This HTML5 document contains 65 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
yago-reshttp://yago-knowledge.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n19https://global.dbpedia.org/id/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
dbpedia-arhttp://ar.dbpedia.org/resource/
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbphttp://dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Culinary_Revolution
rdf:type
yago:Happening107283608 yago:WikicatRevolutionsByType yago:Revolution107424109 yago:Event100029378 yago:PsychologicalFeature100023100 yago:YagoPermanentlyLocatedEntity yago:Change107296428 yago:Abstraction100002137 dbo:Organisation
rdfs:label
ثورة الطهي Culinary Revolution
rdfs:comment
The Culinary Revolution was a movement during the late 1960s and 1970s, growing out of the Free Speech Movement, when sociopolitical issues began to profoundly affect the way Americans eat. The Culinary Revolution is often credited to Alice Waters, the owner of Chez Panisse restaurant in Berkeley, California ثورة الطهي هي حركة حدثت خلال أواخر الستينات والسبعينات، عندما بدأت القضايا الاجتماعية السياسية تؤثر تأثيرا عميقا على طريقة أكل الأميركيين. يعود الكثير من الفضل في ثورة الطهي إلى أليس ووترز، صاحب مطعم شي بانيسي في بيركلي، كاليفورنيا، لكن هناك خلاف على تلك النقطة. الوصفة المستخدمة مكونات طازجة، محلية، وموسمية في بانيسي شي، وغيره من أمثال مطاعم " " غير طريقة تقديم الطعام لحد كبير في المطاعم والمنازل على حد السواء مما خلق مطبخ كاليفورني وحركة واسعة في المطبخ الأمريكي.
dcterms:subject
dbc:Food_and_drink_in_the_United_States dbc:1960s_in_the_United_States dbc:Revolutions_by_type dbc:1970s_in_the_United_States
dbo:wikiPageID
14701226
dbo:wikiPageRevisionID
1024278761
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:California dbc:Food_and_drink_in_the_United_States dbr:Jacques_Pepin dbr:Mesclun dbr:San_Francisco dbr:United_States dbr:California_Culinary_Academy dbr:Big_Sur dbr:Berkeley,_California dbr:California_cuisine dbr:California_Cuisine dbc:1960s_in_the_United_States dbr:Dole_Food_Company dbr:New_American_cuisine dbr:Paul_Bertolli dbr:Cuisine_of_California dbc:Revolutions_by_type dbr:Locavore dbr:Sara_Moulton dbr:Free_Speech_Movement dbc:1970s_in_the_United_States dbr:France dbr:Valerianella_locusta dbr:Local_food dbr:Northern_California dbr:Stars_(restaurant) dbr:Chez_Panisse dbr:Cuisine_of_the_United_States dbr:Jeremiah_Tower dbr:Alice_Waters
owl:sameAs
wikidata:Q5192953 yago-res:Culinary_Revolution freebase:m.03gtkpc dbpedia-ar:ثورة_الطهي n19:4j5Ec
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Reflist dbt:ISBN dbt:More_footnotes dbt:Citation_needed dbt:American_cuisine
dbo:abstract
The Culinary Revolution was a movement during the late 1960s and 1970s, growing out of the Free Speech Movement, when sociopolitical issues began to profoundly affect the way Americans eat. The Culinary Revolution is often credited to Alice Waters, the owner of Chez Panisse restaurant in Berkeley, California However, such claims are sometimes contested and the movement attributed to collaborations of other individuals. The mantra of using fresh, local, and seasonal ingredients at Waters's Chez Panisse, as well as other similar "New American cuisine" restaurants, has greatly changed food served in restaurants and at home, thus creating California Cuisine and a broader movement in the cuisine of the United States. ثورة الطهي هي حركة حدثت خلال أواخر الستينات والسبعينات، عندما بدأت القضايا الاجتماعية السياسية تؤثر تأثيرا عميقا على طريقة أكل الأميركيين. يعود الكثير من الفضل في ثورة الطهي إلى أليس ووترز، صاحب مطعم شي بانيسي في بيركلي، كاليفورنيا، لكن هناك خلاف على تلك النقطة. الوصفة المستخدمة مكونات طازجة، محلية، وموسمية في بانيسي شي، وغيره من أمثال مطاعم " " غير طريقة تقديم الطعام لحد كبير في المطاعم والمنازل على حد السواء مما خلق مطبخ كاليفورني وحركة واسعة في المطبخ الأمريكي.
gold:hypernym
dbr:Movement
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Culinary_Revolution?oldid=1024278761&ns=0
dbo:wikiPageLength
7129
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Culinary_Revolution