. . . "\u0411\u0443\u0437\u0430\u0301 (\u0431\u0430\u0448\u043A. \u0431\u0443\u0499\u0430, \u043A\u0430\u0437. \u0431\u043E\u0437\u0430, \u0442\u0430\u0442. \u0431\u043E\u0437\u0430, \u0443\u0437\u0431. \u0431\u045E\u0437\u0430, \u0430\u043B\u0431. boza, \u0441\u0435\u0440\u0431. \u0431\u043E\u0437\u0430, \u0431\u043E\u043B\u0433. \u0431\u043E\u0437\u0430, \u0442\u0443\u0440. boza, \u00AB\u043F\u0438\u0432\u043E \u0437 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0430\u00BB), \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0431\u0440\u0430\u0301\u0433\u0430 (\u0440\u0443\u043C. brag\u0103 \u2014 \u0437\u0456 \u0441\u043B\u043E\u0432.) \u2014 \u0441\u043B\u0430\u0431\u043A\u043E\u0430\u043B\u043A\u043E\u0433\u043E\u043B\u044C\u043D\u0438\u0439 \u043D\u0430\u043F\u0456\u0439, \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u0438\u0439 \u0443 \u0442\u044E\u0440\u043A\u0441\u044C\u043A\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u0434\u0435\u044F\u043A\u0438\u0445 \u0456\u043D\u0448\u0438\u0445 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u0456\u0432 \u0426\u0435\u043D\u0442\u0440\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0457 \u0442\u0430 \u0417\u0430\u0445\u0456\u0434\u043D\u043E\u0457 \u0410\u0437\u0456\u0457, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u041A\u0440\u0438\u043C\u0443, \u041A\u0430\u0432\u043A\u0430\u0437\u0443, \u0411\u0430\u043B\u043A\u0430\u043D \u0442\u0430 \u041F\u0456\u0432\u043D\u0456\u0447\u043D\u043E\u0457 \u0410\u0444\u0440\u0438\u043A\u0438. \u041C\u0430\u0454 \u0433\u0443\u0441\u0442\u0443 \u043A\u043E\u043D\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043D\u0446\u0456\u044E, \u043D\u0438\u0437\u044C\u043A\u0438\u0439 \u0432\u043C\u0456\u0441\u0442 \u0441\u043F\u0438\u0440\u0442\u0443 \u0456 \u043B\u0435\u0433\u043A\u0438\u0439 \u043A\u0438\u0441\u043B\u0443\u0432\u0430\u0442\u043E-\u0441\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438\u0439 \u0441\u043C\u0430\u043A."@uk . . . "Boza"@cs . "1122807657"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . "El boza (turc) \u00E9s una popular beguda fermentada d'Alb\u00E0nia, B\u00F2snia i Hercegovina, Bulg\u00E0ria, Maced\u00F2nia, Montenegro, Romania, S\u00E8rbia, i Turquia. S'elabora a for\u00E7a de blat fermentat a Turquia i amb blat o mill a Bulg\u00E0ria i Romania. \u00C9s una beguda amb certa consist\u00E8ncia densa i amb baix contingut alcoh\u00F2lic (per regla general entorn de l'1%), i que posseeix un lleuger sabor agredol\u00E7."@ca . . . . . . . . "O Boza \u00E9 uma bebida \u00E0 base de cereais, a\u00E7\u00FAcar e \u00E1gua, popular em todas as regi\u00F5es que tiveram contacto com o Imp\u00E9rio Otomano, desde a \u00C1sia Central aos Balc\u00E3s. No entanto, a boza da Alb\u00E2nia, feita com farinha de milho e de trigo, a\u00E7\u00FAcar e \u00E1gua, e que n\u00E3o tem \u00E1lcool, tornou-se o modelo para a regi\u00E3o, a partir do s\u00E9culo XVII. Este tipo de bebida era conhecido na Mesopot\u00E2mia h\u00E1 mais de 8000 anos; o nome parece derivar da palavra persa \u201Cbuze\u201D, que significa milhete, mas v\u00E1rios outros cereais s\u00E3o usados para preparar a boza, tais como o trigo partido (ou triguilho), a cevada e mesmo o gr\u00E3o-de-bico."@pt . . . . "\u535A\u85A9\uFF08Boza\uFF09\u662F\u4E00\u7A2E\u6D41\u884C\u5728\u571F\u8033\u5176\u3001\u963F\u723E\u5DF4\u5C3C\u4E9E\u3001\u4FDD\u52A0\u5229\u4E9E\u3001\u5409\u723E\u5409\u65AF\u3001\u99AC\u5176\u9813\u3001\u8499\u7279\u5167\u54E5\u7F85\u3001\u6CE2\u8D6B\u3001\u4FC4\u7F85\u65AF\u3001\u585E\u723E\u7DAD\u4E9E\u3001\u70CF\u514B\u862D\u7684\u98F2\u6599\uFF0C\u4F7F\u7528\u9EA5\u82BD\u767C\u9175\u3002\u535A\u85A9\u6709\u5F88\u4F4E\uFF08\u7D041%\uFF09\u7684\u9152\u7CBE\u5EA6\u6578\u3002\u535A\u85A9\u65BC10\u4E16\u7D00\u6642\u767C\u660E\u65BC\u4E2D\u4E9E\uFF0C\u4E4B\u5F8C\u666E\u53CA\u81F3\u9AD8\u52A0\u7D22\u548C\u5DF4\u723E\u5E79\u5730\u5340\u3002"@zh . "\u039C\u03C0\u03CC\u03B6\u03B1 (\u03C0\u03BF\u03C4\u03CC)"@el . "\u535A\u85A9 (\u98F2\u6599)"@zh . . . "\u03A4\u03BF \u03BC\u03C0\u03CC\u03B6\u03B1, \u03BC\u03C0\u03CC\u03C3\u03B1 \u03AE \u03BC\u03C0\u03CC\u03B6\u03BF \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03C1\u03CC\u03C6\u03B7\u03BC\u03B1 \u03C0\u03BF\u03C5 \u03C0\u03C1\u03BF\u03AD\u03C1\u03C7\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B1\u03C0\u03CC \u03B6\u03CD\u03BC\u03C9\u03C3\u03B7 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03B4\u03B7\u03BC\u03BF\u03C6\u03B9\u03BB\u03AD\u03C2 \u03C3\u03B5 \u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03BF\u03C7\u03AD\u03C2 \u03C4\u03B7\u03C2 \u0392\u03BF\u03C1\u03B5\u03AF\u03BF\u03C5 \u0391\u03C6\u03C1\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2, \u03C4\u03B7\u03C2 \u039A\u03B5\u03BD\u03C4\u03C1\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B7\u03C2 \u0394\u03C5\u03C4\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u0391\u03C3\u03AF\u03B1\u03C2, \u03C4\u03B7\u03C2 \u039A\u03B1\u03C5\u03BA\u03B1\u03C3\u03AF\u03B1\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B7\u03C2 \u039D\u03BF\u03C4\u03B9\u03BF\u03B1\u03BD\u03B1\u03C4\u03BF\u03BB\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u0395\u03C5\u03C1\u03CE\u03C0\u03B7\u03C2. \u03A4\u03BF \u03C0\u03BF\u03C4\u03CC \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03C3\u03BA\u03B5\u03C5\u03AC\u03B6\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B1\u03C0\u03CC \u03C4\u03B7 \u03B6\u03CD\u03BC\u03C9\u03C3\u03B7 \u03B4\u03B9\u03B1\u03C6\u03CC\u03C1\u03C9\u03BD \u03C3\u03B9\u03C4\u03B7\u03C1\u03CE\u03BD: \u03BA\u03B1\u03BB\u03B1\u03BC\u03C0\u03BF\u03BA\u03B9\u03BF\u03CD and \u03C3\u03B9\u03C4\u03B1\u03C1\u03B9\u03BF\u03CD \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03A4\u03BF\u03C5\u03C1\u03BA\u03AF\u03B1, \u03C3\u03B9\u03C4\u03B1\u03C1\u03B9\u03BF\u03CD \u03AE \u03BA\u03B5\u03C7\u03C1\u03B9\u03BF\u03CD \u03C3\u03C4\u03B7 \u0392\u03BF\u03C5\u03BB\u03B3\u03B1\u03C1\u03AF\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B7 \u03A1\u03BF\u03C5\u03BC\u03B1\u03BD\u03AF\u03B1, and \u03BA\u03C1\u03B9\u03B8\u03B1\u03C1\u03B9\u03BF\u03CD \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03B1\u03C1\u03C7\u03B1\u03AF\u03B1 \u0391\u03AF\u03B3\u03C5\u03C0\u03C4\u03BF. \u0388\u03C7\u03B5\u03B9 \u03C0\u03B7\u03C7\u03C4\u03AE \u03C5\u03C6\u03AE, \u03C7\u03B1\u03BC\u03B7\u03BB\u03AE \u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03B5\u03BA\u03C4\u03B9\u03BA\u03CC\u03C4\u03B7\u03C4\u03B1 \u03C3\u03B5 \u03B1\u03BB\u03BA\u03BF\u03CC\u03BB (\u03C0\u03B5\u03C1\u03AF\u03C0\u03BF\u03C5 1%) \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B5\u03BB\u03B1\u03C6\u03C1\u03CE\u03C2 \u03CC\u03BE\u03B9\u03BD\u03B7, \u03B3\u03BB\u03C5\u03BA\u03B9\u03AC \u03B3\u03B5\u03CD\u03C3\u03B7, \u03B5\u03BD\u03CE \u03C3\u03C5\u03C7\u03BD\u03AC \u03C3\u03B5\u03C1\u03B2\u03AF\u03C1\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03BC\u03B5 \u03BA\u03B1\u03BD\u03BD\u03AD\u03BB\u03B1. \u03A0\u03BF\u03BB\u03BB\u03BF\u03AF \u03C3\u03C5\u03B3\u03BA\u03C1\u03AF\u03BD\u03BF\u03C5\u03BD \u03C4\u03B7 \u03B3\u03B5\u03CD\u03C3\u03B7 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03BC\u03C0\u03CC\u03B6\u03B1\u03C2 \u03BC\u03B5 \u03B5\u03BA\u03B5\u03AF\u03BD\u03B7 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03BC\u03BF\u03C5\u03C3\u03C4\u03B1\u03BB\u03B5\u03C5\u03C1\u03B9\u03AC\u03C2."@el . "\u0628\u0648\u0638\u0629 \u0645\u0634\u0631\u0648\u0628 \u0628\u0644\u062F\u064A \u0623\u0648 \u0634\u0639\u0628\u064A \u0645\u0635\u0631\u064A \u064A\u0640\u0640\u062A\u0645 \u062A\u062D\u0636\u0640\u0640\u064A\u0631\u0647 \u0628\u062A\u062E\u0645\u064A\u0640\u0640\u0631 \u0627\u0644\u0634\u0640\u0640\u0639\u064A\u0631. \u0648\u0644\u0647\u0627 \u062A\u0627\u0631\u064A\u062E \u0637\u0648\u064A\u0644 \u0641\u064A \u0645\u0635\u0631. \u0648\u0641\u064A \u0627\u0644\u0642\u0631\u0646 \u0627\u0644\u062E\u0627\u0645\u0633 \u0639\u0634\u0631 \u0627\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645 \u062C\u0645\u0627\u0644 \u0627\u0644\u062F\u064A\u0646 \u0623\u0628\u064A \u0627\u0644\u0645\u062D\u0627\u0633\u0646 \u0628\u0646 \u062A\u063A\u0631\u064A \u0628\u0631\u062F\u064A \u0643\u0644\u0645\u0629 \u00AB\u0628\u0648\u0638\u0629\u00BB \u0641\u064A \u0643\u062A\u0627\u0628\u0647 \u0627\u0644\u0646\u062C\u0648\u0645 \u0627\u0644\u0632\u0627\u0647\u0631\u0629 \u0641\u064A \u0645\u0644\u0648\u0643 \u0645\u0635\u0631 \u0648\u0627\u0644\u0642\u0627\u0647\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0630\u064A \u0641\u064A\u0647 \u0630\u0643\u0631 \u0639\u0646 \u0633\u0645\u0639\u0629 \u0628\u0627\u0626\u0639\u064A \u0627\u0644\u0628\u0648\u0638\u0629. \u0648\u0647\u0646\u0627\u0643 \u0628\u0639\u0636 \u0627\u0644\u0628\u0627\u062D\u062B\u064A\u0646 \u064A\u0639\u062A\u0642\u062F\u0648\u0646 \u0623\u0646 \u0627\u0644\u0628\u0648\u0638\u0629 \u0644\u0647\u0627 \u0623\u0635\u0648\u0644 \u0641\u0631\u0639\u0648\u0646\u064A\u0629. \u0648\u0647\u0648 \u064A\u0648\u062C\u062F \u0641\u064A \u0639\u062F\u0629 \u0628\u0644\u0627\u062F \u0623\u062E\u0631\u0649 \u0645\u0646\u0647\u0627 \u0643\u0627\u0632\u0627\u062E\u0633\u062A\u0627\u0646 \u0648\u062A\u0631\u0643\u064A\u0627 \u0648\u0642\u064A\u0631\u063A\u064A\u0632\u0633\u062A\u0627\u0646 \u0648\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646\u064A\u0627 \u0648\u0628\u0644\u063A\u0627\u0631\u064A\u0627 \u0648\u0645\u0642\u062F\u0648\u0646\u064A\u0627 \u0648\u0627\u0644\u062C\u0628\u0644 \u0627\u0644\u0623\u0633\u0648\u062F \u0648\u0627\u0644\u0628\u0648\u0633\u0646\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0647\u0631\u0633\u0643 \u0648\u0623\u062C\u0632\u0627\u0621 \u0631\u0648\u0645\u0627\u0646\u064A\u0627 \u0648\u0635\u0631\u0628\u064A\u0627. \u0648\u0643\u0644\u0645\u0629 \u0628\u0648\u0638\u0629 \u0623\u0635\u0644\u064A\u064B\u0627 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0643\u0644\u0645\u0629 \u0627\u0644\u062A\u0631\u0643\u064A\u0629 \u00ABboza\u00BB. \u0648\u064A\u064F\u0639\u062A\u0642\u062F \u0623\u0646 \u0627\u0644\u0628\u0648\u0638\u0629 \u0645\u0641\u064A\u062F\u0629 \u0643\u0645\u062F\u0631\u0651 \u0627\u0644\u0628\u064E\u0648\u0644. \u0648\u0627\u0644\u0628\u0639\u0636 \u064A\u0639\u062A\u0642\u062F \u0628\u0623\u0646 \u0644\u0647\u0627 \u0623\u062B\u0631 \u0639\u0644\u0627\u062C\u064A \u0644\u0645\u0631\u0636\u064A \u0627\u0644\u0643\u0644\u064A \u0648\u0627\u0644\u0627\u0645\u0644\u0627\u062D. \u0648\u0647\u0646\u0627\u0643 \u0646\u0648\u0639 \u062D\u0644\u0627\u0644 \u0645\u0646 \u0645\u0634\u0631\u0648\u0628 \u0627\u0644\u0628\u0648\u0638\u0629 \u0648\u0647\u064A \u0628\u062F\u0648\u0646 \u0627\u0644\u0643\u062D\u0648\u0644 \u0628\u0633\u0628\u0628 \u062A\u062D\u0636\u064A\u0631\u0647\u0627 \u0645\u0646 \u063A\u064A\u0631 \u0645\u0631\u062D\u0644\u0629 \u0627\u0644\u062A\u062E\u0645\u064A\u0631."