. "Polenta (/p\u0259\u02C8l\u025Bnt\u0259, po\u028A\u02C8-/, Italian: [po\u02C8l\u025Bnta]) is a dish of boiled cornmeal that was historically made from other grains. The dish comes from Italy. It may be served as a hot porridge, or it may be allowed to cool and solidify into a loaf that can be baked, fried, or grilled."@en . . . . . . . . . "\u0639\u0635\u064A\u062F\u0629 \u0645\u0646 \u062F\u0642\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629"@ar . "\u30DD\u30EC\u30F3\u30BF"@ja . . "Polenta"@en . . . . "Polento estas man\u011Da\u0135o farita de miksa\u0135o de akvo kun faruno de maizo. \u011Ci povas esti farita anka\u016D de ka\u015Dtanoj. Polento estas man\u011Da\u0135o tre antikva en E\u016Dropo, plej popularo eble en Italio. En Brazilo \u011Di estis ofta man\u011Da\u0135o de italaj kvaza\u016Dsklavoj en 20-a jarcento. Hodia\u016D estas polento ofta kaj populara man\u011Da\u0135o en Brazilo kaj Argentino."@eo . "Northern and Central Italy"@en . . "Polenta"@cs . "Polenta"@nl . . "\u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430"@ru . . "La polenta, polente, ou encore poleinte, polenda ou pulenda (en francoproven\u00E7al : polenta [p\u0254.\u02C8l\u025B\u0303.ta] ; echtinga dans l'argot des sabotiers d'Ayas ; puluntu en t\u00F6itschu ; en italien : polenta [po\u02C8l\u025Bnta] ; en V\u00E9n\u00E9tie poenta, en proven\u00E7al poulento et carlon dans le canton du Tessin), est un aliment d'origine italienne \u00E0 base de farine de ma\u00EFs ou d'autres c\u00E9r\u00E9ales. C'est l'un des plus vieux plats au monde. Nature ou cr\u00E9meuse, elle peut \u00EAtre servie chaude, cuite au bouillon ou au lait ou encore en galettes revenues \u00E0 la po\u00EAle."@fr . . . "\u6CE2\u502B\u5854\uFF08\u7FA9\u5927\u5229\u8A9E\uFF1APolenta\uFF09\u662F\u4E00\u7A2E\u610F\u5927\u5229\u5F0F\u7684\u7389\u7C73\u7CA5\uFF0C\u662F\u628A\u7C97\u7389\u7C73\u7C89\u716E\u6EFE\u5F8C\u88FD\u6210\u7684\u98DF\u7269\u3002\u6CE2\u502B\u5854\u672C\u8EAB\u662F\u4E00\u500B\u97F3\u8B6F\u8A5E\uFF0C\u4EA6\u6709\u610F\u8B6F\u4F5C\u7389\u7C73\u7CA5\u6216\u7389\u7C73\u7CCA\u3002\u5728\u82F1\u8BED\u56FD\u5BB6\uFF0C\u79F0\u4F5Cmush\u3002"@zh . . "Morokila edo drungulua arto-irina uretan egosi eta irabiatuz egiten den ahi edo orea da. Euskal Herriko jaki tradizionala izan da urte askoz, baina gaur egun ez da horren arrunta. Azken aldian italierazko polenta hitza entzuten hasi da, morokilaren parekoa den janari italiar bat Euskal Herriko dendetan agertzen hasi den neurrian."@eu . . . . . "\u30DD\u30EC\u30F3\u30BF\uFF08\u4F0A: polenta [po\u02C8len.ta]\uFF09\u306F\u3001\u30B3\u30FC\u30F3\u30DF\u30FC\u30EB\u3092\u7CA5\u72B6\u306B\u716E\u305F\u30A4\u30BF\u30EA\u30A2\u6599\u7406\u3067\u3042\u308B\u3002\u7C97\u633D\u304D\u306E\u30C8\u30A6\u30E2\u30ED\u30B3\u30B7\u306E\u7C89\u3092\u3001\u6CB8\u9A30\u3057\u305F\u6E6F\u3084\u3060\u3057\u6C41\u306B\u632F\u308A\u5165\u308C\u3066\u716E\u3066\u3044\u304D\u3001\u934B\u306E\u5E95\u306B\u7126\u3052\u4ED8\u304B\u306A\u3044\u3088\u3046\u306B\u634F\uFF08\u3053\uFF09\u306D\u306A\u304C\u3089\u716E\u4E0A\u3052\u308B\u3002 \u540C\u69D8\u306E\u6599\u7406\u306F\u5357\u30E8\u30FC\u30ED\u30C3\u30D1\u3084\u6771\u30E8\u30FC\u30ED\u30C3\u30D1\u306E\u5C71\u5CB3\u5730\u5E2F\u306B\u5E83\u304F\u5206\u5E03\u3057\u3001\u30AF\u30ED\u30A2\u30C1\u30A2\u8A9E\u3067\u306F\u30B8\u30E5\u30AC\u30F3\u30C4\u30A3\uFF08\u017Eganci [\u02C8\u0292\u0261\u01CEnt\u0361si]\uFF09\u3001\u30EB\u30FC\u30DE\u30CB\u30A2\u8A9E\u3084\u30E2\u30EB\u30C9\u30D0\u8A9E\u3067\u306F\u30DE\u30DE\u30EA\u30AC\uFF08m\u0103m\u0103lig\u0103 [m\u0259m\u0259\u02C8li\u0261\u0259]\uFF09\u3001\u30CF\u30F3\u30AC\u30EA\u30FC\u8A9E\u3067\u306F\u30D7\u30EA\u30B9\u30AB\uFF08puliszka [\u02C8pulisk\u0252]\uFF09\u3001\u30B6\u30AF\u30BB\u30F3\u8A9E\u306E\u30EB\u30FC\u30DE\u30CB\u30A2\u9818\u30C8\u30E9\u30F3\u30B7\u30EB\u30F4\u30A1\u30CB\u30A2\u65B9\u8A00\u3067\u306F Palukes \u3068\u547C\u3070\u308C\u308B\u3002"@ja . "Polenta"@in . . . . . "Polenta je kuku\u0159i\u010Dn\u00E1 ka\u0161e roz\u0161\u00ED\u0159en\u00E1 p\u0159edev\u0161\u00EDm v severn\u00ED It\u00E1lii a tak\u00E9 v Chorvatsku, Rumunsku, Moldavsku a \u010Cern\u00E9 Ho\u0159e, kde se pod\u00E1v\u00E1 jako siln\u011B oma\u0161t\u011Bn\u00E1 ka\u0161e se sklenic\u00ED kysel\u00E9ho ml\u00E9ka. V \u010CR se nej\u010Dast\u011Bji prod\u00E1v\u00E1 jako instantn\u00ED kuku\u0159i\u010Dn\u00E1 polenta, ze kter\u00E9 se p\u0159ipravuje ka\u0161e, knedl\u00EDky nebo r\u016Fzn\u00E9 placky. Pod\u00E1v\u00E1 se bu\u010Fto samostatn\u011B, nej\u010Dast\u011Bji s pikantn\u00EDm s\u00FDrem gorgonzola a kvalitn\u00EDm v\u00EDnem, nebo slou\u017E\u00ED jako p\u0159\u00EDloha k masu, sal\u00E1tu \u010Di zelenin\u011B. Tato kuku\u0159i\u010Dn\u00E1 ka\u0161e pat\u0159\u00ED k obl\u00EDben\u00FDm pokrm\u016Fm v Chorvatsku, Rumunsku a \u010Cern\u00E9 Ho\u0159e, kde se v\u0161ak skr\u00FDv\u00E1 pod jin\u00FDmi n\u00E1zvy: palenta, pura, bakardan nebo mamaliga. Polenta krom\u011B komplexn\u00EDch sacharid\u016F obsahuje tak\u00E9 nezanedbateln\u00E9 mno\u017Estv\u00ED b\u00EDlkovin, vl\u00E1kniny a tak\u00E9 vitam\u00EDn\u016F a miner\u00E1l\u016F."@cs . "Polenta"@es . . . . "Polenta"@en . . . "Morokil"@eu . "\u6CE2\u502B\u5854"@zh . . . . . . "\u0639\u0635\u064A\u062F\u0629 \u0645\u0646 \u062F\u0642\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 (\u200E/\u200Fp\u0259\u02C8l\u025Bnt\u0259,_po\u028A\u02C8\u0294\u200E/\u200F \u060C Italian: \u200E[po\u02C8l\u025Bnta]\u200F) \u0639\u0628\u0627\u0631\u0629 \u0639\u0646 \u0637\u0628\u0642 \u0645\u0646 \u062F\u0642\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0645\u0633\u0644\u0648\u0642 \u062A\u0645 \u0635\u0646\u0639\u0647 \u0639\u0628\u0631 \u0627\u0644\u062A\u0627\u0631\u064A\u062E \u0645\u0646 \u0627\u0644\u062D\u0628\u0648\u0628 \u0627\u0644\u0623\u062E\u0631\u0649\u060C \u064A\u0645\u0643\u0646 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645\u0647 \u0643\u0639\u0635\u064A\u062F\u0629 \u0633\u0627\u062E\u0646\u0629\u060C \u0623\u0648 \u0642\u062F \u064A\u064F\u062A\u0631\u0643 \u0644\u064A\u0628\u0631\u062F \u0648\u064A\u062A\u0635\u0644\u0628 \u0641\u064A \u0631\u063A\u064A\u0641 \u064A\u0645\u0643\u0646 \u062E\u0628\u0632\u0647 \u0623\u0648 \u0642\u0644\u064A\u0647 \u0623\u0648 \u0634\u0648\u064A\u0647. \u0639\u0627\u062F\u0629\u064B \u0645\u0627 \u062A\u0643\u0648\u0646 \u0645\u062C\u0645\u0648\u0639\u0629 \u0627\u0644\u062D\u0628\u0648\u0628 \u0627\u0644\u0645\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645\u0629 \u0647\u064A \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0635\u0641\u0631\u0627\u0621\u060C \u0648\u0644\u0643\u0646 \u063A\u0627\u0644\u0628\u064B\u0627 \u0645\u0627 \u064A\u062A\u0645 \u0627\u0633\u062A\u062E\u062F\u0627\u0645 \u0627\u0644\u062D\u0646\u0637\u0629 \u0627\u0644\u0633\u0648\u062F\u0627\u0621 \u0623\u0648 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0628\u064A\u0636\u0627\u0621 \u0623\u0648 \u062E\u0644\u064A\u0637 \u0645\u0646\u0647\u0627\u060C \u0627\u0644\u0645\u0637\u0627\u062D\u0646 \u0627\u0644\u062E\u0634\u0646\u0629 \u062A\u0635\u0646\u0639 \u0639\u0635\u064A\u062F\u0629 \u0645\u0646 \u062F\u0642\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 \u0635\u0644\u0628\u0629 \u0648\u062E\u0634\u0646\u0629\u061B \u0637\u062D\u0646 \u062F\u0642\u064A\u0642 \u064A\u062C\u0639\u0644 \u0639\u0635\u064A\u062F\u0629 \u0645\u0646 \u062F\u0642\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 \u0644\u064A\u0646\u0629 \u0648\u0646\u0627\u0639\u0645\u0629\u060C Polenta \u0647\u0648 \u0639\u0646\u0635\u0631 \u0623\u0633\u0627\u0633\u064A \u0641\u064A \u0627\u0644\u0645\u0623\u0643\u0648\u0644\u0627\u062A \u0627\u0644\u0625\u064A\u0637\u0627\u0644\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0634\u0645\u0627\u0644\u064A\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0633\u0648\u064A\u0633\u0631\u064A\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0628\u0644\u0642\u0627\u0646 (\u062D\u064A\u062B \u064A\u0637\u0644\u0642 \u0639\u0644\u064A\u0647 \u0623\u064A\u0636\u064B\u0627 ka\u010Damak) (\u0648\u0628\u062F\u0631\u062C\u0629 \u0623\u0642\u0644\u060C \u0627\u0644\u0645\u0637\u0628\u062E \u0627\u0644\u0625\u064A\u0637\u0627\u0644\u064A \u0627\u0644\u0645\u0631\u0643\u0632\u064A\u060C \u0639\u0644\u0649 \u0633\u0628\u064A\u0644 \u0627\u0644\u0645\u062B\u0627\u0644 \u062A\u0648\u0633\u0643\u0627\u0646\u0627) \u0648\u0627\u0633\u062A\u0647\u0644\u0627\u0643\u0647\u0627 \u0643\u0627\u0646 \u0645\u0631\u062A\u0628\u0637\u064B\u0627 \u062A\u0642\u0644\u064A\u062F\u064A\u064B\u0627 \u0628\u0627\u0644\u0637\u0628\u0642\u0627\u062A \u0627\u0644\u062F\u0646\u064A\u0627 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0646\u0627\u0633\u060C \u0643\u0645\u0627 \u0641\u064A \u0627\u0644\u0645\u0627\u0636\u064A \u0643\u0627\u0646\u062A \u0647\u0631\u064A\u0633\u0629 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 \u063A\u0630\u0627\u0621\u064B\u0627 \u0623\u0633\u0627\u0633\u064A\u064B\u0627 \u0641\u064A \u062D\u0635\u062A\u0647\u0645 \u0627\u0644\u064A\u0648\u0645\u064A\u0629\u060C \u064A\u064F\u0639\u0631\u0641 \u0647\u0630\u0627 \u0627\u0644\u0637\u0628\u0642 \u0641\u064A \u0631\u0648\u0645\u0627\u0646\u064A\u0627 \u0648\u0645\u0648\u0644\u062F\u0648\u0641\u0627 \u0628\u0627\u0633\u0645 m\u0103m\u0103lig\u0103 . \u0648\u0647\u0648 \u0623\u064A\u0636\u064B\u0627 \u0637\u0628\u0642 \u0623\u0633\u0627\u0633\u064A \u0641\u064A \u0627\u0644\u0623\u0631\u062C\u0646\u062A\u064A\u0646."@ar . "9123"^^ . "La polenta \u00E8 un antico alimento di origine italiana a base di farina di mais o altri cereali. Pur essendo conosciuto nelle sue diverse varianti pressoch\u00E9 sull'intero suolo italiano, ha costituito, in passato, l'alimento di base della cucina povera in varie zone settentrionali alpine, prealpine, pianeggianti e appenniniche di Lombardia, Veneto, Valle d'Aosta, Piemonte, Liguria, Trentino, Emilia-Romagna e Friuli-Venezia Giulia, regioni nelle quali \u00E8 piuttosto diffuso. La polenta \u00E8 tradizionalmente cucinata anche in Toscana e nelle zone di montagna di Umbria e Marche, Abruzzo, Lazio e Molise. Il cereale di base pi\u00F9 usato in assoluto \u00E8 il mais, importato in Europa dalle Americhe nel XVI secolo, che le d\u00E0 il caratteristico colore giallo, mentre precedentemente era pi\u00F9 scura perch\u00E9 la si faceva soprattutto con farro o segale, e pi\u00F9 tardivamente anche con il grano saraceno, importato dall'Asia. Pur comparendo un esemplare di mais nell'Erbario di Ulisse Aldrovandi (Bologna, 1551), le prime testimonianze scritte di coltivazioni di mais in Italia fanno riferimento ai territori della Repubblica di Venezia. In un'annotazione alla seconda edizione del Delle navigationi et viaggi di Giovan Battista Ramusio (Venezia, 1554), commentando un testo del portoghese Jo\u00E3o de Barros (1496-1570), si afferma infatti che:"@it . . . . . "560180"^^ . "Polenta is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht van gemalen graan. Het kan geserveerd worden als pap of puree. Vroeger werd polenta gemaakt van verschillende graansoorten, maar nadat vanuit Zuid-Amerika mais in Itali\u00EB was ge\u00EFntroduceerd kwam daar griesmeel van mais voor in de plaats. Behalve in Noord-Itali\u00EB wordt het gerecht ook als authentiek beschouwd in Sloveni\u00EB en in delen van Zwitserland (met name Ticino) en Oostenrijk. Van oorsprong is polenta voedsel voor arme mensen. Tegenwoordig kan het ook in restaurants op het menu worden gevonden. Polenta maken kan door de mais te malen tot maismeel en dat in bijna kokend water te strooien. Dit geheel dient 50 tot 60 minuten te koken, waarbij continu wordt geroerd, zodat de pap glad wordt en niet aanbrandt. Meestal wordt de polenta thuis bereid door voorgekookt griesmeel met een bouillon te mengen en daarna ongeveer een kwartier te koken. Hierdoor ontstaat een soort pap die indikt bij afkoeling. Afgekoelde polenta kan men in stukken snijden en zo serveren. Een ander met polenta vergelijkbaar gerecht is m\u0103m\u0103lig\u0103 uit Roemeni\u00EB."@nl . "La polenta s\u00F3n unes farinetes de farina de dacsa (blat de moro, moresc o pan\u00EDs) que es mengen al nord d'It\u00E0lia."@ca . . . . . "Polenta \u00E4r en tjock gr\u00F6t av majsmj\u00F6l, gjord p\u00E5 en (majsmannagryn) eller majs. Gr\u00F6ten framst\u00E4lls genom att mj\u00F6let kokas till degig konsistens i vatten, eller annan v\u00E4tska, som fond, och \u00E4ts sedan ofta med andra tillbeh\u00F6r, till exempel med riven parmesanost. Polenta \u00E4r vanligt i norra Italien och p\u00E5 norra Balkanhalv\u00F6n. Efter tillagning, kan den bli ugnsbakad, stekt eller grillad, vilket man vanligen g\u00F6r med resterna. Den serveras ofta med k\u00F6ttr\u00E4tter i Piemonte och Lombardiet."