This HTML5 document contains 286 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbthttp://dbpedia.org/resource/Template:
dbpedia-nohttp://no.dbpedia.org/resource/
dbpedia-svhttp://sv.dbpedia.org/resource/
wikipedia-enhttp://en.wikipedia.org/wiki/
dbpedia-fihttp://fi.dbpedia.org/resource/
dbrhttp://dbpedia.org/resource/
dbpedia-arhttp://ar.dbpedia.org/resource/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
n7http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dctermshttp://purl.org/dc/terms/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n32http://dbpedia.org/resource/File:
dbphttp://dbpedia.org/property/
dbpedia-eohttp://eo.dbpedia.org/resource/
dbpedia-euhttp://eu.dbpedia.org/resource/
n30http://jv.dbpedia.org/resource/
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
dbpedia-ukhttp://uk.dbpedia.org/resource/
dbpedia-idhttp://id.dbpedia.org/resource/
dbpedia-lahttp://la.dbpedia.org/resource/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
dbpedia-jahttp://ja.dbpedia.org/resource/
n22http://uz.dbpedia.org/resource/
dbchttp://dbpedia.org/resource/Category:
dbpedia-commonshttp://commons.dbpedia.org/resource/
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
dbpedia-plhttp://pl.dbpedia.org/resource/
n24https://www.youtube.com/
dbpedia-ruhttp://ru.dbpedia.org/resource/
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
n14https://global.dbpedia.org/id/
n23http://culture.pl/en/article/
dbpedia-ithttp://it.dbpedia.org/resource/
n42http://wa.dbpedia.org/resource/
dbpedia-cahttp://ca.dbpedia.org/resource/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-nnhttp://nn.dbpedia.org/resource/
dbpedia-zhhttp://zh.dbpedia.org/resource/
dbpedia-kohttp://ko.dbpedia.org/resource/
dbpedia-behttp://be.dbpedia.org/resource/
dbpedia-fahttp://fa.dbpedia.org/resource/
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#

Statements

Subject Item
dbr:Open_sandwich
rdf:type
dbo:Food owl:Thing wikidata:Q2095
rdfs:label
Tartinka Open sandwich Llesca Smörgås Tartina 오픈 샌드위치 オープンサンドイッチ Smörgås Відкрита канапка Бутерброд Tosta شطيرة مفتوحة Sensupropana sandviĉo Roti lapis terbuka Tosta (ogitartekoa) Tartine 开放式三明治
rdfs:comment
Une tartine, sandwich ouvert ou beurrée au QuébecBelgique, est une tranche de pain (de taille et de forme quelconque) sur laquelle on a étalé (« on tartine » ou « on beurre ») des aliments salés ou sucrés comme du beurre, de la confiture ou d'autres préparations sous forme de pâte (rillettes, tapenade, tarama, moutarde…). Ce mets est mis au goût du jour avec la mode des apéritifs dînatoires, ou en gastronomie. An open sandwich, also known as an open-face/open-faced sandwich, bread baser, bread platter or tartine, consists of a slice of bread or toast with one or more food items on top. オープンサンドイッチ(英語: open sandwich、英語: open-face sandwich、英語: open-faced sandwich)は、サンドイッチの一種。オープンサンドと記述することもある。 一般的なサンドイッチが「パンとパンの間に具材を挟む」のに対し、「パンの上に具材を乗せる」のが特徴。フォーマルなスタイルでは皿に乗せたオープンサンドイッチをナイフとフォークで切り分けて食べる。 