. . . . . . . "Brouwerij"@nl . . . . . . "A brewery or brewing company is a business that makes and sells beer. The place at which beer is commercially made is either called a brewery or a beerhouse, where distinct sets of brewing equipment are called plant. The commercial brewing of beer has taken place since at least 2500 BC; in ancient Mesopotamia, brewers derived social sanction and divine protection from the goddess Ninkasi. Brewing was initially a cottage industry, with production taking place at home; by the ninth century, monasteries and farms would produce beer on a larger scale, selling the excess; and by the eleventh and twelfth centuries larger, dedicated breweries with eight to ten workers were being built."@en . . . . . "\u0396\u03C5\u03B8\u03BF\u03C0\u03BF\u03B9\u03AF\u03B1 \u03BF\u03BD\u03BF\u03BC\u03AC\u03B6\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B7 \u03B2\u03B9\u03BF\u03BC\u03B7\u03C7\u03B1\u03BD\u03AF\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03C3\u03BA\u03B5\u03C5\u03AE\u03C2 \u03BC\u03C0\u03CD\u03C1\u03B1\u03C2 (\u00AB\u03B6\u03CD\u03B8\u03BF\u03C5\u00BB). \u0397 \u03B2\u03B9\u03BF\u03BC\u03B7\u03C7\u03B1\u03BD\u03AF\u03B1 \u03B1\u03C5\u03C4\u03AE \u03C0\u03B1\u03C1\u03BF\u03C5\u03C3\u03B9\u03AC\u03B6\u03B5\u03B9 \u03BC\u03B5\u03B3\u03AC\u03BB\u03B5\u03C2 \u03B4\u03B9\u03B1\u03C6\u03BF\u03C1\u03AD\u03C2 \u03C9\u03C2 \u03C0\u03C1\u03BF\u03C2 \u03C4\u03B1 \u03BC\u03B5\u03B3\u03AD\u03B8\u03B7 \u03C4\u03C9\u03BD \u03B5\u03C0\u03B9\u03C7\u03B5\u03B9\u03C1\u03AE\u03C3\u03B5\u03C9\u03BD \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B5\u03C1\u03B3\u03BF\u03C3\u03C4\u03B1\u03C3\u03AF\u03C9\u03BD, \u03CC\u03C3\u03BF \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B9\u03C2 \u03B4\u03B9\u03B1\u03B4\u03B9\u03BA\u03B1\u03C3\u03AF\u03B5\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03C1\u03CC\u03C0\u03BF\u03C5\u03C2 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03C3\u03BA\u03B5\u03C5\u03AE\u03C2, \u03C4\u03B7\u03BD \u03AD\u03BA\u03C4\u03B1\u03C3\u03B7 \u03C4\u03BF\u03C5 \u03B1\u03C5\u03C4\u03BF\u03BC\u03B1\u03C4\u03B9\u03C3\u03BC\u03BF\u03CD \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B3\u03CC\u03BC\u03B5\u03BD\u03B1 \u03B5\u03AF\u03B4\u03B7 \u03BC\u03C0\u03CD\u03C1\u03B1\u03C2. \u039C\u03C0\u03CD\u03C1\u03B1 \u03B5\u03BE\u03AC\u03BB\u03BB\u03BF\u03C5 \u03BC\u03C0\u03BF\u03C1\u03B5\u03AF \u03BD\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03C7\u03B8\u03B5\u03AF \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03BF \u03C3\u03C0\u03AF\u03C4\u03B9, \u03BA\u03B1\u03B9 \u03AD\u03C4\u03C3\u03B9 \u03BA\u03C5\u03C1\u03AF\u03C9\u03C2 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B3\u03CC\u03C4\u03B1\u03BD \u03B3\u03B9\u03B1 \u03BC\u03B5\u03B3\u03AC\u03BB\u03BF \u03BC\u03AD\u03C1\u03BF\u03C2 