| rdfs:comment
| - البَيْضُ المَقْلِيّ يعتبر من وجبات الإفطار الأساسية على مستوى العالم وهو بيضٌ يطهى على المقلاة مع زيت نباتي، يمكن أن يقدم فوق شريحة توست أو مع النقانق، البيض المقلي وجبة سريعة التحضير . (ar)
- Volské oko (neboli sázené vejce) je pokrm, který se připravuje na pánvi. (cs)
- Spiegeleier (Bildung aus dem 18. Jahrhundert, möglicherweise nach dem spiegelnden Glanz der Dotter; französisch Œufs sur le plat oder Œufs miroir), Setzeier, Stierenauge (schweiz.) oder Ochsenaugen (französisch Œil de bœuf) sind kurz in der Pfanne oder im Ofen gegarte Eier, deren Eiweiß geronnen, das Eigelb aber noch glänzend ist. Fachsprachlich wird unterschieden zwischen Setzeiern als einseitig in der Pfanne gegarten und Spiegeleiern als im Ofen oder in der Pfanne durch Auflegen eines Deckels allseitig gegarten Eiern, bei denen sich ein weißer Schleier auf dem Dotter bildet. (de)
- A fried egg, also known as sunny-side up is a cooked dish made from one or more eggs which are removed from their shells and placed into a frying pan and fried. They are traditionally eaten for breakfast in many countries but may also be served at other times of the day. (en)
- Telur mata sapi (dari bahasa Prancis: Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur ayam yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia, makanan ini dikenal dengan "telur ceplok". (in)
- Un œuf au plat ou œuf sur le plat, proche de œuf miroir, est un œuf, généralement de poule, cuit sur un plat, une poêle (œuf à la poêle) ou sur une plaque préalablement chauffée et beurrée ou huilée. Jusqu'au début des années 2000, œuf sur le plat, était majoritairement employé ; depuis cette date œuf au plat est devenu l'expression la plus courante en français numérisé[source insuffisante]. (fr)
- 달걀 프라이는 달걀을 기름 등에 부쳐내어 만든 요리다. 단순한 재료에 간단한 조리법 때문에 주로 간단한 아침식사에 많이 사용된다. 여기에 지역별 및 나라별로 다양하게 조리되거나 또는 여러 가지 요리에 응용된다. (ko)
- 目玉焼き（めだまやき）は、卵料理の1つで、平坦な鉄板などに卵を割り入れて焼いたものである。黄身と白身が共に平円状となり、見た目が目玉のようになることからそう呼ばれる。英語でフライドエッグ（fried egg）と呼ばれるものに近いが、油を引いた鉄板で焼かないものも目玉焼きと呼ぶ場合もあるため、必ずしも同じものを指す言葉ではない。 (ja)
- Con l'appellativo uovo all'occhio di bue (o con quello di uovo al tegamino) viene comunemente chiamato un piatto composto da un uovo preparato mediante frittura; spesso in un piatto se ne consumano 2 o 3 insieme. In vari paesi occidentali è un alimento tipico di pranzo e cena che si sta diffondendo anche in altre culture. In paesi di cultura germanica e anglosassone sono spesso consumati a colazione; è infatti uno degli ingredienti fondamentali della colazione del Nord Europa assieme al bacon. (it)
- Een spiegelei, in Vlaanderen ook wel paardenoog genoemd, is een gebakken ei, waarvan de dooier heel blijft bij het bakken. Spiegeleieren zijn een onderdeel van een uitsmijter. Wordt het ei aan beide kanten gebakken, dan wordt het spiegelei 'doorbakken' genoemd. (nl)
- Stekt ägg är ett ägg som steks med smör, margarin eller matolja på svag värme i en stekpanna tills vitan stelnat. Äggen kan vändas och stekas på båda sidor. Stekta ägg passar bland annat på smörgåsen, till hamburgaren och till pyttipannan. (sv)