@ar . . . . "La Boza, anche Bosa (dal turco: boza), \u00E8 una bevanda fermentata popolare in Turchia, Kazakistan, Kirghizistan, Albania, Bulgaria, Macedonia, Montenegro, Bosnia-Erzegovina, parti della Romania, Serbia, Ucraina, Polonia e Lituania. \u00C8 una bevanda di malto, originariamente a base di miglio, ingrediente base ancora usato (insieme al grano) in Bulgaria e Romania: si produce anche con mais e grano in Albania, e con grano fermentato in Turchia. Essa possiede una bassa gradazione alcolica (di solito circa l'1%). Ci sono diversi tipi di Boza, i pi\u00F9 importanti dei quali sono la Boza turca (densa e dolce), e quelle bulgara e albanese (diluite e pi\u00F9 acidule)."@it . "Boza, also bosa, is a fermented beverage originating from the Middle East and made in parts of Southeast Europe, Central and Western Asia, Caucasus and North Africa. It is a malt drink made by fermenting various grains: wheat or millet in Albania, Bulgaria, Romania, North Macedonia, Serbia and Bosnia and Herzegovina and barley in Ancient Egypt, maize (corn) and wheat in Turkey. It has a thick consistency, a low alcohol content (around 1%), and a slightly acidic sweet flavor."@en . . . . . . "\u0411\u0443\u0437\u0430\u0301, \u0431\u043E\u0437\u0430 \u2014 \u0441\u043B\u0430\u0431\u043E\u0430\u043B\u043A\u043E\u0433\u043E\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043C\u0435\u043D\u0442\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0439 \u043D\u0430\u043F\u0438\u0442\u043E\u043A, \u0432\u0438\u0434 \u043F\u0438\u0432\u0430 \u0438\u0437 \u0437\u0435\u0440\u043D\u0430 \u0443 \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u043E\u0432 \u0410\u0437\u0438\u0438 \u0438 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u044B. \u041F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043C\u0435\u0442\u043E\u0434\u043E\u043C \u0431\u0440\u043E\u0436\u0435\u043D\u0438\u044F \u0438\u0437 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0430, \u044F\u0447\u043C\u0435\u043D\u044F, \u0433\u0440\u0435\u0447\u043D\u0435\u0432\u043E\u0439 \u0438\u043B\u0438 \u043E\u0432\u0441\u044F\u043D\u043E\u0439 \u043C\u0443\u043A\u0438, \u0438\u043D\u043E\u0433\u0434\u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0438\u0437 \u043F\u0448\u0435\u043D\u0438\u0446\u044B \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0437\u044B. \u0411\u0443\u0437\u0430 \u0441\u043E\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0434\u043E 4-6 % \u0441\u043F\u0438\u0440\u0442\u0430. \u0420\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0435\u043D \u0432 \u041A\u0440\u044B\u043C\u0443, \u043D\u0430 \u041A\u0430\u0432\u043A\u0430\u0437\u0435, \u0432 \u0422\u0430\u0442\u0430\u0440\u0441\u0442\u0430\u043D\u0435, \u043D\u0430 \u0411\u0430\u043B\u043A\u0430\u043D\u0430\u0445, \u0432 \u0422\u0443\u0440\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0421\u0440\u0435\u0434\u043D\u0435\u0439 \u0410\u0437\u0438\u0438. \u042D\u0442\u043E\u0442 \u043D\u0430\u043F\u0438\u0442\u043E\u043A \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u044B\u043C \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u043C \u0442\u044E\u0440\u043A\u0441\u043A\u0438\u0445 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u043E\u0432. \u0411\u0443\u0437\u0430 \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u0441\u044F \u0433\u0443\u0441\u0442\u043E\u0439 \u0438 \u0441\u043B\u0430\u0434\u043A\u043E\u0439, \u043F\u043E\u0434\u0430\u0451\u0442\u0441\u044F \u043D\u0430 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442."@ru . . . "\u03A4\u03BF \u03BC\u03C0\u03CC\u03B6\u03B1, \u03BC\u03C0\u03CC\u03C3\u03B1 \u03AE \u03BC\u03C0\u03CC\u03B6\u03BF \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03C1\u03CC\u03C6\u03B7\u03BC\u03B1 \u03C0\u03BF\u03C5 \u03C0\u03C1\u03BF\u03AD\u03C1\u03C7\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B1\u03C0\u03CC \u03B6\u03CD\u03BC\u03C9\u03C3\u03B7 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B5\u03AF\u03BD\u03B1\u03B9 \u03B4\u03B7\u03BC\u03BF\u03C6\u03B9\u03BB\u03AD\u03C2 \u03C3\u03B5 \u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03BF\u03C7\u03AD\u03C2 \u03C4\u03B7\u03C2 \u0392\u03BF\u03C1\u03B5\u03AF\u03BF\u03C5 \u0391\u03C6\u03C1\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2, \u03C4\u03B7\u03C2 \u039A\u03B5\u03BD\u03C4\u03C1\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B7\u03C2 \u0394\u03C5\u03C4\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u0391\u03C3\u03AF\u03B1\u03C2, \u03C4\u03B7\u03C2 \u039A\u03B1\u03C5\u03BA\u03B1\u03C3\u03AF\u03B1\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B7\u03C2 \u039D\u03BF\u03C4\u03B9\u03BF\u03B1\u03BD\u03B1\u03C4\u03BF\u03BB\u03B9\u03BA\u03AE\u03C2 \u0395\u03C5\u03C1\u03CE\u03C0\u03B7\u03C2. \u03A4\u03BF \u03C0\u03BF\u03C4\u03CC \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03C3\u03BA\u03B5\u03C5\u03AC\u03B6\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B1\u03C0\u03CC \u03C4\u03B7 \u03B6\u03CD\u03BC\u03C9\u03C3\u03B7 \u03B4\u03B9\u03B1\u03C6\u03CC\u03C1\u03C9\u03BD \u03C3\u03B9\u03C4\u03B7\u03C1\u03CE\u03BD: \u03BA\u03B1\u03BB\u03B1\u03BC\u03C0\u03BF\u03BA\u03B9\u03BF\u03CD and \u03C3\u03B9\u03C4\u03B1\u03C1\u03B9\u03BF\u03CD \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03A4\u03BF\u03C5\u03C1\u03BA\u03AF\u03B1, \u03C3\u03B9\u03C4\u03B1\u03C1\u03B9\u03BF\u03CD \u03AE \u03BA\u03B5\u03C7\u03C1\u03B9\u03BF\u03CD \u03C3\u03C4\u03B7 \u0392\u03BF\u03C5\u03BB\u03B3\u03B1\u03C1\u03AF\u03B1 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B7 \u03A1\u03BF\u03C5\u03BC\u03B1\u03BD\u03AF\u03B1, and \u03BA\u03C1\u03B9\u03B8\u03B1\u03C1\u03B9\u03BF\u03CD \u03C3\u03C4\u03B7\u03BD \u03B1\u03C1\u03C7\u03B1\u03AF\u03B1 \u0391\u03AF\u03B3\u03C5\u03C0\u03C4\u03BF. \u0388\u03C7\u03B5\u03B9 \u03C0\u03B7\u03C7\u03C4\u03AE \u03C5\u03C6\u03AE, \u03C7\u03B1\u03BC\u03B7\u03BB\u03AE \u03C0\u03B5\u03C1\u03B9\u03B5\u03BA\u03C4\u03B9\u03BA\u03CC\u03C4\u03B7\u03C4\u03B1 \u03C3\u03B5 \u03B1\u03BB\u03BA\u03BF\u03CC\u03BB (\u03C0\u03B5\u03C1\u03AF\u03C0\u03BF\u03C5 1%) \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B5\u03BB\u03B1\u03C6\u03C1\u03CE\u03C2 \u03CC\u03BE\u03B9\u03BD\u03B7, \u03B3\u03BB\u03C5\u03BA\u03B9\u03AC \u03B3\u03B5\u03CD\u03C3\u03B7, \u03B5\u03BD\u03CE \u03C3\u03C5\u03C7\u03BD\u03AC \u03C3\u03B5\u03C1\u03B2\u03AF\u03C1\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03BC\u03B5 \u03BA\u03B1\u03BD\u03BD\u03AD\u03BB\u03B1. \u03A0\u03BF\u03BB\u03BB\u03BF\u03AF \u03C3\u03C5\u03B3\u03BA\u03C1\u03AF\u03BD\u03BF\u03C5\u03BD \u03C4\u03B7 \u03B3\u03B5\u03CD\u03C3\u03B7 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03BC\u03C0\u03CC\u03B6\u03B1\u03C2 \u03BC\u03B5 \u03B5\u03BA\u03B5\u03AF\u03BD\u03B7 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03BC\u03BF\u03C5\u03C3\u03C4\u03B1\u03BB\u03B5\u03C5\u03C1\u03B9\u03AC\u03C2."@el . . . "Le boza est une boisson ferment\u00E9e \u00E0 base de c\u00E9r\u00E9ales (millet, bl\u00E9, ma\u00EFs\u2026). Tr\u00E8s populaire sous l'Empire ottoman, elle fut cependant interdite pendant un temps en raison de l'alcool qu'elle contenait, m\u00EAme en tr\u00E8s faible quantit\u00E9. H\u00E9ritage des invasions ottomanes, le boza reste encore aujourd'hui assez populaire non seulement en Turquie, mais aussi en Bulgarie, en Albanie, en Serbie, au Kosovo ou encore en Roumanie. La boza \u00E9gyptienne ou soudanaise, prononc\u00E9e bouza, est brass\u00E9e \u00E0 partir de bl\u00E9, d\u2019orge ou de mil. Cette boisson se boit surtout en hiver. En raison de sa sensibilit\u00E9 \u00E0 la chaleur, elle est peu distribu\u00E9e pendant les mois d'\u00E9t\u00E9. Les Russes ont une boisson du m\u00EAme genre, mais avec un autre processus d\u2019\u00E9laboration : le kvas, boisson ferment\u00E9e \u00E0 base de pain de seigle."@fr . . . "\u30DC\u30B6"@ja . . . "Boza"@ca . . "Boza, \u00E4ven bosa, bozo \u00E4r en popul\u00E4r alkoholdryck. Det \u00E4r en maltdryck som gjorts genom att j\u00E4sa olika korn: majs (majs) och vete i Turkiet, vete eller hirs i Bulgarien och Rum\u00E4nien och korn i Egypten. Drycken har en tjock konsistens, l\u00E5g alkoholhalt (cirka 1%) och en svagt s\u00F6tsyrlig smak. Drycken \u00E4r vanlig i: Kazakstan, Turkiet, Kirgizistan, Albanien, Bulgarien, Makedonien, Montenegro, Bosnien och Hercegovina, Azerbajdzjan och andra delar av Kaukasien, samt Uzbekistan, Rum\u00E4nien, Kroatien och Serbien."@sv . . . . . . . . "\uBCF4\uC790 (\uC74C\uB8CC)"@ko . "Boza"@it . . . . . . "9775"^^ . "Boza"@sv . "La Boza, anche Bosa (dal turco: boza), \u00E8 una bevanda fermentata popolare in Turchia, Kazakistan, Kirghizistan, Albania, Bulgaria, Macedonia, Montenegro, Bosnia-Erzegovina, parti della Romania, Serbia, Ucraina, Polonia e Lituania."@it . . "\u0628\u0648\u0638\u0629 \u0645\u0634\u0631\u0648\u0628 \u0628\u0644\u062F\u064A \u0623\u0648 \u0634\u0639\u0628\u064A \u0645\u0635\u0631\u064A \u064A\u0640\u0640\u062A\u0645 \u062A\u062D\u0636\u0640\u0640\u064A\u0631\u0647 \u0628\u062A\u062E\u0645\u064A\u0640\u0640\u0631 \u0627\u0644\u0634\u0640\u0640\u0639\u064A\u0631. \u0648\u0644\u0647\u0627 \u062A\u0627\u0631\u064A\u062E \u0637\u0648\u064A\u0644 \u0641\u064A \u0645\u0635\u0631. \u0648\u0641\u064A \u0627\u0644\u0642\u0631\u0646 \u0627\u0644\u062E\u0627\u0645\u0633 \u0639\u0634\u0631 \u0627\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645 \u062C\u0645\u0627\u0644 \u0627\u0644\u062F\u064A\u0646 \u0623\u0628\u064A \u0627\u0644\u0645\u062D\u0627\u0633\u0646 \u0628\u0646 \u062A\u063A\u0631\u064A \u0628\u0631\u062F\u064A \u0643\u0644\u0645\u0629 \u00AB\u0628\u0648\u0638\u0629\u00BB \u0641\u064A \u0643\u062A\u0627\u0628\u0647 \u0627\u0644\u0646\u062C\u0648\u0645 \u0627\u0644\u0632\u0627\u0647\u0631\u0629 \u0641\u064A \u0645\u0644\u0648\u0643 \u0645\u0635\u0631 \u0648\u0627\u0644\u0642\u0627\u0647\u0631\u0629 \u0627\u0644\u0630\u064A \u0641\u064A\u0647 \u0630\u0643\u0631 \u0639\u0646 \u0633\u0645\u0639\u0629 \u0628\u0627\u0626\u0639\u064A \u0627\u0644\u0628\u0648\u0638\u0629. \u0648\u0647\u0646\u0627\u0643 \u0628\u0639\u0636 \u0627\u0644\u0628\u0627\u062D\u062B\u064A\u0646 \u064A\u0639\u062A\u0642\u062F\u0648\u0646 \u0623\u0646 \u0627\u0644\u0628\u0648\u0638\u0629 \u0644\u0647\u0627 \u0623\u0635\u0648\u0644 \u0641\u0631\u0639\u0648\u0646\u064A\u0629. \u0648\u0647\u0648 \u064A\u0648\u062C\u062F \u0641\u064A \u0639\u062F\u0629 \u0628\u0644\u0627\u062F \u0623\u062E\u0631\u0649 \u0645\u0646\u0647\u0627 \u0643\u0627\u0632\u0627\u062E\u0633\u062A\u0627\u0646 \u0648\u062A\u0631\u0643\u064A\u0627 \u0648\u0642\u064A\u0631\u063A\u064A\u0632\u0633\u062A\u0627\u0646 \u0648\u0623\u0644\u0628\u0627\u0646\u064A\u0627 \u0648\u0628\u0644\u063A\u0627\u0631\u064A\u0627 \u0648\u0645\u0642\u062F\u0648\u0646\u064A\u0627 \u0648\u0627\u0644\u062C\u0628\u0644 \u0627\u0644\u0623\u0633\u0648\u062F \u0648\u0627\u0644\u0628\u0648\u0633\u0646\u0629 \u0648\u0627\u0644\u0647\u0631\u0633\u0643 \u0648\u0623\u062C\u0632\u0627\u0621 \u0631\u0648\u0645\u0627\u0646\u064A\u0627 \u0648\u0635\u0631\u0628\u064A\u0627. \u0648\u0643\u0644\u0645\u0629 \u0628\u0648\u0638\u0629 \u0623\u0635\u0644\u064A\u064B\u0627 \u0645\u0646 \u0627\u0644\u0643\u0644\u0645\u0629 \u0627\u0644\u062A\u0631\u0643\u064A\u0629 \u00ABboza\u00BB. \u0648\u064A\u064F\u0639\u062A\u0642\u062F \u0623\u0646 \u0627\u0644\u0628\u0648\u0638\u0629 \u0645\u0641\u064A\u062F\u0629 \u0643\u0645\u062F\u0631\u0651 \u0627\u0644\u0628\u064E\u0648\u0644. \u0648\u0627\u0644\u0628\u0639\u0636 \u064A\u0639\u062A\u0642\u062F \u0628\u0623\u0646 \u0644\u0647\u0627 \u0623\u062B\u0631 \u0639\u0644\u0627\u062C\u064A \u0644\u0645\u0631\u0636\u064A \u0627\u0644\u0643\u0644\u064A \u0648\u0627\u0644\u0627\u0645\u0644\u0627\u062D. \u0648\u0647\u0646\u0627\u0643 \u0646\u0648\u0639 \u062D\u0644\u0627\u0644 \u0645\u0646 \u0645\u0634\u0631\u0648\u0628 \u0627\u0644\u0628\u0648\u0638\u0629 \u0648\u0647\u064A \u0628\u062F\u0648\u0646 \u0627\u0644\u0643\u062D\u0648\u0644 \u0628\u0633\u0628\u0628 \u062A\u062D\u0636\u064A\u0631\u0647\u0627 \u0645\u0646 \u063A\u064A\u0631 \u0645\u0631\u062D\u0644\u0629 \u0627\u0644\u062A\u062E\u0645\u064A\u0631."@ar . . . . . . . . . "Le boza est une boisson ferment\u00E9e \u00E0 base de c\u00E9r\u00E9ales (millet, bl\u00E9, ma\u00EFs\u2026). Tr\u00E8s populaire sous l'Empire ottoman, elle fut cependant interdite pendant un temps en raison de l'alcool qu'elle contenait, m\u00EAme en tr\u00E8s faible quantit\u00E9. H\u00E9ritage des invasions ottomanes, le boza reste encore aujourd'hui assez populaire non seulement en Turquie, mais aussi en Bulgarie, en Albanie, en Serbie, au Kosovo ou encore en Roumanie. La boza \u00E9gyptienne ou soudanaise, prononc\u00E9e bouza, est brass\u00E9e \u00E0 partir de bl\u00E9, d\u2019orge ou de mil."@fr . . . . . "\u0411\u0443\u0437\u0430\u0301 (\u0431\u0430\u0448\u043A. \u0431\u0443\u0499\u0430, \u043A\u0430\u0437. \u0431\u043E\u0437\u0430, \u0442\u0430\u0442. \u0431\u043E\u0437\u0430, \u0443\u0437\u0431. \u0431\u045E\u0437\u0430, \u0430\u043B\u0431. boza, \u0441\u0435\u0440\u0431. \u0431\u043E\u0437\u0430, \u0431\u043E\u043B\u0433. \u0431\u043E\u0437\u0430, \u0442\u0443\u0440. boza, \u00AB\u043F\u0438\u0432\u043E \u0437 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0430\u00BB), \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0431\u0440\u0430\u0301\u0433\u0430 (\u0440\u0443\u043C. brag\u0103 \u2014 \u0437\u0456 \u0441\u043B\u043E\u0432.) \u2014 \u0441\u043B\u0430\u0431\u043A\u043E\u0430\u043B\u043A\u043E\u0433\u043E\u043B\u044C\u043D\u0438\u0439 \u043D\u0430\u043F\u0456\u0439, \u043F\u043E\u043F\u0443\u043B\u044F\u0440\u043D\u0438\u0439 \u0443 \u0442\u044E\u0440\u043A\u0441\u044C\u043A\u0438\u0445 \u0442\u0430 \u0434\u0435\u044F\u043A\u0438\u0445 \u0456\u043D\u0448\u0438\u0445 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u0456\u0432 \u0426\u0435\u043D\u0442\u0440\u0430\u043B\u044C\u043D\u043E\u0457 \u0442\u0430 \u0417\u0430\u0445\u0456\u0434\u043D\u043E\u0457 \u0410\u0437\u0456\u0457, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u041A\u0440\u0438\u043C\u0443, \u041A\u0430\u0432\u043A\u0430\u0437\u0443, \u0411\u0430\u043B\u043A\u0430\u043D \u0442\u0430 \u041F\u0456\u0432\u043D\u0456\u0447\u043D\u043E\u0457 \u0410\u0444\u0440\u0438\u043A\u0438. \u041C\u0430\u0454 \u0433\u0443\u0441\u0442\u0443 \u043A\u043E\u043D\u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043D\u0446\u0456\u044E, \u043D\u0438\u0437\u044C\u043A\u0438\u0439 \u0432\u043C\u0456\u0441\u0442 \u0441\u043F\u0438\u0440\u0442\u0443 \u0456 \u043B\u0435\u0433\u043A\u0438\u0439 \u043A\u0438\u0441\u043B\u0443\u0432\u0430\u0442\u043E-\u0441\u043E\u043B\u043E\u0434\u043A\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438\u0439 \u0441\u043C\u0430\u043A."@uk . "Boza (t\u00FCrkisch: boza, bulgarisch: \u0431\u043E\u0437\u0430 [bo\u02C8za], rum\u00E4nisch brag\u0103) ist ein leicht alkoholisches, s\u00FC\u00DFlich-prickelndes Bier (urspr\u00FCnglich aus Hirse), das auf dem Balkan und in der T\u00FCrkei, in Zentralasien und im Nahen Osten konsumiert wird."@de . . "Boza (\u010Desky i b\u00F3za, turecky boza) je fermentovan\u00FD n\u00E1poj, kter\u00FD je popul\u00E1rn\u00ED v Kazachst\u00E1nu, Turecku, Kyrgyzst\u00E1nu, Alb\u00E1nii, Bulharsku, \u010Cern\u00E9 Ho\u0159e, Severn\u00ED Makedonii, Bosn\u011B a Hercegovin\u011B, \u010D\u00E1sti Rumunska, Srbska, a Ukrajiny. Jedn\u00E1 se o sladov\u00FD n\u00E1poj, vyroben\u00FD z kuku\u0159ice (a p\u0161enice v Alb\u00E1nii, fermentovan\u00E9 p\u0161enice v Turecku a p\u0161enice nebo prosa v Bulharsku a Rumunsku). M\u00E1 hustou konzistenci a n\u00EDzk\u00FD obsah alkoholu (obvykle kolem 1 %) a lehce nakyslou sladkou chu\u0165. Existuj\u00ED r\u016Fzn\u00E9 typy bozy, nejv\u00FDznamn\u011Bj\u0161\u00ED je bulharsk\u00E1, alb\u00E1nsk\u00E1 a tureck\u00E1."