@sv . . . "Polenta \u00E4r en tjock gr\u00F6t av majsmj\u00F6l, gjord p\u00E5 en (majsmannagryn) eller majs. Gr\u00F6ten framst\u00E4lls genom att mj\u00F6let kokas till degig konsistens i vatten, eller annan v\u00E4tska, som fond, och \u00E4ts sedan ofta med andra tillbeh\u00F6r, till exempel med riven parmesanost. Polenta \u00E4r vanligt i norra Italien och p\u00E5 norra Balkanhalv\u00F6n. Efter tillagning, kan den bli ugnsbakad, stekt eller grillad, vilket man vanligen g\u00F6r med resterna. Den serveras ofta med k\u00F6ttr\u00E4tter i Piemonte och Lombardiet. Polenta \u00E4r ursprungligen ett italienskt ord som h\u00E4rstammar fr\u00E5n det latinska ordet polenta, som betyder \"korngryn\"..En r\u00E4tt som liknar Polenta \u00E4r Grits som \u00E4ts i USA, framf\u00F6rallt i Sydstaterna"@sv . . . . . "1113096368"^^ . "\u0639\u0635\u064A\u062F\u0629 \u0645\u0646 \u062F\u0642\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 (\u200E/\u200Fp\u0259\u02C8l\u025Bnt\u0259,_po\u028A\u02C8\u0294\u200E/\u200F \u060C Italian: \u200E[po\u02C8l\u025Bnta]\u200F) \u0639\u0628\u0627\u0631\u0629 \u0639\u0646 \u0637\u0628\u0642 \u0645\u0646 \u062F\u0642\u064A\u0642 \u0627\u0644\u0630\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0645\u0633\u0644\u0648\u0642 \u062A\u0645 \u0635\u0646\u0639\u0647 \u0639\u0628\u0631 \u0627\u0644\u062A\u0627\u0631\u064A\u062E \u0645\u0646 \u0627\u0644\u062D\u0628\u0648\u0628 \u0627\u0644\u0623\u062E\u0631\u0649\u060C \u064A\u0645\u0643\u0646 \u062A\u0642\u062F\u064A\u0645\u0647 \u0643\u0639\u0635\u064A\u062F\u0629 \u0633\u0627\u062E\u0646\u0629\u060C \u0623\u0648 \u0642\u062F \u064A\u064F\u062A\u0631\u0643 \u0644\u064A\u0628\u0631\u062F \u0648\u064A\u062A\u0635\u0644\u0628 \u0641\u064A \u0631\u063A\u064A\u0641 \u064A\u0645\u0643\u0646 \u062E\u0628\u0632\u0647 \u0623\u0648 \u0642\u0644\u064A\u0647 \u0623\u0648 \u0634\u0648\u064A\u0647."@ar . . "Polenta porridge with lentils and cotechino sausage"@en . "\uD3F4\uB80C\uD0C0(\uC774\uD0C8\uB9AC\uC544\uC5B4: Polenta)\uB294 \uC625\uC218\uC218\uB97C \uB053\uC5EC\uC11C \uB9CC\uB4DC\uB294 \uC218\uD504\uC758 \uC77C\uC885\uC774\uB2E4. \uD3F4\uB80C\uD0C0\uB77C\uB294 \uB2E8\uC5B4\uB294 \uC774\uD0C8\uB9AC\uC544\uC5B4\uC5D0\uC11C \uC720\uB798\uD588\uC73C\uBA70 \uADF8 \uBA85\uCE6D\uC740 \uC544\uC8FC \uB2E4\uC591\uD558\uB2E4. \uBCF8\uB798 \uC774\uD0C8\uB9AC\uC544 \uBD81\uBD80 \uC9C0\uBC29\uC758 \uC804\uD1B5 \uC74C\uC2DD\uC774\uB098 \uC2A4\uC704\uC2A4, \uC624\uC2A4\uD2B8\uB9AC\uC544, \uBCF4\uC2A4\uB2C8\uC544\uD5E4\uB974\uCCB4\uACE0\uBE44\uB098, \uCFE0\uBC14, \uD06C\uB85C\uC544\uD2F0\uC544, \uD5DD\uAC00\uB9AC, \uBD88\uAC00\uB9AC\uC544, \uC138\uB974\uBE44\uC544, \uB8E8\uB9C8\uB2C8\uC544, \uBE0C\uB77C\uC9C8, \uD398\uB8E8, \uBA55\uC2DC\uCF54, \uD130\uD0A4(\uD751\uD574 \uC5F0\uC548 \uC9C0\uBC29 \uC911\uC2EC) \uB4F1 \uC5EC\uB7EC \uB098\uB77C\uC5D0 \uB110\uB9AC \uD37C\uC838 \uC790\uAD6D\uC5B4\uB85C \uBD88\uB9AC\uACE0 \uC788\uB2E4. \uB178\uB780\uBE5B\uC774\uB098 \uD770 \uBE5B\uC774 \uB3C4\uB294 \uC625\uC218\uC218 \uAC00\uB8E8\uB85C \uB9CC\uB4DC\uB294\uB370 \uB300\uAC1C\uB294 \uC9C0\uC5ED\uC5D0\uC11C \uB9CE\uC774 \uB098\uB294 \uC0DD\uC0B0\uBB3C\uC744 \uC8FC\uC7AC\uB8CC\uB85C \uC4F0\uAC8C \uB41C\uB2E4. \uD604\uC7AC \uC54C\uB824\uC9C4 \uBC14\uC5D0 \uB530\uB974\uBA74 \uD3F4\uB80C\uD0C0\uB294 \uACE0\uB300\uBD80\uD130 \uC8FD\uC758 \uD615\uD0DC\uB85C \uBA39\uB358 \uAC83\uC774 \uC2DC\uCD08\uC600\uC73C\uBA70 \uD6C4\uC5D0 \uC5EC\uB7EC \uBC00\uAC00\uB8E8\uC758 \uC77C\uC885\uC73C\uB85C \uB9CC\uB4E4\uC5B4 \uBA39\uB358 \uAC83\uC774 \uD604\uC7AC\uAE4C\uC9C0 \uB0A8\uC544 \uBCC0\uBAA8\uD558\uACE0 \uAD73\uC5B4\uC9C4 \uAC83\uC774\uB77C\uACE0 \uD55C\uB2E4. \uD3F4\uB80C\uD0C0\uB97C \uB053\uC77C \uB54C\uC5D0\uB294 \uACE1\uBB3C\uC758 \uC824\uB77C\uD2F4\uC774 \uB098\uC624\uAE30 \uB54C\uBB38\uC5D0 \uAC70\uD488\uC774 \uB098\uAC70\uB098 \uAC78\uCB49\uD55C \uD615\uC0C1\uC744 \uB760\uAC8C \uB418\uAE30\uB3C4 \uD55C\uB2E4."@ko . . . . . . "Polenta"@sv . "Polenta \u00E9 um alimento t\u00EDpico da culin\u00E1ria da It\u00E1lia, mas j\u00E1 incorporada na culin\u00E1ria de v\u00E1rios outros pa\u00EDses, como Argentina, Brasil, Rom\u00EAnia e Uruguai. Sua base \u00E9 a farinha de milho."@pt . . . . . "Polenta (deutsch Plente (f), in Tirol auch Plent, in K\u00E4rnten und der Steiermark auch Plentn genannt und mitunter mit Sterz verwechselt) ist ein meist aus Maisgrie\u00DF hergestellter fester Brei, der im Norden Italiens, in der Provence, Spanien und Teilen der Schweiz, \u00D6sterreichs, Rum\u00E4niens und Moldaus sowie des Balkans zur regionalen Kochtradition geh\u00F6rt."@de . . . . "\u03A0\u03BF\u03BB\u03AD\u03BD\u03C4\u03B1"@el . . . . . . . "April 2021"@en . . . . . "Polenta \u00E9 um alimento t\u00EDpico da culin\u00E1ria da It\u00E1lia, mas j\u00E1 incorporada na culin\u00E1ria de v\u00E1rios outros pa\u00EDses, como Argentina, Brasil, Rom\u00EAnia e Uruguai. Sua base \u00E9 a farinha de milho."@pt . . . . . . . "\u041F\u043E\u043B\u0435\u0301\u043D\u0442\u0430 (\u0456\u0442\u0430\u043B. polenta) \u2014 \u0456\u0442\u0430\u043B\u0456\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430, \u044F\u043A\u0430 \u0433\u043E\u0442\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0437 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0434\u0437\u044F\u043D\u043E\u0433\u043E \u0431\u043E\u0440\u043E\u0448\u043D\u0430 \u0456 \u0454 \u043A\u0430\u0448\u0435\u044E. \u0410\u043D\u0430\u043B\u043E\u0433\u0456\u0447\u043D\u043E\u044E \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u043E\u044E \u0432 \u0443\u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0441\u044C\u043A\u0456\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456 \u0454 \u0442\u043E\u043A\u0430\u043D, \u043C\u0430\u043C\u0430\u043B\u0438\u0433\u0430 \u0447\u0438 \u043A\u0443\u043B\u0435\u0448\u0430. \u041F\u043E\u0448\u0438\u0440\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u043F\u0456\u0432\u043D\u0456\u0447\u043D\u0456\u0439 \u0406\u0442\u0430\u043B\u0456\u0457, \u043E\u0441\u043E\u0431\u043B\u0438\u0432\u043E \u0432 \u041B\u043E\u043C\u0431\u0430\u0440\u0434\u0456\u0457 \u0456 \u0424\u0440\u0456\u0443\u043B\u0456-\u0412\u0435\u043D\u0435\u0446\u0456\u044F-\u0414\u0436\u0443\u043B\u0456\u044F; \u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0432 \u0456\u0442\u0430\u043B\u0456\u0439\u0441\u044C\u043A\u0456\u0439 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u043D\u0456 \u0428\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u0456\u0457. \u041F\u043E\u0448\u0438\u0440\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u0425\u043E\u0440\u0432\u0430\u0442\u0456\u0457 (\u043E\u0441\u043E\u0431\u043B\u0438\u0432\u043E \u0432 \u0406\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457), \u0421\u043B\u043E\u0432\u0435\u043D\u0456\u0457 (\u0437\u0430 \u043D\u0430\u0437\u0432\u043E\u044E \u00AB\u0436\u0433\u0430\u043D\u0446\u0456\u00BB), \u0411\u043E\u043B\u0433\u0430\u0440\u0456\u0457 \u0456 \u0421\u0435\u0440\u0431\u0456\u0457 (\u0437\u0430 \u043D\u0430\u0437\u0432\u043E\u044E \u00AB\u043A\u0430\u0447\u0430\u043C\u0430\u043A\u00BB). \u0412\u0456\u0434\u043E\u043C\u0430 \u0437 XVI \u0441\u0442\u043E\u043B\u0456\u0442\u0442\u044F, \u043A\u043E\u043B\u0438 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0434\u0437\u0430 \u0431\u0443\u043B\u0430 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0437\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u0404\u0432\u0440\u043E\u043F\u0443 \u0437 \u0410\u043C\u0435\u0440\u0438\u043A\u0438."