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| - Laz böreği es un postre turco de capas de yufka, con un relleno similar a queso fresco derretido, tradicionalmente hecho en la Región del Mar Negro oriental, aunque actualmente difundido a toda Turquía. A pesar de contener almíbar es un postre liviano, gracias al tipo de relleno empleado. A pesar de que su nombre lleve la palabra börek, un plato de masa salado, laz böreği, junto con künefe y , forma una subcategoría de los postres de masa con queso o crema en la cocina turca. (es)
- Laz böreği o Lazböreği («börek dels Lazis») són unes postres de la cuina turca, originàries de la Regió de la Mar Negra oriental, especialment de les províncies d'Artvin i Rize. El plat es va popularitzar fora de la zona original i es pot trobar laz böreği a molts restaurants de totes les grans ciutats de Turquia. (ca)
- Il Laz böreği o Lazböreği (tr. dal turco: "börek dei Laz", dove i Laz sono un popolo del Mar Nero) è un dolce della cucina turca, originario della regione orientale del Mar Nero, soprattutto delle provincia d'Artvin e di Rize. Il piatto è divenuto popolare al di fuori della zona originale ed è ora possibile trovare il laz böreği in molti ristoranti di tutte le grandi città della Turchia. (it)
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| - Laz böreği o Lazböreği («börek dels Lazis») són unes postres de la cuina turca, originàries de la Regió de la Mar Negra oriental, especialment de les províncies d'Artvin i Rize. El plat es va popularitzar fora de la zona original i es pot trobar laz böreği a molts restaurants de totes les grans ciutats de Turquia. Són unes capes de yufka fresques, molt fines, untades amb mantega fosa, amb una mena de muhallebi com a farciment. Es fa al forn. A la recepta original de Rize, aquestes postres tenen també una mica de pebre negre en pols que reforça el gust. A , un districte de Rize, també s'anomena süt böreği (börek de llet). Segons l'etimologista , Laz böreği es pot considerar una mena de milfulls turc. (ca)
- Laz böreği es un postre turco de capas de yufka, con un relleno similar a queso fresco derretido, tradicionalmente hecho en la Región del Mar Negro oriental, aunque actualmente difundido a toda Turquía. A pesar de contener almíbar es un postre liviano, gracias al tipo de relleno empleado. A pesar de que su nombre lleve la palabra börek, un plato de masa salado, laz böreği, junto con künefe y , forma una subcategoría de los postres de masa con queso o crema en la cocina turca. (es)
- Il Laz böreği o Lazböreği (tr. dal turco: "börek dei Laz", dove i Laz sono un popolo del Mar Nero) è un dolce della cucina turca, originario della regione orientale del Mar Nero, soprattutto delle provincia d'Artvin e di Rize. Il piatto è divenuto popolare al di fuori della zona originale ed è ora possibile trovare il laz böreği in molti ristoranti di tutte le grandi città della Turchia. Esso è composto da strati di yufka fresca, molto fini, con burro fuso, e con una specie di muhallebi come ripieno. Il Laz böreği si cuoce al forno. Nella ricetta originale di Rize, questo dessert contiene anche un po' di pepe nero in polvere che ne rafforza il gusto. A Çayeli, un distretto di Rize, esso viene anche chiamato süt böreği ("börek al latte"). Secondo l'etimologo Sevan Nişanyan, il laz böreği può essere considerato una specie di millefoglie turco. (it)
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