rdfs:comment
| - Lancashire hotpot is a stew originating from Lancashire in the North West of England. It consists of lamb or mutton and onion, topped with sliced potatoes (or a more traditional topping of pastry or puff pastry) and baked in a heavy pot on a low heat. (en)
- El Lancashire hotpot o estofado de Lancashire es un plato originario de Lancashire, en el noroeste de Inglaterra. Contiene cordero y cebolla cubiertos con patatas en rodajas y cocinados en una olla pesada a fuego lento. (es)
- Lancashire Hotpot adalah sebuah hidangan panggang yang terdiri dari daging, bawang merah dan kentang yang dipanggang di dalam panci besar selama sehari dengan api kecil. Makanan ini berasal dari kota industri Lancashire di barat laut Inggris, makanan ini sangat mudah untuk dibuat. Di Inggris makanan ini dihidangkan di banyak pesta, karena pembuatannya mudah untuk banyak orang dan harganya yang murah.
* l
*
* s (in)
- Il Lancashire hotpot è uno stufato originario del Lancashire, in Inghilterra (Regno Unito). (it)
- ランカシャー・ホットポット(Lancashire hotpot)は、伝統的なイングランド料理である。ラムかマトンとタマネギを厚手の鍋に入れ、スライスしたジャガイモで覆い、低温のオーブンで一日かけて焼く。元々イングランド北西部にあるランカシャーでの重工業化時代に端を発し、最小限の手間で準備できるように作られてきた。比較的安価で大人数に提供できるため、イングランドではパーティーで供されることもある。 (ja)
- Lancashire hotpot is een streekgerecht uit Lancashire in het noordwesten van Engeland, traditioneel bestaande uit schapenvlees of, in recentere varianten, rund, gebakken onder een laag van aardappelschijfjes. Lancashire hotpot geldt als een traditioneel gerecht in Noord-Engelse pubs (pub grub) en ontstond ten tijde van de groeiende industrialisatie in Noord-Engeland. (nl)
- Ланкаши́рское жарко́е (англ. Lancashire hotpot) — блюдо британской кухни из графства Ланкашир на северо-западе Англии. Блюдо готовится из баранины с нарезанными луком и картофелем в большом котелке на медленном огне. (ru)
- Lancashire hotpot (także Lancashire hot pot) – danie kuchni angielskiej w postaci potrawki z jagnięciny, cebuli i ziemniaków. Potrawa wywodzi się z hrabstwa Lancashire, gdzie dzięki prostej recepturze oraz dostępnym i tanim składnikom (m.in. za sprawą licznie hodowanych w regionie owiec) stanowiła popularne danie wśród chłopów i klasy robotniczej. (pl)
|