@uk . . "Polenta is een traditioneel Noord-Italiaans gerecht van gemalen graan. Het kan geserveerd worden als pap of puree. Vroeger werd polenta gemaakt van verschillende graansoorten, maar nadat vanuit Zuid-Amerika mais in Itali\u00EB was ge\u00EFntroduceerd kwam daar griesmeel van mais voor in de plaats. Behalve in Noord-Itali\u00EB wordt het gerecht ook als authentiek beschouwd in Sloveni\u00EB en in delen van Zwitserland (met name Ticino) en Oostenrijk. Van oorsprong is polenta voedsel voor arme mensen. Tegenwoordig kan het ook in restaurants op het menu worden gevonden."@nl . . . "Polenta (pengucapan bahasa Italia: [po\u02C8l\u025Bnta]) adalah hidangan tepung jagung rebus dari kawasan Italia Utara dan Tengah, dan juga dapat ditemukan di wilayah Savoie, Swiss dan Rumania. Makanan ini dapat disajikan sebagai \"bubur\" panas atau dibiarkan mendingin dan mengeras dan kemudian dapat dipanggang, digoreng atau dibakar. Polenta membutuhkan waktu yang lama untuk dimasak, yaitu sekitar 45 menit dan harus terus menerus diaduk. Beberapa teknik alternatif telah digunakan untuk mempercepat prosesnya atau membuatnya tidak harus terus menerus diawasai. Polenta yang dimasak dengan cepat hanya memakan waktu beberapa menit, tetapi polenta jenis ini dianggap lebih rendah kualitasnya dan lebih baik dimakan setelah dipanggang atau digoreng."@in . . . . "\u30DD\u30EC\u30F3\u30BF\uFF08\u4F0A: polenta [po\u02C8len.ta]\uFF09\u306F\u3001\u30B3\u30FC\u30F3\u30DF\u30FC\u30EB\u3092\u7CA5\u72B6\u306B\u716E\u305F\u30A4\u30BF\u30EA\u30A2\u6599\u7406\u3067\u3042\u308B\u3002\u7C97\u633D\u304D\u306E\u30C8\u30A6\u30E2\u30ED\u30B3\u30B7\u306E\u7C89\u3092\u3001\u6CB8\u9A30\u3057\u305F\u6E6F\u3084\u3060\u3057\u6C41\u306B\u632F\u308A\u5165\u308C\u3066\u716E\u3066\u3044\u304D\u3001\u934B\u306E\u5E95\u306B\u7126\u3052\u4ED8\u304B\u306A\u3044\u3088\u3046\u306B\u634F\uFF08\u3053\uFF09\u306D\u306A\u304C\u3089\u716E\u4E0A\u3052\u308B\u3002 \u540C\u69D8\u306E\u6599\u7406\u306F\u5357\u30E8\u30FC\u30ED\u30C3\u30D1\u3084\u6771\u30E8\u30FC\u30ED\u30C3\u30D1\u306E\u5C71\u5CB3\u5730\u5E2F\u306B\u5E83\u304F\u5206\u5E03\u3057\u3001\u30AF\u30ED\u30A2\u30C1\u30A2\u8A9E\u3067\u306F\u30B8\u30E5\u30AC\u30F3\u30C4\u30A3\uFF08\u017Eganci [\u02C8\u0292\u0261\u01CEnt\u0361si]\uFF09\u3001\u30EB\u30FC\u30DE\u30CB\u30A2\u8A9E\u3084\u30E2\u30EB\u30C9\u30D0\u8A9E\u3067\u306F\u30DE\u30DE\u30EA\u30AC\uFF08m\u0103m\u0103lig\u0103 [m\u0259m\u0259\u02C8li\u0261\u0259]\uFF09\u3001\u30CF\u30F3\u30AC\u30EA\u30FC\u8A9E\u3067\u306F\u30D7\u30EA\u30B9\u30AB\uFF08puliszka [\u02C8pulisk\u0252]\uFF09\u3001\u30B6\u30AF\u30BB\u30F3\u8A9E\u306E\u30EB\u30FC\u30DE\u30CB\u30A2\u9818\u30C8\u30E9\u30F3\u30B7\u30EB\u30F4\u30A1\u30CB\u30A2\u65B9\u8A00\u3067\u306F Palukes \u3068\u547C\u3070\u308C\u308B\u3002"@ja . "Polenta"@it . "\u041F\u043E\u043B\u0435\u0301\u043D\u0442\u0430 (\u0438\u0442\u0430\u043B. polenta) \u2014 \u0438\u0442\u0430\u043B\u044C\u044F\u043D\u0441\u043A\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E (\u043A\u0430\u0448\u0430) \u0438\u0437 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0437\u043D\u043E\u0439 \u043C\u0443\u043A\u0438, \u0430\u043D\u0430\u043B\u043E\u0433 \u043C\u0430\u043C\u0430\u043B\u044B\u0433\u0438. \u0428\u0438\u0440\u043E\u043A\u043E \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0435\u043D\u043E \u0432 \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043D\u043E\u0439 \u0418\u0442\u0430\u043B\u0438\u0438, \u0432 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430\u0445 \u0412\u0430\u043B\u043B\u0435 \u0434\u2019\u0410\u043E\u0441\u0442\u0430, \u041B\u043E\u043C\u0431\u0430\u0440\u0434\u0438\u044F, \u041F\u044C\u0435\u043C\u043E\u043D\u0442, \u0412\u0435\u043D\u0435\u0442\u043E, \u0422\u0440\u0435\u043D\u0442\u0438\u043D\u043E-\u0410\u043B\u044C\u0442\u043E-\u0410\u0434\u0438\u0434\u0436\u0435, \u0424\u0440\u0438\u0443\u043B\u0438-\u0412\u0435\u043D\u0435\u0446\u0438\u044F-\u0414\u0436\u0443\u043B\u0438\u044F. \u042D\u0442\u0438\u043C\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u044F: polenta (\u043B\u0430\u0442.) \u043E\u0437\u043D\u0430\u0447\u0430\u043B\u043E \u043A\u0430\u0448\u0443 \u0438\u0437 \u043B\u044E\u0431\u043E\u0439 \u043C\u0443\u043A\u0438, \u043D\u043E \u0447\u0430\u0449\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043E \u044F\u0447\u043C\u0435\u043D\u043D\u0443\u044E; \u043F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0436\u0434\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0441\u043B\u043E\u0432\u0430 \u0441\u0432\u044F\u0437\u0430\u043D\u043E \u0441 \u043B\u0430\u0442\u0438\u043D\u0441\u043A\u0438\u043C pollen \u2014 \u00AB\u043C\u0443\u043A\u0430 \u0442\u043E\u043D\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u043E\u043C\u043E\u043B\u0430\u00BB, \u00AB\u043F\u044B\u043B\u044C\u0446\u0430\u00BB (\u043E\u0431\u0449\u0438\u0439 \u043A\u043E\u0440\u0435\u043D\u044C \u0441 \u043B\u0430\u0442\u0438\u043D\u0441\u043A\u0438\u043C \u0436\u0435 pulvis \u2014 \u043F\u044B\u043B\u044C). \n* \u041F\u044C\u0435\u0442\u0440\u043E \u041B\u043E\u043D\u0433\u0438. \u00AB\u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430\u00BB. 1740 \n* \u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430, \u043D\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043D\u043D\u0430\u044F \u043D\u0430 \u043A\u0443\u0441\u043A\u0438 \n* \u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u0441 \u043A\u0440\u043E\u043B\u044C\u0447\u0430\u0442\u0438\u043D\u043E\u0439 \n* \u041F\u0430\u043B\u043E\u0447\u043A\u0430 \u0434\u043B\u044F \u043F\u043E\u043C\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u044B"@ru . "Polenta (w\u0142. polenta z \u0142ac. pollenta) \u2013 syc\u0105ca w\u0142oska potrawa ludowa, podobna do mama\u0142ygi, sporz\u0105dzana pierwotnie z m\u0105ki kasztanowej, obecnie na og\u00F3\u0142 z m\u0105ki kukurydzianej lub kaszki kukurydzianej, niekiedy z dodatkiem sera i r\u00F3\u017Cnych sos\u00F3w oraz warzyw (cukinia, marchew, papryka, cebula), przyprawiona czosnkiem, sol\u0105, pieprzem oraz rozmarynem. Popularno\u015B\u0107 zawdzi\u0119cza szybkiemu sposobowi przygotowania oraz faktowi, \u017Ce sk\u0142ada si\u0119 ze sk\u0142adnik\u00F3w \u0142atwo dost\u0119pnych i tanich. Potrawa by\u0142a znana ju\u017C w \u015Bredniowieczu, natomiast w Polsce nie cieszy si\u0119 specjaln\u0105 popularno\u015Bci\u0105, cho\u0107 nad Wis\u0142\u0105 ch\u0119tnie jadano j\u0105 ju\u017C na pocz\u0105tku XX wieku. Polenta rozpowszechniona jest r\u00F3wnie\u017C w Gruzji, Ukrainie oraz na Ba\u0142kanach ."