北欧が発祥と言われ、古くから北欧の国々で親しまれており、スモーブロー(デンマーク語: Smørrebrød)、スモールゴス(スウェーデン語: Smörgås)、スモーブロー(ノルウェー語: Smørbrød)とそれぞれの国で呼ばれている。それぞれの国の具材による伝統の味がある。 パンはライ麦パンが用いられることが多いが、フランスパン(バゲット)をスライスしたものや食パンも用いられる。 En smörgås eller vardagligt macka är en brödskiva med påbrett smör, bordsmargarin eller liknande och ofta även pålägg av något slag. En smörgås kan även bestå av flera bitar bröd med smör med ett eller flera pålägg. Den kan vara en del av en maträtt eller en hel maträtt i sig. Bröd med pålägg kan se ut på olika sätt, inklusive som dubbelsmörgås och småfranska. Smörgås är vanlig mat i norra Europa. La llesca (o sandvitx obert, o també tartine) és un tipus de sandvitx que té un dels seus extrems obert, és a dir, s'elabora només amb una llesca de pa en lloc de les dues (o més) que s'empren en els sandvitxos tancats. El contingut d'aquest sandvitx sol posar-se apilat a la part superior. El pa emprat acostuma a tenir més consistència perquè pugui ser manipulat. Existeixen moltes variants de torrades al llarg de les gastronomies del món, amb molts ingredients. En la majoria dels casos es tracta d'una barreja d'un element carni amb alguna verdura (fresca o ). Poden elaborar-se dolces o salades. Tosta (baita sandwich ireki edo tartine ere) bere muturretako bat irekia duen sandwich bat da, hau da, bi ogi-xerra baino bakarra duena. Sandwicharen osagaiak tostaren gainean daude pilatuta. Sendotasun gehiago izateko, ogia txigortzen dute. Espainiako ak, Kataluniako pa amb tomàquet, Danimarkako eta beste asko, tosta baten gainean doaz. Tartinka – rodzaj kanapki na jednej warstwie pieczywa (np. chleb, bułka, pieczywo chrupkie lub krakers), na której układa się dodatki, np. ser, wędlinę, jajka, warzywa, pastę rybną, jajeczną, majonez, ketchup. Tartinki z ozdobnie ułożonymi dodatkami podaje się na przyjęciach i bankietach, mniej skomplikowane zaś stanowią część codziennego jadłospisu, zwłaszcza w Polsce. Kanapki tego rodzaju jada się zwyczajowo także w Skandynawii. Smörgås (schwedisch ‚Butterbrot‘) ist ein reich belegtes Butterbrot und gehört zur schwedischen Küche. Es ist sowohl in Schweden als auch in Dänemark – wo es unter der dänischen Bezeichnung Smørrebrød bekannt ist – ein landestypisches Gericht und daher zudem ein wichtiger Bestandteil der . Das Teilwort smör des Doppelworts steht für Butter (schwedisch smör genannt). Der Wortursprung von smörgås (wörtlich ‚Buttergans‘) stammt aus der Zeit, in der noch selbst gebuttert wurde. Die Butterflocken, die beim Buttern an die Oberfläche stiegen, glichen weißen Gänsen (schwedisch gås). Roti lapis terbuka (bahasa Inggris: open sandwich atau open-faced sandwich), kadang disebut juga bread baser, bread platter, atau tartine adalah makanan yang terdiri dari satu roti atau belahan roti yang diatasnya ditambahkan bahan makanan pelengkap atau taburan (topping), yang jumlahnya bisa satu atau lebih. Sensupropana sandviĉo estas unu aŭ pli manĝaĵo sur panpeco. Estas multe da tipoj de sensupropanaj sandviĉoj. Ĝi estas