This HTML5 document contains 236 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-cyhttp://cy.dbpedia.org/resource/
n42http://bn.dbpedia.org/resource/
n43https://www.guernicamag.com/dessert-in-the-land-of-plenty/
dbpedia-nohttp://no.dbpedia.org/resource/
dbpedia-svhttp://sv.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
n34http://hy.dbpedia.org/resource/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
dbpedia-arhttp://ar.dbpedia.org/resource/
dbpedia-hehttp://he.dbpedia.org/resource/
n4http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n36http://dbpedia.org/resource/File:
dbphttp://dbpedia.org/property/
n51http://ur.dbpedia.org/resource/
n28http://jv.dbpedia.org/resource/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-ukhttp://uk.dbpedia.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
dbpedia-vihttp://vi.dbpedia.org/resource/
dbpedia-pthttp://pt.dbpedia.org/resource/
dbpedia-jahttp://ja.dbpedia.org/resource/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dbpedia-plhttp://pl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbpedia-nlhttp://nl.dbpedia.org/resource/
yago-reshttp://yago-knowledge.org/resource/
n24https://global.dbpedia.org/id/
n48http://www.kulinarischeserbe.ch/
dbpedia-ithttp://it.dbpedia.org/resource/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n7https://web.archive.org/web/20140808045925/http:/www.kulinarischeserbe.ch/
dbpedia-simplehttp://simple.dbpedia.org/resource/
dbpedia-alshttp://als.dbpedia.org/resource/
dbpedia-zhhttp://zh.dbpedia.org/resource/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-trhttp://tr.dbpedia.org/resource/
dbpedia-glhttp://gl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fahttp://fa.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-kahttp://ka.dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Carrot_cake
rdf:type
yago:WikicatBritishDesserts yago:Matter100020827 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Pastry107622708 yago:WikicatDesserts yago:WikicatAmericanDesserts yago:Pie107625493 yago:Substance100020090 wikidata:Q2095 yago:WikicatPies owl:Thing yago:Solid115046900 yago:Course107556970 yago:Food100021265 yago:BakedGoods107622061 yago:Dessert107609840 yago:Food107555863 yago:Nutriment107570720
rdfs:label
胡蘿蔔蛋糕 Pastel de zanahoria Morotskaka Морквяний торт Carrot cake Ciasto marchewkowe キャロットケーキ كعكة الجزرة Gâteau aux carottes Worteltaart 당근 케이크 Torta di carote Морковный торт Bolo de cenoura Rüeblitorte
rdfs:comment
Le gâteau aux carottes (en anglais « carrot cake », en suisse allemand « Rüeblitorte ») est un gâteau dont la pâte contient des carottes. De nombreuses recettes contemporaines le surmontent d’un glaçage au fromage à la crème. Divers ingrédients peuvent y être ajoutés, des fruits à coque comme les noix ou noix de pécan, ainsi que des épices comme la cannelle, le gingembre, ou des mélanges d’épices. Des fruits peuvent également y être ajoutés pour l’adoucir, par exemple de l’ananas, des raisins secs ou de la noix de coco. Die Rüeblitorte (alemannisch Rüebli für „Karotte“, „Möhre“, deutsch Karottentorte) ist eine Schweizer Kuchenspezialität aus dem Aargau. Sie besteht aus einer Biskuitmasse mit Karotten und Nüssen. Zur Zubereitung werden zuerst Eigelb, Zucker und weitere Zutaten wie zum Beispiel Kirschwasser schaumig geschlagen und mit etwas Mehl und