@pl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Polento"@eo . . . "Polenta (deutsch Plente (f), in Tirol auch Plent, in K\u00E4rnten und der Steiermark auch Plentn genannt und mitunter mit Sterz verwechselt) ist ein meist aus Maisgrie\u00DF hergestellter fester Brei, der im Norden Italiens, in der Provence, Spanien und Teilen der Schweiz, \u00D6sterreichs, Rum\u00E4niens und Moldaus sowie des Balkans zur regionalen Kochtradition geh\u00F6rt."@de . . . . "La polenta \u00E8 un antico alimento di origine italiana a base di farina di mais o altri cereali. Pur essendo conosciuto nelle sue diverse varianti pressoch\u00E9 sull'intero suolo italiano, ha costituito, in passato, l'alimento di base della cucina povera in varie zone settentrionali alpine, prealpine, pianeggianti e appenniniche di Lombardia, Veneto, Valle d'Aosta, Piemonte, Liguria, Trentino, Emilia-Romagna e Friuli-Venezia Giulia, regioni nelle quali \u00E8 piuttosto diffuso. La polenta \u00E8 tradizionalmente cucinata anche in Toscana e nelle zone di montagna di Umbria e Marche, Abruzzo, Lazio e Molise."@it . . . . . "Polenta"@en . . . . . . . . . "Polenta"@pt . "\uD3F4\uB80C\uD0C0(\uC774\uD0C8\uB9AC\uC544\uC5B4: Polenta)\uB294 \uC625\uC218\uC218\uB97C \uB053\uC5EC\uC11C \uB9CC\uB4DC\uB294 \uC218\uD504\uC758 \uC77C\uC885\uC774\uB2E4. \uD3F4\uB80C\uD0C0\uB77C\uB294 \uB2E8\uC5B4\uB294 \uC774\uD0C8\uB9AC\uC544\uC5B4\uC5D0\uC11C \uC720\uB798\uD588\uC73C\uBA70 \uADF8 \uBA85\uCE6D\uC740 \uC544\uC8FC \uB2E4\uC591\uD558\uB2E4. \uBCF8\uB798 \uC774\uD0C8\uB9AC\uC544 \uBD81\uBD80 \uC9C0\uBC29\uC758 \uC804\uD1B5 \uC74C\uC2DD\uC774\uB098 \uC2A4\uC704\uC2A4, \uC624\uC2A4\uD2B8\uB9AC\uC544, \uBCF4\uC2A4\uB2C8\uC544\uD5E4\uB974\uCCB4\uACE0\uBE44\uB098, \uCFE0\uBC14, \uD06C\uB85C\uC544\uD2F0\uC544, \uD5DD\uAC00\uB9AC, \uBD88\uAC00\uB9AC\uC544, \uC138\uB974\uBE44\uC544, \uB8E8\uB9C8\uB2C8\uC544, \uBE0C\uB77C\uC9C8, \uD398\uB8E8, \uBA55\uC2DC\uCF54, \uD130\uD0A4(\uD751\uD574 \uC5F0\uC548 \uC9C0\uBC29 \uC911\uC2EC) \uB4F1 \uC5EC\uB7EC \uB098\uB77C\uC5D0 \uB110\uB9AC \uD37C\uC838 \uC790\uAD6D\uC5B4\uB85C \uBD88\uB9AC\uACE0 \uC788\uB2E4. \uB178\uB780\uBE5B\uC774\uB098 \uD770 \uBE5B\uC774 \uB3C4\uB294 \uC625\uC218\uC218 \uAC00\uB8E8\uB85C \uB9CC\uB4DC\uB294\uB370 \uB300\uAC1C\uB294 \uC9C0\uC5ED\uC5D0\uC11C \uB9CE\uC774 \uB098\uB294 \uC0DD\uC0B0\uBB3C\uC744 \uC8FC\uC7AC\uB8CC\uB85C \uC4F0\uAC8C \uB41C\uB2E4. \uD604\uC7AC \uC54C\uB824\uC9C4 \uBC14\uC5D0 \uB530\uB974\uBA74 \uD3F4\uB80C\uD0C0\uB294 \uACE0\uB300\uBD80\uD130 \uC8FD\uC758 \uD615\uD0DC\uB85C \uBA39\uB358 \uAC83\uC774 \uC2DC\uCD08\uC600\uC73C\uBA70 \uD6C4\uC5D0 \uC5EC\uB7EC \uBC00\uAC00\uB8E8\uC758 \uC77C\uC885\uC73C\uB85C \uB9CC\uB4E4\uC5B4 \uBA39\uB358 \uAC83\uC774 \uD604\uC7AC\uAE4C\uC9C0 \uB0A8\uC544 \uBCC0\uBAA8\uD558\uACE0 \uAD73\uC5B4\uC9C4 \uAC83\uC774\uB77C\uACE0 \uD55C\uB2E4. \uD3F4\uB80C\uD0C0\uB97C \uB053\uC77C \uB54C\uC5D0\uB294 \uACE1\uBB3C\uC758 \uC824\uB77C\uD2F4\uC774 \uB098\uC624\uAE30 \uB54C\uBB38\uC5D0 \uAC70\uD488\uC774 \uB098\uAC70\uB098 \uAC78\uCB49\uD55C \uD615\uC0C1\uC744 \uB760\uAC8C \uB418\uAE30\uB3C4 \uD55C\uB2E4."@ko . . . . "Polento estas man\u011Da\u0135o farita de miksa\u0135o de akvo kun faruno de maizo. \u011Ci povas esti farita anka\u016D de ka\u015Dtanoj. Polento estas man\u011Da\u0135o tre antikva en E\u016Dropo, plej popularo eble en Italio. En Brazilo \u011Di estis ofta man\u011Da\u0135o de italaj kvaza\u016Dsklavoj en 20-a jarcento. Hodia\u016D estas polento ofta kaj populara man\u011Da\u0135o en Brazilo kaj Argentino."@eo . . . . . . . . . . "\u6CE2\u502B\u5854\uFF08\u7FA9\u5927\u5229\u8A9E\uFF1APolenta\uFF09\u662F\u4E00\u7A2E\u610F\u5927\u5229\u5F0F\u7684\u7389\u7C73\u7CA5\uFF0C\u662F\u628A\u7C97\u7389\u7C73\u7C89\u716E\u6EFE\u5F8C\u88FD\u6210\u7684\u98DF\u7269\u3002\u6CE2\u502B\u5854\u672C\u8EAB\u662F\u4E00\u500B\u97F3\u8B6F\u8A5E\uFF0C\u4EA6\u6709\u610F\u8B6F\u4F5C\u7389\u7C73\u7CA5\u6216\u7389\u7C73\u7CCA\u3002\u5728\u82F1\u8BED\u56FD\u5BB6\uFF0C\u79F0\u4F5Cmush\u3002"@zh . . . . . . . . "Polenta (w\u0142. polenta z \u0142ac. pollenta) \u2013 syc\u0105ca w\u0142oska potrawa ludowa, podobna do mama\u0142ygi, sporz\u0105dzana pierwotnie z m\u0105ki kasztanowej, obecnie na og\u00F3\u0142 z m\u0105ki kukurydzianej lub kaszki kukurydzianej, niekiedy z dodatkiem sera i r\u00F3\u017Cnych sos\u00F3w oraz warzyw (cukinia, marchew, papryka, cebula), przyprawiona czosnkiem, sol\u0105, pieprzem oraz rozmarynem. Popularno\u015B\u0107 zawdzi\u0119cza szybkiemu sposobowi przygotowania oraz faktowi, \u017Ce sk\u0142ada si\u0119 ze sk\u0142adnik\u00F3w \u0142atwo dost\u0119pnych i tanich."@pl . "Polenta je kuku\u0159i\u010Dn\u00E1 ka\u0161e roz\u0161\u00ED\u0159en\u00E1 p\u0159edev\u0161\u00EDm v severn\u00ED It\u00E1lii a tak\u00E9 v Chorvatsku, Rumunsku, Moldavsku a \u010Cern\u00E9 Ho\u0159e, kde se pod\u00E1v\u00E1 jako siln\u011B oma\u0161t\u011Bn\u00E1 ka\u0161e se sklenic\u00ED kysel\u00E9ho ml\u00E9ka. V \u010CR se nej\u010Dast\u011Bji prod\u00E1v\u00E1 jako instantn\u00ED kuku\u0159i\u010Dn\u00E1 polenta, ze kter\u00E9 se p\u0159ipravuje ka\u0161e, knedl\u00EDky nebo r\u016Fzn\u00E9 placky. Polenta krom\u011B komplexn\u00EDch sacharid\u016F obsahuje tak\u00E9 nezanedbateln\u00E9 mno\u017Estv\u00ED b\u00EDlkovin, vl\u00E1kniny a tak\u00E9 vitam\u00EDn\u016F a miner\u00E1l\u016F."@cs . . . . . . . . . "Yellow or white cornmeal, liquid"@en . "Polenta"@pl . . "Yellow or whitecornmeal, liquid (water,soup stock)" . . "Polenta (pengucapan bahasa Italia: [po\u02C8l\u025Bnta]) adalah hidangan tepung jagung rebus dari kawasan Italia Utara dan Tengah, dan juga dapat ditemukan di wilayah Savoie, Swiss dan Rumania. Makanan ini dapat disajikan sebagai \"bubur\" panas atau dibiarkan mendingin dan mengeras dan kemudian dapat dipanggang, digoreng atau dibakar."@in . "250"^^ . . . . . . . . . . . . "La polenta es una comida de harina de ma\u00EDz hervida, originaria de Italia y muy difundida en Argentina, Chile, Austria, Brasil,Per\u00FA, Paraguay, Bolivia, Rep\u00FAblica Dominicana, Uruguay y Venezuela, en el sur de Francia (C\u00F3rcega, Niza y Saboya), Suiza, Rumania, Eslovenia, la isla de Madeira (donde se le llama milho) y la pen\u00EDnsula de los Balcanes (Bosnia, Croacia y Serbia). En el Pa\u00EDs Vasco se denomina morokil."