. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "30875"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . "Afrikanska k\u00F6ket"@sv . "\uC544\uD504\uB9AC\uCE74 \uC694\uB9AC(Africa \u6599\u7406)\uB294 \uC544\uD504\uB9AC\uCE74 \uB300\uB959\uC758 \uC694\uB9AC\uC774\uB2E4."@ko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "La Kuirarto de Afriko a\u016D afrika kuIrejo estas la aro de artoj kaj kuirartaj kutimoj propraj de la gentoj kaj etnoj kiuj komponas la kontinenton afrikan. La kontinento de Afriko estas la dua la\u016Dgrande de la Tero kaj estas hejmo de centoj de triboj, etnoj kaj sociaj grupoj. Tiu diverseco videblas en la afrika kuirarto, kaj en la man\u011Dokutimoj, kaj en la uzataj ingredencoj a\u016D \u0109e la teknikoj de kuirarto. \u011Ci montras influojn norde el la mediteranea kuirarto (\u0109efe \u0109e la magreba kuirarto) kaj \u0109e la nordokcidento de la arabaj kaj turka kuirartoj."@eo . . . . . . . . . "African cuisine"@en . . . . "Gastronom\u00EDa de \u00C1frica"@es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "\u0645\u0637\u0628\u062E \u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A\u0627"@ar . . "De Afrikaanse keuken is de keuken van het Afrikaanse continent, vaak wordt hierbij ook de keuken van het Midden-Oosten gerekend. De Afrikaanse keuken is be\u00EFnvloed door zowel drie grote wereldgodsdiensten, christendom, Islam en in sommige gebieden is er ook een sterke Joodse invloed als de lokale religies. Andere invloeden op de Afrikaanse keuken zijn het warme (vaak woestijn)klimaat, en de slechte levensomstandigheden in het merendeel van de landen, dit leidt tot een arme keuken met veel stoofgerechten. De ingredi\u00EBnten beslaan een groot spectrum, van granen(brood) en couscous in het Noorden, over yams, bakbananen, cassave, gierst en andere granen in tot rijst en meer brood in het Midden-Oosten. Vlees is niet het hoofdbestanddeel van de maaltijd. De keuken kan onderverdeeld worden in drie regionale keukens: \n* De wordt gekenmerkt door het gebruik van pinda's, gierst, sorghum, cassave, zoete aardappelen, bakbananen, okra en andere groene groenten. \n* De wordt gekenmerkt door het gebruik van fruit, knoflook, couscous en , schapenvlees en olijfolie. \n* De keuken van het Midden-Oosten, ook wel de Arabische keuken genoemd, wordt gekenmerkt door het gebruik van kikkererwten, yoghurt, rijst, linzen, aubergines en citroen. Onder invloed van de islam en het jodendom zijn hieraan kaas en vlees toegevoegd."@nl . . . . . . . "1119791344"^^ . . . . . . . . . . "Traditionally, the various cuisines of Africa use a combination of plant-and seed-based ingredients, without having food imported. In some parts of the continent, the traditional diet features an abundance of root tuber products. Central Africa, East Africa, North Africa, Southern Africa and West Africa each have distinctive dishes, preparation techniques, and consumption modes."@en . . . . . "Afrikanska k\u00F6ket \u00E4r den matkultur och de mattraditioner som finns i Afrika. Detta k\u00F6k \u00E5terspeglar inhemska traditioner, s\u00E5v\u00E4l som influenser fr\u00E5n europ\u00E9er och asiater. Kontinenten \u00E4r den n\u00E4st st\u00F6rsta landmassan p\u00E5 jorden och \u00E4r hem f\u00F6r flera hundra stammar, etniska och sociala grupper. Denna m\u00E5ngfald \u00E5terspeglas ocks\u00E5 i det afrikanska k\u00F6ket och anv\u00E4ndandet av stapelvaror, s\u00E5v\u00E4l som hur man tillagar maten. K\u00F6ket uppdelas i v\u00E4stafrikanska k\u00F6ket, \u00F6stafrikanska k\u00F6ket, nordafrikanska k\u00F6ket, centralafrikanska k\u00F6ket och s\u00F6dra afrikanska k\u00F6ket. De olika klimaten i dessa uppdelningar, s\u00E5v\u00E4l som inv\u00E5narnas olika ursprung, resulterar i ett geografiskt skiljande k\u00F6k."