This HTML5 document contains 78 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dahttp://da.dbpedia.org/resource/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n20http://ml.dbpedia.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
n29http://www.thefreedictionary.com/
n33http://dbpedia.org/resource/File:
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
n16https://books.google.com/
n31http://lt.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n13https://global.dbpedia.org/id/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
dbpedia-nnhttp://nn.dbpedia.org/resource/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-pthttp://pt.dbpedia.org/resource/
dbpedia-plhttp://pl.dbpedia.org/resource/
dbpedia-lahttp://la.dbpedia.org/resource/
n21http://
dbpedia-nohttp://no.dbpedia.org/resource/
n22http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-ithttp://it.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
dbphttp://dbpedia.org/property/
dbpedia-bghttp://bg.dbpedia.org/resource/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Aqua_vitae
rdfs:label
Aqua vitae Aqua vitae Aqua vitae Aqua vitae Okowita
rdfs:comment
Aqua vitae (с лат. — вода жизни) — средневековое европейское название водного раствора этилового спирта, полученного методом дистилляции вина, пива, эля или других продуктов брожения в перегонном кубе. Термин введён испанским врачом и алхимиком Арнольдом из Виллановы (ок. 1240—1311), применявшим aqua vitae в качестве лекарственного средства, однако по другим версиям название жидкости было дано монахами, участвовавшими в Крестовых походах и узнавшими способ дистилляции алкоголя у изобретших его арабов. Средневековые монашеские ордена изготавливали аqua vitae методом мацерации (холодного вымачивания растительного сырья в дистилляте). Aqua vitae /ˌækwə ˈviːteɪ/ (Latin for "water of life") or aqua vita is an archaic name for a concentrated aqueous solution of ethanol. These terms could also be applied to weak ethanol without rectification. Usage was widespread during the Middle Ages and the Renaissance, although its origin is likely much earlier. This Latin term appears in a wide array of dialectical forms throughout all lands and people conquered by ancient Rome. Generally, the term is a generic name for all types of distillates, and eventually came to refer specifically to distillates of alcoholic beverages (liquors). Okowita (od łac. aqua vitae – woda życia) lub gorzałka – staropolskie określenie wysokoprocentowego napoju alkoholowego, mocnej wódki produkowanej ze zbóż i ziemniaków. Aqua vitae wytwarzano w Europie już w XIII wieku jako spirytus będący produktem destylacji wina. Początkowo produkowana wyłącznie w celach leczniczych, z czasem stała się zwykłym napojem alkoholowym. Spolszczonym mianem okowity określano u nas tę wódkę, która dotarła do Polski w XVI wieku z Niemiec lub Włoch, pierwotnie zresztą będąc trunkiem dostępnym głównie dla zamożnych mieszczan. El aqua vitae (en latín literalmente ‘agua de vida’), es un nombre arcaico para una solución acuosa concentrada de etanol. No debe ser confundida con el aquavit. El aqua vitae se preparaba típicamente destilando vino, por lo que a veces era conocida como «Espíritu del Vino» en textos ingleses, siendo este un nombre específico para el brandy que ha sido destilado repetidamente. En lo general aun ahora, se aplica a ciertos aguardientes afrutados.
foaf:depiction
n22:Hieronymus_Brunschwig_Liber_de_arte_Distillandi_CHF_AQ13x3.jpg
dcterms:subject
dbc:Alchemical_substances dbc:Distilled_drinks
dbo:wikiPageID
1607028
dbo:wikiPageRevisionID
1123789005
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Aqueous_solution dbr:Goidelic_languages dbr:Wine dbr:Whisky dbr:Alcoholic_beverages dbr:Brandy dbr:Akvavit dbc:Alchemical_substances dbr:Eau_de_vie dbr:Middle_Ages dbr:Uisce_beatha dbr:Aqua_fortis dbr:Etymological dbr:Aqua_regia dbr:Aether_(classical_element) dbr:Vodka dbr:John_of_Rupescissa dbr:Latin dbr:Distillation dbr:History_of_ethanol dbc:Distilled_drinks dbr:Distilled_spirit dbr:Alchemy dbr:Ethanol n33:Hieronymus_Brunschwig_Liber_de_arte_Distillandi_CHF_AQ13x3.jpg dbr:Renaissance dbr:Liquor dbr:Rectified_spirit
dbo:wikiPageExternalLink
n16:books%3Fid=wYcwvwyk2RAC n21:www.thefreedictionary.com n29:aqua+vitae
owl:sameAs
dbpedia-la:Aqua_vitae dbpedia-es:Aqua_vitae dbpedia-nn:Aqua_vitæ n13:2N937 wikidata:Q2511275 dbpedia-no:Aqua_vitae dbpedia-bg:Aqua_vitae n20:അക്വ_വിറ്റ dbpedia-hu:Aqua_vitae dbpedia-pl:Okowita dbpedia-ru:Aqua_vitae dbpedia-pt:Aqua_vitae dbpedia-da:Aqua_vitae n31:Aqua_vitae freebase:m.05g6hl
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Alchemy dbt:Distilled-drink-stub dbt:IPAc-en dbt:Short_description dbt:For dbt:Reflist dbt:Wiktionary dbt:Portal
dbo:thumbnail
n22:Hieronymus_Brunschwig_Liber_de_arte_Distillandi_CHF_AQ13x3.jpg?width=300
dbo:wikiPageInterLanguageLink
dbpedia-it:Acquavite
dbo:abstract
