This HTML5 document contains 110 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n20https://web.archive.org/web/20110516144557/http:/www.highbeam.com/doc/
n22http://jv.dbpedia.org/resource/
yago-reshttp://yago-knowledge.org/resource/
n9http://turkishcook.com/turkishfoodforum/blogs/mezes/archive/2006/09/13/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-cahttp://ca.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n15https://global.dbpedia.org/id/
dbpedia-trhttp://tr.dbpedia.org/resource/
dbpedia-hehttp://he.dbpedia.org/resource/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-ukhttp://uk.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-fahttp://fa.dbpedia.org/resource/
n21http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-azhttp://az.dbpedia.org/resource/
dbpedia-kuhttp://ku.dbpedia.org/resource/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
n26https://www.thekurdishflood.com/piyaz-kurdish-onions-salad/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbphttp://dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Piyaz
rdf:type
yago:Nutriment107570720 wikidata:Q2095 yago:Dish107557434 yago:WikicatSalads yago:Matter100020827 yago:Substance100020090 yago:Salad107806221 owl:Thing yago:Food100021265 dbo:Food yago:PhysicalEntity100001930
rdfs:label
Piyaz Пияз Piyaz Піяз Piyaz
rdfs:comment
Piyaz és una amanida de la cuina turca o meze que es fa de qualsevol tipus de fesols secs (mongetes blanques) amb ou dur i verdures. Ingredients addicionals comuns inclouen ceba, julivert i sumac. A la província d'Antalya es prepara de manera diferent de la d'altres regions amb altres ingredients com l'oli de sèsam. A Antalya, el piyaz no es considera una amanida sinó un plat principal. A les províncies del sud, com la província d'Adana, la paraula piyaz es fa servir per a referir-se a una amanida de ceba i sumac. Durant la període otomà, el piyaz va ser també fet de carxofa, pèsol, cigró, fava i patata, que va arribar a Turquia en el segle xix. Piyaz és ceba en persa. Піяз (тур. piyaz , перська : پیاز) — вид турецького салату, який готують з будь-якого виду сухих бобів з додаванням цибулі, петрушки та сумаху . Пияз (тур. piyaz, перс. پیاز‎) — вид турецкого салата мезе, который готовят из любого вида сухих бобов с добавлением лука, петрушки и сумаха. В турецкой провинции Анталья его готовят иначе, чем в других регионах: к блюду всегда добавляют кунжутное масло. В Анталье пияз считают не салатом, а основным блюдом. В южных провинциях, таких как Адана, слово «пияз» используется для обозначения салата с луком и специей сумах. В османский период пияз готовили также из артишока, гороха, нута, широкой фасоли и картофеля, которые были завезены в Турцию в последней четверти XIX века. Piyaz (en turco, piyaz, procedente del persa پیاز piyâz "cebolla"​) es un plato típico de la cocina turca que se suele servir como una ensalada o meze elaborado de cualquier disposición de judía acompañada de un huevo duro rallado y diversas verduras finamente picadas. Piyaz (Turkish: piyaz, Persian: پیاز, Kurdish: pivaz, piyaz for "onion" or salad) is a kind of Turkish cuisine, Turkish cuisine and Persian salad or meze that is made from any kind of dry beans with onion, parsley and sumac. The name of Piyaz derives from old Iranian word of "pidāz" for onion, later on this name was adopted for salad or mezes made with onion. In Antalya province of Turkey it is prepared differently from other regions with other ingredients like tahini (crushed sesame seeds). In Antalya, piyaz is not considered a salad but a main dish. In southern provinces like Adana, the word piyaz is used to refer to an onion and sumac salad. During the Ottoman period, piyaz was also made from artichoke, pea, chickpea, broad bean and potato, which were introduced to Turkey in the last q
foaf:name
Piyaz
dbp:name
Piyaz
foaf:depiction
n21:Piyaz_01.jpg
dct:subject
dbc:Persian_words_and_phrases dbc:Meze dbc:Turkish_words_and_phrases dbc:Turkish_salads
dbo:wikiPageID
5031714
dbo:wikiPageRevisionID
1063866299