@cs . . . "\uBCF4\uC790(boza, bosa, bozo)\uB294 \uCE74\uC790\uD750\uC2A4\uD0C4, \uD130\uD0A4, \uD0A4\uB974\uAE30\uC2A4\uC2A4\uD0C4, \uC54C\uBC14\uB2C8\uC544, \uCF54\uC18C\uBCF4, \uBD88\uAC00\uB9AC\uC544, \uBD81\uB9C8\uCF00\uB3C4\uB2C8\uC544, \uBAAC\uD14C\uB124\uADF8\uB85C, \uBCF4\uC2A4\uB2C8\uC544 \uD5E4\uB974\uCCB4\uACE0\uBE44\uB098, \uC544\uC81C\uB974\uBC14\uC774\uC794\uC744 \uBE44\uB86F\uD55C \uCF54\uCE74\uC11C\uC2A4 \uC9C0\uC5ED, \uC6B0\uC988\uBCA0\uD0A4\uC2A4\uD0C4, \uB8E8\uB9C8\uB2C8\uC544 \uBC0F \uC138\uB974\uBE44\uC544 \uB4F1\uC9C0\uC5D0\uC11C \uB110\uB9AC \uB9C8\uC2DC\uB294 \uBC1C\uD6A8 \uC74C\uB8CC\uC774\uB2E4. \uC54C\uBC14\uB2C8\uC544\uC5D0\uC11C\uB294 maize(\uC625\uC218\uC218)\uC640 \uBC00\uC744, \uD130\uD0A4\uC5D0\uC11C\uB294 \uBC1C\uD6A8\uB41C \uBC00\uAC00\uB8E8\uB97C \uC0AC\uC6A9\uD574 \uBCF4\uC790\uB97C \uB9CC\uB4E0\uB2E4. \uBD88\uAC00\uB9AC\uC544\uC640 \uB8E8\uB9C8\uB2C8\uC544\uC758 \uACBD\uC6B0 \uBC00\uC774\uB098 \uAE30\uC7A5\uC744 \uC0AC\uC6A9\uD55C\uB2E4. \uC774\uC9D1\uD2B8\uC5D0\uC11C\uB294 \"b\u016B\u1E93a(\u0628\u0648\u0638\u0629)\"\uB85C \uC54C\uB824\uC838 \uC788\uC73C\uBA70 \uC77C\uBC18\uC801\uC73C\uB85C \uBCF4\uB9AC\uB97C \uC0AC\uC6A9\uD55C\uB2E4. \uBCF4\uC790\uB294 \uAC78\uCB49\uD55C \uC561\uCCB4\uB85C \uC0C8\uCF64\uB2EC\uCF64\uD55C \uB9DB\uC774 \uB098\uBA70 1% \uC815\uB3C4\uC758 \uC54C\uCF54\uC62C \uB3C4\uC218\uB97C \uD568\uC720\uD55C\uB2E4."@ko . "\uBCF4\uC790(boza, bosa, bozo)\uB294 \uCE74\uC790\uD750\uC2A4\uD0C4, \uD130\uD0A4, \uD0A4\uB974\uAE30\uC2A4\uC2A4\uD0C4, \uC54C\uBC14\uB2C8\uC544, \uCF54\uC18C\uBCF4, \uBD88\uAC00\uB9AC\uC544, \uBD81\uB9C8\uCF00\uB3C4\uB2C8\uC544, \uBAAC\uD14C\uB124\uADF8\uB85C, \uBCF4\uC2A4\uB2C8\uC544 \uD5E4\uB974\uCCB4\uACE0\uBE44\uB098, \uC544\uC81C\uB974\uBC14\uC774\uC794\uC744 \uBE44\uB86F\uD55C \uCF54\uCE74\uC11C\uC2A4 \uC9C0\uC5ED, \uC6B0\uC988\uBCA0\uD0A4\uC2A4\uD0C4, \uB8E8\uB9C8\uB2C8\uC544 \uBC0F \uC138\uB974\uBE44\uC544 \uB4F1\uC9C0\uC5D0\uC11C \uB110\uB9AC \uB9C8\uC2DC\uB294 \uBC1C\uD6A8 \uC74C\uB8CC\uC774\uB2E4. \uC54C\uBC14\uB2C8\uC544\uC5D0\uC11C\uB294 maize(\uC625\uC218\uC218)\uC640 \uBC00\uC744, \uD130\uD0A4\uC5D0\uC11C\uB294 \uBC1C\uD6A8\uB41C \uBC00\uAC00\uB8E8\uB97C \uC0AC\uC6A9\uD574 \uBCF4\uC790\uB97C \uB9CC\uB4E0\uB2E4. \uBD88\uAC00\uB9AC\uC544\uC640 \uB8E8\uB9C8\uB2C8\uC544\uC758 \uACBD\uC6B0 \uBC00\uC774\uB098 \uAE30\uC7A5\uC744 \uC0AC\uC6A9\uD55C\uB2E4. \uC774\uC9D1\uD2B8\uC5D0\uC11C\uB294 \"b\u016B\u1E93a(\u0628\u0648\u0638\u0629)\"\uB85C \uC54C\uB824\uC838 \uC788\uC73C\uBA70 \uC77C\uBC18\uC801\uC73C\uB85C \uBCF4\uB9AC\uB97C \uC0AC\uC6A9\uD55C\uB2E4. \uBCF4\uC790\uB294 \uAC78\uCB49\uD55C \uC561\uCCB4\uB85C \uC0C8\uCF64\uB2EC\uCF64\uD55C \uB9DB\uC774 \uB098\uBA70 1% \uC815\uB3C4\uC758 \uC54C\uCF54\uC62C \uB3C4\uC218\uB97C \uD568\uC720\uD55C\uB2E4."@ko . . . . "El boza o braga (en rumano) es una bebida popular fermentada en Albania, , Bulgaria, , , Ruman\u00EDa, Serbia, y Turqu\u00EDa. Se elabora a base de trigo fermentado en Turqu\u00EDa y con trigo o mijo en Bulgaria y Rumania. Es una bebida con cierta consistencia densa y con bajo contenido alcoh\u00F3lico (por regla general en torno al 1 %), y que posee un ligero sabor agridulce."@es . . . . . . "El boza (turc) \u00E9s una popular beguda fermentada d'Alb\u00E0nia, B\u00F2snia i Hercegovina, Bulg\u00E0ria, Maced\u00F2nia, Montenegro, Romania, S\u00E8rbia, i Turquia. S'elabora a for\u00E7a de blat fermentat a Turquia i amb blat o mill a Bulg\u00E0ria i Romania. \u00C9s una beguda amb certa consist\u00E8ncia densa i amb baix contingut alcoh\u00F2lic (per regla general entorn de l'1%), i que posseeix un lleuger sabor agredol\u00E7."@ca . . . . . . . . . "\u0411\u0443\u0437\u0430 (\u043D\u0430\u043F\u0456\u0439)"@uk . . . . . . . . . . . . "559846"^^ . . . "\u535A\u85A9\uFF08Boza\uFF09\u662F\u4E00\u7A2E\u6D41\u884C\u5728\u571F\u8033\u5176\u3001\u963F\u723E\u5DF4\u5C3C\u4E9E\u3001\u4FDD\u52A0\u5229\u4E9E\u3001\u5409\u723E\u5409\u65AF\u3001\u99AC\u5176\u9813\u3001\u8499\u7279\u5167\u54E5\u7F85\u3001\u6CE2\u8D6B\u3001\u4FC4\u7F85\u65AF\u3001\u585E\u723E\u7DAD\u4E9E\u3001\u70CF\u514B\u862D\u7684\u98F2\u6599\uFF0C\u4F7F\u7528\u9EA5\u82BD\u767C\u9175\u3002\u535A\u85A9\u6709\u5F88\u4F4E\uFF08\u7D041%\uFF09\u7684\u9152\u7CBE\u5EA6\u6578\u3002\u535A\u85A9\u65BC10\u4E16\u7D00\u6642\u767C\u660E\u65BC\u4E2D\u4E9E\uFF0C\u4E4B\u5F8C\u666E\u53CA\u81F3\u9AD8\u52A0\u7D22\u548C\u5DF4\u723E\u5E79\u5730\u5340\u3002"@zh . . . . . . "Boza"@es . . "\u0411\u0443\u0437\u0430 (\u043D\u0430\u043F\u0438\u0442\u043E\u043A)"@ru . . . . . "Boza"@pt . . . . . "Boza (Getr\u00E4nk)"@de . "Boza, \u00E4ven bosa, bozo \u00E4r en popul\u00E4r alkoholdryck. Det \u00E4r en maltdryck som gjorts genom att j\u00E4sa olika korn: majs (majs) och vete i Turkiet, vete eller hirs i Bulgarien och Rum\u00E4nien och korn i Egypten. Drycken har en tjock konsistens, l\u00E5g alkoholhalt (cirka 1%) och en svagt s\u00F6tsyrlig smak. Drycken \u00E4r vanlig i: Kazakstan, Turkiet, Kirgizistan, Albanien, Bulgarien, Makedonien, Montenegro, Bosnien och Hercegovina, Azerbajdzjan och andra delar av Kaukasien, samt Uzbekistan, Rum\u00E4nien, Kroatien och Serbien."