About: Sablé (biscuit)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : yago:WikicatFrenchDesserts, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/c/8GVXadgJKt

Sablé is a French round shortbread cookie that originates in Sablé-sur-Sarthe in Sarthe.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • سابليه (ar)
  • Σαμπλέ (μπισκότο) (el)
  • Sablé (galleta) (es)
  • Sablé (biscuit) (fr)
  • Sablé (biscotto) (it)
  • サブレー (ja)
  • Sablé (biscuit) (en)
  • Сабле (печенье) (ru)
rdfs:comment
  • Το Σαμπλέ (γαλλ.: sablé) είναι γαλλικό στρογγυλό στριφτό μπισκότο που προέρχεται από το Σαμπλέ-συρ-Σαρτ, στο Σαρτ. (el)
  • سابليه وصفة من المطبخ الفرنسي ، اشتهرت في معظم أنحاء العالم. وهي عبارة عن قطع صغيرة من البسكويت. تحضّر السابليه من الطحين، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا، قشر حامض مبشور، بايكنغ باودر.عادةً تحشى السابليه بمربى المشمش أو مربى الفريز ويرش فوقها سكر ناعم للتزيين. تحتوي كل قطعة من السابليه بالمربى (50غ تقريباً) على 163 وحدة حرارية لذلك من الأفضل تناولها باعتدال خاصة أنها تحتوي على 5 غ من الدهون المشبعة. (ar)
  • Sablé is a French round shortbread cookie that originates in Sablé-sur-Sarthe in Sarthe. (en)
  • Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Il est réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre et parfois de jaunes d'œufs, mélangés rapidement jusqu'à obtenir une consistance « sableuse ». La pâte est soit abaissée et découpée à l'emporte-pièce, soit roulée en boudin et détaillée en tranches. Il peut être parfumé au citron, agrémenté d'amandes effilées ou de raisins secs, glacé au chocolat ou garni de confiture. (fr)
  • サブレー(仏: sablé)とは、ビスケットの一種であり、サックリとした食感とバターの風味が特徴の洋菓子である。 ビスケットの多くはバターまたはショートニングと薄力粉の配合比率を1:2の割合(あくまでも目安)で作るが、サブレーはほぼ1:1で作ることにより、特徴的な風味と食感が生まれる。 家庭でも簡単に作れるが土産品として売られる商品も多く、有名なサブレーとしては鎌倉の鳩サブレー、東京や福岡のひよ子サブレー、名古屋のぴよりんサブレなどがある。 (ja)
  • Sablé è un biscotto della cucina francese originario di Sablé-sur-Sarthe, del dipartimento della Sarthe. Secondo le lettere della Marchesa di Sévigné, il biscotto sarebbe stato creato per la prima volta a Sablé-sur-Sarthe nel 1670.In francese la parola Sablè significa sabbioso. (it)
  • Сабле (фр. sablé, «песочный») — вид традиционного сухого рассыпчатого французского печенья, выпекаемого из песочного теста, обычно круглой формы с рифлёным краем. (ru)
  • El sablé (en francés ‘arenado’) es una galleta francesa redonda y crujiente, generalmente con bordes dentados. Se elabora con harina de trigo, mantequilla, azúcar y a veces yema de huevo. Puede ser perfumada con almendra o cáscara de limón. (es)
foaf:name
  • Sablé (en)
name
  • Sablé (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sablés_au_parmesan_et_au_poivre_vert.jpg
dct:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
sameAs
dbp:wikiPageUsesTemplate
thumbnail
caption
  • Sablé with Parmesan cheese and green pepper (en)
country
main ingredient
region
type
has abstract
  • Το Σαμπλέ (γαλλ.: sablé) είναι γαλλικό στρογγυλό στριφτό μπισκότο που προέρχεται από το Σαμπλέ-συρ-Σαρτ, στο Σαρτ. (el)
  • سابليه وصفة من المطبخ الفرنسي ، اشتهرت في معظم أنحاء العالم. وهي عبارة عن قطع صغيرة من البسكويت. تحضّر السابليه من الطحين، السكر، الزبدة، البيض، الفانيليا، قشر حامض مبشور، بايكنغ باودر.عادةً تحشى السابليه بمربى المشمش أو مربى الفريز ويرش فوقها سكر ناعم للتزيين. تحتوي كل قطعة من السابليه بالمربى (50غ تقريباً) على 163 وحدة حرارية لذلك من الأفضل تناولها باعتدال خاصة أنها تحتوي على 5 غ من الدهون المشبعة. (ar)
  • El sablé (en francés ‘arenado’) es una galleta francesa redonda y crujiente, generalmente con bordes dentados. Se elabora con harina de trigo, mantequilla, azúcar y a veces yema de huevo. Puede ser perfumada con almendra o cáscara de limón. Entre las recetas regionales más famosas de sablé están, en Bretaña, las de Saint-Renan y de Pont-Aven (con mantequilla salada de Bretaña); en los Países del Loira las de Saint-Michel (en Saint-Michel-Chef-Chef) y las de Sablé-sur-Sarthe (también con mantequilla salada); en Normandía las de Lisieux (con canela, cassonade y crema), de Caen (rayadas con un tenedor y doradas con huevo) y las de la (Monte Saint-Michel).​ (es)
  • Sablé is a French round shortbread cookie that originates in Sablé-sur-Sarthe in Sarthe. (en)
  • Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé, produit à l'origine dans la ville de Sablé-sur-Sarthe. Il est réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre et parfois de jaunes d'œufs, mélangés rapidement jusqu'à obtenir une consistance « sableuse ». La pâte est soit abaissée et découpée à l'emporte-pièce, soit roulée en boudin et détaillée en tranches. Il peut être parfumé au citron, agrémenté d'amandes effilées ou de raisins secs, glacé au chocolat ou garni de confiture. (fr)
  • サブレー(仏: sablé)とは、ビスケットの一種であり、サックリとした食感とバターの風味が特徴の洋菓子である。 ビスケットの多くはバターまたはショートニングと薄力粉の配合比率を1:2の割合(あくまでも目安)で作るが、サブレーはほぼ1:1で作ることにより、特徴的な風味と食感が生まれる。 家庭でも簡単に作れるが土産品として売られる商品も多く、有名なサブレーとしては鎌倉の鳩サブレー、東京や福岡のひよ子サブレー、名古屋のぴよりんサブレなどがある。 (ja)
  • Sablé è un biscotto della cucina francese originario di Sablé-sur-Sarthe, del dipartimento della Sarthe. Secondo le lettere della Marchesa di Sévigné, il biscotto sarebbe stato creato per la prima volta a Sablé-sur-Sarthe nel 1670.In francese la parola Sablè significa sabbioso. (it)
  • Сабле (фр. sablé, «песочный») — вид традиционного сухого рассыпчатого французского печенья, выпекаемого из песочного теста, обычно круглой формы с рифлёным краем. (ru)
gold:hypernym
Faceted Search & Find service v1.17_git147 as of Sep 06 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3331 as of Sep 2 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 54 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software