Backpulver, geraffelten Karotten sowie geriebenen Haselnüssen oder Mandeln vermischt und schliesslich Eischnee untergehoben. Die Masse wird in einer Tortenform gebacken und mit Aprikosenmarmelade und Wasserglasur oder Puderzucker überzogen. Die übliche Dekoration sind kleine Karotten aus gefärbtem Marzipan und gehackte Haselnüsse oder Mandeln um den Rand. Vorgefertigte Marzipankarotten sind zu diesem Zweck im Backsortiment des Lebensmittelhandels erhältlich. Rüe En morotskaka är en mjuk kaka som innehåller morötter i smeten och är täckt med glasyr på ovansidan. キャロットケーキ (Carrot cake) は、生地にすりつぶしたニンジンを混ぜたケーキである。ニンジンを混ぜることによって、材料が柔らかくなり、出来上がったケーキも柔らかく濃密な食感になる。ニンジンそのものの風味、食感、見た目も付加される。 كعكة الجزرة هي كعكة التي تحتوي على الجزر. يخلط مع الخليط. يلطف الجزرة في عملية الطبخ، والكعكة عادة مادة لينة، كثيفة. الجزر أنفسهم لتعزيز نكهة والنسيج، ومظهر من الكعكة. O bolo de cenoura é um bolo doce com cenoura misturada dentro da massa. Existem dois estilos distintos de bolos de cenoura, o primeiro onde a cenoura é ralada crua e adicionada a massa do bolo, ao cozer o bolo no forno a cenoura cozinha e fica tenra, criando um bolo denso e suave mas com um toque de frescura, este é o bolo de cenoura tipicamente brasileiro. A massa do bolo é feita com ovos, açúcar, óleo, cenouras, farinha de trigo e fermento. No outro tipo de bolo de cenoura, a cenoura é cozinhada antes de ser adicionada a massa do bolo, esta cria um bolo mais homogéneo e rico, menos denso mas mais cremoso. Em ambos os bolos a cor predominante é o laranja da cenoura e tipicamente são bolos cobertos de chocolate. As cenouras influenciam o sabor, textura e a aparência do bolo, além de serem Ciasto marchewkowe (z ang. carrot cake) – słodki placek z tartą marchewką, szczególnie popularny w krajach anglosaskich. Marchewka mięknie podczas pieczenia, nadając ciastu miękką, gęstą i wilgotną konsystencję. 胡蘿蔔蛋糕是一種將胡蘿蔔混入麵糊製成的蛋糕。現代大部分的胡蘿蔔蛋糕都會有奶油乳酪製成的白色糖霜。 Морквяний торт — торт, який містить у своєму складі моркву, змішану з тістом. Морква пом'якшується в процесі приготування, а торт, як правило, має м'яку та щільну текстуру. Морква покращує смак, текстуру та зовнішній вигляд торта. La torta di carote è un dolce di origini incerte. Worteltaart of carrot cake is een taart waarbij wortelen worden vermengd in het beslag. De wortelen worden zacht gedurende het bakproces, en de taart heeft gewoonlijk een zachte, dichte textuur. Carrot cake (also known as passion cake) is cake that contains carrots mixed into the batter. Most modern carrot cake recipes have a white cream cheese frosting. Sometimes nuts such as walnuts or pecans are added into the cake batter, as well as spices such as cinnamon, ginger and ground mixed spice. Fruit including pineapple, raisins and shredded coconut can also be used to add a natural sweetness. El pastel de zanahoria, tarta de zanahoria o torta de zanahoria es un pastel dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y apariencia del pastel. En ocasiones se añade nuez tostada a la mezcla. ( 캐럿 케이크는 여기로 연결됩니다. 동남아시아의 무 요리에 대해서는 차이타우꾸에 문서를 참고하십시오.) 당근 케이크는 자메이카와 영국의 음식이자 후식으로도 먹는다. 당근으로 만든다. 한국에서는 제주도에서 유명한 디저트로 자리잡았다. Морковный торт — торт, содержащий морковь, смешанную с тестом. Тёртая морковь смягчается в процессе приготовления, а торт, как правило, имеет мягкую, плотную текстуру. Морковь улучшает вкус, текстуру и внешний вид торта.
