. . . . . . . . "Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: \n* Monopotassium phosphate (KH2PO4) (Molar mass approx: 136 g/mol) \n* Dipotassium phosphate (K2HPO4) (Molar mass approx: 174 g/mol) \n* Tripotassium phosphate (K3PO4) (Molar mass approx: 212.27 g/mol) As food additives, potassium phosphates have the E number E340."@en . . . . . "Le phosphate de potassium est le nom g\u00E9n\u00E9rique pour les sels form\u00E9s des ions phosphate et potassium r\u00E9sultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium (KOH ou potasse, base) par l'acide phosphorique. Ces diff\u00E9rents sels sont : \n* le dihydrog\u00E9nophosphate de potassium (monopotassique) (H2PO4\u2212, K+), E340(i) ou KDP ; \n* l'hydrog\u00E9nophosphate de potassium (dipotassique) (HPO42\u2212, 2K+), E340(ii) ; \n* le phosphate de potassium (tripotassique) (PO43\u2212, 3K+), E340(iii)."@fr . . . . . "1028821776"^^ . "Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: \n* Monopotassium phosphate (KH2PO4) (Molar mass approx: 136 g/mol) \n* Dipotassium phosphate (K2HPO4) (Molar mass approx: 174 g/mol) \n* Tripotassium phosphate (K3PO4) (Molar mass approx: 212.27 g/mol) As food additives, potassium phosphates have the E number E340."@en . . "Potassium phosphate"@en . . "Kalia fosfato estas neorganika salo de kalio konsistante je unu kalia katjono (K+) ligita al fosfata anjono (PO43-)."@eo . "Le phosphate de potassium est le nom g\u00E9n\u00E9rique pour les sels form\u00E9s des ions phosphate et potassium r\u00E9sultant de l'attaque de l'hydroxyde de potassium (KOH ou potasse, base) par l'acide phosphorique. Ces diff\u00E9rents sels sont : \n* le dihydrog\u00E9nophosphate de potassium (monopotassique) (H2PO4\u2212, K+), E340(i) ou KDP ; \n* l'hydrog\u00E9nophosphate de potassium (dipotassique) (HPO42\u2212, 2K+), E340(ii) ; \n* le phosphate de potassium (tripotassique) (PO43\u2212, 3K+), E340(iii). Dans l'alimentation, les phosphates de potassium sont utilis\u00E9s comme additifs alimentaires (E340). Ils sont utilis\u00E9s comme r\u00E9gulateurs alimentaires de pH, agents \u00E9mulsifiants, s\u00E9questrants alimentaires, stabilisants et agents de r\u00E9tention d'eau/d'humidit\u00E9 (humectants)."@fr . . . . "\u30EA\u30F3\u9178\u30AB\u30EA\u30A6\u30E0"@ja . . "1190"^^ . . . . . . "Phosphate de potassium"@fr . . . . . "Kalia fosfato estas neorganika salo de kalio konsistante je unu kalia katjono (K+) ligita al fosfata anjono (PO43-)."@eo . . . . . . . . "Kalia fosfato"@eo . . . . . . . . . . . . . . . "8527028"^^ . . . . . . . .