This HTML5 document contains 99 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
n35http://jv.dbpedia.org/resource/
yago-reshttp://yago-knowledge.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
dbpedia-glhttp://gl.dbpedia.org/resource/
n30http://dbpedia.org/resource/File:
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n6https://global.dbpedia.org/id/
dbpedia-trhttp://tr.dbpedia.org/resource/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
dbpedia-svhttp://sv.dbpedia.org/resource/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-cshttp://cs.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fihttp://fi.dbpedia.org/resource/
n13http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbphttp://dbpedia.org/property/
dbpedia-bghttp://bg.dbpedia.org/resource/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
n26http://mg.dbpedia.org/resource/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-nlhttp://nl.dbpedia.org/resource/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
dbpedia-jahttp://ja.dbpedia.org/resource/
n14http://d-nb.info/gnd/

Statements

Subject Item
dbr:Gose
rdf:type
dbo:Beverage yago:WikicatGermanBeerStyles yago:Abstraction100002137 yago:Manner104928903 yago:Property104916342 owl:Thing yago:Attribute100024264
rdfs:label
Gose 고제 (맥주) Gose Гозе Gose ゴーゼ Gose (bière) Gose Gose (bier) Gose
rdfs:comment
ゴーゼ（ドイツ語: Gose）は、ビールのスタイル。ゴーゼビールと記述することもある。 ドイツのハルツ地方のクラフトビールであり、ゴスラーが発祥とされる。大量の塩とコリアンダーでフレーバーをつけるのが最大の特徴。 Gose (/ɡoʊzə/) is a warm fermented beer that originated in Goslar, Germany. It is usually brewed with at least 50% of the grain bill being malted wheat. Dominant flavours in gose include a lemon sourness, a herbal characteristic, and a strong saltiness (the result of either local water sources or added salt). Gose beers typically do not have prominent hop bitterness, flavours, or aroma. The beers typically have a moderate alcohol content of 4 to 5% ABV. Gose is een biersoort die van oudsher wordt gebrouwen in de Duitse steden Leipzig en Goslar. De Gose is lange tijd compleet verdwenen geweest maar beleeft de laatste jaren een voorzichtige renaissance. Gose är en öl från Tyskland som kommer från Goslar. Den är bryggd med minst 50 % vetemalt, sedan är det vanligt med salt och koriander i ölen. Gose brukar också jäsas med mjölksyrabakterier för att ge ölens syrligheten. Vanligtvis brukar alltså en Gose smaka salt och syrligt. Alkoholhalten på en Gose brukar vara runt 4 % - 5 %. Го́зе (нем. Gose) — это пиво верхового брожения, которое зародилось в Германии. Обычно для его приготовления используется пшеничный солод, составляющий не менее 50 % от общего количества зерна. Доминирующие ароматы в гозе включают лимонную кислинку, травяной характер и сильную солоноватость (результат использования местных источников воды или добавленной соли). Гозе обычно не имеет выраженной хмелевой горечи, вкуса или аромата. Пиво обычно имеет умеренное содержание алкоголя — от 4 до 5 %. Свою характерную кислоту он приобретает благодаря инокуляции бактериями Lactobacillus. Gose je starobylý německý druh piva. Vyrábí se svrchním kvašením ze sladu s nejméně polovičním podílem pšenice, do kterého se přidává kuchyňská sůl a mletý koriandr. Protože pivo dokváší ještě v lahvích, plní se do speciálních baňatých lahví ze silného skla s dlouhým hrdlem. Nápoj je kalný a má nažloutlou barvu, chuť je pikantní s ovocnými tóny a jen mírnou hořkostí. Obsah etanolu se pohybuje mezi čtyřmi a pěti procenty. 고제(독일어: Gose)는 독일 지방의 전통 맥주다. 밀맥아 빻은 것과 보리맥아를 반반 섞어 양조한다. 레몬과 같은 산미가 있으며, 현지 수원의 특징 때문에 짜다. 달리 소금을 일부러 추가해 짠맛을 내기도 한다. 알코올 도수는 4-5%로 낮은 편이다. Die Gose ist eine Biersorte, die ursprünglich aus Goslar stammt. Gose es la receta de una cerveza de fermentación alta originaria de la zona del Harz (comarca de Goslar, Baja Sajonia). La cerveza es muy reconocida en las ciudades de Dessau, Halle y Leipzig. El nombre procede del río Gose que con sus aguas contribuía en la antigüedad a la elaboración de esta cerveza. La Gose est une bière allemande de type fermentation haute et spontanée. La recette contient également du sel et de la coriandre. La recette aurait été créée dans la ville de Goslar, située dans le massif du Harz dès le XIVe siècle. Son nom est issu de la petite rivière homonyme, la (de), qui traverse Goslar.