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03B9\u03C3\u03C4\u03BF\u03C1\u03AF\u03B1\u03C2 \u03C4\u03B7\u03C2. \u03A4\u03B1 \u03B5\u03C1\u03B3\u03BF\u03C3\u03C4\u03AC\u03C3\u03B9\u03B1 \u03B6\u03C5\u03B8\u03BF\u03C0\u03BF\u03B9\u03AF\u03B1\u03C2 \u03B3\u03B5\u03BD\u03B9\u03BA\u03AC \u03AD\u03C7\u03BF\u03C5\u03BD \u03C3\u03B1\u03C6\u03CE\u03C2 \u03B4\u03B9\u03B1\u03C7\u03C9\u03C1\u03B9\u03C3\u03BC\u03AD\u03BD\u03B1 \u03C4\u03BC\u03AE\u03BC\u03B1\u03C4\u03B1, \u03BC\u03B5 \u03C4\u03BF \u03BA\u03B1\u03B8\u03AD\u03BD\u03B1 \u03C5\u03C0\u03B5\u03CD\u03B8\u03C5\u03BD\u03BF \u03B3\u03B9\u03B1 \u03BA\u03AC\u03C0\u03BF\u03B9\u03BF \u03C4\u03BC\u03AE\u03BC\u03B1 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B3\u03C9\u03B3\u03AE\u03C2."@el . "19555342"^^ . "\u0645\u0635\u0646\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629"@ar . . . . . . "Garagardo-lantegia garagardoa ekoizten duen fabrika da: garagardoaren historian zehar egon dira, baina edari hori etxean ere egin daiteke. Garagardo-lantegien tamainaren aniztasuna prozesuen aniztasunaren, automatizazio-graduen eta fabriketan ekoizten diren garagardo moten araberakoa da. Oro har, garagardo-lantegi bat zenbait ataletan banatzen da, produktua egiteko prozesuaren zati bati erreserbatutako sekzio bakoitzarekin. Garagardotegi izenak garagardoa zerbitzatzen duen taberna espezializatua aipatzen du."@eu . . "Brasserie"@fr . . . . . . . . . . . . "Garagardo-lantegi"@eu . . "28854"^^ . . . "\u0645\u0635\u0646\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629 \u0647\u0648 \u0645\u0639\u0645\u0644 \u0645\u0639\u062F\u064C\u0651 \u062E\u0635\u064A\u0635\u0627\u064B \u0644\u0635\u0646\u0627\u0639\u0629 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629\u060C \u0648\u0642\u062F \u0648\u062C\u062F\u062A \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u0645\u0635\u0627\u0646\u0639 \u0644\u0641\u062A\u0631\u0629 \u0645\u0639 \u0623\u0646\u064E\u0651 \u0627\u0644\u0645\u0643\u0627\u0646 \u0627\u0644\u063A\u0627\u0644\u0628 \u0644\u0635\u0646\u0627\u0639\u0629 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629 \u0639\u0644\u0649 \u0645\u062F\u0649 \u0627\u0644\u062A\u0627\u0631\u064A\u062E \u0643\u0627\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0632\u0644. \u064A\u062E\u062A\u0644\u0641 \u062D\u062C\u0645 \u0645\u0635\u0627\u0646\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629 \u062D\u0633\u0628 \u0639\u0645\u0644\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0625\u0639\u062F\u0627\u062F \u0648\u0643\u0645\u0650\u0651\u064A\u062A\u0647\u060C \u0644\u0630\u0627 \u064A\u0645\u0643\u0646 \u0623\u0646 \u064A\u062A\u0641\u0627\u0648\u062A \u0627\u0644\u0627\u0639\u062A\u0645\u0627\u062F \u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0622\u0644\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0648\u062A\u0648\u0645\u062A\u064A\u0643\u064A\u0629 \u0643\u062B\u064A\u0631\u0627\u064B \u062D\u0633\u0628 \u0646\u0648\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629 \u0627\u0644\u0645\u0637\u0644\u0648\u0628 \u0648\u0637\u0631\u064A\u0642\u0629 \u0625\u0646\u062A\u0627\u062C\u0647. \u0639\u0627\u062F\u0629 \u0645\u0627 \u064A\u0646\u0641\u0635\u0644 \u0627\u0644\u0645\u0635\u0646\u0639 \u0625\u0644\u0649 \u0623\u062C\u0632\u0627\u0621\u064D \u0645\u062E\u062A\u0644\u0641\u0629\u060C \u064A\u062A\u062E\u0635\u064E\u0651\u0635 \u0643\u0644 \u0645\u0646\u0647\u0627 \u0628\u0625\u062D\u062F\u0649 \u0645\u0631\u0627\u062D\u0644 \u0639\u0645\u0644\u064A\u0629 \u0635\u0646\u0627\u0639\u0629 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629."@ar . . . . . "Een brouwerij of voluit bierbrouwerij is een bedrijf dat bier (en in Japan ook sake) produceert. Brouwerijen waren vroeger meestal gevestigd in de buurt van een bron met geschikt water waarmee het bier gebrouwen werd. Tegenwoordig wordt veelal behandeld leidingwater gebruikt. Daarnaast zijn goede transportmogelijkheden nodig om de droge ingredi\u00EBnten naar de brouwerij te brengen en om het geproduceerde bier naar de afnemers te vervoeren."@nl . . . "Browar"@pl . . . "Bierfarejo estas teknologia tuta\u0135o produktanta bieron. La bierfarejo estas kutime dividita en kelkajn memstarajn uzinojn, kiuj respondas al unuopaj fazoj de la produkto. Grandeco de la bierfarejo povas movi\u011Di de malgranda hejma preska\u016D kuireja trafiko \u011Dis granda industria entrepreno. Variableco ekzistas anka\u016D en konkreta teknologio de kuirado de la biero."@eo . "Una cervecer\u00EDa es una f\u00E1brica dedicada a la elaboraci\u00F3n de la cerveza, y han existido durante gran parte de la historia de la cerveza; sin embargo, la cerveza se puede hacer de forma casera. Una compa\u00F1\u00EDa que produce cerveza puede ser llamada cervecer\u00EDa o compa\u00F1\u00EDa cervecera. La diversidad de tama\u00F1os de las cervecer\u00EDas corresponde a la diversidad de procesos, los grados de automatizaci\u00F3n y los tipos de cerveza producida en estas f\u00E1bricas. Normalmente, una cervecer\u00EDa se divide en secciones distintas, con cada secci\u00F3n reservada a una parte del proceso de elaboraci\u00F3n del producto. En algunos pa\u00EDses el nombre cervecer\u00EDa hace alusi\u00F3n a un bar especializado en servir esencialmente cerveza."@es . . . . . . "Bierfarejo estas teknologia tuta\u0135o produktanta bieron. La bierfarejo estas kutime dividita en kelkajn memstarajn uzinojn, kiuj respondas al unuopaj fazoj de la produkto. Grandeco de la bierfarejo povas movi\u011Di de malgranda hejma preska\u016D kuireja trafiko \u011Dis granda industria entrepreno. Variableco ekzistas anka\u016D en konkreta teknologio de kuirado de la biero."@eo . "Ett bryggeri \u00E4r en anl\u00E4ggning eller en aff\u00E4rsverksamhet som tillverkar \u00F6l."