@sv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Africk\u00E1 kuchyn\u011B vych\u00E1z\u00ED z tradic africk\u00FDch n\u00E1rod\u016F. Byla ovlivn\u011Bna tak\u00E9 arabskou kuchyn\u00ED a kuchyn\u011Bmi evropsk\u00FDch st\u00E1t\u016F, kter\u00E9 m\u011Bly v Africe kolonie (tedy francouzskou, britskou, portugalskou, \u0161pan\u011Blskou, italskou, n\u011Bmeckou \u010Di belgickou kuchyn\u00ED). Africk\u00E1 kuchyn\u011B se v r\u016Fzn\u00FDch \u010D\u00E1stech Afriky li\u0161\u00ED, ale nap\u0159\u00EDklad v oblasti Subsaharsk\u00E9 Afriky je t\u00E9m\u011B\u0159 v\u0161ude roz\u0161\u00ED\u0159en\u00E9 fufu (kuku\u0159i\u010Dn\u00E1 placka nev\u00FDrazn\u00E9 chuti, pou\u017E\u00EDvan\u00E1 jako p\u0159\u00EDloha), v oblastech v\u00FDchodn\u00ED Afriky se v\u0161ak fufu naz\u00FDv\u00E1 ugali. Som\u00E1lsk\u00FD velbloud\u00ED pokrmSuya, nigerijsk\u00FD pokrmKuskus"@cs . . . . . . . . . "Traditionnellement, les diff\u00E9rentes cuisines africaines utilisent une combinaison de produits locaux tels que les fruits, c\u00E9r\u00E9ales et l\u00E9gumes, ainsi que le lait et la viande. Dans certaines parties du continent, le r\u00E9gime alimentaire traditionnel int\u00E8gre le lait, le lait caill\u00E9 et le petit lait. Cependant dans une grande partie de l'Afrique tropicale, le lait de vache est rare et ne peut \u00EAtre produit localement (en raison de diverses maladies qui affectent le b\u00E9tail). Il existe aussi des diff\u00E9rences, parfois tr\u00E8s importantes, dans les habitudes et les pr\u00E9f\u00E9rences de boissons ou alimentaires en fonction des diff\u00E9rentes r\u00E9gions, cultures et ethnies et en raison des nombreuses populations du continent : Afrique centrale, Afrique de l'Est, Corne de l'Afrique, Afrique du Nord, Afrique australe et Afrique de l'Ouest qui ont chacun leurs propres plats distinctifs, techniques de pr\u00E9paration et modes de consommation. Elle est apparent\u00E9e \u00E0 d'autres cuisines r\u00E9gionales, telles que la cuisine berb\u00E8re ou la cuisine m\u00E9diterran\u00E9enne en Afrique du Nord."@fr . . "\uC544\uD504\uB9AC\uCE74 \uC694\uB9AC"@ko . . "Africk\u00E1 kuchyn\u011B vych\u00E1z\u00ED z tradic africk\u00FDch n\u00E1rod\u016F. Byla ovlivn\u011Bna tak\u00E9 arabskou kuchyn\u00ED a kuchyn\u011Bmi evropsk\u00FDch st\u00E1t\u016F, kter\u00E9 m\u011Bly v Africe kolonie (tedy francouzskou, britskou, portugalskou, \u0161pan\u011Blskou, italskou, n\u011Bmeckou \u010Di belgickou kuchyn\u00ED). Africk\u00E1 kuchyn\u011B se v r\u016Fzn\u00FDch \u010D\u00E1stech Afriky li\u0161\u00ED, ale nap\u0159\u00EDklad v oblasti Subsaharsk\u00E9 Afriky je t\u00E9m\u011B\u0159 v\u0161ude roz\u0161\u00ED\u0159en\u00E9 fufu (kuku\u0159i\u010Dn\u00E1 placka nev\u00FDrazn\u00E9 chuti, pou\u017E\u00EDvan\u00E1 jako p\u0159\u00EDloha), v oblastech v\u00FDchodn\u00ED Afriky se v\u0161ak fufu naz\u00FDv\u00E1 ugali. Som\u00E1lsk\u00FD velbloud\u00ED pokrmSuya, nigerijsk\u00FD pokrmKuskus"@cs . . . . . . "La gastronom\u00EDa de \u00C1frica es el conjunto de artes y costumbres culinarias de la gente y etnias que componen el continente africano. El continente