This HTML5 document contains 121 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n21http://uz.dbpedia.org/resource/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
n13http://yi.dbpedia.org/resource/
n5https://global.dbpedia.org/id/
dbpedia-hehttp://he.dbpedia.org/resource/
dchttp://purl.org/dc/elements/1.1/
yagohttp://dbpedia.org/class/yago/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-ukhttp://uk.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
n11http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
dbpedia-arhttp://ar.dbpedia.org/resource/
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-ithttp://it.dbpedia.org/resource/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbphttp://dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-idhttp://id.dbpedia.org/resource/
goldhttp://purl.org/linguistics/gold/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbr:Matbucha
rdf:type
yago:PhysicalEntity100001930 owl:Thing yago:Course107556970 yago:Substance100020090 yago:WikicatSalads yago:Food100021265 yago:Appetizer107581346 yago:Dish107557434 wikidata:Q2095 yago:Salad107806221 yago:Nutriment107570720 dbo:Food yago:WikicatAppetizers yago:Matter100020827
rdfs:label
Matbucha Матбуха مطبوخة Matbucha Matbuja Матбуха Matbucha Matbukha
rdfs:comment
Matbucha (bahasa Arab: مطبوخة‎ maṭbūkhah) adalah sebuah hidangan masak yang terbuat dari tomat dan paprika bakar yang dibumbui dengan bawang putih dan cabai. Nama dari hidangan tersebut berasal dari bahasa Arab dan artinya "[selada] yang dimasak". Hidangan tersebut dihidangkan sebagai hidangan pembuka, sering kali sebagai bagian dari meze. Matbucha terkenal di Maghreb dan di Israel, dimana hidangan tersebut dibawa oleh para imigran Yahudi dari Maroko, Tunisia, Aljazair, dan Libya. La matbuja (en hebreo: מטבוחה; en árabe مطبوخة; en francés, matbucha) y llamada muchas veces por los judíos de Ceuta, Melilla y del Norte de Marruecos ensalada cocha, es una especie de ensalada elaborada principalmente de tomates, pimientos asados, aceite de oliva y ajo todo ello cocinado junto. El nombre del plato proviene del árabe matbuja, que significa "cocinada". Generalmente se suele servir fría junto con jalá (pan judío). Матбу́ха (араб. مطبوخة‎ maṭbūkhah) — салат из помидоров и жареного сладкого перца, заправленный чесноком и перцем чили.Название происходит из арабского языка и означает «кушанье». Салат служил в качестве закуски, часто как часть мезе. Матбуха популярна по всему Магрибу и в Израиле, где она была распространена евреями-иммигрантами из Марокко, Туниса, Алжира и Ливии. Из матбухи готовят шакшуку — яичницу с помидорами и перцем. До сих пор не ясно, сколько лет этому кушанью, так как помидоры появились на Востоке только около 1800 года, а в Европе — после открытия Америки (не ранее 1492 года). Матбуха (араб. مطبوخة‎) — страва арабської кухні, що може вживатися як салат, дип чи основа для шакшуки). Популярна страва в країнах Магрибу та Ізраїлі, куди була завезена мігрантами з того регіону. Назва походить з арабської мови і означає "варений салат". Подається як закуска або частина мезе. Matbucha (Hebrew: מטבוחה maṭbūkhah) is a Moroccan Jewish condiment or cooked salad consisting of cooked tomatoes and roasted bell peppers seasoned with garlic and chili pepper, and slow-cooked for a number of hours. It is traditionally served on Shabbat with challah or "home bread" (a traditional Moroccan Jewish bread just for serving with matbucha), and is a condiment typically served as part of an appetizer, often as part of a salatim, or salad course. Matbucha is a very popular dish in Israel, where it was brought by Jewish immigrants from Morocco. It may be used as a base for shakshuka. مطبوخة هو طبق مطبوخ من الطماطم والفلفل الحلو المشوي مُتبَّل بالثوم والفلفل الحار. يأتي اسم الطبق من اللغة العربية ويعني «سلطة مطبوخة». ويُعدُّ بمثابة مُقبِّلة في كثير من الأحيان. تحظى المطبوخة بشعبية في جميع أنحاء المغرب الكبير وفي إسرائيل، حيث تم جلبها من قبل المهاجرين اليهود من المغرب وتونس والجزائر وليبيا. La matbucha, a volte trascritto, alla spagnola, matbuja (in ebraico: מטבוחה‎?; in arabo: مطبوخة‎) è una specie di insalata elaborata di pomodori, peperoni arrostiti, olio di oliva ed aglio tutto cucinato insieme. Il nome del piatto proviene dall'arabo matbukha che significa "cucinata". Normalmente si serve fredda insieme alla challah (pane per lo Shabbat). Le matbukha (en arabe : مطبوخة : maṭbūkhah ; en hébreu : סלט טורקי, salat turki) est un plat cuisiné fait de tomates et de poivrons grillés, assaisonné avec de l'ail et du piment. Le nom du plat vient de l'arabe et signifie « mijoté [salade] ». Le matbukha est servi en hors-d'œuvre, souvent en mezzé. En Israël, ce plat est parfois appelé « salade turque ». Le matbukha est populaire à travers le Maghreb. Il aurait été importé en Israël par les nouveaux immigrants du Maroc, de Tunisie, d'Algérie et de Libye.
