This HTML5 document contains 145 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n16http://jv.dbpedia.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
n17http://dbpedia.org/resource/File:
n18http://www.recipesource.com/cgi-bin/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n24https://global.dbpedia.org/id/
n27https://www.bbc.co.uk/food/
dbpedia-eohttp://eo.dbpedia.org/resource/
dbpedia-hehttp://he.dbpedia.org/resource/
n28https://web.archive.org/web/20101229044257/http:/www.diningchicago.com/blog/2010/08/18/eat-this-southern-pickles-and-relishes/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
dbpedia-svhttp://sv.dbpedia.org/resource/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-fihttp://fi.dbpedia.org/resource/
dbpedia-nohttp://no.dbpedia.org/resource/
n21http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
dbphttp://dbpedia.org/property/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
n20http://www.diningchicago.com/blog/2010/08/18/eat-this-southern-pickles-and-relishes/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbpedia-nlhttp://nl.dbpedia.org/resource/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
dbpedia-jahttp://ja.dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Piccalilli
rdf:type
owl:Thing dbo:Food wikidata:Q2095 dbo:Work
rdfs:label
Piccalilli ピッカリリ Pikloj Piccalilli Piccalilli-Sauce Piccalilli Piccalilli Piccalilly 피카릴리
rdfs:comment
Piccalilli, or mustard pickle, is a British interpretation of South Asian pickles, a relish of chopped and pickled vegetables and spices. Regional recipes vary considerably. Piccalilli es un tipo de salsa elaborada con verduras encurtidas.​ Las recetas acerca de su composición varían mucho entre diversas regiones anglosajonas, existiendo dos tendencias claras: la norteamericana y la británica. Piccalilli är en gjord på hackade inlagda grönsaker och kryddor, tillagning och ingredienser varierar kraftigt mellan olika områden. Piccalilly (in België ook pickles genoemd) is een ingelegd mengsel van groenten, zoals augurk, zilverui, bloemkool, wortel of knolselderij. Het gebruikte zuur is een mengsel van azijn en mosterd, waardoor het een frisse smaak heeft. Piccalilly is een van oorsprong Engels product, dat bij bonen en stamppotten, maar ook op brood wordt gegeten. Het wordt ook wel gebruikt als fritessaus. De fel-gele kleur is doorgaans afkomstig van kurkumawortel. Kant-en-klare pickles in glazen bokalen werden in België in 1886 geïntroduceerd door Devos Lemmens. ピッカリリあるいは マスタードピクルスは、南アジアのピクルスを英国風にした、微塵切りの酢漬け野菜と香辛料で調理した付け合せ、あるいはソース。レシピは各地域でかなりの違いがある。 Pikloj estas reliŝo kun krudaj legomoj. La legomoj varias de lando al lando, sed precipe ili estas kukumetoj, arĝentcepetoj, kapsikoj kaj florbrasiko.La uzata acidaĵo estas miksaĵo el vinagro kaj mustardo, pro kio ĝi havas freŝacidan guston. Pikloj estas de origino angla produkto, kiu estas manĝata ĉe fazeoloj kaj mikspotoj, sed ankaŭ sur pano. En Nederlando ĝi ankaŭ estas prezentata en rapidmanĝejoj kiel saŭco super terpomfritoj.La helflava koloro ĝenerale venas de la kurkuma-radiko. Piccalilli-Sauce (auch Picalilli-Sauce, oder kurz Piccalilli) ist eine Würzsauce, die zu Eier-, Fisch- und Fleischspeisen serviert wird. Piccalilli Sauce wird aus Wasser mit 10%igem Gärungsessig, Zucker, Senfmehl, Maismehl, Salz, gemahlenem Kurkuma und scharfem Gewürzpaprika gekocht. Diese spezielle englische Senfsauce kann mit fein gehacktem Essiggemüse (Mixed Pickles oder Perlzwiebeln, Blumenkohlröschen, Cornichons u. a.) ergänzt werden. 피카릴리(Piccalilli)는 인도의 향신료가 든 채소 절임이다. Le piccalilli est une recette de condiment à base de vinaigre, composée de légumes coupés et d'épices, qui appartient à la famille des pickles originaires de l'Inde.
