This HTML5 document contains 151 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
yago-reshttp://yago-knowledge.org/resource/
n16http://jv.dbpedia.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-cahttp://ca.dbpedia.org/resource/
n17http://or.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n23https://global.dbpedia.org/id/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
dbpedia-pthttp://pt.dbpedia.org/resource/
n8http://bn.dbpedia.org/resource/
n11http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-fahttp://fa.dbpedia.org/resource/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-vihttp://vi.dbpedia.org/resource/
dbpedia-ithttp://it.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
dbpedia-zhhttp://zh.dbpedia.org/resource/
n4http://pa.dbpedia.org/resource/
dbphttp://dbpedia.org/property/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
dbpedia-thhttp://th.dbpedia.org/resource/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-idhttp://id.dbpedia.org/resource/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
dbpedia-jahttp://ja.dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Green_curry
rdf:type
owl:Thing yago:Dish107557434 yago:Substance100020090 dbo:Grape wikidata:Q2095 yago:WikicatThaiCurries yago:Food100021265 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Nutriment107570720 yago:Matter100020827 yago:Curry107823951
rdfs:label
グリーンカレー Green curry Kaeng Khiao Wan Curry verde Curry verde Curri verd 그린 커리 綠咖哩 Curry vert Curry verde Kaeng khiao wan
rdfs:comment
El curry verde (en tailandés: แกงเขียวหวาน) es una variedad de curry muy especiada que se emplea en la cocina tailandesa. La composición del curry es muy diversa y depende de la zona donde se elabore, pero por regla general suele llevar leche de coco como ingrediente principal. Otros ingredientes son la berenjena, azúcar, salsa de pescado, galangal, hojas de y hojas de (denominada como Horopa - ต้นโหระพา), estos dos ingredientes son los responsables de proporcionar el color verde a este curry. El curri verd (tailandès: แกงเขียวหวาน, RTGS: kaeng khiao wan, literalment "curri verd dolç") és una varietat de curri del centre de Tailàndia. El nom de curri "verd" deriva del color del plat, que prové dels bitxos verds. El "dolç" del nom tailandès (wan significa "dolç") fa referència al color verd en si mateix i no al gust del curri. Com que es tracta d'un curri tailandès a base de llet de coco i bitxos verds frescos, el color surt verd suau cremós o, com s'anomena aquest color en tailandès, "verd dolç". Il curry verde (in thai: แกงเขียวหวาน, RTGS: kaeng khiao wan, pronuncia IPA: kɛːŋ kʰǐaw wǎːn, letteralmente: curry verde dolce) è una pietanza tipica della Thailandia Centrale. Curry verde (em tailandês: แกงเขียวหวาน, literalmente curry verde doce) é uma variedade de curry (caril) da região central da Tailândia. ( 이 문서는 태국식 커리에 관한 것입니다. 캄보디아식 커리에 대해서는 끄르엉 키어우 문서를 참고하십시오.) 그린 커리(영어: green curry) 또는 깽 키아오 완(태국어: แกงเขียวหวาน)은 깽(태국식 커리)의 일종으로, 풋새눈고추를 넣어 만든 커리 페이스트로 만들어 초록색을 띤다. Kaeng khiao wan atau kari hijau (bahasa Thai: แกงเขียวหวาน, RTGS: kaeng khiao wan, pengucapan , secara harfiah kari hijau manis) adalah sejenis hidangan kari berwarna hijau yang berasal dari Thailand Tengah. 綠咖哩又稱青咖哩（英語：green curry），泰語名為甘綠羹（泰語：แกงเขียวหวาน，宽式IPA：/kɛːŋ kʰǐaw wǎːn/），是一種泰國羹。綠咖哩的主要成分包括椰奶、各种香料、綠辣椒、大蒜、高良薑、香茅、香菜根、紅蔥頭、棕櫚糖、、魚露、青檸、箭叶橙葉和泰國羅勒等食材。 綠咖哩可以和各種肉類搭配。其中最受歡迎的是牛、豬、雞肉和魚丸。也可以與麵條和飯互相搭配。 グリーンカレー（แกงเขียวหวาน タイ語発音: [kɛ̄ːŋ.kʰǐaw.wǎːn] ケーンキアオワーン/ゲーンキャオワーン/ゲーンキョワーン）は、日本でタイカレーと呼ばれるタイ料理。正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のケーンと呼ばれる多様な汁物の中で、香辛料を利かせた料理を外国人向けに便宜上カレーとして呼称している。タイ語でキアオは〈緑〉、ワーンは〈甘い〉で、全体で文字通りには〈甘い緑の汁物〉を意味する。 Green curry (Thai: แกงเขียวหวาน, RTGS: kaeng khiao wan, pronounced [kɛ̄ːŋ kʰǐaw wǎːn], literally "sweet-green curry") is a central Thai variety of curry. Le curry vert (en thaï : แกง เขียวหวาน, rtgs : kaeng khiao wan, prononcé [kɛ̄ːŋ kʰǐaw wǎːn] ; littéralement « curry vert doux ») est une variété de curry de Thaïlande centrale. Kaeng Khiao Wan (Thai: แกงเขียวหวาน; Aussprache: [kɛːŋ khĭao wăːn]; alternative Schreibweise Gaeng Khiao Wan) ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. Außerhalb Thailands ist es als Grünes Thai-Curry bekannt. Die grüne Farbe des Gerichts rührt von den Zutaten her, die fast ausschließlich grün sind.