tagmanĝa manĝaĵo en Skandinavio, sed povas manĝiĝi je matenmanĝo kaj vespermanĝo. En Hispanio estas kutima tia manĝaĵo kun ŝmiraĵo, ekzemple en suda Hispanio de pastoporkaĵo, en la tuta lando nur ajlo kaj olivoleo. Geinfanoj kutimas fari specifan manĝon inter tagmanĝo kaj vespermanĝo, post la reveno el lernejo; tiam kutimas pano kun supre nur ĉokolado aŭ ĉokolada ŝmiraĵo. Una tartina è uno spuntino costituito da una fetta di pane guarnita con vari ingredienti sopra di essa. Le tartine vengono consumate in tutto il mondo e contengono pietanze sempre diverse fra cui creme, salse, paté, carni, salumi, formaggi e verdure. 开放式三明治(英語:open sandwich,法語:tartine)是涂有或供涂黄油等的面包片或吐司片,如涂果酱的面包片。 Бутербро́д (от нем. Butterbrot — «хлеб с маслом») — ломтик хлеба или булки с намазанной или уложенной сверху начинкой из какого-либо продукта, готового к употреблению (например масла, сыра, колбасы) или их сочетания. Популярный вид закуски благодаря простоте приготовления, удобству поедания и переноски. Бутерброды не подлежат длительному хранению, так как быстро высыхают, теряя во вкусе и внешнем виде. * С сыром * С колбасой * С сыром, яйцами и помидорами 오픈 샌드위치(Open sandwich)는 빵 위에 여러 가지 음식을 올리고 그위에 빵을 덮지 않은 샌드위치를 말하며, 브레드 베이저(bread baser) 또는 타르틴(tartine)이라고도 한다. 중세 프랑스에서는 두껍고 단단한 빵을 일컬어 '나무 쟁반'이라는 의미의 단어인 트라셰(tranches)로 불렀으며, 저녁 식사 후 후식으로 각종 음식을 얹은 트라셰를 먹거나 부랑자 등에게 대접했던 것에서 오픈 샌드위치가 유래했다. الشطيرة المفتوحة أو الشطيرة المفتوحة الوجه، عبارة عن شطيرة عامة قد تتناول متماسكة بوساطة شريحتين من الخبز، إلا أن الشطيرة المفتوحة تتناول شريحة بشريحة، أي الشطيرة المفتوحة شريحة خبز واحدة عليها مادة أو مواد غذائية. La tosta (tostada, emparedado abierto o sándwich abierto, también tartine) es un tipo de sándwich que tiene uno de sus extremos abierto, es decir, se elabora solo con una rebanada de pan en lugar de las dos (o más) que se emplean en los sándwiches cerrados. El contenido de este sándwich suele ponerse apilado en la parte superior. El pan empleado suele tener mayor consistencia para su mejor manipulación. Existen muchas variantes de tostas a lo largo de las gastronomías del mundo, con diversos ingredientes. En la mayoría de los casos se trata de una mezcla de un elemento cárnico con alguna verdura (fresca o encurtida). Pueden elaborarse dulces o salados. Відкрита канапка (англ. open sandwich) — вид холодної закуски. Складається з однієї скибочки хліба та з одного або більше харчових елементів на верхній частині. Інградієнтами відкритих канапок можуть бути: різні спреди, масло, паштети, сири, ковбасні вироби, такі як смажена яловичина, індичка, шинка, бекон, салямі, овочі, такі як солодкий перець, томати, редис, цибуля-шалот і огірки тощо.
foaf:name
Open sandwich
dbp:name
Open sandwich
foaf:depiction