foaf:name
Matbukha
dbp:name
Matbukha
foaf:depiction
n11:2008_04_23_-_Laurel_-_Sauce.jpg
dc:type
Appetizer
dcterms:subject
dbc:Condiments dbc:Mizrahi_Jewish_cuisine dbc:Salads dbc:Sephardi_Jewish_cuisine dbc:Moroccan_cuisine dbc:Appetizers dbc:Israeli_cuisine
dbo:wikiPageID
11487426
dbo:wikiPageRevisionID
1112201009
dbo:wikiPageWikiLink
dbr:Shabbat dbr:Jewish_cuisine dbr:Sabra_(brand) dbr:Garlic dbr:Tomato dbc:Salads dbr:Meze dbr:Morocco dbr:Bell_pepper dbr:Appetizer dbr:Israeli_cuisine dbr:Shakshuka dbr:Israel dbc:Sephardi_Jewish_cuisine dbr:Sephardi_cuisine dbr:Maghreb dbr:Chili_pepper dbr:List_of_Jewish_cuisine_dishes dbr:Osem_(company) dbc:Moroccan_cuisine dbc:Israeli_cuisine dbr:List_of_Moroccan_dishes dbr:Challah dbc:Appetizers dbc:Mizrahi_Jewish_cuisine dbr:Moroccan_Jews dbc:Condiments
owl:sameAs
n5:2BeQL n13:טאמעיטע_דיפ wikidata:Q2315099 dbpedia-ru:Матбуха dbpedia-id:Matbucha dbpedia-ar:مطبوخة n21:Matbuha dbpedia-he:מטבוחה dbpedia-it:Matbucha dbpedia-fr:Matbukha dbpedia-uk:Матбуха dbpedia-es:Matbuja freebase:m.02rfjwx
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Salads dbt:Infobox_prepared_food dbt:Cuisine_of_Israel dbt:Short_description dbt:Cuisine_of_Morocco dbt:Portal-inline dbt:Jewish_cuisine dbt:Reflist
dbo:thumbnail
n11:2008_04_23_-_Laurel_-_Sauce.jpg?width=300
dbp:country
dbr:Morocco
dbp:course
dbr:Appetizer
dbp:creator
dbr:Moroccan_Jews
dbp:imageSize
250
dbp:mainIngredient
Tomatoes, bell peppers, garlic, chili peppers
dbp:region
dbr:Maghreb
dbp:type
dbr:Meze
dbo:abstract
Матбу́ха (араб. مطبوخة‎ maṭbūkhah) — салат из помидоров и жареного сладкого перца, заправленный чесноком и перцем чили.Название происходит из арабского языка и означает «кушанье». Салат служил в качестве закуски, часто как часть мезе. Матбуха популярна по всему Магрибу и в Израиле, где она была распространена евреями-иммигрантами из Марокко, Туниса, Алжира и Ливии. Из матбухи готовят шакшуку — яичницу с помидорами и перцем. До сих пор не ясно, сколько лет этому кушанью, так как помидоры появились на Востоке только около 1800 года, а в Европе — после открытия Америки (не ранее 1492 года). La matbuja (en hebreo: מטבוחה; en árabe مطبوخة; en francés, matbucha) y llamada muchas veces por los judíos de Ceuta, Melilla y del Norte de Marruecos ensalada cocha, es una especie de ensalada elaborada principalmente de tomates, pimientos asados, aceite de oliva y ajo todo ello cocinado junto. El nombre del plato proviene del árabe matbuja, que significa "cocinada". Generalmente se suele servir fría junto con jalá (pan judío). مطبوخة هو طبق مطبوخ من الطماطم والفلفل الحلو المشوي مُتبَّل بالثوم والفلفل الحار. يأتي اسم الطبق من اللغة العربية ويعني «سلطة مطبوخة». ويُعدُّ بمثابة مُقبِّلة في كثير من الأحيان. تحظى المطبوخة بشعبية في جميع أنحاء المغرب الكبير وفي إسرائيل، حيث تم جلبها من قبل المهاجرين اليهود من المغرب