. . "\u6AB8\u6AAC\u9178\u4E8C\u6C2B\u9209\uFF0C\u53C8\u7A31\u67B8\u6ADE\u9178\u4E00\u9209\uFF0C\u662F\u6AB8\u6AAC\u9178\u9209\u7684\u4E00\u7A2E\uFF0C\u4E5F\u662F\u4E00\u7A2E\u5C11\u6578\u5448\u9178\u6027\u7684\u9178\u5F0F\u5F31\u9178\u5F37\u9E7C\u9E7D\uFF0C\u5316\u5B66\u5F0F\u4E3ANaC6H7O7\uFF0C\u5B83\u53EF\u4EE5\u900F\u904E\u6AB8\u6AAC\u9178\u548C\u78B3\u9178\u6C2B\u9209\u6216\u78B3\u9178\u9209\u6C34\u6EB6\u6DB2\u4E2D\u548C\u4F86\u88FD\u5F97\u3002 \u6AB8\u6AAC\u9178\u8207\u78B3\u9178\u6C2B\u9209\u3001\u78B3\u9178\u9209\u53CD\u61C9\u5F0F\u5982\u4E0B \n* NaHCO3 + C6H8O7 \u2192 NaC6H7O7 + CO2 + H2O \n* Na2CO3 + 2C6H8O7 \u2192 2NaC6H7O7 + CO2 + H2O \u6AB8\u6AAC\u9178\u4E8C\u6C2B\u9209\u6613\u6EB6\u4E8E\u6C34\uFF0C\u4F46\u96BE\u4EE5\u6EB6\u4E8E\u4E59\u9187\u3002\u6AB8\u6AAC\u9178\u4E8C\u6C2B\u9209\u5E38\u5728\u732E\u8840\u4E2D\u7528\u4F5C\u6297\u51DD\u5242\u3002"@zh . . . . . . "1099800785"^^ . . . "4793"^^ . . . "Monosodium citrate.jpg"@en . . . "Monosodium citrate"@en . . . . . . . . . "Mononatriumcitrat ist eine chemische Verbindung des Natriums. Es geh\u00F6rt zur Stoffgruppe der Citrate und wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff verwendet."@de . . . . . "Mononatriumcitrat"@de . . . . "Citrato monoss\u00F3dico"@pt . . . . "8119544"^^ . . . . . . . "\u6AB8\u6AAC\u9178\u4E8C\u6C2B\u9209\uFF0C\u53C8\u7A31\u67B8\u6ADE\u9178\u4E00\u9209\uFF0C\u662F\u6AB8\u6AAC\u9178\u9209\u7684\u4E00\u7A2E\uFF0C\u4E5F\u662F\u4E00\u7A2E\u5C11\u6578\u5448\u9178\u6027\u7684\u9178\u5F0F\u5F31\u9178\u5F37\u9E7C\u9E7D\uFF0C\u5316\u5B66\u5F0F\u4E3ANaC6H7O7\uFF0C\u5B83\u53EF\u4EE5\u900F\u904E\u6AB8\u6AAC\u9178\u548C\u78B3\u9178\u6C2B\u9209\u6216\u78B3\u9178\u9209\u6C34\u6EB6\u6DB2\u4E2D\u548C\u4F86\u88FD\u5F97\u3002 \u6AB8\u6AAC\u9178\u8207\u78B3\u9178\u6C2B\u9209\u3001\u78B3\u9178\u9209\u53CD\u61C9\u5F0F\u5982\u4E0B \n* NaHCO3 + C6H8O7 \u2192 NaC6H7O7 + CO2 + H2O \n* Na2CO3 + 2C6H8O7 \u2192 2NaC6H7O7 + CO2 + H2O \u6AB8\u6AAC\u9178\u4E8C\u6C2B\u9209\u6613\u6EB6\u4E8E\u6C34\uFF0C\u4F46\u96BE\u4EE5\u6EB6\u4E8E\u4E59\u9187\u3002\u6AB8\u6AAC\u9178\u4E8C\u6C2B\u9209\u5E38\u5728\u732E\u8840\u4E2D\u7528\u4F5C\u6297\u51DD\u5242\u3002"@zh . . "Monosodium citrate, more correctly, sodium dihydrogen citrate (Latin: natrium citricum acidulatum), is an acid salt of citric acid. Disodium citrate and trisodium citrate are also known. It can be prepared by partial neutralisation of citric acid with an aqueous solution of sodium bicarbonate or carbonate. It has a slightly acidic taste. NaHCO3 + C6H8O7 \u2192 NaC6H7O7 + CO2 + H2ONa2CO3 + 2C6H8O7 \u2192 2NaC6H7O7 + CO2 + H2O"@en . . . . . . . . . . . . . . . "Le citrate monosodique ou citrate biacide de sodium est un compos\u00E9 organique de formule NaC6H7O7. C'est le sel biacide de sodium de l'acide citrique. Il s'apparente au citrate disodique et au citrate trisodique. Il peut \u00EAtre obtenu par la neutralisation partielle d'une solution aqueuse de bicarbonate ou de carbonate de sodium avec de l'acide citrique. NaHCO3 + C6H8O7 \u2192 NaC6H7O7 + CO2 + H2O"@fr . . "changed"@en . . . "Mononatriumcitrat ist eine chemische Verbindung des Natriums. Es geh\u00F6rt zur Stoffgruppe der Citrate und wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff verwendet."