. "In dining, a course is a specific set of food items that are served together during a meal, all at the same time. A course may include multiple dishes or only one, and often includes items with some variety of flavors. For instance, a hamburger served with French fries would be considered a single course, and most likely the entire meal. Likewise, an extended banquet might include many courses, such as a course where a soup is served by itself, a course where cordon bleu is served at the same time as its garnish and perhaps a side dish, and later a dessert such as a pumpkin pie. Courses may vary in size as well as number depending on the culture where the meal takes place. Meals are composed of one or more courses, which in turn are composed of one or more dishes. When dishes are served mostly in a single course, this is called service \u00E0 la fran\u00E7aise; when dishes are served mostly in separate courses, this is called service \u00E0 la russe."@en . . . . "En restauraci\u00F3n, los tiempos de una comida (o \u00ABmen\u00FA por tiempos\u00BB) son los diferentes platos que se sirven en un orden espec\u00EDfico al comensal. Las comidas se componen de uno o m\u00E1s tiempos,\u200B que a su vez se componen de uno o m\u00E1s platos. El men\u00FA tradicional europeo consta de tres tiempos: el primer plato, el segundo plato y el postre. Aunque tambi\u00E9n pueden existir m\u00E1s tiempos, por ejemplo, el aperitivo (como su nombre indica, el \u00ABque abre el apetito\u00BB), el entrem\u00E9s (entre plato y plato), y m\u00FAltiples variantes en cada gastronom\u00EDa del mundo: el antipasti italiano, el amuse-bouche franc\u00E9s, el kaiseki japon\u00E9s... Tambi\u00E9n se pueden incluir m\u00E1s de un plato en un mismo tiempo (por ejemplo, con guarniciones), o al rev\u00E9s, un \u00FAnico plato combinado que hace las veces de primer, segundo y tercer tiempo en conjunto. Los tiempos variar\u00E1n en n\u00FAmero, complejidad del plato, estilo culinario, densidad nutricional y sabor dependiendo de la cultura donde se realice la comida.\u200B En el men\u00FA tradicional europeo de las cinco comidas del d\u00EDa, el desayuno, el brunch y la merienda generalmente son comidas de un solo tiempo, mientras que el almuerzo y la cena son comidas de dos a tres tiempos. En ceremonias y eventos especiales como una boda, aniversario, bautizo, comida de Navidad... etc. es com\u00FAn que se d\u00E9n m\u00E1s tiempos. Tambi\u00E9n existen reuniones sociales basadas en comidas de un solo tiempo, como cuando una familia hace una barbacoa, que ser\u00EDa de un solo tiempo. En la hosteler\u00EDa, cuando los platos se sirven principalmente en un solo tiempo, se le denomina \u00ABservicio a la francesa\u00BB; cuando los platos se sirven en tiempos separados, se le dice \u00ABservicio a la rusa\u00BB."