- Ovo estrelado, ovo frito ou ovo estalado é um prato de culinária feito a partir de ovos de galinha. Coloca-se numa frigideira um pouco de gordura (pode ser manteiga, margarina, azeite ou qualquer outro tipo de óleo de cozinha), até criar uma resistência tornando-o sólido . Estala-se a casca do ovo, de modo a que o interior dos ovos caia dentro da frigideira e deixa-se fritar sem furar a gema e com cuidado para a gema ficar mole de modo a que a gema permaneça líquida, ou deixar mais tempo no fogo para que a gema fique dura e mais consistente. (pt)
- 煎蛋是由鸡蛋煎成的食品，也是家喻户晓的烹调之一。若只煎单面，因外形像太陽一樣，而称为太陽蛋（sunny side up）；而雙面煎则称为荷包蛋。中國中原地區稱為雞蛋鱉。虽然蛋的熟度没有规定，但各國與地區的衛生部門建議，基于健康原因和防范禽流感，食用蛋類应彻底煮熟。 (zh)
- L'ou ferrat, ou fregit o frit, ou deixat caure o ou caigut i ou rotllat és una preparació culinària, consistent en un ou trencat, i fregit amb oli o amb llard, fins que la clara es pren. L'expressió prové del verb «ferrar»: fregir ous a la paella sense batre'ls. (ca)
- Fritita ovo estas ovo kiu estas fritita en pato kun iom da graso. Oni opinias ke fritita ovo estas perfekta kiam la ovoblanko solidiĝis sed la ovoflavo ankoraŭ estas iom likva. Kelkaj homoj preferas tamen, ankaŭ turni la ovon, do ke la tuta ova amaso malfluidiĝas. Du pantranĉaĵoj kun ŝinko aŭ fromaĝo kaj unu, du aŭ tri frititaj ovoj nomiĝas en Germanio Strammer Max kaj en Nederlando Uitsmijter (Elĵetisto) . En Flandrio fritita ovo nomiĝas krom, Spiegelei kiel en Nederlando, ankaŭ Paardenoog (ĉevalokulo). En Indonezio fritita ovo nomiĝas Telur mata sapi (bovokula ovo). (eo)
- El huevo frito es una forma muy rápida y bastante tradicional de hacer una fritura de un huevo. Su preparación apenas dura unos segundos y suele emplearse huevo de gallina. El huevo se introduce en aceite o grasa animal caliente. En las cocinas mediterráneas se cocina con aceite de oliva bien caliente en una sartén, preparación que antiguamente se conocía como huevos estrellados. Forma parte de los desayunos de muchas naciones anglosajonas, donde suele hacerse sobre grasa animal, y es parte integrante del tradicional desayuno inglés junto con el tocino frito (plato conocido como huevos con tocino). (es)
- Arrautza frijitua arrautza oskola apurtuta (ohikoena oiloarena), gorringo eta zuringoak nahastu gabe biak oliotan frijituta egiten den janaria da. Herrialde askotan ohikoa da gosari gisa. Euskal Herrian ohikoagoa da patata frijituekin edo xingarrarekin jatea, askotan plater konbinatu baten baitan. (eu)
- Яи́чница — блюдо, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц. В русском языке различаются яичница-глазунья, в которой желток должен по возможности остаться целым, и яичница-болтунья, в которой яйца перемешиваются. Яичница-болтунья, к которой добавляется молоко или другая жидкость, называется омлет. В русском языке существуют поговорки: «не путай Божий дар с яичницей» и «не разбив яйца, яичницу не приготовить». (ru)
- Яєчня — смажена страва з яєць.Страву готують на порційних чавунних пательнях, листах або використовують спеціальні пательні із заглибленням для жовтка при температурі 140 — 160 °C.Яйця можна смажити у фритюрі при температурі 180 °C по 2-3 шт. на порцію.При виготовленні страви має значення дотримання теплового режиму, щоб білок надміру не тужавів.Яєчню також готують з різними гарнірами, шпиком, картоплею або баклажанами, овочами чи грибами, цибулею, сиром, ковбасою, шинкою, сосисками, , житнім хлібом, зеленим горошком, помідорами.
* Яєчня з 3-х яєць в порційній сковороді
* Яєчня на тарілці
* (uk)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)