About: Reinette     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:Whole100003553, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/describe/?url=http%3A%2F%2Fdbpedia.org%2Fresource%2FReinette

Reinette (French for Little Queen), often Rennet in English, and popular in Italian cuisine as Renetta, is the name of a number of apple cultivars.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • Reinette (en)
  • Poma reineta (ca)
  • Renette (de)
  • Lederapfel (de)
  • Manzana reineta (es)
  • Reinette (fr)
  • Pomme Russet (fr)
  • Renetta (it)
  • Reneta (pl)
  • Reineta (pt)
  • Ренет (ru)
rdfs:comment
  • Reineta es el nombre dado a un grupo de variedades de manzana, descritas por primera vez en Francia ycaracterizadas por un tamaño más bien grande, una forma redondeada yalgo achatada, con un intenso sabor agridulce y piel verdosa o amarilla con motas. (es)
  • Reinette est le nom de plusieurs dizaines de variétés de pommes. Ce nom de fruit a tellement été prodigué, qu'on pourrait, sans recourir aux pomologies étrangères, dresser une liste d'au moins cent cinquante pommes ainsi appelées. Nombreux sont les professionnels qui utilisent le nom reinette de façon abusive. (fr)
  • Reinette (French for Little Queen), often Rennet in English, and popular in Italian cuisine as Renetta, is the name of a number of apple cultivars. (en)
  • Le russeting sur les pommes est un type particulier de peau, légèrement rugueuse, avec une couleur allant habituellement du brun-verdâtre au brun-jaunâtre ou gris-roussâtre, suggérant une fine pellicule liégeuse. (fr)
  • La renetta (reinette) è una mela acidula zuccherina e profumata originaria della Francia di colorazione diversa a seconda della varietà: dal verde uniforme al giallo rugginoso uniforme al grigio rugginoso uniforme, bicolore verde-rosso oppure giallo-rosso più o meno rugginoso. (it)
  • Reineta é uma variedade de maçã de origem francesa, com uma forma arredondada e achatada. Possui uma epiderme rugosa de coloração acastanhada clara. A polpa é creme clara, pouco sumarenta, muito ácida e consistente. É uma maçã de epiderme castanha-avermelhada e rugosa. A maçã reineta é muito usada em cozinhados, assada e em doces. É também usada em saladas, depois de removida a casca. O nome provém do françês, reinette (rainhazinha). (pt)
  • Ренет (от фр. reinette, иногда ранет — от Rainet) — общее название группы сортов яблони, с яблоками характерного винно-сладкого вкуса и нежной мякотью. (ru)
  • Reineta, en anglès Russet apple, és un grup de varietats de pomes caracteritzades especialment per tenir la superfície de la pell rugosa (amb russetting), una mida grossa, la forma relativament aplanada, un gust que recorda les nous, sovint molt dolç i una olor fina. La quantitat de “russeting” pot veure's afectada per diversos factors, fins i tot la meteorologia, les malalties o plagues i els danys per aplicació d'agroquímics, dins dels quals s'inclouen els reguladors de creixement (fitohormones). (ca)
  • Als Renette oder Reinette bezeichnet man eine Gruppe von Apfelsorten. Diese zeichnen sich durch dichtes, später markiges Fleisch aus, mit meistens kennzeichnendem Geschmack.Die Bezeichnung Renette stammt ursprünglich aus dem Französischen, wobei zunächst die Schreibweisen Rainette und Reinette verwendet wurden. Die ursprüngliche Bedeutung des Wortes ist unklar. Zum einen wird diskutiert, dass sich der Name vom Diminutiv des französischen Wortes reine (Königin) ableitet und sich auf den Geschmack der Reinetten bezieht, die früher als besonders edle Tafelobstsorten galten. Zum anderen wird auch eine Herleitung vom lateinischen Wort rana (Frosch, frz. rainette) vermutet, wobei ein Bezug zu der Schale der Renetten hergestellt wird, die oft durch auffällige Lentizellen gepunktet erscheint. (de)
  • Jabłoń domowa 'Reneta' z franc. reinette (prawdopodobnie w znaczeniu Królowa Jabłek) – jest to stara grupa odmian uprawnych (kultywar) jabłoni domowej. Owoce są twarde, równomiernie okrągłe. Posiadają charakterystyczny winno-kwaskowaty smak i aromat. Według rzadko obecnie stosowanego systemu klasyfikacji odmian uprawnych Diela - Lukasa z 1856 roku należą do jednej z czterech spośród 15 klas owoców: (pl)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Deutsche_Pomologie_-_Aepfel_-_042.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Malus_Clochard.jpg
dcterms:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
Faceted Search & Find service v1.17_git139 as of Feb 29 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3330 as of Mar 19 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 59 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software