de \u00C1frica es el tercero en tama\u00F1o de la Tierra y aloja a cientos de tribus, etnias y grupos sociales. Esta diversidad se refleja tambi\u00E9n en la cocina africana, tanto en las costumbres, como los ingredientes usados o las t\u00E9cnicas de cocina empleadas. Tiene influencias al norte de la cocina mediterr\u00E1nea (forma parte importante con la cocina magreb\u00ED) y como al noroeste de las cocinas \u00E1rabes y turca. Por regla general la principal comida de los africanos consiste en una mezcla de verduras, legumbres y en algunas ocasiones carne.\u200B En el terreno de las carnes es muy popular la ingesta de Bushmeat (en franc\u00E9s: viande de brousse), t\u00E9rmino que denomina la carne, empleada como alimento de cualquier animal silvestre terrestre. La caza es uno de los elementos m\u00E1s caracter\u00EDsticos. La carne de vaca, la de oveja y cabra son demasiado cara para los habitantes de \u00C1frica en general, es por esta raz\u00F3n por la que se reserva para los d\u00EDas festivos. Por el contrario el pescado es abundante en las zonas costeras. La combinaci\u00F3n de diversos alimentos se suele denominar estofado, sopa o salsa dependiendo de la regi\u00F3n. La mezcla de alimentos se suele servir en una especie de porridge o pur\u00E9 elaborado con ra\u00EDces de plantas tales como la cassava o de cereales como el ma\u00EDz, mijo o incluso arroz. Las variaciones regionales se ven reflejadas en la composici\u00F3n de una comida."@es . . . . . . . . . . . . . . "De Afrikaanse keuken is de keuken van het Afrikaanse continent, vaak wordt hierbij ook de keuken van het Midden-Oosten gerekend. De Afrikaanse keuken is be\u00EFnvloed door zowel drie grote wereldgodsdiensten, christendom, Islam en in sommige gebieden is er ook een sterke Joodse invloed als de lokale religies. Andere invloeden op de Afrikaanse keuken zijn het warme (vaak woestijn)klimaat, en de slechte levensomstandigheden in het merendeel van de landen, dit leidt tot een arme keuken met veel stoofgerechten. De keuken kan onderverdeeld worden in drie regionale keukens:"@nl . . "Traditionally, the various cuisines of Africa use a combination of plant-and seed-based ingredients, without having food imported. In some parts of the continent, the traditional diet features an abundance of root tuber products. Central Africa, East Africa, North Africa, Southern Africa and West Africa each have distinctive dishes, preparation techniques, and consumption modes."@en . . . . "\u30A2\u30D5\u30EA\u30AB\u6599\u7406\uFF08\u30A2\u30D5\u30EA\u30AB\u308A\u3087\u3046\u308A\uFF09\u306E\u9805\u3067\u306F\u3001\u30A2\u30D5\u30EA\u30AB\u5168\u822C\u306E\u4F1D\u7D71\u7684\u306A\u98DF\u6587\u5316\u306B\u3064\u3044\u3066\u89E3\u8AAC\u3059\u308B\u3002"@ja . . . . . . . . . . . . . . "\u30A2\u30D5\u30EA\u30AB\u6599\u7406"@ja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Afrikanische K\u00FCche"@de . . . . . . . "\u30A2\u30D5\u30EA\u30AB\u6599\u7406\uFF08\u30A2\u30D5\u30EA\u30AB\u308A\u3087\u3046\u308A\uFF09\u306E\u9805\u3067\u306F\u3001\u30A2\u30D5\u30EA\u30AB\u5168\u822C\u306E\u4F1D\u7D71\u7684\u306A\u98DF\u6587\u5316\u306B\u3064\u3044\u3066\u89E3\u8AAC\u3059\u308B\u3002"@ja . . . . . . . "Africk\u00E1 kuchyn\u011B"@cs . "La Kuirarto de Afriko a\u016D afrika kuIrejo estas la aro de artoj kaj kuirartaj kutimoj propraj de la gentoj kaj etnoj kiuj komponas la kontinenton afrikan. La kontinento de Afriko estas la dua la\u016Dgrande de la Tero