foaf:name
Carrot cake
dbp:name
Carrot cake
foaf:depiction
n4:Carrot_cake_at_America_Graffiti_(cropped).jpg n4:Carrotcake_cupcakes_with_candied_ginger_icing.jpg n4:Rueblitorte.jpg
dcterms:subject
dbc:Swiss_cuisine dbc:French_cakes dbc:British_cakes dbc:Carrot_dishes dbc:French_cuisine dbc:Culinary_Heritage_of_Switzerland dbc:English_cuisine
dbo:wikiPageID
2031324
dbo:wikiPageRevisionID
1120466896
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Pineapple dbc:Swiss_cuisine dbr:Cinnamon dbr:Alan_Davidson_(food_writer) dbr:France dbc:French_cakes dbr:Cupcake dbr:Frosting_(food) dbr:Shortening dbr:Egg_(food) dbr:Cream_cheese dbr:Western_Europe dbr:Lemon dbr:Pudding dbc:British_cakes dbr:Loaf dbr:Louis_XVI dbr:Pumpkin_pie dbr:Antoine_Beauvilliers dbr:Walnut dbr:List_of_carrot_dishes dbc:Carrot_dishes dbr:Rationing_in_the_United_Kingdom dbr:Cake dbr:Icing_(food) dbr:Flour dbr:Kaiseraugst dbr:Carrot dbr:Baking_powder dbr:Spice dbr:Carrot_bread dbr:Carrot_cake_cookie dbr:Oxford_University_Press dbr:Carrot_pudding dbr:Pecans dbr:Culinary_Heritage_of_Switzerland dbr:Middle_Ages dbr:Switzerland dbr:Coconut dbr:Sheet_cake n36:Rueblitorte.jpg dbc:French_cuisine dbr:Layer_cake dbr:Sugar dbr:Bread_crumbs dbr:Raisin dbr:Batter_(cooking) dbr:Hazelnuts dbr:Walnuts dbr:Carrots dbr:Cream dbc:Culinary_Heritage_of_Switzerland dbr:List_of_stuffed_dishes dbr:World_War_II dbr:Ginger dbr:Plum_pudding n36:Carrotcake_cupcakes_with_candied_ginger_icing.jpg dbc:English_cuisine dbr:Date_(fruit) dbr:Alton_Brown dbr:Clove dbr:Almonds dbr:Kirsch dbr:Canton_of_Aargau
dbo:wikiPageExternalLink
n7:product.aspx%3Fid=214 n43: n48:product.aspx%3Fid=214
owl:sameAs
dbpedia-tr:Havuçlu_kek dbpedia-als:Rüeblitorte dbpedia-fa:کیک_هویج dbpedia-ko:당근_케이크 dbpedia-he:עוגת_גזר dbpedia-no:Gulrotkake freebase:m.06gf2f dbpedia-fr:Gâteau_aux_carottes dbpedia-ka:სტაფილოს_ნამცხვარი n24:4qHuw dbpedia-cy:Teisen_foron wikidata:Q656071 dbpedia-es:Pastel_de_zanahoria n28:Kuwé_wortel dbpedia-pl:Ciasto_marchewkowe dbpedia-pt:Bolo_de_cenoura dbpedia-gl:Torta_de_cenoria dbpedia-it:Torta_di_carote n34:Գազարով_տորթ dbpedia-ja:キャロットケーキ dbpedia-zh:胡蘿蔔蛋糕 dbpedia-nl:Worteltaart dbpedia-vi:Bánh_cà_rốt yago-res:Carrot_cake n42:গাজরের_কেক dbpedia-uk:Морквяний_торт dbpedia-sv:Morotskaka dbpedia-ar:كعكة_الجزرة dbpedia-de:Rüeblitorte dbpedia-simple:Carrot_cake dbpedia-ru:Морковный_торт n51:گاجر_کیک
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:ISBN dbt:Webarchive dbt:About dbt:In_lang dbt:Use_British_English dbt:Use_dmy_dates dbt:Sic dbt:Short_description dbt:Sister_bar dbt:Cakes dbt:Carrots dbt:Reflist dbt:Infobox_food dbt:English_cuisine
dbo:thumbnail
n4:Carrot_cake_at_America_Graffiti_(cropped).jpg?width=300
dbp:auto
1
dbp:b
Cookbook:Carrot Cake
dbp:caption
A slice of carrot cake with frosting
dbp:commons
Category:Carrot cakes
dbp:country
], France, or Switzerland
dbp:d
Q656071
dbp:date
