. "7467175"^^ . . . . . . "Bananenblatt (Nutzung)"@de . . . "Daun pisang adalah daun yang dihasilkan tumbuhan pisang. Daun pisang dalam kuliner Nusantara memiliki peran utama sebagai pendukung dekorasi, pelengkap, dan pengemas bahan makanan; selain itu juga digunakan pada berbagai kegiatan keagamaan. Tradisi seperti ini juga dikenal di banyak tempat di Asia Selatan dan Asia Tenggara. Daun pisang mengandung polifenol dalam jumlah besar yang sama seperti pada daun teh, berbentuk EGCG, sehingga menghasilkan aroma khas ketika menjadi bahan pelengkap makanan. Sebagai pengemas makanan, dikenal berbagai teknik pelipatan daun pisang untuk fungsi yang berbeda-beda. Dalam khazanah kuliner Jawa dikenal teknik-teknik berikut: \n* (pengganti piring untuk wadah makanan berkuah, terbuka, biasanya untuk nasi liwet, pecel, dan sate) \n* (pembungkus makanan berkuah, tertutup, untuk bothok, meniran) \n* (pengganti mangkuk untuk wadah makanan berkuah, terbuka, biasanya untuk jenang) \n* (pembungkus satuan nasi atau ketan, tertutup) \n* (pembungkus untuk wadah makanan berkuah, tertutup) \n* samir (alas makanan berbentuk lembaran) \n* (alas makanan kecil, wadah jajanan) \n* /siru/suru (potongan memanjang daun pisang untuk digunakan seperti sendok) \n* (pembungkus berbentuk segitiga, biasanya untuk mengemas tempe) Daun pisang yang digunakan untuk kemasan biasanya adalah daun pisang yang telah mengembang sempurna (bahasa Jawa: ujungan). Pada beberapa penganan juga digunakan daun pisang yang masih muda dan lunak (pupus). Apabila keindahan tidak dipentingkan, daun pisang yang menguning juga digunakan, tetapi belum mengering. Untuk digunakan biasanya direndam terlebih dahulu di air agar menjadi lentur. Makanan khas Indonesia yang menggunakan daun pisang sebagai pelengkap, umumnya sebagai pembungkus atau alas, adalah: \n* Arem-arem \n* Apem \n* Bandeng presto \n* Barongko \n* Bebek betutu \n* Botok \n* Cabuk rambak \n* Dadiah \n* Kasuran \n* Lamang tapai \n* Lema \n* Lemper \n* Lepat \n* Lontong \n* Mendoan \n* Nagasari \n* Nasi bungkus \n* Nasi campur \n* Nasi empal \n* Nasi gandul \n* Nasi jenggo \n* Nasi Krawu \n* Oncom \n* Otak-otak \n* Pepes \n* Rujak cingur \n* Rujak petis \n* Sega Jamblang (meski saat ini lebih sering dibungkus daun jati) \n* (sejenis jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras) \n* Tempe \n* Timpan \n* Tumpeng \n* l \n* \n* s"@in . . . . . . . "La feuille de bananier est une feuille issue du bananier, qui peut produire jusqu'\u00E0 40 feuilles au cours d'un cycle de croissance. Les feuilles ont un large \u00E9ventail d'applications car elles sont grandes, flexibles, imperm\u00E9ables et d\u00E9coratives. Elles sont utilis\u00E9es pour cuisiner, emballer et servir les aliments dans un large \u00E9ventail de cuisines des r\u00E9gions tropicales et subtropicales (tel que le four polyn\u00E9sien). Elles sont utilis\u00E9s \u00E0 des fins d\u00E9coratives et symboliques dans de nombreuses c\u00E9r\u00E9monies hindoues et bouddhistes. Dans la construction traditionnelle de maisons dans les r\u00E9gions tropicales, les toits et les cl\u00F4tures sont faits de chaume de feuilles de bananier s\u00E8ches. Les feuilles de bananier et de palmier \u00E9taient historiquement les principaux supports d'\u00E9criture dans de nombreuses nations d'Asie du Sud et Sud-Est."