kaj estas hejmo de centoj de triboj, etnoj kaj sociaj grupoj. Tiu diverseco videblas en la afrika kuirarto, kaj en la man\u011Dokutimoj, kaj en la uzataj ingredencoj a\u016D \u0109e la teknikoj de kuirarto. \u011Ci montras influojn norde el la mediteranea kuirarto (\u0109efe \u0109e la magreba kuirarto) kaj \u0109e la nordokcidento de la arabaj kaj turka kuirartoj. Ne estas \u011Deneralaj ingrediencoj en la kuirarto de Afriko pro la tiom enorma diverseco, sed \u011Denerale \u011Di estas miksa\u0135o de legomoj, dum viando estas malofta pro ties multekosteco. Tre konataj ingrediencoj estas gombo, palmoleo kaj arakidoj. Kelkaj el ili transloki\u011Dis al la lokoj kie estis importitaj sklavoj el Afriko, kiel \u0109e Karibio, Brazilo a\u016D Suda Usono."@eo . . . . . . . . . . . . . . "\uC544\uD504\uB9AC\uCE74 \uC694\uB9AC(Africa \u6599\u7406)\uB294 \uC544\uD504\uB9AC\uCE74 \uB300\uB959\uC758 \uC694\uB9AC\uC774\uB2E4."@ko . . . . . "Afrikaanse keuken"@nl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "1769393"^^ . . "La gastronom\u00EDa de \u00C1frica es el conjunto de artes y costumbres culinarias de la gente y etnias que componen el continente africano. El continente de \u00C1frica es el tercero en tama\u00F1o de la Tierra y aloja a cientos de tribus, etnias y grupos sociales. Esta diversidad se refleja tambi\u00E9n en la cocina africana, tanto en las costumbres, como los ingredientes usados o las t\u00E9cnicas de cocina empleadas. Tiene influencias al norte de la cocina mediterr\u00E1nea (forma parte importante con la cocina magreb\u00ED) y como al noroeste de las cocinas \u00E1rabes y turca."@es . . . . . . . "Cuisine africaine"@fr . . . . . "\u0627\u0644\u0645\u0637\u0628\u062E \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A \u064A\u0639\u0643\u0633 \u062A\u0642\u0627\u0644\u064A\u062F \u0627\u0644\u0637\u0628\u062E \u0627\u0644\u0634\u0639\u0628\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A\u0629 \u0627\u0644\u062A\u0642\u0644\u064A\u062F\u064A\u0629 \u0648\u0645\u0627 \u0646\u062A\u062C \u0645\u0646 \u0623\u0646\u0648\u0627\u0639 \u0637\u0639\u0627\u0645 \u062C\u062F\u064A\u062F\u0629 \u0628\u062A\u0623\u062B\u064A\u0631 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0648\u0631\u0648\u0628\u064A\u064A\u0646 \u0648\u0627\u0644\u0622\u0633\u064A\u0648\u064A\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0630\u064A\u0646 \u0627\u0633\u062A\u0648\u0637\u0646\u0648\u0627 \u0628\u0639\u0636 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0637\u0642 \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A\u0629. \u0648\u0628\u0645\u0627 \u0623\u0646 \u0645\u0633\u0627\u062D\u0629 \u0627\u0644\u0642\u0627\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A\u0629 \u0647\u064A \u062B\u0627\u0646\u064A \u0623\u0643\u0628\u0631 \u0645\u0633\u0627\u062D\u0629 \u0642\u0627\u0631\u064A\u0629\u060C \u0648\u0645\u0633\u0643\u0648\u0646\u0629 \u0645\u0646 \u0642\u0628\u0644 \u0642\u0628\u0627\u0626\u0644 \u0648\u0623\u0639\u0631\u0627\u0642 \u0648\u0645\u062C\u0645\u0648\u0639\u0627\u062A \u0627\u062C\u062A\u0645\u0627\u0639\u064A\u0629 \u0639\u062F\u064A\u062F\u0629 \u0648\u0645\u062A\u0646\u0648\u0639\u0629\u060C \u0641\u0625\u0646 \u0627\u0644\u0637\u0628\u062E \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A \u0645\u062A\u0646\u0648\u0639 \u0628\u0634\u0643\u0644 \u0643\u0628\u064A\u0631 \u0645\u0646 \u0646\u0627\u062D\u064A\u0629 \u0645\u0643\u0648\u0646\u0627\u062A\u0647 \u0623\u0648 \u0637\u0631\u064A\u0642\u0629 \u062A\u062D\u0636\u064A\u0631\u0647."