2014-08-08
dbp:mainIngredient
Flour, eggs, sugar, carrots, and baking powder
dbp:region
dbr:Western_Europe
dbp:type
dbr:Sheet_cake dbr:Loaf dbr:Cupcake dbr:Layer_cake
dbp:url
n7:product.aspx%3Fid=214
dbp:variations
dbr:Cinnamon dbr:Almonds dbr:Kirsch dbr:Walnuts dbr:Hazelnuts dbr:Lemon
dbp:wikt
carrot cake
dbo:abstract
Ciasto marchewkowe (z ang. carrot cake) – słodki placek z tartą marchewką, szczególnie popularny w krajach anglosaskich. Marchewka mięknie podczas pieczenia, nadając ciastu miękką, gęstą i wilgotną konsystencję. キャロットケーキ (Carrot cake) は、生地にすりつぶしたニンジンを混ぜたケーキである。ニンジンを混ぜることによって、材料が柔らかくなり、出来上がったケーキも柔らかく濃密な食感になる。ニンジンそのものの風味、食感、見た目も付加される。 Морквяний торт — торт, який містить у своєму складі моркву, змішану з тістом. Морква пом'якшується в процесі приготування, а торт, як правило, має м'яку та щільну текстуру. Морква покращує смак, текстуру та зовнішній вигляд торта. El pastel de zanahoria, tarta de zanahoria o torta de zanahoria es un pastel dulce con zanahoria machacada mezclada en la masa. La zanahoria se ablanda en el proceso de cocción, y la tarta suele tener una textura densa y suave. Las zanahorias mejoran el sabor, textura y apariencia del pastel. En ocasiones se añade nuez tostada a la mezcla. 胡蘿蔔蛋糕是一種將胡蘿蔔混入麵糊製成的蛋糕。現代大部分的胡蘿蔔蛋糕都會有奶油乳酪製成的白色糖霜。 O bolo de cenoura é um bolo doce com cenoura misturada dentro da massa. Existem dois estilos distintos de bolos de cenoura, o primeiro onde a cenoura é ralada crua e adicionada a massa do bolo, ao cozer o bolo no forno a cenoura cozinha e fica tenra, criando um bolo denso e suave mas com um toque de frescura, este é o bolo de cenoura tipicamente brasileiro. A massa do bolo é feita com ovos, açúcar, óleo, cenouras, farinha de trigo e fermento. No outro tipo de bolo de cenoura, a cenoura é cozinhada antes de ser adicionada a massa do bolo, esta cria um bolo mais homogéneo e rico, menos denso mas mais cremoso. Em ambos os bolos a cor predominante é o laranja da cenoura e tipicamente são bolos cobertos de chocolate. As cenouras influenciam o sabor, textura e a aparência do bolo, além de serem ricas em vitamina A, C, B2 e B3. Worteltaart of carrot cake is een taart waarbij wortelen worden vermengd in het beslag. De wortelen worden zacht gedurende het bakproces, en de taart heeft gewoonlijk een zachte, dichte textuur. Carrot cake (also known as passion cake) is cake that contains carrots mixed into the batter. Most modern carrot cake recipes have a white cream cheese frosting. Sometimes nuts such as walnuts or pecans are added into the cake batter, as well as spices such as cinnamon, ginger and ground mixed spice. Fruit including pineapple, raisins and shredded coconut can also be used to add a natural sweetness. En morotskaka är en mjuk kaka som innehåller morötter i smeten och är täckt med glasyr på ovansidan. La torta di carote è un dolce di origini incerte. كعكة الجزرة