@de . "Monosodium citrate"@en . . . "sodium dihydrogen 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate"@en . "462253460"^^ . "Natria citrato unubaza, citrato unubaza de natrio a\u016D NaH2C6H5O7 estas ununatria acido-salo de citrata acido kaj natria hidroksido. Pro tio ke la citrata anjono prezentas ankora\u016D du hidrogenojn jonigeblajn, \u011Di uzatas kiel relative forta sekvestranto en nutro-industrio. Biologie \u011Di uzatas kiel por eviti aglutini\u011Don de trombocitoj en sangospecimenoj. Aliaj natriaj saloj de citrata acido estas trinatria citrato kaj dunatria citrato."@eo . . . . . . . . . "Monosodium citrate, more correctly, sodium dihydrogen citrate (Latin: natrium citricum acidulatum), is an acid salt of citric acid. Disodium citrate and trisodium citrate are also known. It can be prepared by partial neutralisation of citric acid with an aqueous solution of sodium bicarbonate or carbonate. It has a slightly acidic taste. NaHCO3 + C6H8O7 \u2192 NaC6H7O7 + CO2 + H2ONa2CO3 + 2C6H8O7 \u2192 2NaC6H7O7 + CO2 + H2O It is highly soluble in water and practically insoluble in ethanol. Monosodium citrate is used as an anticoagulant in donated blood. It is used as an alkalinizing agent to prevent kidney stone disease. The crystals form as nearly perfect cubes."@en . . . "Monosodium citrate"@en . . "Citrato monoss\u00F3dico, citrato monob\u00E1sico de s\u00F3dio ou di-hidrog\u00EAnio citrato de s\u00F3dio \u00E9 um composto com f\u00F3rmula NaH2(C3H5O(COO)3), massa molecular 214,11 u. \u00C9 o sal \u00E1cido de s\u00F3dio do \u00E1cido c\u00EDtrico, de pH em solu\u00E7\u00E3o aquosa a 5% de 3,6 - 3,8. Normalmente apresentado como anidro. N\u00FAmero CAS [18996-35-5]. Como aditivo alimentar recebe o INS 331i (International Numbering System) da Sistema Internacional de Numera\u00E7\u00E3o de Aditivos Alimentares. N\u00FAmero E E331."@pt . "Monosodium citrate.png"@en . . "sodium dihydrogen 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylate"@en . "Citrate monosodique"@fr . "Ununatria citrato"@eo . . "Le citrate monosodique ou citrate biacide de sodium est un compos\u00E9 organique de formule NaC6H7O7. C'est le sel biacide de sodium de l'acide citrique. Il s'apparente au citrate disodique et au citrate trisodique. Il peut \u00EAtre obtenu par la neutralisation partielle d'une solution aqueuse de bicarbonate ou de carbonate de sodium avec de l'acide citrique. NaHCO3 + C6H8O7 \u2192 NaC6H7O7 + CO2 + H2O"@fr . . "changed"@en . "Natria citrato unubaza, citrato unubaza de natrio a\u016D NaH2C6H5O7 estas ununatria acido-salo de citrata acido kaj natria hidroksido. Pro tio ke la citrata anjono prezentas ankora\u016D du hidrogenojn jonigeblajn, \u011Di uzatas kiel relative forta sekvestranto en nutro-industrio. Biologie \u011Di uzatas kiel por eviti aglutini\u011Don de trombocitoj en sangospecimenoj. Aliaj natriaj saloj de citrata acido estas trinatria citrato kaj dunatria citrato."@eo . . . . "Citrato monoss\u00F3dico, citrato monob\u00E1sico de s\u00F3dio ou di-hidrog\u00EAnio citrato de s\u00F3dio \u00E9 um composto com f\u00F3rmula NaH2(C3H5O(COO)3), massa molecular 214,11 u. \u00C9 o sal \u00E1cido de s\u00F3dio do \u00E1cido c\u00EDtrico, de pH em solu\u00E7\u00E3o aquosa a 5% de 3,6 - 3,8. Normalmente apresentado como anidro. N\u00FAmero CAS [18996-35-5]. Como aditivo alimentar recebe o INS 331i (International Numbering System) da Sistema Internacional de Numera\u00E7\u00E3o de Aditivos Alimentares. N\u00FAmero E E331."@pt . . . . . . . . . "\u6AB8\u6AAC\u9178\u4E8C\u6C2B\u9209"@zh . . .