@es . . . . . . "\u062F\u0648\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0637\u0639\u0627\u0645"@ar . . . . . . "Tiempo (comida)"@es . "Een gang duidt een deel van een diner aan. Zo kan een diner worden opgesplitst in meerdere gangen. Deze gangen worden volgens inzicht van bijvoorbeeld een chef-kok zodanig gerangschikt dat zij uiteindelijk als \u00E9\u00E9n gastronomisch geheel een maaltijd vormen. De gangen verschillen doorgaans in omvang, bereidingswijze, kleur en ingredienten. De gewoonte om het eten niet allemaal tegelijk maar na elkaar op te dienen ontstond rond 1800 en heet wel de service \u00E0 la russe. De gangen samen vormen een menu dat eventueel op een menukaart wordt weergegeven. Een diner bestaat vaak uit drie gangen. Een voorbeeld van een driegangendiner is 1. \n* Voorgerecht: groentesoep 2. \n* Hoofdgerecht: kip met aardappels en sperziebonen 3. \n* Nagerecht: ijs Een gang kan bestaan uit diverse onderdelen - zoals hierboven de kip met de aardappels en de sperziebonen."@nl . "\u0641\u064A \u062A\u0646\u0627\u0648\u0644 \u0627\u0644\u0637\u0639\u0627\u0645\u060C \u0627\u0644\u062F\u0648\u0631\u0629 \u0647\u064A \u0645\u062C\u0645\u0648\u0639\u0647 \u0645\u062D\u062F\u062F\u0647 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0648\u0627\u062F \u0627\u0644\u063A\u0630\u0627\u0626\u064A\u0629 \u0627\u0644\u062A\u064A \u064A\u062A\u0645 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645\u0647\u0627 \u0645\u0639\u0627 \u062E\u0644\u0627\u0644 \u0648\u062C\u0628\u0629\u060C \u0643\u0644 \u0641\u064A \u0646\u0641\u0633 \u0627\u0644\u0648\u0642\u062A. \u0642\u062F \u062A\u062A\u0636\u0645\u0646 \u0627\u0644\u062F\u0648\u0631\u0629 \u0627\u0637\u0628\u0627\u0642 \u0645\u062A\u0639\u062F\u062F\u0629 \u0623\u0648 \u0648\u0627\u062D\u062F\u0629 \u0641\u0642\u0637\u060C \u0648\u063A\u0627\u0644\u0628\u0627 \u0645\u0627 \u062A\u062A\u0636\u0645\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0635\u0646\u0627\u0641 \u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u062D\u062A\u0648\u064A \u0639\u0644\u064A \u0628\u0639\u0636 \u0627\u0644\u0646\u0643\u0647\u0627\u062A \u0627\u0644\u0645\u062A\u0646\u0648\u0639\u0629. \u0639\u0644\u0649 \u0633\u0628\u064A\u0644 \u0627\u0644\u0645\u062B\u0627\u0644\u060C \u0647\u0645\u0628\u0631\u063A\u0631 \u064A\u0642\u062F\u0645 \u0645\u0639 \u0627\u0644\u0628\u0637\u0627\u0637\u0627 \u0627\u0644\u0645\u0642\u0644\u064A\u0629 \u064A\u0639\u062A\u0628\u0631 \u062F\u0648\u0631\u0629 \u0648\u0627\u062D\u062F\u0629\u060C \u0648\u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0623\u0631\u062C\u062D \u0627\u0644\u0648\u062C\u0628\u0629 \u0628\u0623\u0643\u0645\u0644\u0647\u0627. \u0627\u0644\u0645\u062B\u0644\u060C \u0642\u062F \u062A\u0634\u0645\u0644 \u0645\u0623\u062F\u0628\u0629 \u0645\u0645\u062A\u062F\u0629 \u0627\u0644\u0639\u062F\u064A\u062F \u0645\u0646 \u0627\u0644\u062F\u0648\u0631\u0627\u062A\u060C \u0645\u062B\u0644 \u062F\u0648\u0631\u0629 \u062D\u064A\u062B \u064A\u062A\u0645 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645 \u0627\u0644\u062D\u0633\u0627\u0621 \u0641\u064A \u062D\u062F \u0630\u0627\u062A\u0647\u060C \u0648\u0647\u0648 \u062F\u0648\u0631\u0647 \u062D\u064A\u062B \u064A\u062A\u0645 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645 \u0627\u0644\u0637\u0648\u0642 \u0627\u0644\u0623\u0632\u0631\u0642 \u0641\u064A \u0646\u0641\u0633 \u0627\u0644\u0648\u0642\u062A \u0627\u0644\u0645\u0642\u0628\u0644\u0627\u062A \u0644\u0647\u0627\u060C \u0648\u0631\u0628\u0645\u0627 \u0637\u0628\u0642 \u062C\u0627\u0646\u0628\u064A \u060C \u0648\u0641\u064A \u0648\u0642\u062A \u0644\u0627\u062D\u0642 \u062D\u0644\u0648\u064A \u0645\u062B\u0644 \u0641\u0637\u064A\u0631\u0629 \u0627\u0644\u064A\u0642\u0637\u064A\u0646. \u0642\u062F \u062A\u062E\u062A\u0644\u0641 \u0627\u0644\u062F\u0648\u0631\u0627\u062A \u0641\u064A \u0627\u0644\u062D\u062C\u0645 \u0648\u0643\u0630\u0644\u0643 \u0627\u0644\u0639\u062F\u062F \u062A\u0628\u0639\u0627 \u0644\u0644\u062B\u0642\u0627\u0641\u0629 \u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u062C\u0631\u064A \u0641\u064A\u0647\u0627 \u0627\u0644\u0648\u062C\u0628\u0629.\u062A\u062A\u0643\u0648\u0646 \u0627\u0644\u0648\u062C\u0628\u0627\u062A \u0645\u0646 \u062F\u0648\u0631\u0629 \u0648\u0627\u062D\u062F\u0629 \u0623\u0648 \u0623\u0643\u062B\u0631\u060C \u0648\u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u062A\u0643\u0648\u0646 \u0628\u062F\u0648\u0631\u0647\u0627 \u0645\u0646 \u0648\u0627\u062D\u062F \u0623\u0648 \u0623\u0643\u062B\u0631 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0627\u0637\u0628\u0627\u0642. \u0639\u0646\u062F\u0645\u0627 \u064A\u062A\u0645 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645 \u0627\u0644\u0623\u0637\u0628\u0627\u0642 \u0641\u064A \u0627\u0644\u063A\u0627\u0644\u0628 \u0641\u064A \u062F\u0648\u0631\u0629 \u0648\u0627\u062D\u062F\u0629\u060C \u0648\u0647\u0630\u0627 \u0645\u0627 \u064A\u0633\u0645\u0649 \u0627\u0644\u062E\u062F\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0641\u0631\u0646\u0633\u064A\u0629 \u0644\u0627 \u0627\u0644\u0631\u0648\u0633\u064A\u0629 . \u0639\u0646\u062F\u0645\u0627 \u064A\u062A\u0645 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645 \u0627\u0644\u0623\u0637\u0628\u0627\u0642 \u0641\u064A \u0627\u0644\u063A\u0627\u0644\u0628 \u0641\u064A \u062F\u0648\u0631\u0627\u062A \u0645\u0646\u0641\u0635\u0644\u0629\u060C \u0648\u0647\u0630\u0627 \u0645\u0627 \u064A\u0633\u0645\u0649 \u062E\u062F\u0645\u0629 \u0644\u0631\u0648\u0633\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0643\u0644\u0645\u0629 \u0645\u0634\u062A\u0642\u0629 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0643\u0644\u0645\u0629 \u0627\u0644\u0641\u0631\u0646\u0633\u064A\u0629 \u0643\u0648\u0631 (\u062A\u0634\u063A\u064A\u0644) \u060C \u0648\u062C\u0627\u0621 \u0625\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0644\u063A\u0629 \u0627\u0644\u0625\u0646\u062C\u0644\u064A\u0632\u064A\u0629 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0642\u0631\u0646 \u0627\u0644\u0631\u0627\u0628\u0639 \u0639\u0634\u0631 . \u0648\u062C\u0627\u0621 \u0625\u0633\u062A\u062E\u062F\u0627\u0645\u0647\u0627 \u0644\u0623\u0646 \u0627\u0644\u0637\u0639\u0627\u0645 \u0641\u064A \u0645\u0623\u062F\u0628\u0629 \u0627\u0644\u062E\u062F\u0645\u0629 \u0643\u0627\u0646 \u0644\u0627 \u0628\u062F \u0645\u0646 \u062C\u0644\u0628 \u0628\u0633\u0631\u0639\u0629 \u0645\u0646 \u0645\u0637\u0628\u062E \u0628\u0639\u064A\u062F \u0641\u064A \u0643\u062A\u0627\u0628 \u0627\u0644\u0637\u0628\u062E 1420 \u062F\u0648 \u0627\u0644\u0648\u0627\u0642\u0639 \u062F\u064A \u0627\u0644\u0645\u0637\u0628\u062E \u0643\u0644\u0645\u0629 \u00AB\u0628\u0627\u0644\u0637\u0628\u0639\u00BB \u062A\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645 \u0628\u0627\u0644\u062A\u0628\u0627\u062F\u0644 \u0645\u0639 \u0643\u0644\u0645\u0629 \u0644\u062E\u062F\u0645\u0629 \u0644\u0627\u0631\u0648\u0633\u064A\u0629."