Gaston Lenôtre (French pronunciation: [ɡastɔ̃ lənotʁ], born 28 May 1920, died 8 January 2009) was a French pastry chef. He is known as a possible creator of the opera cake (gâteau opéra), the founder of Lenôtre a culinary empire, whose brand includes restaurants, catering services, retail concerns and cooking schools, as well as one of the three founders with Paul Bocuse and Roger Verge of Les Chefs de France at Epcot in Orlando, Florida, US.
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- Gaston Lenôtre (fr)
- Ленотр, Гастон (ru)
- 加斯東·勒諾特 (zh)
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| - Gaston Lenôtre (French pronunciation: [ɡastɔ̃ lənotʁ], born 28 May 1920, died 8 January 2009) was a French pastry chef. He is known as a possible creator of the opera cake (gâteau opéra), the founder of Lenôtre a culinary empire, whose brand includes restaurants, catering services, retail concerns and cooking schools, as well as one of the three founders with Paul Bocuse and Roger Verge of Les Chefs de France at Epcot in Orlando, Florida, US. (en)
- Gaston Lenôtre, né le 28 mai 1920 à Saint-Nicolas-du-Bosc (Eure) et mort le 8 janvier 2009 à Sennely (Loiret) , est un pâtissier français, chef d'entreprise et auteur de plusieurs livres de cuisine. Professionnels et médias ont salué en lui l'un des grands innovateurs dans l'art de la pâtisserie. Son École Lenôtre, à Plaisir (Yvelines), près de Paris, a formé à la pâtisserie et à la confiserie plusieurs générations de pâtissiers et de cuisiniers. Son neveu, Patrick Lenôtre, est également un pâtissier et chef cuisinier reconnu. (fr)
- Gaston-Albert-Célestin Lenôtre (Saint-Nicolas-du-Bosc, 28 maggio 1920 – Sennely, 8 gennaio 2009) è stato un pasticciere francese; considerato uno dei più grandi innovatori nell'arte dolciaria francese degli ultimi decenni. (it)
- 加斯東·勒諾特(法語:Gaston Lenôtre,法语发音:[ɡastɔ̃ lənotʁ];1920年5月28日-2009年1月8日)出生於法國諾曼第大區厄爾省的聖尼古拉-迪博斯克,是20世紀法國著名糕點師之一,他開設了École Lenôtre烹飪藝術學院,每年養成許多廚師、糕點師和糖果師,他也是將法式料理帶進華特迪士尼世界度假區的功臣之一,加斯東·勒諾特的姪子帕特里克·勒諾特(法語:Patrick Lenôtre)也是著名糕點師。 (zh)
- Гасто́н Лено́тр (фр. Gaston Lenôtre) — французский повар, кондитер, предприниматель, автор нескольких поваренных книг. Профессиональные повара и СМИ считают его одним из великих новаторов в кондитерском искусстве. Основанная им «Школа Ленотр» в окрестностях Парижа подготовила целые поколения профессиональных пекарей и поваров. (ru)
- Gaston Albert Celestin Lenôtre (* 28. Mai 1920 in Saint-Nicolas-du-Bosc (heute: Le Bosc du Theil) im Département Eure in der Haute-Normandie; † 8. Januar 2009 in Sennely im Département Loiret) war ein französischer Konditor, Chocolatier, Unternehmer und Autor mehrerer Backbücher. (de)
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| - Gaston Albert Celestin Lenôtre (* 28. Mai 1920 in Saint-Nicolas-du-Bosc (heute: Le Bosc du Theil) im Département Eure in der Haute-Normandie; † 8. Januar 2009 in Sennely im Département Loiret) war ein französischer Konditor, Chocolatier, Unternehmer und Autor mehrerer Backbücher. Fachwelt und Medien würdigen Lenôtre als einen grundlegenden Erneuerer des Konditorwesens. In seiner „École Lenôtre“ in der Nähe von Paris bildete er mit seiner Fein- und Zuckerbäckerei mehrere Generationen von Konditoren und Köchen aus. Er befreite das Backwerk von belastendem Fett und Zucker und ersetzte dies durch leichtere Zutaten und frische Früchte. (de)
- Gaston Lenôtre (French pronunciation: [ɡastɔ̃ lənotʁ], born 28 May 1920, died 8 January 2009) was a French pastry chef. He is known as a possible creator of the opera cake (gâteau opéra), the founder of Lenôtre a culinary empire, whose brand includes restaurants, catering services, retail concerns and cooking schools, as well as one of the three founders with Paul Bocuse and Roger Verge of Les Chefs de France at Epcot in Orlando, Florida, US. (en)
- Gaston Lenôtre, né le 28 mai 1920 à Saint-Nicolas-du-Bosc (Eure) et mort le 8 janvier 2009 à Sennely (Loiret) , est un pâtissier français, chef d'entreprise et auteur de plusieurs livres de cuisine. Professionnels et médias ont salué en lui l'un des grands innovateurs dans l'art de la pâtisserie. Son École Lenôtre, à Plaisir (Yvelines), près de Paris, a formé à la pâtisserie et à la confiserie plusieurs générations de pâtissiers et de cuisiniers. Son neveu, Patrick Lenôtre, est également un pâtissier et chef cuisinier reconnu. (fr)
- Gaston-Albert-Célestin Lenôtre (Saint-Nicolas-du-Bosc, 28 maggio 1920 – Sennely, 8 gennaio 2009) è stato un pasticciere francese; considerato uno dei più grandi innovatori nell'arte dolciaria francese degli ultimi decenni. (it)
- 加斯東·勒諾特(法語:Gaston Lenôtre,法语发音:[ɡastɔ̃ lənotʁ];1920年5月28日-2009年1月8日)出生於法國諾曼第大區厄爾省的聖尼古拉-迪博斯克,是20世紀法國著名糕點師之一,他開設了École Lenôtre烹飪藝術學院,每年養成許多廚師、糕點師和糖果師,他也是將法式料理帶進華特迪士尼世界度假區的功臣之一,加斯東·勒諾特的姪子帕特里克·勒諾特(法語:Patrick Lenôtre)也是著名糕點師。 (zh)
- Гасто́н Лено́тр (фр. Gaston Lenôtre) — французский повар, кондитер, предприниматель, автор нескольких поваренных книг. Профессиональные повара и СМИ считают его одним из великих новаторов в кондитерском искусстве. Основанная им «Школа Ленотр» в окрестностях Парижа подготовила целые поколения профессиональных пекарей и поваров. (ru)
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