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| - Museo Castillo Serrallés, también conocido como Museo de la Caña y el Ron, es un museo agrícola en la ciudad de Ponce, que muestra la historia de la caña de azúcar, su industria derivada del ron y su impacto en la economía de Puerto Rico. La característica más notoria del museo es el edificio que ocupa. El edificio es una gran estructura de cuatro pisos construida en la década de 1930 para el propietario de Destilería Serrallés de Ponce, una de las destilerías de ron más grandes de Puerto Rico. La destilería también fue el hogar de la fábrica de azúcar más grande de Puerto Rico llamada Central Mercedita, productores de la marca de azúcar Blancanieves. El edificio, conocido como Castillo Serrallés, fue diseñado por Pedro Adolfo de Castro en 1930 en el estilo del Renacimiento colonial españ (es)
- Museo Castillo Serrallés (English: Serrallés Castle Museum), a.k.a. Museo de la Caña y el Ron (English: Sugar Cane and Rum Museum), is an agricultural museum in the city of Ponce, Puerto Rico, that showcases the history of sugar cane, its derivative rum industry, and their impact in the economy of Puerto Rico. The most notorious feature of the museum is the building it occupies. The building is a large four-story structure built in the 1930s for the owner of Ponce's Destileria Serralles, one of Puerto Rico's largest rum distilleries. The distillery was once also home to Puerto Rico's largest sugar-factory called Central Mercedita, producers of the Snow White sugar brand. The building, known as Castillo Serrallés, was designed by Pedro Adolfo de Castro in 1930 in the Spanish Colonial Reviva (en)
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