quantità di luppolo americano, tipicamente della varietà denominata Cascade. Anche se le birre prodotte in America tendono ad usare un lievito più pulito e il malto americano, è in particolare il luppolo americano che distingue una American pale ale dalle birre chiare britanniche o europee. Lo stile è altresì simile a quello delle amber ale. (it)
  • American Pale Ale ou APA é um estilo de cerveja pale ale desenvolvida nos Estados Unidos da América na década de 1980.American Pale Ales tem teor alcoólico em torno de 5% com quantidades significativas de lúpulo americano, tipicamente Cascade. Apesar dessa cerveja Americana utilizar levedura e malte americano, é o lúpulo Americano que distingue uma APA de uma pale ale britânica. (pt)
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  • American pale ale (en)
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  • Sierra Nevada Pale Ale, prototypical APA (en)
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  • American pale ale (APA) is a style of pale ale developed in the United States around 1980. American pale ales are generally around 5% abv with significant quantities of American hops, typically Cascade. Although American brewed beers tend to use a cleaner yeast, and American two row malt, it is particularly the American hops that distinguish an APA from British or European pale ales. The style is close to the American India Pale Ale (IPA), and boundaries blur, though IPAs are stronger and more assertively hopped. The style is also close to amber ale, though ambers are darker and maltier due to use of crystal malts. (en)
  • American pale ale (o APA) es un estilo de pale ale desarrollado en los Estados Unidos alrededor de 1980.​ La American Pale Ale generalmente se sitúa alrededor de 5% abv, y contienen cantidades significativas de lúpulos americanos, normalmente Cascade.​ Aunque las cervezas americanas tienden a usar un limpiador de levadura, y dos tipos de maltas,​ es particularmente el lúpulo americano lo que permite distinguir una APA de pale ales británicas o europeas.​ El estilo es cercano al American India Pale Ale (IPA), y los límites a veces se difuminan,​ aunque las IPAs son más fuertes y con un carácter más lupulado.​ El estilo se sitúa también cerca de la amber ale, a pesar de que las ambers son más oscuras y maltosas debido al uso de maltas cristal.​ (es)
  • American Pale Ale edo APA Ameriketako Estatu Batuetan, 1980ko hamarkadan, garatutako garagardo estilo bat da. American Pale Aleren alkohola edukiaren % 5 inguru da, eta amerikar lupulu kopuru esanguratsua du, normalean Cascade. Amerikar garagardo horretan legamia eta malta amerikarra erabiltzen den arren, amerikar lupulua da APA Europako pale ale batetik bereizten duena. Estilo hau India Pale Ale (IPA) baten gertu dago, hala ere IPAk indartsuagoak eta lupulatuagoak dira. Estiloa gainera baten gertu ere badago, nahiz eta amberrak ilunagoak eta malatuagoak diren kristal malta erabiltzen dutelako. (eu)
  • L'American pale ale (APA) è un tipo di pale ale prodotta negli Stati Uniti a partire dal 1980. Le pale ale americane sono generalmente prodotte con circa il 5% di alcol per volume (la percentuale si aggira tra il 4.5% e il 6.2%) con consistenti quantità di luppolo americano, tipicamente della varietà denominata Cascade. Anche se le birre prodotte in America tendono ad usare un lievito più pulito e il malto americano, è in particolare il luppolo americano che distingue una American pale ale dalle birre chiare britanniche o europee. Le APA sono molto simili alle American India pale ale, che sono considerate un sottogruppo delle IPA, e le differenze non sono sostanziali, tanto che diversi produttori etichettano le loro birre alternativamente con l'una o l'altra dicitura. Ad ogni modo le India pale ale americane hanno normalmente una gradazione alcolica maggiore e una luppolatura più intensa. Lo stile è altresì simile a quello delle amber ale. (it)
  • American Pale Ale ou APA é um estilo de cerveja pale ale desenvolvida nos Estados Unidos da América na década de 1980.American Pale Ales tem teor alcoólico em torno de 5% com quantidades significativas de lúpulo americano, tipicamente Cascade. Apesar dessa cerveja Americana utilizar levedura e malte americano, é o lúpulo Americano que distingue uma APA de uma pale ale britânica. O estilo está próximo de uma India Pale Ale (IPA), entretanto IPAs são mais fortes e possuem lúpulo assertivo. O estilo também está próximo de uma american amber ale, entretanto ambers são mais escuras e maltadas devido ao uso de malte cristal. (pt)
alcohol
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  • usually 100% (en)
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