Okowita (od łac. aqua vitae – woda życia) lub gorzałka – staropolskie określenie wysokoprocentowego napoju alkoholowego, mocnej wódki produkowanej ze zbóż i ziemniaków. Aqua vitae wytwarzano w Europie już w XIII wieku jako spirytus będący produktem destylacji wina. Początkowo produkowana wyłącznie w celach leczniczych, z czasem stała się zwykłym napojem alkoholowym. Spolszczonym mianem okowity określano u nas tę wódkę, która dotarła do Polski w XVI wieku z Niemiec lub Włoch, pierwotnie zresztą będąc trunkiem dostępnym głównie dla zamożnych mieszczan. Była destylowana zazwyczaj trzy razy. Po pierwszej destylacji nazywana była brantówką, po drugiej – szumówką, a po trzeciej stawała się okowitą o mocy do 80%. Po rozcieńczeniu okowity wodą produkowano wódkę prostą o mocy około 30–35%, zwaną szynkową lub ordynaryjną. W Wielkopolsce XIX wieku podstawowym surowcem do produkcji tego alkoholu były ziemniaki. Nazwą okowita określa się również surowy nieoczyszczany spirytus. El aqua vitae (en latín literalmente ‘agua de vida’), es un nombre arcaico para una solución acuosa concentrada de etanol. No debe ser confundida con el aquavit. El aqua vitae se preparaba típicamente destilando vino, por lo que a veces era conocida como «Espíritu del Vino» en textos ingleses, siendo este un nombre específico para el brandy que ha sido destilado repetidamente. En lo general aun ahora, se aplica a ciertos aguardientes afrutados. El nombre fue familiarmente usado para los principales licores destilados de cada región. De esta forma, se llamaba así al o whisky en Escocia e Irlanda, geneva o ginebra en Holanda. Muy común el uso del término en francés, eau de vie (plural: eaux de vie), aplicado a los licores o aguardientes basados en diversas frutas y obtenidos mediante un proceso de fermentación y doble destilación. Aqua vitae (с лат. — вода жизни) — средневековое европейское название водного раствора этилового спирта, полученного методом дистилляции вина, пива, эля или других продуктов брожения в перегонном кубе. Термин введён испанским врачом и алхимиком Арнольдом из Виллановы (ок. 1240—1311), применявшим aqua vitae в качестве лекарственного средства, однако по другим версиям название жидкости было дано монахами, участвовавшими в Крестовых походах и узнавшими способ дистилляции алкоголя у изобретших его арабов. Средневековые монашеские ордена изготавливали аqua vitae методом мацерации (холодного вымачивания растительного сырья в дистилляте). В XIV-XV веке в Италии aqua vitae появляется в продаже и используется для приготовления водок и ликёров. В начале 16 века в Шотландии монополию на производство виски получила Гильдия хирургов и цирюльников Эдинбурга, а затем парламент в 1579 году запретил производство aqua vitae крестьянам и лицам незнатного происхождения, что привело к периоду незаконного самогоноварения и росту популярности виски, появившегося на основе аqua vitae . Некоторые алкогольные напитки, на основе спирта-дистиллята, имеют соответствующее название: аквавит (сканд.), оковита (укр., польск.), акавіта (бел.), eau-de-vie (фр.), виски (от ирл. uisce beathadh) и другие, но значительно различаются по исходному сырью, ингредиентам и методу производства. Так, после воссоздания средневекового рецепта аква-виты на шотландской дистиллерии Lindores Abbey, в европейскую комиссию по пищевым продуктам в 2021 было подано обращение о создании новой категории алкогольных напитков "ботанические спирты" ( botanical spirits) на основе дистиллятов, с применением метода мацерации (настаивания), но без использования сахара. Aqua vitae /ˌækwə ˈviːteɪ/ (Latin for "water of life") or aqua vita is an archaic name for a concentrated aqueous solution of ethanol. These terms could also be applied to weak ethanol without rectification. Usage was widespread during the Middle Ages and the Renaissance, although its origin is likely much earlier. This Latin term appears in a wide array of dialectical forms throughout all lands and people conquered by ancient Rome. Generally, the term is a generic name for all types of distillates, and eventually came to refer specifically to distillates of alcoholic beverages (liquors). Aqua vitae was typically prepared by distilling wine and in English texts was also called ardent spirits, spirit of wine, or spirits of wine, a name that could be applied to brandy that had been repeatedly distilled. The term was used by the 14th-century alchemist John of Rupescissa, who believed the then newly discovered substance of ethanol to be an imperishable and life-giving "fifth essence" or quintessence, and who extensively studied its medical properties. Aqua vitae was often an etymological source of terms applied to important locally produced distilled spirits. Examples include whisky (from the Gaelic uisce beatha), eau de vie in France, acquavite in Italy, and akvavit in Scandinavia, okowita in Poland, оковита (okovyta) in Ukraine, акавіта (akavita) in Belarus, and яковита (yakovita) in southern Russian dialects.
gold:hypernym
dbr:Name
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Aqua_vitae?oldid=1123789005&ns=0
dbo:wikiPageLength
3389
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Aqua_vitae