n7:Smørrebrød_at_Kastrup_IMG_8275_C.jpg n7:Tapas_de_jamón_y_queso.jpg n7:Ida_Davidsen_-_udvalg_5.jpg n7:Scotch_Woodcock.jpg n7:Open_Face_Sandwich_with_Pickled_Vegetables_and_Cheese.jpg n7:Open_Faced_Shrimp_Sandwich.jpg n7:2014_smoked_salmon_and_egg_salad_toasted_baguette.jpg n7:Open_faced_tuna_sandwich_with_cherry_tomato_and_guacamole_spread.jpg n7:Бутеброд.jpg n7:Parata_di_gola.jpg n7:Norwegian.open.sandwich-01.jpg n7:Norwegian.food-Smørbrød-01.jpg n7:Eggs-as-food.jpg n7:Smørrebrød_med_tartar_og_kyllingelevermousse_(8713818231).jpg n7:Jednohubky_z_třesčích_jater_s_máslem_(detail).jpg n7:Chlebíčky_s_česnekovou_pomazánkou_a_mandarinkou.jpg n7:Viennese_Open_face_sandwiches.jpg n7:Hot_fish_with_bread_and_pickles.jpg
dcterms:subject
dbc:Czech_cuisine dbc:Italian_cuisine dbc:Lithuanian_cuisine dbc:Danish_cuisine dbc:World_cuisine dbc:Types_of_food dbc:English_cuisine dbc:Swedish_cuisine dbc:Hungarian_cuisine dbc:Belarusian_cuisine dbc:Latvian_cuisine dbc:Ukrainian_cuisine dbc:Finnish_cuisine dbc:Polish_cuisine dbc:Norwegian_cuisine dbc:Austrian_cuisine dbc:Russian_cuisine dbc:Dutch_cuisine dbc:Sandwiches
dbo:wikiPageID
446012
dbo:wikiPageRevisionID
1123970438
dbo:wikiPageWikiLink
dbc:Dutch_cuisine dbr:Middle_ages dbc:Czech_cuisine dbr:Fillet_(cut) dbr:Smørrebrød dbr:Gravy dbr:Grilled_cheese_sandwich dbr:Croque-monsieur dbr:Bruschetta dbr:Parsley dbr:United_States_Department_of_Agriculture dbr:Steak dbr:Sandwich dbr:Butter dbc:Italian_cuisine dbr:Beef_tongue dbr:Ukraine dbc:Lithuanian_cuisine dbr:Czechoslovakia dbc:World_cuisine dbr:Salad dbr:Chocolate_spread dbr:Peanut_butter dbc:Danish_cuisine dbr:Sprattus dbr:Pickled_cucumber dbr:Tartar_sauce dbr:Hors_d'œuvre dbr:Toast_(food) dbr:Mortadella dbc:Types_of_food dbr:Welsh_rarebit dbr:Breakfast dbr:Scotch_woodcock dbr:Veka_(pastry) dbr:Norway dbr:Beerwurst dbr:Baguette dbr:Denmark dbr:Lettuce dbr:Tongue_toast dbr:Butterbrot dbc:English_cuisine dbr:French_toast dbr:Onion dbr:Vlokken dbr:University_of_Oxford dbr:Underdetermination dbr:Caviar dbr:Russia dbr:Europe dbr:Lithuania dbr:Exclusive_use_clause dbr:Supper dbr:Monte_Cristo_sandwich dbr:Anchovy_(food) dbr:List_of_sandwiches dbr:Hot_dog dbc:Hungarian_cuisine dbc:Belarusian_cuisine dbc:Swedish_cuisine dbr:Guacamole dbr:Pâté dbr:Tapas dbr:Belgium dbr:Food dbr:Germany dbr:Amanda_Hess dbr:Kabanos dbc:Latvian_cuisine dbr:Obložené_chlebíčky dbr:Czech_Republic dbr:Hard_boiled_egg dbr:Philosophy_of_language dbr:Mayonnaise dbr:Estonia dbr:Salmon dbr:Hors_d'oeuvre dbc:Ukrainian_cuisine dbr:Netherlands dbc:Finnish_cuisine dbc:Polish_cuisine n32:Smørrebrød_at_Kastrup_IMG_8275_C.JPG dbr:Hungary dbr:Hot_Brown dbr:Cheese dbr:Honey dbr:Herb dbr:Ham dbr:Austria dbr:John_Ray dbr:Cheese_on_toast dbc:Norwegian_cuisine dbr:European_sprat dbr:Salami dbr:Francesinha dbr:Merriam_Webster dbr:Tomato dbr:Smörgåstårta dbr:Pizza dbr:North_America dbr:Kazakhstan dbr:Ham_and_cheese_sandwich dbr:Hot_chicken_sandwich dbr:Trencher_(tableware) dbr:Shrimp dbr:Smörgåsbord dbr:Roasting dbr:University_of_Cambridge dbr:Nordic_countries dbc:Russian_cuisine dbr:Sprinkles dbr:Food_and_Drug_Administration dbr:Fruit_preserves dbc:Austrian_cuisine dbr:Head_cheese dbr:House_of_Commons_of_the_United_Kingdom dbr:Lunch dbr:Muisjes dbr:Roast_beef dbr:Latvia dbr:Finland dbr:Turkey_(food) dbr:Strammer_Max dbr:Afternoon_tea n32:Eggs-as-food.jpg dbr:Bread dbr:Rye dbc:Sandwiches dbr:Beef_Manhattan dbr:Poland dbr:Belarus dbr:France dbr:Sweden dbr:Herring