@sv . . . . . . . . . . "Pivovar je technologick\u00FD celek vyr\u00E1b\u011Bj\u00EDc\u00ED pivo. Pivovar je obvykle rozd\u011Blen do n\u011Bkolika samostatn\u00FDch provoz\u016F, kter\u00E9 odpov\u00EDdaj\u00ED jednotliv\u00FDm f\u00E1z\u00EDm v\u00FDroby. Velikost pivovaru se m\u016F\u017Ee pohybovat od mal\u00E9ho dom\u00E1c\u00EDho t\u00E9m\u011B\u0159 kuchy\u0148sk\u00E9ho provozu a\u017E po velk\u00FD pr\u016Fmyslov\u00FD podnik. Variabilita existuje i v konkr\u00E9tn\u00ED technologii va\u0159en\u00ED piva. V \u010Cesku v\u011Bt\u0161ina pivovar\u016F u\u017E\u00EDv\u00E1 metodu a vyr\u00E1b\u011Bj\u00ED piva plze\u0148sk\u00E9ho typu. Pivovar, jeho\u017E ro\u010Dn\u00ED v\u00FDstav nep\u0159esahuje 10 000 hl, se ozna\u010Duje jeko minipivovar."@cs . . "\u30D6\u30EB\u30EF\u30EA\u30FC\uFF08\u30D6\u30EB\u30FC\u30EF\u30EA\u30FC\u3001\u30D6\u30EA\u30E5\u30EF\u30EA\u30FC\u3068\u3082\u3001\u82F1\u8A9E: brewery\uFF09\u3042\u308B\u3044\u306F\u30D3\u30FC\u30EB\u91B8\u9020\u6240\uFF08\u30D3\u30FC\u30EB\u3058\u3087\u3046\u305E\u3046\u3057\u3087\uFF09\u3068\u306F\u3001\u30D3\u30FC\u30EB\u306A\u3069\u3092\u91B8\u9020\u3059\u308B\u5834\u6240\u3092\u3044\u3046\u3002\u91B8\u9020\u7528\u9014\u306B\u9650\u3089\u305A\u3001\u8CA9\u58F2\u304A\u3088\u3073\u9152\u5834\u3092\u517C\u306D\u308B\u5834\u5408\u3082\u540C\u69D8\u306B\u547C\u79F0\u3055\u308C\u308B\u3002\u82F1\u8A9E\u570F\u3067\u306F\u65E5\u672C\u9152\u306E\u91B8\u9020\u6240\u3001\u9152\u9020\u5834\u3082\u30D6\u30EB\u30EF\u30EA\u30FC\u3068\u547C\u3070\u308C\u308B\u3002\u30EF\u30A4\u30F3\u91B8\u9020\u6240\u306B\u3064\u3044\u3066\u306F\u30EF\u30A4\u30CA\u30EA\u30FC\u3092\u53C2\u7167\u3002"@ja . . . "Pabrik bir adalah istilah dalam bahasa Inggris yang berarti bangunan atau tempat yang menghasilkan bir, atau perusahaan yang terlibat dalam produksi bir. Biasanya pabrik bir dibagi menjadi beberapa bagian, masing-masing untuk sebagian dari proses pembuatan bir. Sejarah bir dapat dilacak ke zaman Mesopotamia hampir 5000 tahun yang lalu lewat tulisan-tulisan saat itu mengenai pembagian jatah bir dan roti untuk para pekerja. Proses pembuatan bir sebelum munculnya pabrik bir dilakukan di rumah oleh wanita, karena pembuatan roti dan bir dianggap pekerjaan wanita. Pabrik bir baru muncul saat berbagai biara membuat bir bukan hanya untuk konsumsi sendiri tetapi juga sebagai metode pembayaran. Sejak saat itu pembuatan bir dilakukan laki-laki."