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| - Metil eugenol o al·lilveratrol és un compost químic natural classificat com un , un tipus de compost fenilpropanoide. És l'èter metílic de l'eugenol. Es troba en diversos olis essencials. (ca)
- Metila eŭgenolo estas oleeca nature trovata likvaĵo kun kariofila odoro ĉeestante en multaj esencoleoj. Metileŭgenolo uzatas kiel gustigagento, aromaĵo kaj anestezaĵo en ronĝuloj. Metileŭgenolo estas mutacigena ĉe bestoj kaj oni kreditas al li karcinomogenajn proprecojn por homoj laŭ esploroj faritaj kun eksperimentaj bestoj. (eo)
- Methyleugenol ist ein Naturstoff. Es gehört zu einer Gruppe von lipophilen Phenylpropanoiden mit einer allylischen Seitenkette, die nach Tierversuchen bei oraler Aufnahme in höherer Konzentration krebserzeugend und erbgutverändernd wirken können. (de)
- Metil eugenol (allylveratrol) es un , un tipo de compuesto de fenilpropanoides, el éter metílico de eugenol. Se encuentra en diversos aceites esenciales. (es)
- Le méthyleugénol est un composé organique aromatique présent dans les huiles essentielles. Il appartient à la famille des phénylpropènes, un sous-groupe des phénylpropanoïdes. On le retrouve dans les huiles essentielles de fenouil, de rose, de basilic, d'anis, de piment de la Jamaïque, de noix de muscade, de laurier sauce, de plante curry, de magnolia (op. feuilles, Michelia alba) ou de (Pimenta racemosa). (fr)
- Methyleugenol is een organische verbinding die in de natuur voorkomt in de etherische olie van een aantal planten waaronder basilicum, nootmuskaat, steranijs en dragon. Methyleugenol wordt gebruikt als smaak- en aromastof in veel voedingswaren zoals gebak (koek), niet-alcoholische dranken, kauwgum, ijscrème, en als aromastof in verschillende cosmetische producten. Het komt ook voor in medicinale kruidenproducten bereid op basis van die kruiden. (nl)
- Metileugenol (também conhecido por alilveratrol ou allylveratrol) é um que quimicamente é um éter metilado do eugenol, um tipo de composto da família dos fenilpropanoides encontrado em diversos óleos essenciais. (pt)
- Methyl eugenol (allylveratrol) is a natural chemical compound classified as a phenylpropene, a type of phenylpropanoid. It is the methyl ether of eugenol and is important to insect behavior and pollination. It is found in various essential oils. From 2021 any product that contains more than 0.01% of Methyl Eugenol has to be stated as per the CLP regulation (Regulation (EC) No 1272/2008) (en)
- Il metileugenolo è un fenilpropanoide dell'eugenolo derivato da una metilazione specifica catalizzata dall'enzima S-adenosilmetionina O-metiltransferasi. La sua formula presenta caratteristiche strutturali simili al safrolo, con un metabolismo differente. L'1-idrossimetileugenolo è un metabolita che si scompone spontaneamente in ambiente acquoso in carbocationi elettrofilici, che formano legami covalenti con il DNA ed altre macromolecole cellulari incluse le proteine. Al contrario dell'eugenolo e isoeugenolo, non presenta gruppi OH liberi. (it)
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