Rose oxide is a fragrance chemical found in roses and rose oil. It also contributes to the flavor of some fruits, such as lychee, and wines, such as Gewürztraminer.
Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Òxid de rosa (ca)
- Rosenoxid (de)
- Ossido di rosa (it)
- ローズオキシド (ja)
- Rose oxide (en)
- Розеноксид (ru)
|
rdfs:comment
| - L'òxid de rosa és un compost químic aromàtic del grup dels pirans i del monoterpens moncíclics. Amb 2-feniletanol, és responsable per al típic aroma de les roses, tot i que la proporció dels components de l'aroma és diferent segons les diferents varietats de l'espècie. A més de les roses contribueix a l'olor de l'oli de rosa i l'oli de gerani igual com al gust d'alguns fruits, com el litxi i les flors de til·la, i vins, com el gewürztraminer i el pinot negre. Nom químic: tetrahidro-4-metil-2-(2-metilpropenil)-2H-pirà (ca)
- Rosenoxid ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Pyrane und monozyklischen Monoterpene, die als einer der Hauptgeruchsstoffe in Rosen und Rosenöl enthalten ist. Rosenoxid ist chemisch gesehen ein Stoffgemisch aus mehreren isomeren Formen. (de)
- Rose oxide is a fragrance chemical found in roses and rose oil. It also contributes to the flavor of some fruits, such as lychee, and wines, such as Gewürztraminer. (en)
- ローズオキシド(英: Rose oxide)は化学式C10H18Oで表される有機化合物。甘みのあるバラのような香りを持ち、ピラン系・モノテルペン系香料として、化粧品や石鹸に使用される。天然には、バラやローズオイル、アンズ、ペパーミントから発見されている。複数の幾何異性体・光学異性体が存在し、香料としての市販品はシス-ラセミ体が中心である。 工業的製法は、シトロネロールので得られるアリルヒドロペルオキシドを、亜硫酸ナトリウムで還元してジオールとし、その後硫酸で閉環するものである。この場合、シス型とトランス型が同量ずつ生じる。 (ja)
- L'ossido di rosa è un monoterpene presente nell'olio essenziale di rosa. (it)
- Розеноксид, [2-(2-метил-1-пропенил)-4-метилтетрагидропиран], C10H18O — циклический эфир, относящийся к душистым веществам. (ru)
|
foaf:depiction
| |
dcterms:subject
| |
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
thumbnail
| |
ImageFile
| |
imagesize
| |
IUPACName
| - Tetrahydro-4-methyl-2--2H-pyran (en)
|
Verifiedfields
| |
verifiedrevid
| |
Watchedfields
| |
has abstract
| - L'òxid de rosa és un compost químic aromàtic del grup dels pirans i del monoterpens moncíclics. Amb 2-feniletanol, és responsable per al típic aroma de les roses, tot i que la proporció dels components de l'aroma és diferent segons les diferents varietats de l'espècie. A més de les roses contribueix a l'olor de l'oli de rosa i l'oli de gerani igual com al gust d'alguns fruits, com el litxi i les flors de til·la, i vins, com el gewürztraminer i el pinot negre. Nom químic: tetrahidro-4-metil-2-(2-metilpropenil)-2H-pirà (ca)
- Rosenoxid ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Pyrane und monozyklischen Monoterpene, die als einer der Hauptgeruchsstoffe in Rosen und Rosenöl enthalten ist. Rosenoxid ist chemisch gesehen ein Stoffgemisch aus mehreren isomeren Formen. (de)
- Rose oxide is a fragrance chemical found in roses and rose oil. It also contributes to the flavor of some fruits, such as lychee, and wines, such as Gewürztraminer. (en)
- ローズオキシド(英: Rose oxide)は化学式C10H18Oで表される有機化合物。甘みのあるバラのような香りを持ち、ピラン系・モノテルペン系香料として、化粧品や石鹸に使用される。天然には、バラやローズオイル、アンズ、ペパーミントから発見されている。複数の幾何異性体・光学異性体が存在し、香料としての市販品はシス-ラセミ体が中心である。 工業的製法は、シトロネロールので得られるアリルヒドロペルオキシドを、亜硫酸ナトリウムで還元してジオールとし、その後硫酸で閉環するものである。この場合、シス型とトランス型が同量ずつ生じる。 (ja)
- L'ossido di rosa è un monoterpene presente nell'olio essenziale di rosa. (it)
- Розеноксид, [2-(2-метил-1-пропенил)-4-метилтетрагидропиран], C10H18O — циклический эфир, относящийся к душистым веществам. (ru)
|
gold:hypernym
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
IUPAC name
| - Tetrahydro-4-methyl-2-(2-methylpropenyl)-2H-pyran (en)
|
foaf:isPrimaryTopicOf
| |