foaf:name
Piccalilli
dbp:name
Piccalilli
foaf:depiction
n21:Piccalilli-1867.jpg n21:Piccalilli.jpg
dct:subject
dbc:Pickles dbc:Vegetable_dishes dbc:American_condiments dbc:Brassica_oleracea_dishes dbc:Cypriot_cuisine dbc:Surinamese_cuisine dbc:British_condiments
dbo:wikiPageID
851786
dbo:wikiPageRevisionID
1118786700
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Cauliflower dbr:Sambal dbr:Carrot dbr:Madame_Jeanette dbc:Vegetable_dishes dbr:The_Experienced_English_Housekeeper dbr:Head_cheese dbr:Gherkin dbr:Sweet_pepper dbr:Ham dbr:Tomato dbr:Relish dbr:Bell_pepper dbc:Pickles dbr:Hannah_Glasse dbr:Suriname dbr:Meze dbr:Cabbage dbr:Turmeric dbc:American_condiments dbr:Mustard_(condiment) dbr:The_English_Art_of_Cookery n17:Piccalilli-1867.jpg dbr:Gherkins dbr:Ploughman's_lunch dbr:Lydia_Pinkham dbr:Hamburgers dbc:Brassica_oleracea_dishes dbr:Southern_United_States dbr:Chicago-style_hot_dog dbr:Onion dbr:Hot_dogs dbc:Cypriot_cuisine dbr:Anne_Blencowe dbr:Condiment dbr:Lydia_E._Pinkham's_Vegetable_Compound dbr:South_Asian_pickles dbr:Garlic dbr:The_Scaffold dbr:Western_United_States dbr:Chicago-style_relish dbr:Zucchini dbr:Pickling dbr:Midwestern_United_States dbr:Elizabeth_Raffald dbr:Green_beans dbr:Northeastern_United_States dbc:Surinamese_cuisine dbr:British_cuisine dbr:English_cuisine dbr:Baby_onion dbr:Lily_the_Pink_(song) dbr:Cyprus dbc:British_condiments dbr:Chow-chow_(food) dbr:Women's_Institute
dbo:wikiPageExternalLink
n18:search.cgi%3Fsearch_string=piccalilli&filter=off&dir=.%2Fside-dishes%2Frelishes n20:%23piccalilli n27:piccalilli n28:%23piccalilli
owl:sameAs
dbpedia-eo:Pikloj dbpedia-fr:Piccalilli freebase:m.03h5n4 dbpedia-es:Piccalilli dbpedia-no:Piccalilli dbpedia-sv:Piccalilli n16:Piccalilli wikidata:Q1363716 dbpedia-ko:피카릴리 n24:Mv2E dbpedia-de:Piccalilli-Sauce dbpedia-he:פיקלילי dbpedia-fi:Piccalilli dbpedia-nl:Piccalilly dbpedia-ja:ピッカリリ
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Wiktionary dbt:C. dbt:Portal dbt:Short_description dbt:Unreferenced_section dbt:More_citations_needed dbt:Webarchive dbt:More_citations_needed_section dbt:English_cuisine dbt:Condiments dbt:Infobox_prepared_food dbt:Annotated_link dbt:Reflist
dbo:thumbnail
n21:Piccalilli.jpg?width=300
dbp:caption
Mustard piccalilli
dbp:country
dbr:English_cuisine
dbp:date
2010-12-29
dbp:mainIngredient
pickled vegetables and spices
dbp:url
n28:%23piccalilli
dbo:abstract
Le piccalilli est une recette de condiment à base de vinaigre, composée de légumes coupés et d'épices, qui appartient à la famille des pickles originaires de l'Inde. 피카릴리(Piccalilli)는 인도의 향신료가 든 채소 절임이다. Piccalilli es un tipo de salsa elaborada con verduras encurtidas.​ Las recetas acerca de su composición varían mucho entre diversas regiones anglosajonas, existiendo dos tendencias claras: la norteamericana y la británica. Piccalilly (in België ook pickles genoemd) is een ingelegd mengsel van groenten, zoals augurk, zilverui, bloemkool, wortel of knolselderij. Het gebruikte zuur is een mengsel van azijn en mosterd, waardoor het een frisse smaak heeft. Piccalilly is een van oorsprong Engels product, dat bij bonen en stamppotten, maar ook op brood wordt gegeten. Het wordt ook wel gebruikt als fritessaus. De fel-gele kleur is doorgaans afkomstig van kurkumawortel. Kant-en-klare pickles in glazen bokalen werden in België in 1886 geïntroduceerd door Devos Lemmens. ピッカリリあるいは マスタードピクルスは、南アジアのピクルスを英国風にした、微塵切りの酢漬け野菜と香辛料で調理した付け合せ、あるいはソース。レシピは各地域でかなりの違いがある。 Piccalilli är en gjord på hackade inlagda grönsaker och kryddor, tillagning och ingredienser varierar kraftigt mellan olika områden. Piccalilli, or mustard pickle, is a British interpretation of South Asian pickles, a relish of chopped and pickled vegetables and spices. Regional recipes vary considerably. Pikloj estas reliŝo kun krudaj legomoj. La legomoj varias de lando al lando, sed precipe ili estas kukumetoj, arĝentcepetoj, kapsikoj kaj florbrasiko.La uzata acidaĵo estas miksaĵo el vinagro kaj mustardo, pro kio ĝi havas freŝacidan guston. Pikloj estas de origino angla produkto, kiu estas manĝata ĉe fazeoloj kaj mikspotoj, sed ankaŭ sur pano. En Nederlando ĝi ankaŭ estas prezentata en rapidmanĝejoj kiel saŭco super terpomfritoj.La helflava koloro ĝenerale venas de la kurkuma-radiko. Piccalilli-Sauce (auch Picalilli-Sauce, oder kurz Piccalilli) ist eine Würzsauce, die zu Eier-, Fisch- und Fleischspeisen serviert wird. Piccalilli Sauce wird aus Wasser mit 10%igem Gärungsessig, Zucker, Senfmehl, Maismehl, Salz, gemahlenem Kurkuma und scharfem Gewürzpaprika gekocht. Diese spezielle englische Senfsauce kann mit fein gehacktem Essiggemüse (Mixed Pickles oder Perlzwiebeln, Blumenkohlröschen, Cornichons u. a.) ergänzt werden. Piccalilli wird erstmals im Rezeptbuch der Lady erwähnt, das um 1609 geschrieben wurde; dort erscheint es als Eintrag „To Pickle Lila, an Indian Pickle“ (deutsch: Einlegen von Lila, einer indische Essiggurke).
gold:hypernym
dbr:Interpretation
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Piccalilli?oldid=1118786700&ns=0
dbo:wikiPageLength
11579
dbo:ingredientName
pickledvegetables and spices
dbo:country
dbr:English_cuisine
dbo:ingredient
dbr:Pickling
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Piccalilli