@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Banana leaf"@en . . . . . . . . . . . . . . "20420"^^ . "La hoja de banano u hoja de pl\u00E1tano es una parte de la bananera o platanera (Musa spp.) con multitud de usos humanos en diferentes culturas del mundo, especialmente en \u00E1reas tropicales. Esto es debido a que son grandes, resistentes, flexibles, impermeables y muy decorativas. Se usan para cocinar, contener, envolver o servir diversas preparaciones culinarias, como la g\u00FCirila, las hallacas, el otak-otak, la sadhya o los tamales. Adem\u00E1s, son un elemento decorativo para ciertas ceremonias hinduistas y budistas. La hoja seca tambi\u00E9n es \u00FAtil elaborar prendas de vestir, cintas, cuerdas, etc. y son un material valorado en varias artesan\u00EDas locales, as\u00ED como en la construcci\u00F3n informal, para fabricar techos y vallas.\u200B En agricultura, las hojas del pl\u00E1tano son valoradas para producir mantillos y sustrato, o para empacar frutas y hortalizas.\u200B"@es . . . . . . . . "Daun pisang adalah daun yang dihasilkan tumbuhan pisang. Daun pisang dalam kuliner Nusantara memiliki peran utama sebagai pendukung dekorasi, pelengkap, dan pengemas bahan makanan; selain itu juga digunakan pada berbagai kegiatan keagamaan. Tradisi seperti ini juga dikenal di banyak tempat di Asia Selatan dan Asia Tenggara. Daun pisang mengandung polifenol dalam jumlah besar yang sama seperti pada daun teh, berbentuk EGCG, sehingga menghasilkan aroma khas ketika menjadi bahan pelengkap makanan. \n* l \n* \n* s"@in . . . . . . . . . . . . . . . . "Feuille de bananier"@fr . . . . . . . . . . . . "Fulla de banana"@ca . . . . . . . . . . . . . . . "La feuille de bananier est une feuille issue du bananier, qui peut produire jusqu'\u00E0 40 feuilles au cours d'un cycle de croissance. Les feuilles ont un large \u00E9ventail d'applications car elles sont grandes, flexibles, imperm\u00E9ables et d\u00E9coratives. Elles sont utilis\u00E9es pour cuisiner, emballer et servir les aliments dans un large \u00E9ventail de cuisines des r\u00E9gions tropicales et subtropicales (tel que le four polyn\u00E9sien). Elles sont utilis\u00E9s \u00E0 des fins d\u00E9coratives et symboliques dans de nombreuses c\u00E9r\u00E9monies hindoues et bouddhistes. Dans la construction traditionnelle de maisons dans les r\u00E9gions tropicales, les toits et les cl\u00F4tures sont faits de chaume de feuilles de bananier s\u00E8ches. Les feuilles de bananier et de palmier \u00E9taient historiquement les principaux supports d'\u00E9criture dans de nombreuse"@fr . . . . . . . . . . "La fulla de banana \u00E9s un fulla de la planta del bananer (Musa \u00D7 paradisiaca). Se sol emprar com a element decoratiu en certes cerim\u00F2nies en les cultures hind\u00FA i budista. S'empra generalment com un plat en el qual se solen posar alguns aliments; \u00E9s molt freq\u00FCent en el sud de l'\u00CDndia, sense oblidar els pa\u00EFsos de Llatinoam\u00E8rica i el Carib: a Vene\u00E7uela s'utilitza per embolicar les i a M\u00E8xic per als tamales d'Oaxaca i de Chiapas."@ca . . . . . . . . . . . . . . . . . "Das Bananenblatt ist das Blatt der Bananenpflanze, die in einem Wachstumszyklus bis zu 40 Bl\u00E4tter produzieren kann. Die Bl\u00E4tter haben ein breites Anwendungsspektrum, da sie gro\u00DF, flexibel, wasserfest und dekorativ sind. Sie werden zum Kochen, Verpacken und Servieren von Speisen in einer Vielzahl von K\u00FCchen in tropischen und subtropischen Gebieten verwendet. Au\u00DFerdem werden sie in zahlreichen hinduistischen und buddhistischen Zeremonien zu dekorativen und symbolischen Zwecken verwendet. Beim traditionellen Hausbau in tropischen Gebieten werden D\u00E4cher und Z\u00E4une mit trockenem Bananenblattstroh hergestellt. Bananen- und Palmbl\u00E4tter waren historisch gesehen die wichtigsten Schreiboberfl\u00E4chen in vielen L\u00E4ndern S\u00FCd- und S\u00FCdostasiens."