@ar . . . . . "\u0641\u064A \u062A\u0646\u0627\u0648\u0644 \u0627\u0644\u0637\u0639\u0627\u0645\u060C \u0627\u0644\u062F\u0648\u0631\u0629 \u0647\u064A \u0645\u062C\u0645\u0648\u0639\u0647 \u0645\u062D\u062F\u062F\u0647 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0648\u0627\u062F \u0627\u0644\u063A\u0630\u0627\u0626\u064A\u0629 \u0627\u0644\u062A\u064A \u064A\u062A\u0645 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645\u0647\u0627 \u0645\u0639\u0627 \u062E\u0644\u0627\u0644 \u0648\u062C\u0628\u0629\u060C \u0643\u0644 \u0641\u064A \u0646\u0641\u0633 \u0627\u0644\u0648\u0642\u062A. \u0642\u062F \u062A\u062A\u0636\u0645\u0646 \u0627\u0644\u062F\u0648\u0631\u0629 \u0627\u0637\u0628\u0627\u0642 \u0645\u062A\u0639\u062F\u062F\u0629 \u0623\u0648 \u0648\u0627\u062D\u062F\u0629 \u0641\u0642\u0637\u060C \u0648\u063A\u0627\u0644\u0628\u0627 \u0645\u0627 \u062A\u062A\u0636\u0645\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0635\u0646\u0627\u0641 \u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u062D\u062A\u0648\u064A \u0639\u0644\u064A \u0628\u0639\u0636 \u0627\u0644\u0646\u0643\u0647\u0627\u062A \u0627\u0644\u0645\u062A\u0646\u0648\u0639\u0629. \u0639\u0644\u0649 \u0633\u0628\u064A\u0644 \u0627\u0644\u0645\u062B\u0627\u0644\u060C \u0647\u0645\u0628\u0631\u063A\u0631 \u064A\u0642\u062F\u0645 \u0645\u0639 \u0627\u0644\u0628\u0637\u0627\u0637\u0627 \u0627\u0644\u0645\u0642\u0644\u064A\u0629 \u064A\u0639\u062A\u0628\u0631 \u062F\u0648\u0631\u0629 \u0648\u0627\u062D\u062F\u0629\u060C \u0648\u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0623\u0631\u062C\u062D \u0627\u0644\u0648\u062C\u0628\u0629 \u0628\u0623\u0643\u0645\u0644\u0647\u0627. \u0627\u0644\u0645\u062B\u0644\u060C \u0642\u062F \u062A\u0634\u0645\u0644 \u0645\u0623\u062F\u0628\u0629 \u0645\u0645\u062A\u062F\u0629 \u0627\u0644\u0639\u062F\u064A\u062F \u0645\u0646 \u0627\u0644\u062F\u0648\u0631\u0627\u062A\u060C \u0645\u062B\u0644 \u062F\u0648\u0631\u0629 \u062D\u064A\u062B \u064A\u062A\u0645 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645 \u0627\u0644\u062D\u0633\u0627\u0621 \u0641\u064A \u062D\u062F \u0630\u0627\u062A\u0647\u060C \u0648\u0647\u0648 \u062F\u0648\u0631\u0647 \u062D\u064A\u062B \u064A\u062A\u0645 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645 \u0627\u0644\u0637\u0648\u0642 \u0627\u0644\u0623\u0632\u0631\u0642 \u0641\u064A \u0646\u0641\u0633 \u0627\u0644\u0648\u0642\u062A \u0627\u0644\u0645\u0642\u0628\u0644\u0627\u062A \u0644\u0647\u0627\u060C \u0648\u0631\u0628\u0645\u0627 \u0637\u0628\u0642 \u062C\u0627\u0646\u0628\u064A \u060C \u0648\u0641\u064A \u0648\u0642\u062A \u0644\u0627\u062D\u0642 \u062D\u0644\u0648\u064A \u0645\u062B\u0644 \u0641\u0637\u064A\u0631\u0629 \u0627\u0644\u064A\u0642\u0637\u064A\u0646. \u0642\u062F \u062A\u062E\u062A\u0644\u0641 \u0627\u0644\u062F\u0648\u0631\u0627\u062A \u0641\u064A \u0627\u0644\u062D\u062C\u0645 \u0648\u0643\u0630\u0644\u0643 \u0627\u0644\u0639\u062F\u062F \u062A\u0628\u0639\u0627 \u0644\u0644\u062B\u0642\u0627\u0641\u0629 \u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u062C\u0631\u064A \u0641\u064A\u0647\u0627 \u0627\u0644\u0648\u062C\u0628\u0629.