This HTML5 document contains 128 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

Prefix	IRI
dbpedia-de	http://de.dbpedia.org/resource/
dcterms	http://purl.org/dc/terms/
n4	http://jv.dbpedia.org/resource/
dbo	http://dbpedia.org/ontology/
n25	http://hy.dbpedia.org/resource/
foaf	http://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-es	http://es.dbpedia.org/resource/
n26	https://global.dbpedia.org/id/
dbpedia-tr	http://tr.dbpedia.org/resource/
yago	http://dbpedia.org/class/yago/
dc	http://purl.org/dc/elements/1.1/
dbpedia-ru	http://ru.dbpedia.org/resource/
dbt	http://dbpedia.org/resource/Template:
rdfs	http://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebase	http://rdf.freebase.com/ns/
n9	http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdf	http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
dbpedia-ar	http://ar.dbpedia.org/resource/
owl	http://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-it	http://it.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fr	http://fr.dbpedia.org/resource/
wikipedia-en	http://en.wikipedia.org/wiki/
dbp	http://dbpedia.org/property/
dbc	http://dbpedia.org/resource/Category:
prov	http://www.w3.org/ns/prov#
xsdh	http://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidata	http://www.wikidata.org/entity/
gold	http://purl.org/linguistics/gold/
dbr	http://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item

dbr:Tharid

rdf:type

owl:Thing dbo:Food yago:Substance100020090 yago:Food100021265 yago:Matter100020827 yago:PhysicalEntity100001930 wikidata:Q2095

rdfs:label

ثريد Tharid Tharid Tharid Tharid Сарид Tharid

rdfs:comment

El zarid (en árabe, ثريد‎) es una preparación culinaria en forma de sopa que posee miga de pan acompañada de diversos y variados ingredientes.​ El pan migado suele estar acompañado de carnes estofadas, verduras o legumbres. La versión de esta sopa elaborada con carne de cordero posee la reputación de haber sido el plato preferido del profeta Mahoma, siendo mencionado en un hadiz.​ Es, por tradición musulmana, el primer plato en ser probado tras el ayuno del ramadán.​ Autores medievales como Ibn Qayyim Al-Jawziyya lo mencionan en su obra titulada "Medicina del profeta". Tharid (Arabic: ثريد, also known as trid, taghrib, tashreeb or thareed)(Turkish: Tirit) is a traditional Arab and Turkish dish made from pieces of bread in a vegetable or meat broth.It is especially consumed in the holy month of Ramadan and is quite popular in Arabia. Tharid (arabisch ثريد, DMG ṯarīd; auch als Trid, Taghrib, Tashreeb und Thareed bekannt) ist ein traditionelles Gericht der arabischen Küche, das aus gekochtem Fleisch und Brot besteht, wobei es zahlreiche Varianten gibt. Es gilt im Islam als Leibgericht des Propheten Mohammed, der sinngemäß über seine Lieblingsfrau Aischa sagte: „Sie übertrifft andere Frauen so wie Tharid andere Gerichte übertrifft.“ الثَّرِيد طعام من خبزٍ مفتوت ولَحْم ومَرَق، وهو نوع من الأكلات التي يعود تاريخها إلى فترة العرب قبل الإسلام، وهي مشهورة في مصر بالفتّه وتسمى في منطقة الخليج العربي بالثريد أو التشريب أو الصالونة وفي تونس وغرب ليبيا يطلق عليها اسم فتات وفي شرق ليبيا يطلق عليها اسم مثرودة وتعرف في المغرب تحت مسمى الرفيسة أو ثريد وشخشوخة حسب المناطق والمكونات وفي الجزائر بسم الشخشوخة، التي تعتمد بصورة أساسية على تقطيع (ثرد) الخضروات أو الخبز (أو كلاهما) إلى قطع صغيرة الحجم في صحن عميق وغمسها بمرقة «اللحم». ويستخدم عادة خبز الرقاق (خبز الصاج) أو خبز التنور في هذه الأكلة.اما في شرق سوريا، دير الزور فتعرف باسم "ثرود أو ثريد" Сарид (араб. ثريد‎, в различных арабских странах названия могут различаться) — традиционное блюдо арабской кухни, основными ингредиентами которого являются мясо и хлеб; существует множество вариантов его приготовления. Например, к хлебу и мясу могут быть добавлены фрукты. Сарид распространён не только в странах Аравийского полуострова, но и в Северной Африке (под названием «трид») и даже в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая (под названием «терит»). В Испании различные рецепты этого блюда появились в период доминирования мавров на Пиренейском полуострове. Tharîd (en arabe : ثريد), généralement traduit par panade ou bouillie, est une famille de plats composés d'un bouillon de viande et/ou de légumes dans lequel on émiette finement et on trempe du pain de blé ou parfois d'orge. Ce plat remonte à la domestication du blé. Il était le met préféré du prophète Mahomet et est resté populaire chez les musulmans. Il tharīd (in arabo: ثريد‎) era un piatto tradizionale arabo meccano, costituito da un brodo di carne, pezzi di pane e verdure dell'area meccana. Considerato come piatto tipico della loro gastronomia, i meccani ne attribuivano l'origine al bisnonno di Maometto che avrebbe derivato il suo nome Hāshim proprio dall'aver per primo "spezzato" il pane nel brodo, offrendolo ai pellegrini che si recavano in città per i riti della antica ʿumra, nel mese di Rajab. Del tharīd era ghiotto non solo Maometto ma anche il primo califfo omayyade, Muʿāwiya b. Abī Sufyān che ne divorava spesso generose porzioni.

