rdfs:comment
| - القمح الطوراني أو قمح خراسان نوع نباتي يتبع جنس القمح من الفصيلة النجيلية.حبوبه أكبر من حبوب القمح الشائع.يستخدم القمح الطوراني لإنتاج الطحين. (ar)
- Khorasan wheat or Oriental wheat (Triticum turgidum ssp. turanicum also called Triticum turanicum), commercially known as Kamut, is a tetraploid wheat species. The grain is twice the size of modern-day wheat, and has a rich, nutty flavor. (en)
- Il grano turanicum, frumento orientale o grano Khorasan (Triticum turanicum Jakubz., 1947) è un frumento tetraploide. Il nome generico di grano Khorasan deriva dal nome della regione iranica dove fu descritto per la prima volta nel 1921 e dove ancora adesso si coltiva. (it)
- ホラーサーンコムギ(Triticum turgidum ssp. turanicum または T. turanicum とも) は、小麦種ので穀物市場では Kamut (→カムート)(二粒小麦)という商標で流通する 。のひとつ。名前の由来である歴史的な地名ホラーサーンとは現代のアフガニスタンとイラン北東部から中央アジアの一部にわたる地帯を指す。現代のコムギと比べると粒の大きさは2倍で、ナッツのような濃厚な風味がある 。あるいはまた俗に〔オリエントの小麦〕とも。 植物の同定は確立していない。コムギ属の仲間 Turgidum subsp. turanicum(別称T. turanicum)、ときにはポーランドコムギ T. polonicum と誤って同定する記述を目にすることがある。共通点は両方とも長粒で、相違点はこの種の特徴である長い殻の有無である。最近のDNA 指紋法による遺伝的証拠から、この品種はおそらくデュラムコムギ T. durum とポーランド種との自然交配に由来すると示され、過去に分類を果たせなかった困難さの説明がつく。 (ja)
- Khorasantarwe (Triticum turgidum x polonicum) is een variëteit van tarwe. De aren en korrels van deze variëteit zijn langer dan die van moderne tarwe. Kamut™ is een handelsmerk dat onder bepaalde voorwaarden gebruikt mag worden. Een voorwaarde is dat het biologisch geteeld wordt. (nl)
- Пшеница туранская (лат. Triticum turanicum) — тетраплоидный вид злаков из рода пшеницы. Вид пшеницы ограниченно культивируемый в качестве пищевого растения, как хлебная зерновая культура, ради получения зерна. Может встречаться в посевах других пшениц как примесь. Известны озимые, но большей частью, яровые формы. (ru)
- Пшени́ца ту́чная, пшени́ца турги́дная или пшени́ца англи́йская (лат. Tríticum turgidum) — вид пшеницы семейства Злаки, или Мятликовые. Возделывается в незначительном количестве в Закавказье, Средней Азии и Южной Европе. Может встречаться как примесь в посевах других пшениц Возникла в результате гибридизации дикой пшеницы Triticum urartu с неустановленным злаком, возможно, из рода Эгилопс (напр., ). Некоторыми авторами рассматривается как синоним полбы, из которого путём селекции была получена пшеница твёрдая. (ru)
- 圆锥小麦(学名:Triticum turgidum)为禾本科小麦属下的一个种,有波兰小麦、波斯小麦、野生二粒小麦等变种。 (zh)
- Khorasan-Weizen (Triticum turgidum × polonicum) ist eine alte Sorte des Sommerweizens, die nach genetischen Untersuchungen eine natürliche Hybride aus Hartweizen (Triticum durum) und einer Weizen-Wildform ist. Wie der Name andeutet, geht man nach dem gegenwärtigen Stand der genetischen Forschung von einem Ursprung in Chorasan, einem historischen Gebiet in der gleichnamigen Nordostprovinz des Irans sowie Teilen von Tadschikistan, Usbekistan, Turkmenistan und Afghanistan aus. Erstmals beschrieben wurde die Sorte im Jahre 1921. Die Anbaugebiete waren ursprünglich der Fruchtbare Halbmond (Ägypten, Levante, Anatolien, Irak, Iran) und der Kaukasus (Armenien, Aserbaidschan, Russland) und Usbekistan. Charakteristisch sind die schwarz begrannte Ähre und ein Korn, das deutlich länger ist als das (de)
