Khapse (from Tibetan: ཁ་ཟས་) or colloquially known as amjok (from Tibetan ཨམ་བྱོག་ (Ear)) is a Tibetan biscuit that is traditionally prepared during the Tibetan New Year or Losar. The dough for the khapse is usually made with flour, eggs, butter and sugar and is then shaped into different shapes and sizes.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| |
rdfs:comment
| - Khapse (from Tibetan: ཁ་ཟས་) or colloquially known as amjok (from Tibetan ཨམ་བྱོག་ (Ear)) is a Tibetan biscuit that is traditionally prepared during the Tibetan New Year or Losar. The dough for the khapse is usually made with flour, eggs, butter and sugar and is then shaped into different shapes and sizes. (en)
- Khapse, ook wel zhero, is een Tibetaans biscuit. Khapse wordt traditioneel tijdens losar gebakken, het Tibetaans nieuwjaar. Het deeg voor khapse wordt meestal gemaakt met bloem, eieren, boter en suiker. Het deeg wordt in verschillende vormen en groottes wordt gekneed. Het meest voorkomend zijn kleine stukjes in een gedraaide rechthoekige vorm die zich het makkelijks laten serveren aan de gasten. Er bestaan ook meer bewerkelijke vormen, zoals suikergebakken platte schijven of grote verlengde holle kokers die gebruikt worden als decoratie. (nl)
|
foaf:name
| |
name
| |
foaf:depiction
| |
dct:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
alternate name
| |
caption
| - Khapse in the making (en)
|
country
| |
main ingredient
| - Flour, butter or oil., sugar (en)
|
type
| |
has abstract
| - Khapse (from Tibetan: ཁ་ཟས་) or colloquially known as amjok (from Tibetan ཨམ་བྱོག་ (Ear)) is a Tibetan biscuit that is traditionally prepared during the Tibetan New Year or Losar. The dough for the khapse is usually made with flour, eggs, butter and sugar and is then shaped into different shapes and sizes. (en)
- Khapse, ook wel zhero, is een Tibetaans biscuit. Khapse wordt traditioneel tijdens losar gebakken, het Tibetaans nieuwjaar. Het deeg voor khapse wordt meestal gemaakt met bloem, eieren, boter en suiker. Het deeg wordt in verschillende vormen en groottes wordt gekneed. Het meest voorkomend zijn kleine stukjes in een gedraaide rechthoekige vorm die zich het makkelijks laten serveren aan de gasten. Er bestaan ook meer bewerkelijke vormen, zoals suikergebakken platte schijven of grote verlengde holle kokers die gebruikt worden als decoratie. Wanneer het deeg is gevormd, wordt het gefrituurd waardoor het een lichtbruinige, gelige kleur krijgt (nl)
|
gold:hypernym
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
alias
| |
ingredient name (literal)
| - Flour,butteror oil.,sugar
|
country
| |
ingredient
| |
type
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |