About: Moustalevria     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Substance100020090, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/c/7kmkiY9XuT

Mustalevria (Greek: μουσταλευριά) or must jelly (also mustpie and mustcake) is a traditional Greek kind of pudding made of grape must mixed with flour and boiled until thick. Moustokouloura, must biscuits or must cookies is the biscuit (cookies) version of it.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • دقيق الخردل (ar)
  • Μουσταλευριά (el)
  • Moustalevria (es)
  • Moustalevria (en)
  • Мусталеврія (uk)
rdfs:comment
  • دقيق الخردل (باليونانية: μουσταλευριά)‏، أو مستكلورة (بسكويت الكوكيز)، هو نوع يوناني تقليدي من بودنغ العنب يخلط بالدقيق ويتم غليه حتى يصبح سميكًا. (ar)
  • Η μουσταλευριά είναι παραδοσιακό ελληνικό γλύκισμα που έχει ως κύριο συστατικό του τον μούστο. Οι ρίζες της ανάγονται στα αρχαία χρόνια όπου ήταν γνωστή ως οινούτα, ονομασία που διατηρήθηκε και κατά τη βυζαντινή περίοδο μαζί με άλλα ονόματα όπως μουστόπιτα και πάστελλος. Στη Σάμο αναφέρεται και ως κουρκούτα, στην Κρήτη κεφτέρια ενώ στην Κύπρο Ππαλουζές ή παλουζές. (el)
  • Mustalevria (Greek: μουσταλευριά) or must jelly (also mustpie and mustcake) is a traditional Greek kind of pudding made of grape must mixed with flour and boiled until thick. Moustokouloura, must biscuits or must cookies is the biscuit (cookies) version of it. (en)
  • Mustalevria (en griego, μουσταλευριά) es un tipo de budín tradicional griego preparado con mosto de uva mezclado con harina y hervido hasta que se espese. (es)
  • Мусталеврія (грец. μουσταλευριά), або Мустокулура (якщо печиво) — традиційний грецький вид пудингу, який готують із виноградного сусла, змішуючи його з борошном і відварюючи до загустіння. Мусталеврія — особливо полюбляють у сезон збору винограду, коли сусло свіже. (uk)
foaf:name
  • Mustalevria (en)
name
  • Mustalevria (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Grape_must_cookies_(moustokouloura).jpg
dct:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
alternate name
  • Moustokouloura , Mustopita , Palouzes, Kefteria, Kourkouta (en)
country
date
  • November 2015 (en)
main ingredient
  • Grape must, flour (en)
reason
  • This word doesn't appear in Liddell-Scott or Sophocles' Byzantine dictionary (en)
type
has abstract
  • دقيق الخردل (باليونانية: μουσταλευριά)‏، أو مستكلورة (بسكويت الكوكيز)، هو نوع يوناني تقليدي من بودنغ العنب يخلط بالدقيق ويتم غليه حتى يصبح سميكًا. (ar)
  • Η μουσταλευριά είναι παραδοσιακό ελληνικό γλύκισμα που έχει ως κύριο συστατικό του τον μούστο. Οι ρίζες της ανάγονται στα αρχαία χρόνια όπου ήταν γνωστή ως οινούτα, ονομασία που διατηρήθηκε και κατά τη βυζαντινή περίοδο μαζί με άλλα ονόματα όπως μουστόπιτα και πάστελλος. Στη Σάμο αναφέρεται και ως κουρκούτα, στην Κρήτη κεφτέρια ενώ στην Κύπρο Ππαλουζές ή παλουζές. (el)
  • Mustalevria (Greek: μουσταλευριά) or must jelly (also mustpie and mustcake) is a traditional Greek kind of pudding made of grape must mixed with flour and boiled until thick. Moustokouloura, must biscuits or must cookies is the biscuit (cookies) version of it. (en)
  • Mustalevria (en griego, μουσταλευριά) es un tipo de budín tradicional griego preparado con mosto de uva mezclado con harina y hervido hasta que se espese. (es)
  • Мусталеврія (грец. μουσταλευριά), або Мустокулура (якщо печиво) — традиційний грецький вид пудингу, який готують із виноградного сусла, змішуючи його з борошном і відварюючи до загустіння. Мусталеврія — особливо полюбляють у сезон збору винограду, коли сусло свіже. (uk)
gold:hypernym
prov:wasDerivedFrom
page length (characters) of wiki page
alias
  • Moustokouloura (cookies), Mustopita (pie form), Palouzes, Kefteria, Kourkouta (en)
ingredient name (literal)
  • Grapemust,flour
country
ingredient
type
foaf:isPrimaryTopicOf
is Link from a Wikipage to another Wikipage of
Faceted Search & Find service v1.17_git147 as of Sep 06 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3331 as of Sep 2 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 55 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software