- El trigo túrgido (Triticum turgidum) se considera que es un antiguo pariente de los trigos duros modernos. La identificación del trigo túrgido ha sido confusa y se le ha clasificado como o como . En Estados Unidos es conocido comercialmente con la marca "Kamut". Más recientemente, los taxonomistas especializados en trigo de los EE. UU. y Rusia han identificado el trigo turgidum como , tetraploide similar a un cultivar egipcio Egiptianka. (es)
- El trigo de Jorasán o trigo oriental (Triticum turgidum subesp. turanicum; también, Triticum turanicum), a veces conocido comercialmente como Kamut®, es una subespecie tetraploide del trigo originaria de Jorasán, Irán. Se le considera un tipo de ; Además de Jorasán, también se cultiva en otras partes de Asia Central, incluido Afganistán. Este grano es dos veces el tamaño del trigo moderno y es conocido por su rico sabor a nuez. (es)
- Triticum turgidum subsp. turanicum Triticum turgidum subsp. turanicum Épis de blé de Khorasan. Sous-espèce Triticum turgidum subsp. turanicum Á.Löve & , 1961 Le blé khorasan (Triticum turgidum subsp. turanicum, ou Triticum turanicum) est une sous-espèce (ou une espèce pour certains auteurs) de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, originaire de la région de Khorassan (nord-est de l'Iran), d'où il tire son nom. Il est également connu sous le nom commercial de Kamut. (fr)
- Triticum turgidum est une espèce de plantes monocotylédones de famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, dont on connaît plusieurs sous-espèces cultivées, notamment le blé dur (Triticum turgidum subsp. durum). Ce sont des blés tétraploïdes (2n = 28) de génome AABB. Pour certains auteurs, il existe de nombreuses sous-espèces telles que : Néanmoins, d'autres auteurs rejettent toutes ces sous-espèces et considèrent ces taxons soit comme des espèces à part entière, soit comme n'ayant pas de raison d'être.
* Blé de Khorasan.
* Amidonnier.
* Blé poulard 'Miracle'. (fr)
- 카무트 와 동일품종의 수퍼곡물이라고 불리는 호라산밀은 대중적인 현대밀과는 다른 고섬유질의 영양 밀도가 높은 고대곡물, 슈퍼푸드, 오리엔탈밀로 불리는 곡물 중 하나이다. 호라산밀은 더 광의의 고대 곡물 밀 품종이며 카무트는 그 안의 세부 브랜드나 특정 농가나 지역에서 생산된것을 나타내는 트레이드마크 일뿐 카무트 와 호라산밀은 결국 동일 품종으로 학명은 Triticum turanicum으로 동일하다. 잘못 알려진것중 하나가 호라산밀 = 카무트 라고 알려진것은 잘못 알려진것이며 (카무트가 마치 전체 호라산밀을 지칭하는 것은 아님)중요한것은 카무트 나 호라산밀 이나 결국 동일 학명의 Triticum turanicum 품종으로 영양성분은 대부분 비슷하다실제 카무트 의 성분 함량과 일반 호라산밀의 성분함량은 동일 Khorasan wheat (kamut) Calories: 227. Carbs: 48 grams. Protein: 10 grams. Fat: 1 gram. Fiber: 7 grams — 30% of the DV. Selenium: 100% of the DV. Zinc: 29% of the DV. Niacin (vitamin B3): 25% of the DV. 출처: healthline (ko)
- Kamutvete (Triticum turanicum) är en gräsart som beskrevs av . Triticum turanicum ingår i släktet veten, och familjen gräs. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. Kamutvete är en antik vetesort från Egypten (kamut tros vara det egyptiska ordet för vete) som är närmast släkt med durumvete. Den falska historien säger att den återupptäcktes via kärnor som hittades i de egyptiska pyramiderna. Sant är dock att kärnorna 1949 köptes i Egypten och skickades till Montana, USA där de odlades med framgång, och långt senare registrerades under varumärket KAMUT. (sv)
|