foaf:name
Green curry
dbp:name
Green curry
foaf:depiction
n11:Green_curry_ingredients.jpg n11:Thai_green_chicken_curry_and_roti.jpg n11:Green_curry_(42296614864).jpg n11:Khao_phat_kaeng_khiao_wan.jpg n11:Thai_green_curry_paste.jpg n11:Khanom_chin_kaeng_kiao_wan_kai.jpg
dcterms:subject
dbc:Thai_curries
dbo:wikiPageID
3257712
dbo:wikiPageRevisionID
1107549636
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Prajadhipok dbr:Lemongrass dbr:Coconut_cream dbr:Julienning dbr:Kaffir_lime dbr:Fish_balls dbr:Mortar_and_pestle dbr:Shallots dbr:Thailand dbr:Khanom_chin dbr:Vajiravudh dbr:Roti dbr:Red_curry dbc:Thai_curries dbr:Curcuma_zedoaria dbr:Cumin dbr:Coconut_milk dbr:Curry dbr:Central_Thailand dbr:White_pepper dbr:Thai_eggplant dbr:Fish_sauce dbr:Palm_sugar dbr:Thai_curry dbr:Thai_basil dbr:Holy_basil dbr:Cilantro dbr:Galangal dbr:Boesenbergia_rotunda dbr:Shrimp_paste dbr:Solanum_torvum
owl:sameAs
n4:ਗ੍ਰੀਨ_ਕਰੀ n8:সবুজ_তরকারী dbpedia-zh:綠咖哩 freebase:m.091qsl n16:Kari_ijo n17:ଥାଇ_ସାଗୁଆ_ତରକାରୀ dbpedia-ca:Curri_verd dbpedia-ja:グリーンカレー n23:4pJCu dbpedia-it:Curry_verde dbpedia-vi:Cà_ri_xanh dbpedia-ko:그린_커리 dbpedia-id:Kaeng_khiao_wan dbpedia-th:แกงเขียวหวาน dbpedia-pt:Curry_verde yago-res:Green_curry wikidata:Q629345 dbpedia-de:Kaeng_Khiao_Wan dbpedia-es:Curry_verde dbpedia-fa:کاری_سبز dbpedia-fr:Curry_vert
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:RTGS dbt:Reflist dbt:Cuisine_of_Thailand dbt:IPA-th dbt:Short_description dbt:Infobox_food dbt:Commonscatinline
dbo:thumbnail
n11:Thai_green_chicken_curry_and_roti.jpg?width=300
dbp:alternateName
Thai cream curry Kaeng Khiao Wan
dbp:caption
Green curry with chicken, served with roti
dbp:country
dbr:Thailand
dbp:imageSize
250
dbp:mainIngredient
green curry paste dbr:Thai_basil dbr:Fish_sauce dbr:Coconut_milk kaffir lime leaves dbr:Palm_sugar
dbp:served
Hot
dbp:type
dbr:Thai_curry
dbo:abstract
El curry verde (en tailandés: แกงเขียวหวาน) es una variedad de curry muy especiada que se emplea en la cocina tailandesa. La composición del curry es muy diversa y depende de la zona donde se elabore, pero por regla general suele llevar leche de coco como ingrediente principal. Otros ingredientes son la berenjena, azúcar, salsa de pescado, galangal, hojas de y hojas de (denominada como Horopa - ต้นโหระพา), estos dos ingredientes son los responsables de proporcionar el color verde a este curry. El curry verde tailandés puede estar elaborado también con diferentes tipos de carnes y pescados, generalmente suele acompañar al arroz a fideos de arroz conocidos como "". Le curry vert (en thaï : แกง เขียวหวาน, rtgs : kaeng khiao wan, prononcé [kɛ̄ːŋ kʰǐaw wǎːn] ; littéralement « curry vert doux ») est une variété de curry de Thaïlande centrale. グリーンカレー（แกงเขียวหวาน タイ語発音: [kɛ̄ːŋ.kʰǐaw.wǎːn] ケーンキアオワーン/ゲーンキャオワーン/ゲーンキョワーン）は、日本でタイカレーと呼ばれるタイ料理。正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のケーンと呼ばれる多様な汁物の中で、香辛料を利かせた料理を外国人向けに便宜上カレーとして呼称している。タイ語でキアオは〈緑〉、ワーンは〈甘い〉で、全体で文字通りには〈甘い緑の汁物〉を意味する。 Kaeng Khiao Wan (Thai: แกงเขียวหวาน; Aussprache: [kɛːŋ khĭao wăːn]; alternative Schreibweise Gaeng Khiao Wan) ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. Außerhalb Thailands ist es als Grünes Thai-Curry bekannt. Die grüne Farbe des Gerichts rührt von den Zutaten her, die fast ausschließlich grün sind. Green curry (Thai: แกงเขียวหวาน, RTGS: kaeng khiao wan, pronounced [kɛ̄ːŋ kʰǐaw wǎːn], literally "sweet-green curry") is a central Thai variety of curry. Kaeng khiao wan atau kari hijau (bahasa Thai: แกงเขียวหวาน, RTGS: kaeng khiao wan, pengucapan , secara harfiah kari hijau manis) adalah sejenis hidangan kari berwarna hijau yang berasal dari Thailand Tengah. 