foaf:name

Tharid

dbp:name

Tharid

foaf:depiction

n9:Tharid..jpg n9:LambTharid2.jpg n9:LambTharid1.jpg

dc:type

Main course

dcterms:subject

dbc:Arab_cuisine dbc:Malay_cuisine dbc:Indonesian_cuisine dbc:Indonesian_Arab_cuisine dbc:Indonesian_stews dbc:Moroccan_cuisine dbc:Stews

dbo:wikiPageID

18465432

dbo:wikiPageRevisionID

1113121240

dbo:wikiPageWikiLink

dbr:Hadith dbr:Flatbread dbr:Muhammad dbr:Harira dbr:Spain dbr:Syria dbr:Turkish_cuisine dbc:Arab_cuisine dbr:Arab dbr:Moors dbr:Tanjia dbc:Malay_cuisine dbr:Rfissa dbr:Malay_cuisine dbc:Indonesian_cuisine dbr:Stew dbr:Arabian_Peninsula dbr:Broth dbr:Xinjiang dbr:Arab_Indonesian_cuisine dbr:Couscous dbr:Bread dbr:Main_course dbr:North_Africa dbc:Moroccan_cuisine dbc:Indonesian_Arab_cuisine dbr:Fatteh dbc:Indonesian_stews dbr:Middle-East dbr:North-Africa dbr:Arab_cuisine dbr:Filo dbr:Tajine dbr:Yogurt dbr:Indonesia dbr:Southeast_Asia dbc:Stews dbr:Arabia dbr:Ramadan dbr:Bastilla

owl:sameAs

n4:Tharid dbpedia-tr:Tharid dbpedia-de:Tharid wikidata:Q1509400 dbpedia-ar:ثريد dbpedia-fr:Tharid freebase:m.04d_rrg dbpedia-es:Tharid n25:Սարիդ n26:WUiz dbpedia-ru:Сарид dbpedia-it:Tharid

dbp:wikiPageUsesTemplate

dbt:Reflist dbt:Infobox_prepared_food dbt:Indonesia-cuisine-stub dbt:Indonesian_cuisine dbt:Morocco-stub dbt:Short_description dbt:Arab-cuisine-stub