dbo:wikiPageExternalLink
n23:a-history-of-polands-national-obsession-with-open-sandwiches n24:watch%3Fv=yJbMtBoe2kI n24:watch%3Fv=IFLfSxpFFYE
owl:sameAs
dbpedia-eo:Sensupropana_sandviĉo dbpedia-it:Tartina n14:4qavz wikidata:Q6559431 dbpedia-zh:开放式三明治 dbpedia-ja:オープンサンドイッチ dbpedia-ko:오픈_샌드위치 dbpedia-fa:ساندویچ_باز n22:Buterbrod dbpedia-eu:Tosta_(ogitartekoa) dbpedia-fi:Voileipä dbpedia-be:Бутэрброд dbpedia-ca:Llesca dbpedia-ar:شطيرة_مفتوحة n30:Roti_isi_kabuka dbpedia-nn:Smørbrød dbpedia-id:Roti_lapis_terbuka dbpedia-es:Tosta dbpedia-uk:Відкрита_канапка freebase:m.029d_m dbpedia-commons:Open_sandwich dbpedia-ru:Бутерброд dbpedia-la:Panis_illitus dbpedia-fr:Tartine dbpedia-no:Smørbrød n42:Fadêye dbpedia-sv:Smörgås dbpedia-pl:Tartinka dbpedia-de:Smörgås
dbp:wikiPageUsesTemplate
dbt:Clarify dbt:Commons dbt:Sandwhich dbt:Portal dbt:Infobox_prepared_food dbt:Short_description dbt:Redirect dbt:Div_col dbt:Div_col_end dbt:Reflist
dbo:thumbnail
n7:Norwegian.open.sandwich-01.jpg?width=300
dbp:alternateName
Open-face sandwich, open-faced sandwich, tartine, bread baser, bread platter
dbp:caption
Smørbrød, smørrebrød or smörgås, a Scandinavian open sandwich at a cafeteria in Norway
dbp:imageSize
250
dbp:mainIngredient
Bread, topping
dbp:type
dbr:Sandwich
dbp:variations
Many variations exist
dbo:abstract
La llesca (o sandvitx obert, o també tartine) és un tipus de sandvitx que té un dels seus extrems obert, és a dir, s'elabora només amb una llesca de pa en lloc de les dues (o més) que s'empren en els sandvitxos tancats. El contingut d'aquest sandvitx sol posar-se apilat a la part superior. El pa emprat acostuma a tenir més consistència perquè pugui ser manipulat. Existeixen moltes variants de torrades al llarg de les gastronomies del món, amb molts ingredients. En la majoria dels casos es tracta d'una barreja d'un element carni amb alguna verdura (fresca o ). Poden elaborar-se dolces o salades. Une tartine, sandwich ouvert ou beurrée au QuébecBelgique, est une tranche de pain (de taille et de forme quelconque) sur laquelle on a étalé (« on tartine » ou « on beurre ») des aliments salés ou sucrés comme du beurre, de la confiture ou d'autres préparations sous forme de pâte (rillettes, tapenade, tarama, moutarde…). Ce mets est mis au goût du jour avec la mode des apéritifs dînatoires, ou en gastronomie. Відкрита канапка (англ. open sandwich) — вид холодної закуски. Складається з однієї скибочки хліба та з одного або більше харчових елементів на верхній частині. Інградієнтами відкритих канапок можуть бути: різні спреди, масло, паштети, сири, ковбасні вироби, такі як смажена яловичина, індичка, шинка, бекон, салямі, овочі, такі як солодкий перець, томати, редис, цибуля-шалот і огірки тощо. Відкриті канапки поширені у Франції, Данії, Норвегії, Швеції, Фінляндії, Австрії і Німеччині,Чехії, Угорщині, Нідерландах, Польщі, Україні та також у інших частинах Європи і Північної Америки, як звичайний сніданок і вечеря. 