\u062A\u062A\u0643\u0648\u0646 \u0627\u0644\u0648\u062C\u0628\u0627\u062A \u0645\u0646 \u062F\u0648\u0631\u0629 \u0648\u0627\u062D\u062F\u0629 \u0623\u0648 \u0623\u0643\u062B\u0631\u060C \u0648\u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u062A\u0643\u0648\u0646 \u0628\u062F\u0648\u0631\u0647\u0627 \u0645\u0646 \u0648\u0627\u062D\u062F \u0623\u0648 \u0623\u0643\u062B\u0631 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0627\u0637\u0628\u0627\u0642."@ar . . "Course (food)"@en . . "Gang (maaltijd)"@nl . "3125"^^ . . "1084519213"^^ . . . . . . . . . . "Een gang duidt een deel van een diner aan. Zo kan een diner worden opgesplitst in meerdere gangen. Deze gangen worden volgens inzicht van bijvoorbeeld een chef-kok zodanig gerangschikt dat zij uiteindelijk als \u00E9\u00E9n gastronomisch geheel een maaltijd vormen. De gangen verschillen doorgaans in omvang, bereidingswijze, kleur en ingredienten. De gewoonte om het eten niet allemaal tegelijk maar na elkaar op te dienen ontstond rond 1800 en heet wel de service \u00E0 la russe. De gangen samen vormen een menu dat eventueel op een menukaart wordt weergegeven."@nl . . . . "En restauraci\u00F3n, los tiempos de una comida (o \u00ABmen\u00FA por tiempos\u00BB) son los diferentes platos que se sirven en un orden espec\u00EDfico al comensal. Las comidas se componen de uno o m\u00E1s tiempos,\u200B que a su vez se componen de uno o m\u00E1s platos. El men\u00FA tradicional europeo consta de tres tiempos: el primer plato, el segundo plato y el postre. Aunque tambi\u00E9n pueden existir m\u00E1s tiempos, por ejemplo, el aperitivo (como su nombre indica, el \u00ABque abre el apetito\u00BB), el entrem\u00E9s (entre plato y plato), y m\u00FAltiples variantes en cada gastronom\u00EDa del mundo: el antipasti italiano, el amuse-bouche franc\u00E9s, el kaiseki japon\u00E9s... Tambi\u00E9n se pueden incluir m\u00E1s de un plato en un mismo tiempo (por ejemplo, con guarniciones), o al rev\u00E9s, un \u00FAnico plato combinado que hace las veces de primer, segundo y tercer tiempo en "@es . . "In dining, a course is a specific set of food items that are served together during a meal, all at the same time. A course may include multiple dishes or only one, and often includes items with some variety of flavors. For instance, a hamburger served with French fries would be considered a single course, and most likely the entire meal. Likewise, an extended banquet might include many courses, such as a course where a soup is served by itself, a course where cordon bleu is served at the same time as its garnish and perhaps a side dish, and later a dessert such as a pumpkin pie. Courses may vary in size as well as number depending on the culture where the meal takes place."@en . . . . . "40341841"^^ . . . . . . . . . . . . . .