"\u041A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0301\u0431 (\u0442\u0430\u0434\u0436. \u049A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0431) \u2014 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0442\u0430\u0434\u0436\u0438\u043A\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438. \u042F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043E\u0434\u043D\u0438\u043C \u0438\u0437 \u0441\u0430\u043C\u044B\u0445 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043D\u044B\u0445 \u0438 \u0434\u0440\u0435\u0432\u043D\u0435\u0439\u0448\u0438\u0445 \u0431\u043B\u044E\u0434 \u044D\u0442\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438. \u0422\u0435\u0445\u043D\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u044F \u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u043E\u0431\u0440\u0430\u0437\u043D\u0430 \u0438 \u0432\u0430\u0440\u044C\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u043E\u0442 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430 \u043A \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0443. \u0414\u0430\u043D\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043E\u043D\u0430\u0445 \u0423\u0437\u0431\u0435\u043A\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0430, \u0410\u0444\u0433\u0430\u043D\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0430, \u041F\u0430\u043A\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0430 \u0438 \u0418\u0440\u0430\u043D\u0430. \u0415\u0433\u043E \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u043E \u0435\u0434\u044F\u0442 \u0440\u0443\u043A\u0430\u043C\u0438."@ru . . . . "\u041A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0301\u0431 (\u0442\u0430\u0434\u0436. \u049A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0431) \u2014 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0442\u0430\u0434\u0436\u0438\u043A\u0441\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438. \u042F\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043E\u0434\u043D\u0438\u043C \u0438\u0437 \u0441\u0430\u043C\u044B\u0445 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u043D\u044B\u0445 \u0438 \u0434\u0440\u0435\u0432\u043D\u0435\u0439\u0448\u0438\u0445 \u0431\u043B\u044E\u0434 \u044D\u0442\u043E\u0439 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0438. \u0422\u0435\u0445\u043D\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u044F \u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u043E\u0431\u0440\u0430\u0437\u043D\u0430 \u0438 \u0432\u0430\u0440\u044C\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u043E\u0442 \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0430 \u043A \u0440\u0435\u0433\u0438\u043E\u043D\u0443. \u0414\u0430\u043D\u043D\u043E\u0435 \u0431\u043B\u044E\u0434\u043E \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043E\u043D\u0430\u0445 \u0423\u0437\u0431\u0435\u043A\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0430, \u0410\u0444\u0433\u0430\u043D\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0430, \u041F\u0430\u043A\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0430 \u0438 \u0418\u0440\u0430\u043D\u0430. \u0415\u0433\u043E \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u043E \u0435\u0434\u044F\u0442 \u0440\u0443\u043A\u0430\u043C\u0438."@ru . . . . . . . "\u041A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0431"@ru . . . . . "68205975"^^ . . "\u041A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0301\u0431 (\u0442\u0430\u0434\u0436. \u049A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0431) \u2014 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0442\u0430\u0434\u0436\u0438\u0446\u044C\u043A\u043E\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456. \u0404 \u043E\u0434\u043D\u0456\u0454\u044E \u0437 \u043D\u0430\u0439\u0432\u0456\u0434\u043E\u043C\u0456\u0448\u0438\u0445 \u0456 \u043D\u0430\u0439\u0434\u0430\u0432\u043D\u0456\u0448\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 \u0446\u0456\u0454\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456. \u0422\u0435\u0445\u043D\u043E\u043B\u043E\u0433\u0456\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u0440\u0456\u0437\u043D\u043E\u043C\u0430\u043D\u0456\u0442\u043D\u0430 \u0456 \u0432\u0430\u0440\u0456\u044E\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432\u0456\u0434 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043E\u043D\u0443 \u0434\u043E \u0440\u0435\u0433\u0456\u043E\u043D\u0443. \u0426\u044F \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0433\u043E\u0442\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u0434\u0435\u044F\u043A\u0438\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043E\u043D\u0430\u0445 \u0423\u0437\u0431\u0435\u043A\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0443, \u0410\u0444\u0433\u0430\u043D\u0456\u0441\u0442\u0430\u043D\u0443, \u041F\u0430\u043A\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0443 \u0442\u0430 \u0443 \u0406\u0440\u0430\u043D\u0456. \u0407\u0457 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u043E \u0457\u0434\u044F\u0442\u044C \u0440\u0443\u043A\u0430\u043C\u0438."@uk . . "1774"^^ . "\u041A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0431"@uk . . "Qurutob (sometimes kurutob) (Tajik: \u049A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0431) is a dish of Tajik cuisine. Sometimes described as a \"bread salad\", it is created using qurut, dried balls of cheese, which are soaked in water; the resulting liquid, salty in flavor, is used as the base of the dish. Strips of fatir, a type of flatbread, are then placed on top. The mixture is served on large plates, and is usually topped with a variety of vegetables, such as onions, cucumbers, tomatoes, or herbs; meat or chili peppers are also sometimes seen as garnishes. Qurutob is a shared dish, meant to be eaten with the hands."@en . "\u041A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0301\u0431 (\u0442\u0430\u0434\u0436. \u049A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0431) \u2014 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0442\u0430\u0434\u0436\u0438\u0446\u044C\u043A\u043E\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456. \u0404 \u043E\u0434\u043D\u0456\u0454\u044E \u0437 \u043D\u0430\u0439\u0432\u0456\u0434\u043E\u043C\u0456\u0448\u0438\u0445 \u0456 \u043D\u0430\u0439\u0434\u0430\u0432\u043D\u0456\u0448\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432 \u0446\u0456\u0454\u0457 \u043A\u0443\u0445\u043D\u0456. \u0422\u0435\u0445\u043D\u043E\u043B\u043E\u0433\u0456\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u0440\u0456\u0437\u043D\u043E\u043C\u0430\u043D\u0456\u0442\u043D\u0430 \u0456 \u0432\u0430\u0440\u0456\u044E\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432\u0456\u0434 \u0440\u0435\u0433\u0456\u043E\u043D\u0443 \u0434\u043E \u0440\u0435\u0433\u0456\u043E\u043D\u0443. \u0426\u044F \u0441\u0442\u0440\u0430\u0432\u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0433\u043E\u0442\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u0434\u0435\u044F\u043A\u0438\u0445 \u0440\u0430\u0439\u043E\u043D\u0430\u0445 \u0423\u0437\u0431\u0435\u043A\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0443, \u0410\u0444\u0433\u0430\u043D\u0456\u0441\u0442\u0430\u043D\u0443, \u041F\u0430\u043A\u0438\u0441\u0442\u0430\u043D\u0443 \u0442\u0430 \u0443 \u0406\u0440\u0430\u043D\u0456. \u0407\u0457 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u043E \u0457\u0434\u044F\u0442\u044C \u0440\u0443\u043A\u0430\u043C\u0438."@uk . . . "Qurutob"@en . . . . . "Qurutob (sometimes kurutob) (Tajik: \u049A\u0443\u0440\u0443\u0442\u043E\u0431) is a dish of Tajik cuisine. Sometimes described as a \"bread salad\", it is created using qurut, dried balls of cheese, which are soaked in water; the resulting liquid, salty in flavor, is used as the base of the dish. Strips of fatir, a type of flatbread, are then placed on top. The mixture is served on large plates, and is usually topped with a variety of vegetables, such as onions, cucumbers, tomatoes, or herbs; meat or chili peppers are also sometimes seen as garnishes. Qurutob is a shared dish, meant to be eaten with the hands. Qurutob is the national dish of Tajikistan."@en . . . "1123405293"^^ . . .