@de . "Daun pisang"@in . . . . . "La hoja de banano u hoja de pl\u00E1tano es una parte de la bananera o platanera (Musa spp.) con multitud de usos humanos en diferentes culturas del mundo, especialmente en \u00E1reas tropicales. Esto es debido a que son grandes, resistentes, flexibles, impermeables y muy decorativas. Se usan para cocinar, contener, envolver o servir diversas preparaciones culinarias, como la g\u00FCirila, las hallacas, el otak-otak, la sadhya o los tamales. Adem\u00E1s, son un elemento decorativo para ciertas ceremonias hinduistas y budistas. La hoja seca tambi\u00E9n es \u00FAtil elaborar prendas de vestir, cintas, cuerdas, etc. y son un material valorado en varias artesan\u00EDas locales, as\u00ED como en la construcci\u00F3n informal, para fabricar techos y vallas.\u200B En agricultura, las hojas del pl\u00E1tano son valoradas para producir mantillos y sus"@es . . . . . . . . "La fulla de banana \u00E9s un fulla de la planta del bananer (Musa \u00D7 paradisiaca). Se sol emprar com a element decoratiu en certes cerim\u00F2nies en les cultures hind\u00FA i budista. S'empra generalment com un plat en el qual se solen posar alguns aliments; \u00E9s molt freq\u00FCent en el sud de l'\u00CDndia, sense oblidar els pa\u00EFsos de Llatinoam\u00E8rica i el Carib: a Vene\u00E7uela s'utilitza per embolicar les i a M\u00E8xic per als tamales d'Oaxaca i de Chiapas."@ca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Das Bananenblatt ist das Blatt der Bananenpflanze, die in einem Wachstumszyklus bis zu 40 Bl\u00E4tter produzieren kann. Die Bl\u00E4tter haben ein breites Anwendungsspektrum, da sie gro\u00DF, flexibel, wasserfest und dekorativ sind. Sie werden zum Kochen, Verpacken und Servieren von Speisen in einer Vielzahl von K\u00FCchen in tropischen und subtropischen Gebieten verwendet. Au\u00DFerdem werden sie in zahlreichen hinduistischen und buddhistischen Zeremonien zu dekorativen und symbolischen Zwecken verwendet. Beim traditionellen Hausbau in tropischen Gebieten werden D\u00E4cher und Z\u00E4une mit trockenem Bananenblattstroh hergestellt. Bananen- und Palmbl\u00E4tter waren historisch gesehen die wichtigsten Schreiboberfl\u00E4chen in vielen L\u00E4ndern S\u00FCd- und S\u00FCdostasiens."@de . "The banana leaf is the leaf of the banana plant, which may produce up to 40 leaves in a growing cycle. The leaves have a wide range of applications because they are large, flexible, waterproof and decorative. They are used for cooking, wrapping, and food-serving in a wide range of cuisines in tropical and subtropical areas. They are used for decorative and symbolic purposes in numerous Hindu and Buddhist ceremonies. In traditional homebuilding in tropical areas, roofs and fences are made with dry banana-leaf thatch. Banana and palm leaves were historically the primary writing surfaces in many nations of South and Southeast Asia."@en . . . . . . . "The banana leaf is the leaf of the banana plant, which may produce up to 40 leaves in a growing cycle. The leaves have a wide range of applications because they are large, flexible, waterproof and decorative. They are used for cooking, wrapping, and food-serving in a wide range of cuisines in tropical and subtropical areas. They are used for decorative and symbolic purposes in numerous Hindu and Buddhist ceremonies. In traditional homebuilding in tropical areas, roofs and fences are made with dry banana-leaf thatch. Banana and palm leaves were historically the primary writing surfaces in many nations of South and Southeast Asia."@en . . . . "Foglia di banana"@it . . "1122700243"^^ . "Hoja de banana"@es . .