@sv . . . . . . . . "O Boza \u00E9 uma bebida \u00E0 base de cereais, a\u00E7\u00FAcar e \u00E1gua, popular em todas as regi\u00F5es que tiveram contacto com o Imp\u00E9rio Otomano, desde a \u00C1sia Central aos Balc\u00E3s. No entanto, a boza da Alb\u00E2nia, feita com farinha de milho e de trigo, a\u00E7\u00FAcar e \u00E1gua, e que n\u00E3o tem \u00E1lcool, tornou-se o modelo para a regi\u00E3o, a partir do s\u00E9culo XVII. Este tipo de bebida era conhecido na Mesopot\u00E2mia h\u00E1 mais de 8000 anos; o nome parece derivar da palavra persa \u201Cbuze\u201D, que significa milhete, mas v\u00E1rios outros cereais s\u00E3o usados para preparar a boza, tais como o trigo partido (ou triguilho), a cevada e mesmo o gr\u00E3o-de-bico."@pt . . "\u0628\u0648\u0638\u0629 (\u0645\u0634\u0631\u0648\u0628)"@ar . . . . . . . . "\u30DC\u30B6\uFF08Boza\u3001\u30C8\u30EB\u30B3\u8A9E\uFF1Aboza\uFF09\u306F\u3001\u30C8\u30EB\u30B3\u3001\u30A2\u30EB\u30D0\u30CB\u30A2\u3001\u30D6\u30EB\u30AC\u30EA\u30A2\u3001\u30AD\u30EB\u30AE\u30B9\u30BF\u30F3\u3001\u30DE\u30B1\u30C9\u30CB\u30A2\u3001\u30E2\u30F3\u30C6\u30CD\u30B0\u30ED\u3001\u30DC\u30B9\u30CB\u30A2\u30FB\u30D8\u30EB\u30C4\u30A7\u30B4\u30D3\u30CA\u3084\u30ED\u30B7\u30A2\u3001\u30BB\u30EB\u30D3\u30A2\u3001\u30A6\u30AF\u30E9\u30A4\u30CA\u306E\u4E00\u90E8\u7B49\u3067\u4EBA\u6C17\u306E\u3042\u308B\u3001\u9EA6\u82BD\u3092\u7528\u3044\u305F\u767A\u9175\u98F2\u6599\u3067\u3042\u308B\u3002\u30DD\u30FC\u30E9\u30F3\u30C9\u3084\u30EA\u30C8\u30A2\u30CB\u30A2\u3067\u3082\u98F2\u307E\u308C\u3066\u3044\u308B\u3002\u30A2\u30EB\u30D0\u30CB\u30A2\u3067\u306F\u30C8\u30A6\u30E2\u30ED\u30B3\u30B7\u3068\u5C0F\u9EA6\u3001\u30C8\u30EB\u30B3\u3067\u306F\u767A\u9175\u3055\u305B\u305F\u5C0F\u9EA6\u3001\u30D6\u30EB\u30AC\u30EA\u30A2\u3068\u30EB\u30FC\u30DE\u30CB\u30A2\u3067\u306F\u5C0F\u9EA6\u304B\u96D1\u7A40\u304B\u3089\u4F5C\u3089\u308C\u308B\u3002\u3069\u308D\u3063\u3068\u3057\u3066\u3044\u308B\u304C\u3001\u30A2\u30EB\u30B3\u30FC\u30EB\u5EA6\u6570\u306F\u901A\u5E38\u7D041%\u3068\u4F4E\u3044\u3002\u304B\u3059\u304B\u306B\u9178\u5473\u306E\u3042\u308B\u7518\u3044\u9999\u308A\u3092\u6301\u3064\u3002\u30EB\u30FC\u30DE\u30CB\u30A2\u8A9E\u3067\u306F\u30D6\u30E9\u30AC\uFF08brag\u0103\uFF09\u3002"@ja . "Boza"@pl . . . "Boza"@fr . . . . . "Boza (\u010Desky i b\u00F3za, turecky boza) je fermentovan\u00FD n\u00E1poj, kter\u00FD je popul\u00E1rn\u00ED v Kazachst\u00E1nu, Turecku, Kyrgyzst\u00E1nu, Alb\u00E1nii, Bulharsku, \u010Cern\u00E9 Ho\u0159e, Severn\u00ED Makedonii, Bosn\u011B a Hercegovin\u011B, \u010D\u00E1sti Rumunska, Srbska, a Ukrajiny. Jedn\u00E1 se o sladov\u00FD n\u00E1poj, vyroben\u00FD z kuku\u0159ice (a p\u0161enice v Alb\u00E1nii, fermentovan\u00E9 p\u0161enice v Turecku a p\u0161enice nebo prosa v Bulharsku a Rumunsku). M\u00E1 hustou konzistenci a n\u00EDzk\u00FD obsah alkoholu (obvykle kolem 1 %) a lehce nakyslou sladkou chu\u0165. Existuj\u00ED r\u016Fzn\u00E9 typy bozy, nejv\u00FDznamn\u011Bj\u0161\u00ED je bulharsk\u00E1, alb\u00E1nsk\u00E1 a tureck\u00E1."@cs . "Boza, also bosa, is a fermented beverage originating from the Middle East and made in parts of Southeast Europe, Central and Western Asia, Caucasus and North Africa. It is a malt drink made by fermenting various grains: wheat or millet in Albania, Bulgaria, Romania, North Macedonia, Serbia and Bosnia and Herzegovina and barley in Ancient Egypt, maize (corn) and wheat in Turkey. It has a thick consistency, a low alcohol content (around 1%), and a slightly acidic sweet flavor."@en . "Boza, buza (tur. boza, od pers. \u0628\u0648\u0632\u0647 \u2013 piwo) \u2013 lekko sfermentowany nap\u00F3j, charakterystyczny dla kuchni kraj\u00F3w ba\u0142ka\u0144skich i tureckiej. Znany i produkowany w Bu\u0142garii, Macedonii P\u00F3\u0142nocnej, Albanii i Turcji. W Turcji boza jest przyrz\u0105dzana ze sfermentowanej kukurydzy, za\u015B w Bu\u0142garii z pszenicy lub prosa. Nap\u00F3j ma g\u0119st\u0105 konsystencj\u0119 i bardzo nisk\u0105 zawarto\u015B\u0107 alkoholu (zazwyczaj oko\u0142o 1%), a smak lekko kwa\u015Bny, s\u0142odkawy. W Macedonii boza jest delikatniejsza, ja\u015Bniejsza i bardziej rozrzedzona oraz nieco s\u0142odsza. W Turcji podawana jest z cynamonem i pieczon\u0105 ciecierzyc\u0105, a spo\u017Cywana g\u0142\u00F3wnie zim\u0105. W czasach osma\u0144skich by\u0142a rozpowszechniona tak\u017Ce w muzu\u0142ma\u0144skich wojskach jako nap\u00F3j orze\u017Awiaj\u0105cy i nieupajaj\u0105cy, a bogaty w w\u0119glowodany i witaminy. W Bu\u0142garii jest cz\u0119\u015Bci\u0105 tradycyjnego \u015Bniadania (banica i boza). W Albanii najcz\u0119\u015Bciej jest produkowana i sprzedawana w p\u00F3\u0142nocnej cz\u0119\u015Bci kraju; \u0142atwo dost\u0119pna w cukierniach i lodziarniach sto\u0142ecznej Tirany. W Serbii boza produkowana jest i sprzedawana na obszarze ca\u0142ego kraju. Odmiana popularna w Rumunii nazywa si\u0119 brag\u0103, i jest s\u0142odsza ni\u017C w Turcji i Bu\u0142garii, ale g\u0119stsza i ciemniejsza ni\u017C w Macedonii. Do Polski nap\u00F3j przyw\u0119drowa\u0142 wraz z macedo\u0144skimi imigrantami i jest nazywany buz\u0105. Wyrabiana z kaszy jaglanej, buza by\u0142a popularna w przedwojennym Bia\u0142ymstoku. Cz\u0119sto podawano j\u0105 z cha\u0142w\u0105."@pl . . "\u30DC\u30B6\uFF08Boza\u3001\u30C8\u30EB\u30B3\u8A9E\uFF1Aboza\uFF09\u306F\u3001\u30C8\u30EB\u30B3\u3001\u30A2\u30EB\u30D0\u30CB\u30A2\u3001\u30D6\u30EB\u30AC\u30EA\u30A2\u3001\u30AD\u30EB\u30AE\u30B9\u30BF\u30F3\u3001\u30DE\u30B1\u30C9\u30CB\u30A2\u3001\u30E2\u30F3\u30C6\u30CD\u30B0\u30ED\u3001\u30DC\u30B9\u30CB\u30A2\u30FB\u30D8\u30EB\u30C4\u30A7\u30B4\u30D3\u30CA\u3084\u30ED\u30B7\u30A2\u3001\u30BB\u30EB\u30D3\u30A2\u3001\u30A6\u30AF\u30E9\u30A4\u30CA\u306E\u4E00\u90E8\u7B49\u3067\u4EBA\u6C17\u306E\u3042\u308B\u3001\u9EA6\u82BD\u3092\u7528\u3044\u305F\u767A\u9175\u98F2\u6599\u3067\u3042\u308B\u3002\u30DD\u30FC\u30E9\u30F3\u30C9\u3084\u30EA\u30C8\u30A2\u30CB\u30A2\u3067\u3082\u98F2\u307E\u308C\u3066\u3044\u308B\u3002\u30A2\u30EB\u30D0\u30CB\u30A2\u3067\u306F\u30C8\u30A6\u30E2\u30ED\u30B3\u30B7\u3068\u5C0F\u9EA6\u3001\u30C8\u30EB\u30B3\u3067\u306F\u767A\u9175\u3055\u305B\u305F\u5C0F\u9EA6\u3001\u30D6\u30EB\u30AC\u30EA\u30A2\u3068\u30EB\u30FC\u30DE\u30CB\u30A2\u3067\u306F\u5C0F\u9EA6\u304B\u96D1\u7A40\u304B\u3089\u4F5C\u3089\u308C\u308B\u3002\u3069\u308D\u3063\u3068\u3057\u3066\u3044\u308B\u304C\u3001\u30A2\u30EB\u30B3\u30FC\u30EB\u5EA6\u6570\u306F\u901A\u5E38\u7D041%\u3068\u4F4E\u3044\u3002\u304B\u3059\u304B\u306B\u9178\u5473\u306E\u3042\u308B\u7518\u3044\u9999\u308A\u3092\u6301\u3064\u3002\u30EB\u30FC\u30DE\u30CB\u30A2\u8A9E\u3067\u306F\u30D6\u30E9\u30AC\uFF08brag\u0103\uFF09\u3002"@ja . . . "Boza (t\u00FCrkisch: boza, bulgarisch: \u0431\u043E\u0437\u0430 [bo\u02C8za], rum\u00E4nisch brag\u0103) ist ein leicht alkoholisches, s\u00FC\u00DFlich-prickelndes Bier (urspr\u00FCnglich aus Hirse), das auf dem Balkan und in der T\u00FCrkei, in Zentralasien und im Nahen Osten konsumiert wird."@de . . . . . . . "Boza"@en . . . "El boza o braga (en rumano) es una bebida popular fermentada en Albania, , Bulgaria, , , Ruman\u00EDa, Serbia, y Turqu\u00EDa. Se elabora a base de trigo fermentado en Turqu\u00EDa y con trigo o mijo en Bulgaria y Rumania. Es una bebida con cierta consistencia densa y con bajo contenido alcoh\u00F3lico (por regla general en torno al 1 %), y que posee un ligero sabor agridulce."@es . . . . . . "\u0411\u0443\u0437\u0430\u0301, \u0431\u043E\u0437\u0430 \u2014 \u0441\u043B\u0430\u0431\u043E\u0430\u043B\u043A\u043E\u0433\u043E\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043C\u0435\u043D\u0442\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0439 \u043D\u0430\u043F\u0438\u0442\u043E\u043A, \u0432\u0438\u0434 \u043F\u0438\u0432\u0430 \u0438\u0437 \u0437\u0435\u0440\u043D\u0430 \u0443 \u043D\u0435\u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u043E\u0432 \u0410\u0437\u0438\u0438 \u0438 \u0415\u0432\u0440\u043E\u043F\u044B. \u041F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043C\u0435\u0442\u043E\u0434\u043E\u043C \u0431\u0440\u043E\u0436\u0435\u043D\u0438\u044F \u0438\u0437 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0430, \u044F\u0447\u043C\u0435\u043D\u044F, \u0433\u0440\u0435\u0447\u043D\u0435\u0432\u043E\u0439 \u0438\u043B\u0438 \u043E\u0432\u0441\u044F\u043D\u043E\u0439 \u043C\u0443\u043A\u0438, \u0438\u043D\u043E\u0433\u0434\u0430 \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0438\u0437 \u043F\u0448\u0435\u043D\u0438\u0446\u044B \u0438\u043B\u0438 \u043A\u0443\u043A\u0443\u0440\u0443\u0437\u044B. \u0411\u0443\u0437\u0430 \u0441\u043E\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442 \u0434\u043E 4-6 % \u0441\u043F\u0438\u0440\u0442\u0430. \u0420\u0430\u0441\u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0435\u043D \u0432 \u041A\u0440\u044B\u043C\u0443, \u043D\u0430 \u041A\u0430\u0432\u043A\u0430\u0437\u0435, \u0432 \u0422\u0430\u0442\u0430\u0440\u0441\u0442\u0430\u043D\u0435, \u043D\u0430 \u0411\u0430\u043B\u043A\u0430\u043D\u0430\u0445, \u0432 \u0422\u0443\u0440\u0446\u0438\u0438 \u0438 \u0421\u0440\u0435\u0434\u043D\u0435\u0439 \u0410\u0437\u0438\u0438. \u042D\u0442\u043E\u0442 \u043D\u0430\u043F\u0438\u0442\u043E\u043A \u0441\u0447\u0438\u0442\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u044B\u043C \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u043E\u043C \u0442\u044E\u0440\u043A\u0441\u043A\u0438\u0445 \u043D\u0430\u0440\u043E\u0434\u043E\u0432. \u0411\u0443\u0437\u0430 \u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u0441\u044F \u0433\u0443\u0441\u0442\u043E\u0439 \u0438 \u0441\u043B\u0430\u0434\u043A\u043E\u0439, \u043F\u043E\u0434\u0430\u0451\u0442\u0441\u044F \u043D\u0430 \u0434\u0435\u0441\u0435\u0440\u0442."@ru . "Boza, buza (tur. boza, od pers. \u0628\u0648\u0632\u0647 \u2013 piwo) \u2013 lekko sfermentowany nap\u00F3j, charakterystyczny dla kuchni kraj\u00F3w ba\u0142ka\u0144skich i tureckiej. Znany i produkowany w Bu\u0142garii, Macedonii P\u00F3\u0142nocnej, Albanii i Turcji. W Turcji boza jest przyrz\u0105dzana ze sfermentowanej kukurydzy, za\u015B w Bu\u0142garii z pszenicy lub prosa. Nap\u00F3j ma g\u0119st\u0105 konsystencj\u0119 i bardzo nisk\u0105 zawarto\u015B\u0107 alkoholu (zazwyczaj oko\u0142o 1%), a smak lekko kwa\u015Bny, s\u0142odkawy. W Macedonii boza jest delikatniejsza, ja\u015Bniejsza i bardziej rozrzedzona oraz nieco s\u0142odsza. W Bu\u0142garii jest cz\u0119\u015Bci\u0105 tradycyjnego \u015Bniadania (banica i boza)."@pl . . . . . . . .