开放式三明治(英語:open sandwich,法語:tartine)是涂有或供涂黄油等的面包片或吐司片,如涂果酱的面包片。 La tosta (tostada, emparedado abierto o sándwich abierto, también tartine) es un tipo de sándwich que tiene uno de sus extremos abierto, es decir, se elabora solo con una rebanada de pan en lugar de las dos (o más) que se emplean en los sándwiches cerrados. El contenido de este sándwich suele ponerse apilado en la parte superior. El pan empleado suele tener mayor consistencia para su mejor manipulación. Existen muchas variantes de tostas a lo largo de las gastronomías del mundo, con diversos ingredientes. En la mayoría de los casos se trata de una mezcla de un elemento cárnico con alguna verdura (fresca o encurtida). Pueden elaborarse dulces o salados. Una tartina è uno spuntino costituito da una fetta di pane guarnita con vari ingredienti sopra di essa. Le tartine vengono consumate in tutto il mondo e contengono pietanze sempre diverse fra cui creme, salse, paté, carni, salumi, formaggi e verdure. Sensupropana sandviĉo estas unu aŭ pli manĝaĵo sur panpeco. Estas multe da tipoj de sensupropanaj sandviĉoj. Ĝi estas tagmanĝa manĝaĵo en Skandinavio, sed povas manĝiĝi je matenmanĝo kaj vespermanĝo. En Hispanio estas kutima tia manĝaĵo kun ŝmiraĵo, ekzemple en suda Hispanio de pastoporkaĵo, en la tuta lando nur ajlo kaj olivoleo. Geinfanoj kutimas fari specifan manĝon inter tagmanĝo kaj vespermanĝo, post la reveno el lernejo; tiam kutimas pano kun supre nur ĉokolado aŭ ĉokolada ŝmiraĵo. Tosta (baita sandwich ireki edo tartine ere) bere muturretako bat irekia duen sandwich bat da, hau da, bi ogi-xerra baino bakarra duena. Sandwicharen osagaiak tostaren gainean daude pilatuta. Sendotasun gehiago izateko, ogia txigortzen dute. Espainiako ak, Kataluniako pa amb tomàquet, Danimarkako eta beste asko, tosta baten gainean doaz. الشطيرة المفتوحة أو الشطيرة المفتوحة الوجه، عبارة عن شطيرة عامة قد تتناول متماسكة بوساطة شريحتين من الخبز، إلا أن الشطيرة المفتوحة تتناول شريحة بشريحة، أي الشطيرة المفتوحة شريحة خبز واحدة عليها مادة أو مواد غذائية. Tartinka – rodzaj kanapki na jednej warstwie pieczywa (np. chleb, bułka, pieczywo chrupkie lub krakers), na której układa się dodatki, np. ser, wędlinę, jajka, warzywa, pastę rybną, jajeczną, majonez, ketchup. Tartinki z ozdobnie ułożonymi dodatkami podaje się na przyjęciach i bankietach, mniej skomplikowane zaś stanowią część codziennego jadłospisu, zwłaszcza w Polsce. Kanapki tego rodzaju jada się zwyczajowo także w Skandynawii. Smörgås (schwedisch ‚Butterbrot‘) ist ein reich belegtes Butterbrot und gehört zur schwedischen Küche. Es ist sowohl in Schweden als auch in Dänemark – wo es unter der dänischen Bezeichnung Smørrebrød bekannt ist – ein landestypisches Gericht und daher zudem ein wichtiger Bestandteil der . Das Teilwort smör des Doppelworts steht für