綠咖哩又稱青咖哩（英語：green curry），泰語名為甘綠羹（泰語：แกงเขียวหวาน，宽式IPA：/kɛːŋ kʰǐaw wǎːn/），是一種泰國羹。綠咖哩的主要成分包括椰奶、各种香料、綠辣椒、大蒜、高良薑、香茅、香菜根、紅蔥頭、棕櫚糖、、魚露、青檸、箭叶橙葉和泰國羅勒等食材。 綠咖哩可以和各種肉類搭配。其中最受歡迎的是牛、豬、雞肉和魚丸。也可以與麵條和飯互相搭配。 ( 이 문서는 태국식 커리에 관한 것입니다. 캄보디아식 커리에 대해서는 끄르엉 키어우 문서를 참고하십시오.) 그린 커리(영어: green curry) 또는 깽 키아오 완(태국어: แกงเขียวหวาน)은 깽(태국식 커리)의 일종으로, 풋새눈고추를 넣어 만든 커리 페이스트로 만들어 초록색을 띤다. El curri verd (tailandès: แกงเขียวหวาน, RTGS: kaeng khiao wan, literalment "curri verd dolç") és una varietat de curri del centre de Tailàndia. El nom de curri "verd" deriva del color del plat, que prové dels bitxos verds. El "dolç" del nom tailandès (wan significa "dolç") fa referència al color verd en si mateix i no al gust del curri. Com que es tracta d'un curri tailandès a base de llet de coco i bitxos verds frescos, el color surt verd suau cremós o, com s'anomena aquest color en tailandès, "verd dolç". Els seus ingredients no són exactament fixos. El curri no és necessàriament més dolç que altres curris tailandesos, però, tot i que el picant varia, tendeix a ser més picant que els més suaus. El curri verd va evolucionar durant el regnat del rei o , entre els anys 1908-1926. A part d'una proteïna principal, tradicionalment peix, boles de peix o carn, els altres ingredients del plat consisteixen en llet de coco, pasta de curri verd, sucre de palma i salsa de peix. Sovint s'hi inclou albergínia tailandesa, albergínia, fulles d'alfàbrega o altres verdures verdes o blanquinoses i fins i tot fruites. La consistència de la seva salsa varia segons la quantitat de llet de coco utilitzada. La pasta de curri verd s'elabora tradicionalment picant en un morter bitxo verd, escalunya, all, , citronel·la, pell de llima kaffir, arrels de coriandre i llavors de comí, grans de pebre blanc, pasta de gambes i sal. La pasta es fregeix en crema de coco tallada fins que s'expressi l'oli per deixar anar els aromes de la pasta. Un cop cuita la pasta de curri s'afegeix més llet de coco i la resta d'ingredients junt amb una mica de sucre de palma i salsa de peix. Finalment, com a guarniments, s'utilitzen sovint alfàbrega tailandesa, fulles de llima kaffir fresca, llesques de phrik chi faa (nom comú que significa "bitxos que apunten al cel" que fa referència als bitxos grans suaus com el pebre de Caiena). El curri verd es menja normalment amb arròs com a part d'una àmplia gamma de plats en un menjar, o amb fideus d'arròs rodons coneguts com khanom chin com a plat únic. Una versió més espessa de curri verd, feta amb, per exemple, vedella cuita a foc lent, també es pot servir amb roti, un pa pla d'estil indi que és similar al roti canai a . Il curry verde (in thai: แกงเขียวหวาน, RTGS: kaeng khiao wan, pronuncia IPA: kɛːŋ kʰǐaw wǎːn, letteralmente: curry verde dolce) è una pietanza tipica della Thailandia Centrale. Curry verde (em tailandês: แกงเขียวหวาน, literalmente curry verde doce) é uma variedade de curry (caril) da região central da Tailândia.
gold:hypernym
dbr:Variety
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Green_curry?oldid=1107549636&ns=0
dbo:wikiPageLength
6171
dbo:alias
Thai cream curry Kaeng Khiao Wan (native name)
dbo:ingredientName
Thai basil palm sugar Coconut milk greencurry paste fish sauce kaffir limeleaves
dbo:servingTemperature
Hot
dbo:country
dbr:Thailand
dbo:ingredient
dbr:Coconut_milk dbr:Palm_sugar dbr:Thai_basil dbr:Fish_sauce dbr:Curry dbr:Kaffir_lime
dbo:type
dbr:Thai_curry
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Green_curry