This HTML5 document contains 41 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n14https://www.scribd.com/doc/13514892/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
n19http://dbpedia.org/resource/File:
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n15https://global.dbpedia.org/id/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-fahttp://fa.dbpedia.org/resource/
n6http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
dbpedia-arhttp://ar.dbpedia.org/resource/
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
n18https://doi.org/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbphttp://dbpedia.org/property/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Fruit_waxing
rdf:type
dbo:Election
rdfs:label
Fruit waxing تشميع الفاكهة
rdfs:comment
Fruit waxing is the process of covering fruits (and, in some cases, vegetables) with artificial waxing material. Natural wax is removed first, usually by washing, followed by a coating of a biological or petroleum derived wax. Potentially allergenic proteins (peanut, soy, dairy, wheat) may be combined with shellac. تشميع الفاكهة هو مصطلح يطلق على عملية تغليف الفاكهة (والخضروات أحيانًا) بمواد تشميع اصطناعية. تتم إزالة الشمع الطبيعي أولا، عادة عن طريق غسلها بالماء. وقد تكون المادة الشمعية المستخدمة من مستخرج طبيعي أو من مواد بترولية.
foaf:depiction
n6:Waxed_apple.jpg
dcterms:subject
dbc:Food_preservation
dbo:wikiPageID
37250109
dbo:wikiPageRevisionID
1060790922
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Fungicide dbr:Fruit dbr:Wheat_allergy dbr:Milk_allergy dbr:Shellac dbr:Glazing_agent dbr:Peanut_allergy dbc:Food_preservation dbr:Soy_allergy dbr:Resin dbr:Carnauba_wax dbr:Wax n19:Waxed_apple.jpg dbr:Fermentation dbr:Vegetable dbr:Food_coating dbr:Cassava
dbo:wikiPageExternalLink
n14:Preservation-of-Fruits-by-Waxing n18:10.1007%2Fs002170100290
owl:sameAs
dbpedia-fa:واکس_میوه n15:4jhTk wikidata:Q5506418 dbpedia-ar:تشميع_الفاكهة freebase:m.0n52n9h
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Reflist
dbo:thumbnail
n6:Waxed_apple.jpg?width=300
dbo:abstract
Fruit waxing is the process of covering fruits (and, in some cases, vegetables) with artificial waxing material. Natural wax is removed first, usually by washing, followed by a coating of a biological or petroleum derived wax. Potentially allergenic proteins (peanut, soy, dairy, wheat) may be combined with shellac. The primary reasons for waxing are to prevent water loss (making up for the removal in washing of the natural waxes in fruits that have them, particularly citrus but also, for example, apples) and thus retard shrinkage and spoilage, and to improve appearance. Dyes may be added to further enhance appearance, and sometimes fungicides. Fruits were waxed to cause fermentation as early as the 12th or the 13th century; commercial producers began waxing citrus to extend shelf life in the 1920s and 1930s. Aesthetics (consumer preference for shiny fruit) has since become the main reason. In addition to fruit, some vegetables can usefully be waxed, such as cassava. A distinction may be made between storage wax, pack-out wax (for immediate sale), and high-shine wax (for optimum attractiveness). تشميع الفاكهة هو مصطلح يطلق على عملية تغليف الفاكهة (والخضروات أحيانًا) بمواد تشميع اصطناعية. تتم إزالة الشمع الطبيعي أولا، عادة عن طريق غسلها بالماء. وقد تكون المادة الشمعية المستخدمة من مستخرج طبيعي أو من مواد بترولية. تعد السبب الرئيسي لتشميع الفاكهة لمنع فقدانها للماء (مما يعد تعويضًا عن إزالة المادة الشمعية الطبيعية الموجودة في الثمار التي تحتوي عليها في أثناء الغسيل وخاصة الحمضيات وأيضًا فاكهة مثل التفاح مما يؤدي إلى تأخر انكماشها وفسادها وايضاً تحسين مظهرها. كما يمكن إضافة الأصباغ مراعاةً للشكل الجمالي، وأحيانًا تضاف مبيدات الفطريات. وفي القرنين الثاني عشر والثالث عشر كان تشميع الفاكهة يتم بهدف عملية التخمير. وبدأ منتجو المواد التجارية يقومون بتشميع الحمضيات من أجل إطالة مدة عرضها على الأرفف في العقدين 1920 و1930. ومنذ ذلك الوقت أصبحت الناحية الجمالية – أي تفضيل المستهلك للفاكهة اللامعة – هي السبب الرئيسي. وبالإضافة إلى الفاكهة، يمكن تشميع بعض الخضروات لأغراض مفيدة، مثل نبات البفرة. وتشمل الخضراوات المشمعة عادة الخيار والكرنب أو [ اللفت السويدي] والطماطم الخضراء. ويمكن التمييز بين شمع التخزين وشمع التغليف (المعد للبيع الفوري) والشمع عالي اللمعان (للحصول على الجاذبية المثلى). تعتمد المادة الشمعية المستخدمة إلى حد ما على القوانين المطبقة في البلد المنتجة أو المصدرة. ويتم استخدام الشموع الطبيعية (مثل، تلك المستخرجة من قصب السكر أو شمع الخارنوبا أو الشيلاك أو الراتنج) أو الشموع التي تعتمد على مواد بترولية (وعادة ما تكون تركيبات ذات ملكية خاصة). كما يمكن استخدام الشمع في المذيبات البترولية المتطايرة ولكنه الآن يستخدم بشكل أكثر شيوعًا في مستحلب مائي. وغالبا ما تستخدم شموع البارافين المخلوطة على هيئة زيت أو صمغ مع الخضراوت. وتشمل أسماء العلامات التجارية للشموع "تال برولونج" و"سمبر فريش" و" فروتوكس و" واكسول" و"فروت" و"فيجيتابل كلين" و"نيبرو" "ديكو لاستر".
gold:hypernym
dbr:Process
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Fruit_waxing?oldid=1060790922&ns=0
dbo:wikiPageLength
7504
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Fruit_waxing