Sarde in saor (sardèe in saór) are an appetizer based on fried sardines, seasoned with sweet and sour onions, pine nuts and raisins, typical of Venetian cuisine. They are often served as snacks in Venetian bacari. "Saor" means "flavor" in the Venetan.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Sarde in saor (fr)
- Sarde in saor (it)
- Sarde in saor (en)
- Сарде ин саор (ru)
|
| rdfs:comment
| - Sarde in saor (sardèe in saór) are an appetizer based on fried sardines, seasoned with sweet and sour onions, pine nuts and raisins, typical of Venetian cuisine. They are often served as snacks in Venetian bacari. "Saor" means "flavor" in the Venetan. (en)
- Les sarde in saor (sardèe in saór) sont un antipasti à base de sardines frites, assaisonnées d'oignons aigres-doux, de pignons de pin et de raisins secs (saor signifie « saveur »), typiques de la cuisine vénitienne. Ce met est aussi diffusé en Lombardie et dans le Frioul-Vénétie Julienne. Ils sont souvent servis comme snacks dans les bacari vénitiens. (fr)
- Le sarde in saor (sardèe in saór) sono un antipasto a base di sarde fritte, condite con cipolle in agrodolce, pinoli e uvetta ("saor" sta per "sapore"), tipico della cucina veneziana. Vengono spesso servite come spuntini nei bacari veneziani. (it)
- Сарде ин саор (итал. Sarde in saor, или sardèe in saór) — типичная закуска венецианской кухни из жареных сардин, приправленных кисло-сладким луком, кедровыми орешками и изюмом. Её часто подают в качестве закуски в типичных венецианских барах бакари.«Saor» в переводе с венетского означает «аромат», как в итальянском «sapore». Термин «saor» стал означать луковый кисло-сладкий соус или маринад, в котором готовят не только рыбу, но и другие продукты. (ru)
|
| foaf:name
| |
| name
| |
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| Link from a Wikipage to an external page
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| region
| |
| has abstract
| - Sarde in saor (sardèe in saór) are an appetizer based on fried sardines, seasoned with sweet and sour onions, pine nuts and raisins, typical of Venetian cuisine. They are often served as snacks in Venetian bacari. "Saor" means "flavor" in the Venetan. (en)
- Les sarde in saor (sardèe in saór) sont un antipasti à base de sardines frites, assaisonnées d'oignons aigres-doux, de pignons de pin et de raisins secs (saor signifie « saveur »), typiques de la cuisine vénitienne. Ce met est aussi diffusé en Lombardie et dans le Frioul-Vénétie Julienne. Ils sont souvent servis comme snacks dans les bacari vénitiens. (fr)
- Le sarde in saor (sardèe in saór) sono un antipasto a base di sarde fritte, condite con cipolle in agrodolce, pinoli e uvetta ("saor" sta per "sapore"), tipico della cucina veneziana. Vengono spesso servite come spuntini nei bacari veneziani. (it)
- Сарде ин саор (итал. Sarde in saor, или sardèe in saór) — типичная закуска венецианской кухни из жареных сардин, приправленных кисло-сладким луком, кедровыми орешками и изюмом. Её часто подают в качестве закуски в типичных венецианских барах бакари.«Saor» в переводе с венетского означает «аромат», как в итальянском «sapore». Термин «saor» стал означать луковый кисло-сладкий соус или маринад, в котором готовят не только рыбу, но и другие продукты. (ru)
|
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
_in_this_pics_Sarde_in_saor_(sardine).jpg)
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
