This HTML5 document contains 71 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n25https://www.flickr.com/photos/antimega/4473736/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n15http://jv.dbpedia.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
n21http://dbpedia.org/resource/File:
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n24https://global.dbpedia.org/id/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
dbpedia-svhttp://sv.dbpedia.org/resource/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-fihttp://fi.dbpedia.org/resource/
n5http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-nohttp://no.dbpedia.org/resource/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbphttp://dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Blodplättar
rdf:type
yago:Object100002684 yago:Tableware104381994 yago:Artifact100021939 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Instrumentality103575240 yago:Dish103206908 yago:Article100022903 yago:Crockery103133538 yago:Ware104550840 yago:Block102852523 yago:WikicatCakes yago:WikicatBloodDishes yago:Whole100003553 yago:Container103094503 yago:Cake102937469
rdfs:label
Blodplättar Blodplättar (maträtt) Pastel de sangre Blodplättar
rdfs:comment
Les blodplättar (en suédois ; veriohukainen, verilätty ou verilettu en finnois ; verikäkk en estonien), sont un plat servi en Finlande, en Estonie, en Suède et en Norvège, composé de sang fouetté, d'eau ou de pilsner, de farine et d'œufs. Les blodplättar peuvent être frites dans une poêle à frire. Les crêpes sont généralement servies avec des airelles écrasées ou de la confiture d'airelles, parfois avec de la viande de porc ou de renne. En suédois, le mot peut également être utilisé pour désigner les plaquettes sanguines. Blodplättar (in Swedish; blodpannekaker in Norwegian, veriohukainen, verilätty or verilettu in Finnish; verikäkk in Estonian), or blood pancakes in English are a dish served in Finland, Estonia, Sweden and Norway made of whipped blood (typically reindeer blood), water or pilsner, flour and eggs. It is similar to black pudding, but is thinner and crispier. Blodplättar may be fried in a frying pan. The pancakes are usually served with crushed lingonberries or lingonberry jam, sometimes with pork or reindeer meat. In Swedish, the word may also be used to refer to blood platelets. Blodplättar är en maträtt som görs av vispat blod och mjöl, vatten och ägg. Pastel de sangre, los pasteles de sangre (blodplättar sueco, veriohukainen en finlandés, veripannkoogid en estonio), es un plato hecho con batido de sangre, cerveza , harina de centeno, cebolla, mantequilla, sal y especias. Se rehoga la cebolla por separado y luego se mezcla todo en un bol, se vierte en el molde para horno y se cocina a fuego lento, al (baño María). Una vez cocinado, se sirve con frutos rojos (arándanos) y manzana frita, o con una ensalada de verduras crudas.​
foaf:depiction
n5:Verilettu.png
dcterms:subject
dbc:Estonian_cuisine dbc:Norwegian_cuisine dbc:Blood_dishes dbc:Finnish_cuisine dbc:Pancakes dbc:Swedish_cuisine
dbo:wikiPageID
36705491
dbo:wikiPageRevisionID
1094927050
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Reindeer dbc:Estonian_cuisine dbc:Swedish_cuisine dbr:Estonia dbr:Black_pudding dbc:Norwegian_cuisine dbr:Norway dbr:Platelets dbc:Blood_dishes dbr:Vaccinium_vitis-idaea dbr:Sweden dbr:Swedish_language dbc:Finnish_cuisine n21:Verilettu.png dbc:Pancakes dbr:Finland dbr:Frying_pan
dbo:wikiPageExternalLink
n25:
owl:sameAs
freebase:m.0ktwvt1 dbpedia-fi:Veriohukainen dbpedia-fr:Blodplättar n15:Blodplättar dbpedia-es:Pastel_de_sangre dbpedia-sv:Blodplättar_(maträtt) dbpedia-no:Blodpannekake n24:42PjU wikidata:Q4345821
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Pancakes dbt:Reflist
dbo:thumbnail
n5:Verilettu.png?width=300
dbo:abstract
Blodplättar är en maträtt som görs av vispat blod och mjöl, vatten och ägg. Blodplättar (in Swedish; blodpannekaker in Norwegian, veriohukainen, verilätty or verilettu in Finnish; verikäkk in Estonian), or blood pancakes in English are a dish served in Finland, Estonia, Sweden and Norway made of whipped blood (typically reindeer blood), water or pilsner, flour and eggs. It is similar to black pudding, but is thinner and crispier. Blodplättar may be fried in a frying pan. The pancakes are usually served with crushed lingonberries or lingonberry jam, sometimes with pork or reindeer meat. In Swedish, the word may also be used to refer to blood platelets. Pastel de sangre, los pasteles de sangre (blodplättar sueco, veriohukainen en finlandés, veripannkoogid en estonio), es un plato hecho con batido de sangre, cerveza , harina de centeno, cebolla, mantequilla, sal y especias. Se rehoga la cebolla por separado y luego se mezcla todo en un bol, se vierte en el molde para horno y se cocina a fuego lento, al (baño María). Una vez cocinado, se sirve con frutos rojos (arándanos) y manzana frita, o con una ensalada de verduras crudas.​ Una variante es hacerlos tipo panqueque, a fuego lento, se acompaña con manzana, tocino frito, puerros, champiñones y frutos rojos (arándanos). Es similar al pudín negro, pero es más delgado y crujiente.Las plaquetas se fríen en una sartén, estos "Pancakes" se encuentran en el norte de Finlandia, donde son acompañados con carne de cerdo, en Laponia, es popular y se los acompaña con carne de reno ahumado.​ Les blodplättar (en suédois ; veriohukainen, verilätty ou verilettu en finnois ; verikäkk en estonien), sont un plat servi en Finlande, en Estonie, en Suède et en Norvège, composé de sang fouetté, d'eau ou de pilsner, de farine et d'œufs. Les blodplättar peuvent être frites dans une poêle à frire. Les crêpes sont généralement servies avec des airelles écrasées ou de la confiture d'airelles, parfois avec de la viande de porc ou de renne. En suédois, le mot peut également être utilisé pour désigner les plaquettes sanguines.
gold:hypernym
dbr:Dish
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Blodplättar?oldid=1094927050&ns=0
dbo:wikiPageLength
1997
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Blodplättar