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Vegetable dbc:Persian_words_and_phrases dbr:Artichoke dbr:Broad_bean dbr:Iran dbr:Antalya dbr:Adana_Province dbr:Turkish_cuisine dbr:Iraq dbr:Kurdish_cuisine dbr:Parsley dbr:Kuru_fasulye dbr:Onion dbr:Potato dbr:The_Jerusalem_Post dbr:List_of_salads dbr:Ottoman_Empire dbr:Bean dbc:Meze dbr:Persian_language dbr:Chickpea dbc:Turkish_salads dbr:Tahini dbr:Persian_cuisine dbr:Meze dbr:Salad dbc:Turkish_words_and_phrases dbr:Kurdish_language dbr:Pea dbr:Sumac dbr:Turkey dbr:Pilaki
dbo:wikiPageExternalLink
n9:Piyaz.aspx n20:1P1-77838250.html n26:
owl:sameAs
dbpedia-fa:سالاد_پیاز n15:2hpjU dbpedia-ru:Пияз dbpedia-he:פיאז dbpedia-uk:Піяз wikidata:Q2916235 n22:Piyaz yago-res:Piyaz dbpedia-az:Ağ_lobya_salatı dbpedia-tr:Piyaz freebase:m.0c_pyr dbpedia-ca:Piyaz dbpedia-es:Piyaz dbpedia-ku:Piyaz
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Middle_Eastern_cuisine dbt:Kurdistan_topics dbt:Portal-inline dbt:Turkey-cuisine-stub dbt:Reflist dbt:Salads dbt:Cuisine_of_Turkey dbt:Infobox_prepared_food
dbo:thumbnail
n21:Piyaz_01.jpg?width=300
dbp:country
dbr:Iraq dbr:Iran dbr:Turkey
dbp:imageSize
250
dbp:mainIngredient
Dried beans, vegetables
dbp:type
dbr:Salad
dbo:abstract
Piyaz (Turkish: piyaz, Persian: پیاز, Kurdish: pivaz, piyaz for "onion" or salad) is a kind of Turkish cuisine, Turkish cuisine and Persian salad or meze that is made from any kind of dry beans with onion, parsley and sumac. The name of Piyaz derives from old Iranian word of "pidāz" for onion, later on this name was adopted for salad or mezes made with onion. In Antalya province of Turkey it is prepared differently from other regions with other ingredients like tahini (crushed sesame seeds). In Antalya, piyaz is not considered a salad but a main dish. In southern provinces like Adana, the word piyaz is used to refer to an onion and sumac salad. During the Ottoman period, piyaz was also made from artichoke, pea, chickpea, broad bean and potato, which were introduced to Turkey in the last quarter of the 19th century. Piyaz (en turco, piyaz, procedente del persa پیاز piyâz "cebolla"​) es un plato típico de la cocina turca que se suele servir como una ensalada o meze elaborado de cualquier disposición de judía acompañada de un huevo duro rallado y diversas verduras finamente picadas. Піяз (тур. piyaz , перська : پیاز) — вид турецького салату, який готують з будь-якого виду сухих бобів з додаванням цибулі, петрушки та сумаху . Piyaz és una amanida de la cuina turca o meze que es fa de qualsevol tipus de fesols secs (mongetes blanques) amb ou dur i verdures. Ingredients addicionals comuns inclouen ceba, julivert i sumac. A la província d'Antalya es prepara de manera diferent de la d'altres regions amb altres ingredients com l'oli de sèsam. A Antalya, el piyaz no es considera una amanida sinó un plat principal. A les províncies del sud, com la província d'Adana, la paraula piyaz es fa servir per a referir-se a una amanida de ceba i sumac. Durant la període otomà, el piyaz va ser també fet de carxofa, pèsol, cigró, fava i patata, que va arribar a Turquia en el segle xix. Piyaz és ceba en persa. Пияз (тур. piyaz, перс. پیاز‎) — вид турецкого салата мезе, который готовят из любого вида сухих бобов с добавлением лука, петрушки и сумаха. В турецкой провинции Анталья его готовят иначе, чем в других регионах: к блюду всегда добавляют кунжутное масло. В Анталье пияз считают не салатом, а основным блюдом. В южных провинциях, таких как Адана, слово «пияз» используется для обозначения салата с луком и специей сумах. В османский период пияз готовили также из артишока, гороха, нута, широкой фасоли и картофеля, которые были завезены в Турцию в последней четверти XIX века.
gold:hypernym
dbr:Kind
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Piyaz?oldid=1063866299&ns=0
dbo:wikiPageLength
2531
dbo:ingredientName
Driedbeans,vegetables
dbo:country
dbr:Iran dbr:Iraq dbr:Turkey
dbo:ingredient
dbr:Bean dbr:Vegetable
dbo:type
dbr:Salad
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Piyaz