وتونس والجزائر وليبيا. Matbucha (bahasa Arab: مطبوخة‎ maṭbūkhah) adalah sebuah hidangan masak yang terbuat dari tomat dan paprika bakar yang dibumbui dengan bawang putih dan cabai. Nama dari hidangan tersebut berasal dari bahasa Arab dan artinya "[selada] yang dimasak". Hidangan tersebut dihidangkan sebagai hidangan pembuka, sering kali sebagai bagian dari meze. Matbucha terkenal di Maghreb dan di Israel, dimana hidangan tersebut dibawa oleh para imigran Yahudi dari Maroko, Tunisia, Aljazair, dan Libya. Tidak diketahui bagaimana asal muasal hidangan tersebut, sejak tomat dibawa ke Afrika melalui Eropa dari Amerika (c. 1492). Matbucha (Hebrew: מטבוחה maṭbūkhah) is a Moroccan Jewish condiment or cooked salad consisting of cooked tomatoes and roasted bell peppers seasoned with garlic and chili pepper, and slow-cooked for a number of hours. It is traditionally served on Shabbat with challah or "home bread" (a traditional Moroccan Jewish bread just for serving with matbucha), and is a condiment typically served as part of an appetizer, often as part of a salatim, or salad course. Matbucha is a very popular dish in Israel, where it was brought by Jewish immigrants from Morocco. It may be used as a base for shakshuka. La matbucha, a volte trascritto, alla spagnola, matbuja (in ebraico: מטבוחה‎?; in arabo: مطبوخة‎) è una specie di insalata elaborata di pomodori, peperoni arrostiti, olio di oliva ed aglio tutto cucinato insieme. Il nome del piatto proviene dall'arabo matbukha che significa "cucinata". Normalmente si serve fredda insieme alla challah (pane per lo Shabbat). Le matbukha (en arabe : مطبوخة : maṭbūkhah ; en hébreu : סלט טורקי, salat turki) est un plat cuisiné fait de tomates et de poivrons grillés, assaisonné avec de l'ail et du piment. Le nom du plat vient de l'arabe et signifie « mijoté [salade] ». Le matbukha est servi en hors-d'œuvre, souvent en mezzé. En Israël, ce plat est parfois appelé « salade turque ». Le matbukha est populaire à travers le Maghreb. Il aurait été importé en Israël par les nouveaux immigrants du Maroc, de Tunisie, d'Algérie et de Libye. Матбуха (араб. مطبوخة‎) — страва арабської кухні, що може вживатися як салат, дип чи основа для шакшуки). Популярна страва в країнах Магрибу та Ізраїлі, куди була завезена мігрантами з того регіону. Назва походить з арабської мови і означає "варений салат". Подається як закуска або частина мезе.
gold:hypernym
dbr:Dish
dbo:creatorOfDish
dbr:Moroccan_Jews
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Matbucha?oldid=1112201009&ns=0
dbo:wikiPageLength
3567
dbo:ingredientName
Tomatoes,bell peppers,garlic,chili peppers
dbo:country
dbr:Morocco
dbo:ingredient
dbr:Garlic dbr:Bell_pepper dbr:Tomato dbr:Chili_pepper
dbo:region
dbr:Maghreb
dbo:type
dbr:Appetizer dbr:Meze
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Matbucha