owl:differentFrom
dbr:Gueuze
foaf:depiction
n13:GoseLeipzig.jpg n13:Gose_Mania.jpg
dcterms:subject
dbc:German_beer_styles
dbo:wikiPageID
1395913
dbo:wikiPageRevisionID
1101173310
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Hannover dbr:Leipzig dbr:Malted dbr:Inoculation dbr:Grain_bill dbr:Flor dbr:Reinheitsgebot dbr:Carbon_dioxide dbc:German_beer_styles dbr:Halle,_Saxony-Anhalt dbr:East_Berlin dbr:Warm_fermented dbr:Spontaneously_fermented dbr:Merseburg dbr:World_War_II dbr:Witbier dbr:Goslar n30:GoseLeipzig.jpg n30:Gose_Mania.JPG dbr:Coriander
owl:sameAs
n6:4kUsD dbpedia-fi:Gose_(olut) dbpedia-es:Gose n14:7737068-5 dbpedia-bg:Лайпцигер_Гозе dbpedia-nl:Gose_(bier) dbpedia-sv:Gose wikidata:Q561987 dbpedia-ru:Гозе dbpedia-cs:Gose dbpedia-de:Gose n26:Gose dbpedia-gl:Gose_(cervexa) dbpedia-tr:Gose_(bira) dbpedia-fr:Gose_(bière) dbpedia-ko:고제_(맥주) yago-res:Gose freebase:m.04z7kr dbpedia-ja:ゴーゼ n35:Gose
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Authority_control dbt:Other_uses dbt:Reflist dbt:Citation_needed dbt:Commons_category dbt:Distinguish dbt:Short_description dbt:IPAc-en dbt:Use_dmy_dates dbt:Interlanguage_link dbt:Beer_styles
dbo:thumbnail
n13:GoseLeipzig.jpg?width=300
dbo:abstract
ゴーゼ（ドイツ語: Gose）は、ビールのスタイル。ゴーゼビールと記述することもある。 ドイツのハルツ地方のクラフトビールであり、ゴスラーが発祥とされる。大量の塩とコリアンダーでフレーバーをつけるのが最大の特徴。 Го́зе (нем. Gose) — это пиво верхового брожения, которое зародилось в Германии. Обычно для его приготовления используется пшеничный солод, составляющий не менее 50 % от общего количества зерна. Доминирующие ароматы в гозе включают лимонную кислинку, травяной характер и сильную солоноватость (результат использования местных источников воды или добавленной соли). Гозе обычно не имеет выраженной хмелевой горечи, вкуса или аромата. Пиво обычно имеет умеренное содержание алкоголя — от 4 до 5 %. Свою характерную кислоту он приобретает благодаря инокуляции бактериями Lactobacillus. Гозе принадлежит к тому же семейству кислых пшеничных сортов пива, которые когда-то варили по всей Северной Германии и в Нижних землях. Другие сорта этого семейства — бельгийский витбир, берлинер вайссе и ганноверский бройхан. С развитием крафтового пивоварения производство гозе широко распространилось за пределы региона происхождения. Gose es la receta de una cerveza de fermentación alta originaria de la zona del Harz (comarca de Goslar, Baja Sajonia). La cerveza es muy reconocida en las ciudades de Dessau, Halle y Leipzig. El nombre procede del río Gose que con sus aguas contribuía en la antigüedad a la elaboración de esta cerveza. Gose je starobylý německý druh piva. Vyrábí se svrchním kvašením ze sladu s nejméně polovičním podílem pšenice, do kterého se přidává kuchyňská sůl a mletý koriandr. Protože pivo dokváší ještě v lahvích, plní se do speciálních baňatých lahví ze silného skla s dlouhým hrdlem. Nápoj je kalný a má nažloutlou barvu, chuť je pikantní s ovocnými tóny a jen mírnou hořkostí. Obsah etanolu se pohybuje mezi čtyřmi a pěti procenty. La Gose est une bière allemande de type fermentation haute et spontanée. La recette contient également du sel et de la coriandre. La recette aurait été créée dans la ville de Goslar, située dans le massif du Harz dès le XIVe siècle. Son nom est issu de la petite rivière homonyme, la (de), qui traverse Goslar. Gose (/ɡoʊzə/) is a warm fermented beer that originated in Goslar, Germany. It is usually brewed with at least 50% of the grain bill being malted wheat. Dominant flavours in gose include a lemon sourness, a herbal characteristic, and a strong saltiness (the result of either local water sources or added salt). Gose beers typically do not have prominent hop bitterness, flavours, or aroma. The beers typically have a moderate alcohol content of 4 to 5% ABV. Because of the use of coriander and salt, gose does not comply with the traditional ingredient regulations in German-speaking countries, but it is allowed an exemption on the grounds of being a regional specialty. It acquires its characteristic sourness through inoculation with Lactobacillus bacteria. Gose belongs to the same family of sour wheat beers which were once brewed across Northern Germany and the Low Countries. Other beers of this family are Belgian witbier, Berliner Weisse, and Hannover . Gose is een biersoort die van oudsher wordt gebrouwen in de Duitse steden Leipzig en Goslar. De Gose is lange tijd compleet verdwenen geweest maar beleeft de laatste jaren een voorzichtige renaissance. Die Gose ist eine Biersorte, die ursprünglich aus Goslar stammt. 고제(독일어: Gose)는 독일 지방의 전통 맥주다. 밀맥아 빻은 것과 보리맥아를 반반 섞어 양조한다. 레몬과 같은 산미가 있으며, 현지 수원의 특징 때문에 짜다. 달리 소금을 일부러 추가해 짠맛을 내기도 한다. 알코올 도수는 4-5%로 낮은 편이다. Gose är en öl från Tyskland som kommer från Goslar. Den är bryggd med minst 50 % vetemalt, sedan är det vanligt med salt och koriander i ölen. Gose brukar också jäsas med mjölksyrabakterier för att ge ölens syrligheten. Vanligtvis brukar alltså en Gose smaka salt och syrligt. Alkoholhalten på en Gose brukar vara runt 4 % - 5 %.
gold:hypernym
dbr:Beer
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Gose?oldid=1101173310&ns=0
dbo:wikiPageLength
6279
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Gose