@es . . . . . . . . . "Polenta (/p\u0259\u02C8l\u025Bnt\u0259, po\u028A\u02C8-/, Italian: [po\u02C8l\u025Bnta]) is a dish of boiled cornmeal that was historically made from other grains. The dish comes from Italy. It may be served as a hot porridge, or it may be allowed to cool and solidify into a loaf that can be baked, fried, or grilled. The variety of cereal used is usually yellow maize, but often buckwheat, white maize, or mixtures thereof may be used. Coarse grinds make a firm, coarse polenta; finer grinds make a soft, creamy polenta. Polenta is a staple of Northern Italian, Swiss and Balkan (where it is called ka\u010Damak or \u017Eganci) cuisines (and, to a lesser extent, the Central Italian one, e.g. Tuscany) and its consumption was traditionally associated with lower classes, as in times past cornmeal mush was an essential food in their everyday nutrition."@en . . . . "La polenta es una comida de harina de ma\u00EDz hervida, originaria de Italia y muy difundida en Argentina, Chile, Austria, Brasil,Per\u00FA, Paraguay, Bolivia, Rep\u00FAblica Dominicana, Uruguay y Venezuela, en el sur de Francia (C\u00F3rcega, Niza y Saboya), Suiza, Rumania, Eslovenia, la isla de Madeira (donde se le llama milho) y la pen\u00EDnsula de los Balcanes (Bosnia, Croacia y Serbia). En el Pa\u00EDs Vasco se denomina morokil."@es . . . . . . . . . "Polenta"@ca . . "\u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430"@uk . . "La polenta s\u00F3n unes farinetes de farina de dacsa (blat de moro, moresc o pan\u00EDs) que es mengen al nord d'It\u00E0lia."@ca . . "Morokila edo drungulua arto-irina uretan egosi eta irabiatuz egiten den ahi edo orea da. Euskal Herriko jaki tradizionala izan da urte askoz, baina gaur egun ez da horren arrunta. Azken aldian italierazko polenta hitza entzuten hasi da, morokilaren parekoa den janari italiar bat Euskal Herriko dendetan agertzen hasi den neurrian."@eu . "Polenta"@fr . "\u041F\u043E\u043B\u0435\u0301\u043D\u0442\u0430 (\u0438\u0442\u0430\u043B. polenta) \u2014 \u0438\u0442\u0430\u043B\u044C\u044F\u043D\u0441\u043A\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E (\u043A\u0430\u0448\u0430) \u0438\u0437 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0437\u043D\u043E\u0439 \u043C\u0443\u043A\u0438, \u0430\u043D\u0430\u043B\u043E\u0433 \u043C\u0430\u043C\u0430\u043B\u044B\u0433\u0438. \u0428\u0438\u0440\u043E\u043A\u043E \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0435\u043D\u043E \u0432 \u0421\u0435\u0432\u0435\u0440\u043D\u043E\u0439 \u0418\u0442\u0430\u043B\u0438\u0438, \u0432 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430\u0445 \u0412\u0430\u043B\u043B\u0435 \u0434\u2019\u0410\u043E\u0441\u0442\u0430, \u041B\u043E\u043C\u0431\u0430\u0440\u0434\u0438\u044F, \u041F\u044C\u0435\u043C\u043E\u043D\u0442, \u0412\u0435\u043D\u0435\u0442\u043E, \u0422\u0440\u0435\u043D\u0442\u0438\u043D\u043E-\u0410\u043B\u044C\u0442\u043E-\u0410\u0434\u0438\u0434\u0436\u0435, \u0424\u0440\u0438\u0443\u043B\u0438-\u0412\u0435\u043D\u0435\u0446\u0438\u044F-\u0414\u0436\u0443\u043B\u0438\u044F. \u042D\u0442\u0438\u043C\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u044F: polenta (\u043B\u0430\u0442.) \u043E\u0437\u043D\u0430\u0447\u0430\u043B\u043E \u043A\u0430\u0448\u0443 \u0438\u0437 \u043B\u044E\u0431\u043E\u0439 \u043C\u0443\u043A\u0438, \u043D\u043E \u0447\u0430\u0449\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043E \u044F\u0447\u043C\u0435\u043D\u043D\u0443\u044E; \u043F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0436\u0434\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0441\u043B\u043E\u0432\u0430 \u0441\u0432\u044F\u0437\u0430\u043D\u043E \u0441 \u043B\u0430\u0442\u0438\u043D\u0441\u043A\u0438\u043C pollen \u2014 \u00AB\u043C\u0443\u043A\u0430 \u0442\u043E\u043D\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u043E\u043C\u043E\u043B\u0430\u00BB, \u00AB\u043F\u044B\u043B\u044C\u0446\u0430\u00BB (\u043E\u0431\u0449\u0438\u0439 \u043A\u043E\u0440\u0435\u043D\u044C \u0441 \u043B\u0430\u0442\u0438\u043D\u0441\u043A\u0438\u043C \u0436\u0435 pulvis \u2014 \u043F\u044B\u043B\u044C). \u0414\u043E XVI \u0432\u0435\u043A\u0430, \u043A\u043E\u0433\u0434\u0430 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0437\u0430 \u0431\u044B\u043B\u0430 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0437\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u0443 \u0438\u0437 \u0410\u043C\u0435\u0440\u0438\u043A\u0438, \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0443 \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u043B\u0438 \u0438\u0437 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u043A\u0440\u0430\u0445\u043C\u0430\u043B\u0438\u0441\u0442\u044B\u0445 \u043A\u0443\u043B\u044C\u0442\u0443\u0440: \u043F\u0448\u0435\u043D\u0438\u0446\u044B-\u0441\u043F\u0435\u043B\u044C\u0442\u044B, \u043F\u043E\u043B\u0431\u044B-\u0434\u0432\u0443\u0437\u0435\u0440\u043D\u044F\u043D\u043A\u0438, \u043F\u0440\u043E\u0441\u0430, \u043D\u0443\u0442\u0430, \u043C\u043E\u043B\u043E\u0442\u044B\u0445 \u043A\u0430\u0448\u0442\u0430\u043D\u043E\u0432. \u041F\u0440\u043E\u043E\u0431\u0440\u0430\u0437\u043E\u043C \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u044B \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0434\u0440\u0435\u0432\u043D\u0435\u0440\u0438\u043C\u0441\u043A\u0430\u044F \u043A\u0430\u0448\u0430 \u043F\u0443\u043B\u044C\u0441. \u0418\u0437\u043D\u0430\u0447\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u2014 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0430\u044F \u0435\u0434\u0430 \u0438\u0442\u0430\u043B\u044C\u044F\u043D\u0441\u043A\u0438\u0445 \u043A\u0440\u0435\u0441\u0442\u044C\u044F\u043D, \u043E\u0434\u043D\u0430\u043A\u043E \u0432 \u0434\u0430\u043B\u044C\u043D\u0435\u0439\u0448\u0435\u043C, \u0441 \u0438\u0437\u043E\u0431\u0440\u0435\u0442\u0435\u043D\u0438\u0435\u043C \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u0445 \u0431\u043B\u044E\u0434 \u043D\u0430 \u0435\u0451 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u0435, \u0435\u0451 \u0441\u0442\u0430\u043B\u0438 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044C \u0434\u0430\u0436\u0435 \u0432 \u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445. \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u0430\u044F \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0430\u0432\u043B\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0437\u0430\u043C\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435\u043C \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0437\u043D\u043E\u0439 \u043C\u0443\u043A\u0438 \u0432 \u0432\u043E\u0434\u0443 \u0432 \u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u043E\u043C \u043C\u0435\u0434\u043D\u043E\u043C \u043A\u043E\u0442\u043B\u0435, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043C \u043E\u043D\u0430 \u043A\u0438\u043F\u044F\u0442\u0438\u0442\u0441\u044F \u043D\u0430 \u043C\u0435\u0434\u043B\u0435\u043D\u043D\u043E\u043C \u043E\u0433\u043D\u0435 \u043F\u0440\u0438 \u043F\u043E\u0441\u0442\u043E\u044F\u043D\u043D\u043E\u043C \u043F\u0435\u0440\u0435\u043C\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u0438 \u0434\u0435\u0440\u0435\u0432\u044F\u043D\u043D\u043E\u0439 \u043B\u043E\u0436\u043A\u043E\u0439 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043D\u0438\u0435 40 \u043C\u0438\u043D\u0443\u0442 \u0438\u043B\u0438 \u043F\u043E\u043A\u0430 \u043E\u043D\u0430 \u043D\u0435 \u0437\u0430\u0433\u0443\u0441\u0442\u0435\u0435\u0442 \u0434\u043E\u0441\u0442\u0430\u0442\u043E\u0447\u043D\u043E, \u0447\u0442\u043E\u0431\u044B \u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u0442\u044C\u0441\u044F \u043D\u0430 \u043B\u043E\u0436\u043A\u0435. \u0417\u0430\u0442\u0435\u043C \u043E\u043D\u0430 \u043E\u0441\u0442\u0443\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043A\u0440\u0443\u0433\u043B\u043E\u043C \u043F\u043E\u0434\u043D\u043E\u0441\u0435, \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u043D\u0430 \u043A\u0443\u0441\u043E\u0447\u043A\u0438 \u0438 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0451\u0442\u0441\u044F \u043D\u0430 \u0441\u0442\u043E\u043B. \u041E\u0431\u044B\u0447\u043D\u043E \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u0443\u043F\u043E\u0442\u0440\u0435\u0431\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043A\u0430\u043A \u0433\u0430\u0440\u043D\u0438\u0440 \u0438\u043B\u0438 \u0432 \u043A\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0441\u0430\u043C\u043E\u0441\u0442\u043E\u044F\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E\u0433\u043E \u0431\u043B\u044E\u0434\u0430 \u0441 \u0440\u0430\u0437\u043B\u0438\u0447\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043A\u0430\u043C\u0438 (\u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u043C\u0438, \u043C\u044F\u0441\u043E\u043C, \u0430\u043D\u0447\u043E\u0443\u0441\u0430\u043C\u0438 \u0438 \u0434\u0440.), \u0432 \u0436\u0430\u0440\u0435\u043D\u043E\u043C \u0438\u043B\u0438 \u0437\u0430\u043F\u0435\u0447\u0451\u043D\u043D\u043E\u043C \u0432\u0438\u0434\u0435 \u0438 \u0442. \u0434. \u0411\u044B\u0432\u0430\u0435\u0442 \u0442\u0432\u0451\u0440\u0434\u0430\u044F \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 (\u0435\u0451 \u0434\u0430\u0436\u0435 \u043C\u043E\u0436\u043D\u043E \u043A\u0443\u043F\u0438\u0442\u044C \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0435 \u043F\u043E\u043B\u0443\u0444\u0430\u0431\u0440\u0438\u043A\u0430\u0442\u0430 \u0432 \u043C\u0430\u0433\u0430\u0437\u0438\u043D\u0430\u0445) \u0438 \u043C\u044F\u0433\u043A\u0430\u044F, \u0441\u043B\u0430\u0434\u043A\u0430\u044F \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u0438 \u0434\u0440. \u041F\u043E\u043C\u0438\u043C\u043E \u0418\u0442\u0430\u043B\u0438\u0438, \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u0438 \u0435\u0451 \u0430\u043D\u0430\u043B\u043E\u0433\u0438 \u0440\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0435\u043D\u044B \u043D\u0430 \u0411\u0430\u043B\u043A\u0430\u043D\u0430\u0445; \u0432 \u0432\u043E\u0441\u0442\u043E\u0447\u043D\u043E-\u0440\u043E\u043C\u0430\u043D\u0441\u043A\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u0435\u0451 \u0430\u043D\u0430\u043B\u043E\u0433\u043E\u043C \u0441\u043B\u0443\u0436\u0438\u0442 \u043C\u0430\u043C\u0430\u043B\u044B\u0433\u0430. \u0412 \u0440\u043E\u043C\u0430\u043D\u0435 \u00AB\u0410\u043B\u044C\u0442\u0435\u0440\u043D\u0430\u0442\u0438\u0432\u0430\u00BB \u042E\u043B\u0438\u0430\u043D\u0430 \u0421\u0435\u043C\u0451\u043D\u043E\u0432\u0430 \u0435\u0441\u0442\u044C \u0441\u043B\u0435\u0434\u0443\u044E\u0449\u0438\u0439 \u043F\u0430\u0441\u0441\u0430\u0436: \u0427\u0442\u043E \u0442\u0430\u043A\u043E\u0435 \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430? \u2014 \u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u0432 \u0425\u043E\u0440\u0432\u0430\u0442\u0438\u0438,\u2014 \u0441 \u043D\u0435\u0438\u043C\u043E\u0432\u0435\u0440\u043D\u044B\u043C \u0430\u043A\u0446\u0435\u043D\u0442\u043E\u043C, \u043D\u043E \u0434\u043E\u0432\u043E\u043B\u044C\u043D\u043E \u0431\u043E\u0439\u043A\u043E \u043E\u0442\u0432\u0435\u0442\u0438\u043B\u0430 \u043E\u0444\u0438\u0446\u0438\u0430\u043D\u0442\u043A\u0430, \u043C\u0435\u0448\u0430\u044F \u043D\u0435\u043C\u0435\u0446\u043A\u0438\u0435 \u0438 \u0444\u0440\u0430\u043D\u0446\u0443\u0437\u0441\u043A\u0438\u0435 \u0441\u043B\u043E\u0432\u0430,\u2014 \u0442\u043E \u0436\u0435, \u0447\u0442\u043E \u0436\u0433\u0430\u043D\u0446\u044B \u0432 \u0421\u043B\u043E\u0432\u0435\u043D\u0438\u0438, \u043F\u0443\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u0432 \u0414\u0430\u043B\u043C\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u043A\u0430\u0447\u0430\u043C\u0430\u043A \u0432 \u0421\u0435\u0440\u0431\u0438\u0438. \n* \u041F\u044C\u0435\u0442\u0440\u043E \u041B\u043E\u043D\u0433\u0438. \u00AB\u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430\u00BB. 1740 \n* \u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430, \u043D\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043D\u043D\u0430\u044F \u043D\u0430 \u043A\u0443\u0441\u043A\u0438 \n* \u041F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u0441 \u043A\u0440\u043E\u043B\u044C\u0447\u0430\u0442\u0438\u043D\u043E\u0439 \n* \u041F\u0430\u043B\u043E\u0447\u043A\u0430 \u0434\u043B\u044F \u043F\u043E\u043C\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u044B"@ru . "\u041F\u043E\u043B\u0435\u0301\u043D\u0442\u0430 (\u0456\u0442\u0430\u043B. polenta) \u2014 \u0456\u0442\u0430\u043B\u0456\u0439\u0441\u044C\u043A\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430, \u044F\u043A\u0430 \u0433\u043E\u0442\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0437 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0434\u0437\u044F\u043D\u043E\u0433\u043E \u0431\u043E\u0440\u043E\u0448\u043D\u0430 \u0456 \u0454 \u043A\u0430\u0448\u0435\u044E. \u0410\u043D\u0430\u043B\u043E\u0433\u0456\u0447\u043D\u043E\u044E \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u043E\u044E \u0432 \u0443\u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0441\u044C\u043A\u0456\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456 \u0454 \u0442\u043E\u043A\u0430\u043D, \u043C\u0430\u043C\u0430\u043B\u0438\u0433\u0430 \u0447\u0438 \u043A\u0443\u043B\u0435\u0448\u0430. \u041F\u043E\u0448\u0438\u0440\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u043F\u0456\u0432\u043D\u0456\u0447\u043D\u0456\u0439 \u0406\u0442\u0430\u043B\u0456\u0457, \u043E\u0441\u043E\u0431\u043B\u0438\u0432\u043E \u0432 \u041B\u043E\u043C\u0431\u0430\u0440\u0434\u0456\u0457 \u0456 \u0424\u0440\u0456\u0443\u043B\u0456-\u0412\u0435\u043D\u0435\u0446\u0456\u044F-\u0414\u0436\u0443\u043B\u0456\u044F; \u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0432 \u0456\u0442\u0430\u043B\u0456\u0439\u0441\u044C\u043A\u0456\u0439 \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u043D\u0456 \u0428\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u0456\u0457. \u041F\u043E\u0448\u0438\u0440\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u0425\u043E\u0440\u0432\u0430\u0442\u0456\u0457 (\u043E\u0441\u043E\u0431\u043B\u0438\u0432\u043E \u0432 \u0406\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457), \u0421\u043B\u043E\u0432\u0435\u043D\u0456\u0457 (\u0437\u0430 \u043D\u0430\u0437\u0432\u043E\u044E \u00AB\u0436\u0433\u0430\u043D\u0446\u0456\u00BB), \u0411\u043E\u043B\u0433\u0430\u0440\u0456\u0457 \u0456 \u0421\u0435\u0440\u0431\u0456\u0457 (\u0437\u0430 \u043D\u0430\u0437\u0432\u043E\u044E \u00AB\u043A\u0430\u0447\u0430\u043C\u0430\u043A\u00BB). \u0412\u0456\u0434\u043E\u043C\u0430 \u0437 XVI \u0441\u0442\u043E\u043B\u0456\u0442\u0442\u044F, \u043A\u043E\u043B\u0438 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0434\u0437\u0430 \u0431\u0443\u043B\u0430 \u0437\u0430\u0432\u0435\u0437\u0435\u043D\u0430 \u0432 \u0404\u0432\u0440\u043E\u043F\u0443 \u0437 \u0410\u043C\u0435\u0440\u0438\u043A\u0438. \u041F\u0435\u0440\u0432\u0456\u0441\u043D\u043E \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u2014 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0430 \u0457\u0436\u0430 \u0456\u0442\u0430\u043B\u0456\u0439\u0441\u044C\u043A\u0438\u0445 \u0441\u0435\u043B\u044F\u043D, \u043E\u0434\u043D\u0430\u043A \u0432 \u043E\u0441\u0442\u0430\u043D\u043D\u0456\u0439 \u0447\u0430\u0441, \u0437 \u0432\u0438\u043D\u0430\u0445\u043E\u0434\u043E\u043C \u0440\u0456\u0437\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 \u043D\u0430 \u0457\u0457 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u0456, \u0441\u0442\u0430\u043B\u0430 \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u043E\u044E \u043D\u0430\u0432\u0456\u0442\u044C \u0443 \u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043E\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445. \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u043E \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u0433\u043E\u0442\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u043C\u0456\u0434\u043D\u043E\u043C\u0443 \u043A\u0430\u0437\u0430\u043D\u0456, \u0431\u043E\u0440\u043E\u0448\u043D\u043E \u0432\u0441\u0438\u043F\u0430\u044E\u0442\u044C \u0432 \u043E\u043A\u0440\u0456\u043F, \u043F\u043E\u0442\u0456\u043C \u043C\u0456\u0448\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0434\u0435\u0440\u0435\u0432'\u044F\u043D\u043E\u044E \u043B\u043E\u0436\u043A\u043E\u044E \u043F\u0440\u043E\u0442\u044F\u0433\u043E\u043C 2-6 \u0445\u0432\u0438\u043B\u0438\u043D (\u0447\u0430\u0441 \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u0437\u0430\u043B\u0435\u0436\u0438\u0442\u044C \u0432\u0456\u0434 \u043D\u043E\u043C\u0435\u0440\u0430 \u043F\u043E\u043C\u0435\u043B\u0443 \u0431\u043E\u0440\u043E\u0448\u043D\u0430. \u0413\u043E\u0442\u043E\u0432\u0430 \u043F\u043E\u043B\u0435\u043D\u0442\u0430 \u043C\u0430\u0454 \u0433\u0443\u0441\u0442\u0443 \u043A\u043E\u043D\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043D\u0446\u0456\u044E \u0456 \u043F\u043E\u0432\u0438\u043D\u043D\u0430 \u0442\u0440\u0438\u043C\u0430\u0442\u0438\u0441\u044F \u043D\u0430 \u043B\u043E\u0436\u0446\u0456.\u041D\u0430 \u0441\u0442\u0456\u043B \u0437\u0430\u0437\u0432\u0438\u0447\u0430\u0439 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u044F\u043A \u0433\u0430\u0440\u043D\u0456\u0440 \u0430\u0431\u043E \u044F\u043A \u043E\u043A\u0440\u0435\u043C\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0437 \u0440\u0456\u0437\u043D\u0438\u043C\u0438 \u0434\u043E\u0434\u0430\u0442\u043A\u0430\u043C\u0438 (\u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u043C\u0438, \u043C'\u044F\u0441\u043E\u043C, \u0441\u0438\u0440\u043E\u043C \u0442\u0430 \u0456\u043D.), \u0443 \u0441\u043C\u0430\u0436\u0435\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0430\u0431\u043E \u0437\u0430\u043F\u0435\u0447\u0435\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0432\u0438\u0434\u0456 \u0456 \u0442. \u0434."@uk . . "Polenta"@de . . . "La polenta, polente, ou encore poleinte, polenda ou pulenda (en francoproven\u00E7al : polenta [p\u0254.\u02C8l\u025B\u0303.ta] ; echtinga dans l'argot des sabotiers d'Ayas ; puluntu en t\u00F6itschu ; en italien : polenta [po\u02C8l\u025Bnta] ; en V\u00E9n\u00E9tie poenta, en proven\u00E7al poulento et carlon dans le canton du Tessin), est un aliment d'origine italienne \u00E0 base de farine de ma\u00EFs ou d'autres c\u00E9r\u00E9ales. C'est l'un des plus vieux plats au monde. Bien que connu dans ses diff\u00E9rentes variantes presque sur tout le sol italien, elle constituait autrefois l'aliment de base de la cuisine pauvre dans diverses r\u00E9gions du nord des Alpes, des pr\u00E9alpes italiennes, de la plaine du P\u00F4, des Apennins du Nord, de Lombardie, de V\u00E9n\u00E9tie, de la vall\u00E9e d'Aoste, du Pi\u00E9mont, de la Ligurie, de la province autonome de Trente, d'\u00C9milie-Romagne et du Frioul-V\u00E9n\u00E9tie Julienne, r\u00E9gions dans lesquelles elle est assez r\u00E9pandue. La polenta est aussi traditionnellement cuisin\u00E9e en Toscane et dans les r\u00E9gions montagneuses de l'Ombrie et des Marches, des Abruzzes, du Latium et du Molise. Tr\u00E8s consomm\u00E9e dans le canton du Tessin en Suisse, le comt\u00E9 de Nice, la Savoie et la Corse en France, la Bulgarie, la Roumanie, la Moldavie et le C\u00F4ne Sud en Am\u00E9rique du Sud, elle se pr\u00E9sente sous forme de galette ou de bouillie \u00E0 base de semoule ou de farine de ma\u00EFs. Nature ou cr\u00E9meuse, elle peut \u00EAtre servie chaude, cuite au bouillon ou au lait ou encore en galettes revenues \u00E0 la po\u00EAle."@fr . "\uD3F4\uB80C\uD0C0"@ko . "Weasel words in linked article"@en .