@ar . . . . . "\u0627\u0644\u0645\u0637\u0628\u062E \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A \u064A\u0639\u0643\u0633 \u062A\u0642\u0627\u0644\u064A\u062F \u0627\u0644\u0637\u0628\u062E \u0627\u0644\u0634\u0639\u0628\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A\u0629 \u0627\u0644\u062A\u0642\u0644\u064A\u062F\u064A\u0629 \u0648\u0645\u0627 \u0646\u062A\u062C \u0645\u0646 \u0623\u0646\u0648\u0627\u0639 \u0637\u0639\u0627\u0645 \u062C\u062F\u064A\u062F\u0629 \u0628\u062A\u0623\u062B\u064A\u0631 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0648\u0631\u0648\u0628\u064A\u064A\u0646 \u0648\u0627\u0644\u0622\u0633\u064A\u0648\u064A\u064A\u0646 \u0627\u0644\u0630\u064A\u0646 \u0627\u0633\u062A\u0648\u0637\u0646\u0648\u0627 \u0628\u0639\u0636 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0637\u0642 \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A\u0629. \u0648\u0628\u0645\u0627 \u0623\u0646 \u0645\u0633\u0627\u062D\u0629 \u0627\u0644\u0642\u0627\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A\u0629 \u0647\u064A \u062B\u0627\u0646\u064A \u0623\u0643\u0628\u0631 \u0645\u0633\u0627\u062D\u0629 \u0642\u0627\u0631\u064A\u0629\u060C \u0648\u0645\u0633\u0643\u0648\u0646\u0629 \u0645\u0646 \u0642\u0628\u0644 \u0642\u0628\u0627\u0626\u0644 \u0648\u0623\u0639\u0631\u0627\u0642 \u0648\u0645\u062C\u0645\u0648\u0639\u0627\u062A \u0627\u062C\u062A\u0645\u0627\u0639\u064A\u0629 \u0639\u062F\u064A\u062F\u0629 \u0648\u0645\u062A\u0646\u0648\u0639\u0629\u060C \u0641\u0625\u0646 \u0627\u0644\u0637\u0628\u062E \u0627\u0644\u0623\u0641\u0631\u064A\u0642\u064A \u0645\u062A\u0646\u0648\u0639 \u0628\u0634\u0643\u0644 \u0643\u0628\u064A\u0631 \u0645\u0646 \u0646\u0627\u062D\u064A\u0629 \u0645\u0643\u0648\u0646\u0627\u062A\u0647 \u0623\u0648 \u0637\u0631\u064A\u0642\u0629 \u062A\u062D\u0636\u064A\u0631\u0647."@ar . . . . . . . . . . . "Traditionnellement, les diff\u00E9rentes cuisines africaines utilisent une combinaison de produits locaux tels que les fruits, c\u00E9r\u00E9ales et l\u00E9gumes, ainsi que le lait et la viande. Dans certaines parties du continent, le r\u00E9gime alimentaire traditionnel int\u00E8gre le lait, le lait caill\u00E9 et le petit lait. Cependant dans une grande partie de l'Afrique tropicale, le lait de vache est rare et ne peut \u00EAtre produit localement (en raison de diverses maladies qui affectent le b\u00E9tail). Il existe aussi des diff\u00E9rences, parfois tr\u00E8s importantes, dans les habitudes et les pr\u00E9f\u00E9rences de boissons ou alimentaires en fonction des diff\u00E9rentes r\u00E9gions, cultures et ethnies et en raison des nombreuses populations du continent : Afrique centrale, Afrique de l'Est, Corne de l'Afrique, Afrique du Nord, Afrique australe "@fr . . . "Afrikanska k\u00F6ket \u00E4r den matkultur och de mattraditioner som finns i Afrika. Detta k\u00F6k \u00E5terspeglar inhemska traditioner, s\u00E5v\u00E4l som influenser fr\u00E5n europ\u00E9er och asiater. Kontinenten \u00E4r den n\u00E4st st\u00F6rsta landmassan p\u00E5 jorden och \u00E4r hem f\u00F6r flera hundra stammar, etniska och sociala grupper. Denna m\u00E5ngfald \u00E5terspeglas ocks\u00E5 i det afrikanska k\u00F6ket och anv\u00E4ndandet av stapelvaror, s\u00E5v\u00E4l som hur man tillagar maten."@sv . . . . . . . . . . . . . . "Kuirarto de Afriko"@eo . . . . . .