هي كعكة التي تحتوي على الجزر. يخلط مع الخليط. يلطف الجزرة في عملية الطبخ، والكعكة عادة مادة لينة، كثيفة. الجزر أنفسهم لتعزيز نكهة والنسيج، ومظهر من الكعكة. Die Rüeblitorte (alemannisch Rüebli für „Karotte“, „Möhre“, deutsch Karottentorte) ist eine Schweizer Kuchenspezialität aus dem Aargau. Sie besteht aus einer Biskuitmasse mit Karotten und Nüssen. Zur Zubereitung werden zuerst Eigelb, Zucker und weitere Zutaten wie zum Beispiel Kirschwasser schaumig geschlagen und mit etwas Mehl und Backpulver, geraffelten Karotten sowie geriebenen Haselnüssen oder Mandeln vermischt und schliesslich Eischnee untergehoben. Die Masse wird in einer Tortenform gebacken und mit Aprikosenmarmelade und Wasserglasur oder Puderzucker überzogen. Die übliche Dekoration sind kleine Karotten aus gefärbtem Marzipan und gehackte Haselnüsse oder Mandeln um den Rand. Vorgefertigte Marzipankarotten sind zu diesem Zweck im Backsortiment des Lebensmittelhandels erhältlich. Rüeblitorte sollte vor dem Verzehr einen Tag ruhen, um den Geschmack zu verbessern und durchzuziehen, dann ist sie angenehm saftig im Biss. Sie hält sich gekühlt mehrere Tage. Karottenkuchen sind in ähnlicher Form auch ausserhalb der Schweiz bekannt und beliebt, insbesondere in Grossbritannien und den Vereinigten Staaten, in den Niederlanden gibt es die Worteltaart, zu der neben Karotten noch weitere Früchte und Zimt zugefügt werden, statt Mandeln aber Walnüsse genommen werden. Морковный торт — торт, содержащий морковь, смешанную с тестом. Тёртая морковь смягчается в процессе приготовления, а торт, как правило, имеет мягкую, плотную текстуру. Морковь улучшает вкус, текстуру и внешний вид торта. ( 캐럿 케이크는 여기로 연결됩니다. 동남아시아의 무 요리에 대해서는 차이타우꾸에 문서를 참고하십시오.) 당근 케이크는 자메이카와 영국의 음식이자 후식으로도 먹는다. 당근으로 만든다. 한국에서는 제주도에서 유명한 디저트로 자리잡았다. Le gâteau aux carottes (en anglais « carrot cake », en suisse allemand « Rüeblitorte ») est un gâteau dont la pâte contient des carottes. De nombreuses recettes contemporaines le surmontent d’un glaçage au fromage à la crème. Divers ingrédients peuvent y être ajoutés, des fruits à coque comme les noix ou noix de pécan, ainsi que des épices comme la cannelle, le gingembre, ou des mélanges d’épices. Des fruits peuvent également y être ajoutés pour l’adoucir, par exemple de l’ananas, des raisins secs ou de la noix de coco.
gold:hypernym
dbr:Cake
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Carrot_cake?oldid=1120466896&ns=0
dbo:wikiPageLength
7127
dbo:ingredientName
Flour,eggs,sugar,carrots, andbaking powder
dbo:country
dbr:Switzerland dbr:France
dbo:hasVariant
dbr:Lemon dbr:Hazelnuts dbr:Walnuts dbr:Cinnamon dbr:Almonds dbr:Kirsch
dbo:ingredient
dbr:Baking_powder dbr:Flour dbr:Carrots dbr:Egg_(food) dbr:Sugar
dbo:region
dbr:Western_Europe
dbo:type
dbr:Cupcake dbr:Layer_cake dbr:Sheet_cake dbr:Loaf
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Carrot_cake