Butter (schwedisch smör genannt). Der Wortursprung von smörgås (wörtlich ‚Buttergans‘) stammt aus der Zeit, in der noch selbst gebuttert wurde. Die Butterflocken, die beim Buttern an die Oberfläche stiegen, glichen weißen Gänsen (schwedisch gås). En smörgås eller vardagligt macka är en brödskiva med påbrett smör, bordsmargarin eller liknande och ofta även pålägg av något slag. En smörgås kan även bestå av flera bitar bröd med smör med ett eller flera pålägg. Den kan vara en del av en maträtt eller en hel maträtt i sig. Bröd med pålägg kan se ut på olika sätt, inklusive som dubbelsmörgås och småfranska. Smörgås är vanlig mat i norra Europa. An open sandwich, also known as an open-face/open-faced sandwich, bread baser, bread platter or tartine, consists of a slice of bread or toast with one or more food items on top. Бутербро́д (от нем. Butterbrot — «хлеб с маслом») — ломтик хлеба или булки с намазанной или уложенной сверху начинкой из какого-либо продукта, готового к употреблению (например масла, сыра, колбасы) или их сочетания. Популярный вид закуски благодаря простоте приготовления, удобству поедания и переноски. Бутерброды не подлежат длительному хранению, так как быстро высыхают, теряя во вкусе и внешнем виде. В словарях русского языка заимствованное из немецкого слово «бутерброд» фиксируется не позднее последней трети XIX века, но при этом исходный «буттерброт» в немецком и поныне означает исключительно «хлеб с маслом», а если ещё и с «ломтем колбасы, сыра, ветчины и проч.», то это будет уже «покрытый хлеб» (нем. belegtes Brot) или «шту́лле» (нем. Stulle), родственный знаменитому штоллену. * С сыром * С колбасой * С сыром, яйцами и помидорами オープンサンドイッチ(英語: open sandwich、英語: open-face sandwich、英語: open-faced sandwich)は、サンドイッチの一種。オープンサンドと記述することもある。 一般的なサンドイッチが「パンとパンの間に具材を挟む」のに対し、「パンの上に具材を乗せる」のが特徴。フォーマルなスタイルでは皿に乗せたオープンサンドイッチをナイフとフォークで切り分けて食べる。 北欧が発祥と言われ、古くから北欧の国々で親しまれており、スモーブロー(デンマーク語: Smørrebrød)、スモールゴス(スウェーデン語: Smörgås)、スモーブロー(ノルウェー語: Smørbrød)とそれぞれの国で呼ばれている。それぞれの国の具材による伝統の味がある。 パンはライ麦パンが用いられることが多いが、フランスパン(バゲット)をスライスしたものや食パンも用いられる。 오픈 샌드위치(Open sandwich)는 빵 위에 여러 가지 음식을 올리고 그위에 빵을 덮지 않은 샌드위치를 말하며, 브레드 베이저(bread baser) 또는 타르틴(tartine)이라고도 한다. 중세 프랑스에서는 두껍고 단단한 빵을 일컬어 '나무 쟁반'이라는 의미의 단어인 트라셰(tranches)로 불렀으며, 저녁 식사 후 후식으로 각종 음식을 얹은 트라셰를 먹거나 부랑자 등에게 대접했던 것에서 오픈 샌드위치가 유래했다. Roti lapis terbuka (bahasa Inggris: open sandwich atau open-faced sandwich), kadang disebut juga bread baser, bread platter, atau tartine adalah makanan yang terdiri dari satu roti atau belahan roti yang diatasnya ditambahkan bahan makanan pelengkap atau taburan (topping), yang jumlahnya bisa satu atau lebih.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-en:Open_sandwich?oldid=1123970438&ns=0
dbo:wikiPageLength
17988
dbo:alias
Open-face sandwich, open-faced sandwich, tartine, bread baser, bread platter
dbo:ingredientName
Bread, topping
dbo:ingredient
dbr:Bread
dbo:type
dbr:Sandwich
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-en:Open_sandwich