About: Sausage roll     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : dbo:Food, within Data Space : dbpedia.demo.openlinksw.com associated with source document(s)
QRcode icon
http://dbpedia.demo.openlinksw.com/c/2bNhhXwdVF

A sausage roll is a savoury pastry snack, popular in current and former Commonwealth nations, consisting of sausage meat wrapped in puffed pastry. Sausage rolls are sold at retail outlets and are also available from bakeries as a take-away food. A miniature version can be served as buffet or party food.

AttributesValues
rdf:type
rdfs:label
  • لفائف السجق (ar)
  • Würstchen im Schlafrock (de)
  • Sausage roll (de)
  • Λουκανικόπιτα (el)
  • Sosis gulung (in)
  • Feuilleté de saucisse (fr)
  • Sausage roll (it)
  • Saucijzenbroodje (nl)
  • Sausage roll (en)
  • Сосиска в тесте (ru)
  • Сосиска в тісті (uk)
  • 香腸捲 (zh)
rdfs:comment
  • لفائف السجق هي وجبة خفيفة من نوع «أومامي»، التي تحظى بشعبية في دول الكومنولث (الحديثة والسابقة)، وتتكون من لحم السجق الملفوف في عجين مُنتفخ. تتوفر هذهِ اللفائف في المخابز كطعام سفري. (ar)
  • Η λουκανικόπιτα είναι είδος πίτας από φύλα ζύμης με γέμιση λουκάνικου. Συναντάται κυρίως σε αρτοποιεία αλλά και σε άλλα καταστήματα που παρασκευάζονται πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα. (el)
  • Ein Würstchen im Schlafrock oder Würstchen im Teigmantel ist eine in Brot-, Brötchenteig oder Blätterteig eingebackene Wurst. Regional gibt es dafür unterschiedliche Bezeichnungen, u. a. Wursthuller in Apolda und Wurstwecken in Südbaden. (de)
  • Sausage roll ist ein herzhafter Imbiss aus Schweinebrät in Blätterteig. Im Münsterland ist dieser Imbiss als Münsterländer Wurstbrötchen und in den Niederlanden als Saucijzenbroodje bekannt. Sie ist ein Spezialfall der Würstchen im Schlafrock. (de)
  • Un feuilleté de saucisse ou roulés de saucisse est un snack salé, populaire dans les nations actuelles et anciennes du Commonwealth. Ils sont vendus dans des points de vente au détail et sont également disponibles dans les boulangeries en tant qu'aliments à emporter. Une version miniature peut être servie comme buffet ou comme plat de fête. Parmi les recettes similaires de viande et de pâtisserie, citons le klobásník tchèque, le saucijzenbroodje néerlandais, le Münsterländer Wurstbrötchen allemand et le pain saucisse aux États-Unis. (fr)
  • A sausage roll is a savoury pastry snack, popular in current and former Commonwealth nations, consisting of sausage meat wrapped in puffed pastry. Sausage rolls are sold at retail outlets and are also available from bakeries as a take-away food. A miniature version can be served as buffet or party food. (en)
  • Sosis gulung (bahasa Inggris: sausage roll) adalah sebuah camilan snack gurih, populer di negara-negara Persemakmuran. Mereka dijual di gerai ritel dan juga tersedia dari toko roti sebagai makanan yang bisa dibawa pulang. Versi miniatur dapat disajikan sebagai makanan prasmanan atau pesta. Resep daging dan kue yang serupa termasuk klobásník Ceko, saucijzenbroodje Belanda, Münsterländer Wurstbrötchen Jerman, dan roti sosis di Amerika Serikat. Di Inggris, rantai toko roti Greggs menjual sekitar 2,5 juta gulungan sosis per minggu, atau sekitar 140 juta per tahun. (in)
  • Il sausage roll è uno spuntino inglese prevalentemente diffuso nelle nazioni del Commonwealth. Si tratta di una salsiccia rivestita da strati di pasta sfoglia che può essere glassata con uova o latte prima di essere cotta. I sausage roll possono essere consumati sia caldi che freddi e, a differenza dei pigs in a blanket americani, non contengono la pancetta. (it)
  • Соси́ска в те́сте — сосиска, покрытая спирально накрученным в форме «колбаски» сдобным или слоёным тестом и запечённая в жаровом шкафу. Сосиска в тесте — кулинарное изделие, пользующееся спросом во всём мире. Особенно популярны в школьных и студенческих столовых. Сосиска в тесте — немецкое изобретение. В Германии это блюдо известно под названием Würstchen im Schlafrock — «сосиска в ночной рубашке». Позже этот рецепт распространился в Великобритании и США под названием Pigs in a blanket — «поросята в одеяле». (ru)
  • 香腸捲(sausage roll) 是一種鹹的麵點,大英國協國家都很常見。零售店或麵包店都有販售,是外帶食物。在自助餐或派對上看到的通常會做得比較小。捷克的「klobásník」、荷蘭的「saucijzenbroodje」、德國的「Münsterländer Wurstbrötchen 」,以及美國的香腸麵包(sausage bread)都是類似的麵點。 (zh)
  • Сосиска в тісті — сосиска, покрита спірально накрученими у формі «ковбаски» здобним або листковим тістом і запечена в жаровій шафі. Сосиска в тісті — кулінарний виріб, що користується попитом у всьому світі. Особливо популярні в шкільних і студентських їдальнях. Сосиска в тісті — німецький винахід, у Німеччині ця страва відома під назвою Würstchen im Schlafrock — «сосиска в нічній сорочці». Пізніше цей рецепт поширився у Великій Британії і США під назвою Pigs in a blanket — «порося в ковдрі». Із 1981 року у Києві продається Київська перепічка — сосиска в тісті. (uk)
  • Een saucijzenbroodje is een broodje van bladerdeeg, dat gevuld is met een rolletje gekruid gehakt. Een saucijzenbroodje wordt over het algemeen warm gegeten. In snackbars en bij slagers en bakkers waar deze broodjes worden verkocht liggen de saucijzenbroodjes soms onder een lamp die warmte uitstraalt, waardoor ze op temperatuur blijven zodat ze direct gegeten kunnen worden. Saucijzenbroodjes zijn voornamelijk populair in Nederland, België, het Verenigd Koninkrijk en Australië. Als borrelhapje wordt wel een kleine variant gemaakt. (nl)
foaf:name
  • Sausage roll (en)
name
  • Sausage roll (en)
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Greggs_sausage_rolls.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Saucijzenbroodje.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Sausage-rolls.jpg
dc:type
  • Lunch / Snack
dct:subject
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
Link from a Wikipage to another Wikipage
Link from a Wikipage to an external page
sameAs
Faceted Search & Find service v1.17_git147 as of Sep 06 2024


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 08.03.3331 as of Sep 2 2024, on Linux (x86_64-generic-linux-glibc212), Single-Server Edition (378 GB total memory, 50 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software