dbo:thumbnail

n9:Tharid..jpg?width=300

dbp:alternateName

Tharid

dbp:caption

Tharid

dbp:country

dbr:Arabian_Peninsula

dbp:course

dbr:Main_course

dbp:imageSize

250

dbp:mainIngredient

Bread, vegetable or meat broth

dbp:origin

Arabian cuisine

dbp:region

North-Africa, Middle-East and Southeast Asia

dbp:served

Main dish

dbp:type

dbr:Stew

dbo:abstract

Сарид (араб. ثريد‎, в различных арабских странах названия могут различаться) — традиционное блюдо арабской кухни, основными ингредиентами которого являются мясо и хлеб; существует множество вариантов его приготовления. Например, к хлебу и мясу могут быть добавлены фрукты. В исламе сарид считается любимым блюдом пророка Мухаммеда, который сказал однажды о своей любимой жене Аише: «Она превосходит других женщин так же, как сарид превосходит другие блюда». В Мекке существует легенда о том, что это блюдо придумал Хашим ибн Абд Манаф, прадед Мухаммеда: он первым решил «крошить» хлеб в бульон, а затем предлагал такое же блюдо голодавшим паломникам, приезжавшим в Мекку на умру в месяц раджаб. По некоторым данным, это блюдо было любимым не только у Мухаммеда, но и у Муавии I ибн Абу Суфьяна, первого халифа из династии Омейядов, который ел его большими порциями. Сарид распространён не только в странах Аравийского полуострова, но и в Северной Африке (под названием «трид») и даже в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая (под названием «терит»). В Испании различные рецепты этого блюда появились в период доминирования мавров на Пиренейском полуострове. Самым простым вариантом сарида является хлеб, который макают в мясной бульон и съедают вместе с мясом из этого бульона. В другом варианте блюда хлеб и мясо накладываются друг на друга, чередуясь несколькими слоями. В Сирии подобное блюдо называется фаттех; оно готовится путём соединения жареной и мелко нарезанной питы с йогуртом и варёным мясом. Марокканский трид представляет собой варёное мясо, уложенное слоями между тонкими листами теста (варка). Существует предположение, что исторически сарид (о котором упоминается в средневековых арабских источниках) был не мясным, а макаронным блюдом. Tharid (Arabic: ثريد, also known as trid, taghrib, tashreeb or thareed)(Turkish: Tirit) is a traditional Arab and Turkish dish made from pieces of bread in a vegetable or meat broth.It is especially consumed in the holy month of Ramadan and is quite popular in Arabia. الثَّرِيد طعام من خبزٍ مفتوت ولَحْم ومَرَق، وهو نوع من الأكلات التي يعود تاريخها إلى فترة العرب قبل الإسلام، وهي مشهورة في مصر بالفتّه وتسمى في منطقة الخليج العربي بالثريد أو التشريب أو الصالونة وفي تونس وغرب ليبيا يطلق عليها اسم فتات وفي شرق ليبيا يطلق عليها اسم مثرودة وتعرف في المغرب تحت مسمى الرفيسة أو ثريد وشخشوخة حسب المناطق والمكونات وفي الجزائر بسم الشخشوخة، التي تعتمد بصورة أساسية على تقطيع (ثرد) الخضروات أو الخبز (أو كلاهما) إلى قطع صغيرة الحجم في صحن عميق وغمسها بمرقة «اللحم». ويستخدم عادة خبز الرقاق (خبز الصاج) أو خبز التنور في هذه الأكلة.اما في شرق سوريا، دير الزور فتعرف باسم "ثرود أو ثريد" Tharîd (en arabe : ثريد), généralement traduit par panade ou bouillie, est une famille de plats composés d'un bouillon de viande et/ou de légumes dans lequel on émiette finement et on trempe du pain de blé ou parfois d'orge. Ce plat remonte à la domestication du blé. Il était le met préféré du prophète Mahomet et est resté populaire chez les musulmans. Tharid (arabisch ثريد, DMG ṯarīd; auch als Trid, Taghrib, Tashreeb und Thareed bekannt) ist ein traditionelles Gericht der arabischen Küche, das aus gekochtem Fleisch und Brot besteht, wobei es zahlreiche Varianten gibt. Es gilt im Islam als Leibgericht des Propheten Mohammed, der sinngemäß über seine Lieblingsfrau Aischa sagte: „Sie übertrifft andere Frauen so wie Tharid andere Gerichte übertrifft.“ Tharid ist nicht nur auf der Arabischen Halbinsel weit verbreitet, sondern auch in Nordafrika (trid) und sogar im chinesischen Xinjiang (terit). Die Mauren brachten verschiedene Rezepte dafür mit nach Spanien. Die einfachste Version des Gerichts besteht darin, Brot in die Fleischbrühe zu tunken und es zusammen mit dem Fleisch zu essen. Bei einer anderen Variante werden Brot und Fleisch in mehreren Schichten übereinander gelegt. In Syrien heißt ein ähnliches Gericht Fatteh und wird zubereitet durch das Vermischen von geröstetem und zerkleinertem Pitabrot mit Joghurt und gekochtem Fleisch. Für das marokkanische trid wird gekochtes Fleisch zwischen papierdünne Teiglagen (warqa) geschichtet. El zarid (en árabe, ثريد‎) es una preparación culinaria en forma de sopa que posee miga de pan acompañada de diversos y variados ingredientes.​ El pan migado suele estar acompañado de carnes estofadas, verduras o legumbres. La versión de esta sopa elaborada con carne de cordero posee la reputación de haber sido el plato preferido del profeta Mahoma, siendo mencionado en un hadiz.​ Es, por tradición musulmana, el primer plato en ser probado tras el ayuno del ramadán.​ Autores medievales como Ibn Qayyim Al-Jawziyya lo mencionan en su obra titulada "Medicina del profeta". Il tharīd (in arabo: ثريد‎) era un piatto tradizionale arabo meccano, costituito da un brodo di carne, pezzi di pane e verdure dell'area meccana. Considerato come piatto tipico della loro gastronomia, i meccani ne attribuivano l'origine al bisnonno di Maometto che avrebbe derivato il suo nome Hāshim proprio dall'aver per primo "spezzato" il pane nel brodo, offrendolo ai pellegrini che si recavano in città per i riti della antica ʿumra, nel mese di Rajab. Del tharīd era ghiotto non solo Maometto ma anche il primo califfo omayyade, Muʿāwiya b. Abī Sufyān che ne divorava spesso generose porzioni.

gold:hypernym

dbr:Dish

prov:wasDerivedFrom

wikipedia-en:Tharid?oldid=1113121240&ns=0

dbo:wikiPageLength

3405

dbo:alias

Tharid

dbo:ingredientName

Bread, vegetable or meatbroth

dbo:servingTemperature

Main dish

dbo:country

dbr:Arabian_Peninsula

dbo:ingredient

dbr:Bread dbr:Broth

dbo:region

dbr:Middle-East dbr:Southeast_Asia dbr:North-Africa

dbo:type

dbr:Main_course dbr:Stew

foaf:isPrimaryTopicOf

wikipedia-en:Tharid