A graham cracker (pronounced /ˈɡreɪ.əm/ or /ˈɡræm/ in America) is a sweet flavored cracker made with graham flour that originated in the United States in the mid-19th century, with commercial development from about 1880. It is eaten as a snack food, usually honey- or cinnamon-flavored, and is used as an ingredient in some foods.
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| - Graham Cracker (de)
- Graham cracker (en)
- Biscuit Graham (fr)
- Cracker Graham (it)
- Grahamskex (sv)
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| - Der Graham Cracker ist ein amerikanischer Keks. Der Graham Cracker wurde vom Prediger Sylvester Graham inspiriert, der im 19. Jahrhundert einer der Protagonisten der Abstinenzbewegung in den USA war. Graham glaubte, dass eine vegetarische Ernährung aus hausgemachtem Vollkornmehl und seinen Erzeugnissen wie Vollkornbrot, Crackern und Kuchen die Minimierung von Lust und Stimulierung aller Art beinhaltet und dies der Lebensstil sei, den Gott vom Menschen beabsichtige und der ihn in natürlicher Weise gesund halte. Seine Predigt wurde in den USA während der Cholera-Pandemie von 1829 bis 1851 weit verbreitet. Seine Anhänger, die Grahamiten, bildeten eine der ersten vegetarischen Bewegungen in den USA und verschafften dem Graham Cracker Verbreitung in den ganzen USA. (de)
- A graham cracker (pronounced /ˈɡreɪ.əm/ or /ˈɡræm/ in America) is a sweet flavored cracker made with graham flour that originated in the United States in the mid-19th century, with commercial development from about 1880. It is eaten as a snack food, usually honey- or cinnamon-flavored, and is used as an ingredient in some foods. (en)
- Le biscuit Graham a été inventé en 1829 par le nutritionniste et hygiéniste américain Sylvester Graham dans le New Jersey. Il était alors fait de farine Graham (une farine entière de blé enrichie de flocons de son moulu). Ces biscuits de type cracker étaient à leur origine non sucrés, mais les biscuits Graham modernes sont toujours sucrés, souvent au miel. (fr)
- Grahamskex är ett kex gjort på grahamsmjöl, och har sitt ursprung i USA i mitten av 1800-talet. Det äts som en sötsak, ofta med honung eller kanelsmak, och används som en ingrediens i vissa livsmedel. (sv)
- I cracker Graham sono sottili biscotti rettangolari (a forma di cracker) a base di farina integrale, creati ispirandosi alle teorie nutrizionali di impronta religiosa di Sylvester Graham, un ministro presbiteriano che, tra le altre cose, promuoveva molto l'uso dei cereali integrali. Graham non ideò né questi biscotti né gli altri prodotti alimentari che portano il suo nome; furono i suoi seguaci ad attribuirlo. (it)
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| - Modern mass-produced graham crackers (en)
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| - Der Graham Cracker ist ein amerikanischer Keks. Der Graham Cracker wurde vom Prediger Sylvester Graham inspiriert, der im 19. Jahrhundert einer der Protagonisten der Abstinenzbewegung in den USA war. Graham glaubte, dass eine vegetarische Ernährung aus hausgemachtem Vollkornmehl und seinen Erzeugnissen wie Vollkornbrot, Crackern und Kuchen die Minimierung von Lust und Stimulierung aller Art beinhaltet und dies der Lebensstil sei, den Gott vom Menschen beabsichtige und der ihn in natürlicher Weise gesund halte. Seine Predigt wurde in den USA während der Cholera-Pandemie von 1829 bis 1851 weit verbreitet. Seine Anhänger, die Grahamiten, bildeten eine der ersten vegetarischen Bewegungen in den USA und verschafften dem Graham Cracker Verbreitung in den ganzen USA. (de)
- A graham cracker (pronounced /ˈɡreɪ.əm/ or /ˈɡræm/ in America) is a sweet flavored cracker made with graham flour that originated in the United States in the mid-19th century, with commercial development from about 1880. It is eaten as a snack food, usually honey- or cinnamon-flavored, and is used as an ingredient in some foods. (en)
- Le biscuit Graham a été inventé en 1829 par le nutritionniste et hygiéniste américain Sylvester Graham dans le New Jersey. Il était alors fait de farine Graham (une farine entière de blé enrichie de flocons de son moulu). Ces biscuits de type cracker étaient à leur origine non sucrés, mais les biscuits Graham modernes sont toujours sucrés, souvent au miel. (fr)
- I cracker Graham sono sottili biscotti rettangolari (a forma di cracker) a base di farina integrale, creati ispirandosi alle teorie nutrizionali di impronta religiosa di Sylvester Graham, un ministro presbiteriano che, tra le altre cose, promuoveva molto l'uso dei cereali integrali. Graham non ideò né questi biscotti né gli altri prodotti alimentari che portano il suo nome; furono i suoi seguaci ad attribuirlo. I cracker Graham sono diffusi soprattutto negli Stati Uniti d'America, mentre nel Regno Unito sono più comuni i biscotti digestive, sempre a base di farina integrale e con caratteristiche simili. (it)
- Grahamskex är ett kex gjort på grahamsmjöl, och har sitt ursprung i USA i mitten av 1800-talet. Det äts som en sötsak, ofta med honung eller kanelsmak, och används som en ingrediens i vissa livsmedel. (sv)
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