@in . . "\u0396\u03C5\u03B8\u03BF\u03C0\u03BF\u03B9\u03AF\u03B1"@el . . "\u30D6\u30EB\u30EF\u30EA\u30FC"@ja . . "Cervejaria"@pt . . . . . . . . . "Bierfarejo"@eo . . . . "1115420695"^^ . . . . . . "\u5564\u9152\u5382\uFF08\u82F1\u8A9E\uFF1ABrewery\uFF09\u662F\u4E13\u95E8\u8FDB\u884C\u5564\u9152\u751F\u4EA7\u7684\u5DE5\u5382\uFF0C\u662F\u917F\u9020\u5DE5\u4E1A\u7684\u91CD\u8981\u7EC4\u6210\u90E8\u5206\u3002\u6700\u65E9\u7684\u5564\u9152\u5EE0\u53EF\u4EE5\u8FFD\u6EAF\u5230\u53E4\u57C3\u53CA\u90A3\u5C14\u8FC8\u7D71\u6CBB\u6642\u671F\u3002\u65E9\u671F\u7684\u5564\u9152\u57FA\u672C\u7531\u5BB6\u5EAD\u4F5C\u574A\u751F\u4EA7\uFF0C\u800C\u5DE5\u4E1A\u9769\u547D\u540E\uFF0C\u84B8\u6C7D\u673A\u548C\u51B0\u7BB1\u5927\u5927\u9769\u65B0\u4E86\u5564\u9152\u7684\u917F\u9020\u6280\u672F\uFF0C\u800C\u8DEF\u6613\u00B7\u5DF4\u65AF\u5FB7\u5BF9\u5FAE\u751F\u7269\u7684\u53D1\u73B0\u66F4\u4F7F\u5564\u9152\u7684\u53D1\u9175\u8FC7\u7A0B\u5F97\u4EE5\u63A7\u5236\uFF0C\u4E5F\u50AC\u751F\u4E86\u7EDF\u4E00\u3001\u5927\u89C4\u6A21\u751F\u4EA7\u5564\u9152\u7684\u5564\u9152\u5382\u3002\u73B0\u4EE3\u5316\u7684\u5564\u9152\u917F\u9020\u673A\u5668\u51E0\u4E4E\u5168\u90E8\u90FD\u7531\u4E0D\u9508\u94A2\u5236\u6210\uFF0C\u52A0\u70ED\u7684\u8FC7\u7A0B\u4E00\u822C\u7531\u52A0\u538B\u84B8\u6C7D\u5B9E\u73B0\uFF0C\u4EBA\u4EEC\u5DF2\u53EF\u4EE5\u5B9A\u91CF\u63A7\u5236\u5564\u9152\u7684\u4EA7\u91CF\u3002"@zh . . . . . . . . . . . . "Uma cervejaria \u00E9 um local ou empresa onde se fabrica, se vende ou se consome cerveja. Hoje em dia muitas pessoas est\u00E3o produzindo cerveja artesanal em casa. J\u00E1 existem lojas com a especialidade de vender kits prontos para que o consumidor produza sua cerveja artesanal para consumo pr\u00F3prio."@pt . . "Cerveseria"@ca . . . . . . . . "Browar \u2013 zak\u0142ad produkcyjny, w kt\u00F3rym wytwarzane jest piwo, czyli nap\u00F3j powsta\u0142y ze s\u0142odu, wody i chmielu poddany fermentacji alkoholowej przy u\u017Cyciu dro\u017Cd\u017Cy. Pierwsze browary organizowano ok. 1000 roku w klasztorach. Najstarszym dzia\u0142aj\u0105cym browarem jest w bawarskim Freising (od 1040). W miar\u0119 sekularyzacji od XIX wieku powstawa\u0142y browary o charakterze przemys\u0142owym, z samodzielnymi zabudowaniami fabrycznymi. W sk\u0142ad browaru najcz\u0119\u015Bciej wchodz\u0105 nast\u0119puj\u0105ce dzia\u0142y: \n* s\u0142odownia \n* warzelnia piwa \n* \n* \n* filtracja \n* dzia\u0142 BBT \n* rozlewnia (obci\u0105g)"@pl . "Pivovar"@cs . . . . . . "\u5564\u9152\u5382\uFF08\u82F1\u8A9E\uFF1ABrewery\uFF09\u662F\u4E13\u95E8\u8FDB\u884C\u5564\u9152\u751F\u4EA7\u7684\u5DE5\u5382\uFF0C\u662F\u917F\u9020\u5DE5\u4E1A\u7684\u91CD\u8981\u7EC4\u6210\u90E8\u5206\u3002\u6700\u65E9\u7684\u5564\u9152\u5EE0\u53EF\u4EE5\u8FFD\u6EAF\u5230\u53E4\u57C3\u53CA\u90A3\u5C14\u8FC8\u7D71\u6CBB\u6642\u671F\u3002\u65E9\u671F\u7684\u5564\u9152\u57FA\u672C\u7531\u5BB6\u5EAD\u4F5C\u574A\u751F\u4EA7\uFF0C\u800C\u5DE5\u4E1A\u9769\u547D\u540E\uFF0C\u84B8\u6C7D\u673A\u548C\u51B0\u7BB1\u5927\u5927\u9769\u65B0\u4E86\u5564\u9152\u7684\u917F\u9020\u6280\u672F\uFF0C\u800C\u8DEF\u6613\u00B7\u5DF4\u65AF\u5FB7\u5BF9\u5FAE\u751F\u7269\u7684\u53D1\u73B0\u66F4\u4F7F\u5564\u9152\u7684\u53D1\u9175\u8FC7\u7A0B\u5F97\u4EE5\u63A7\u5236\uFF0C\u4E5F\u50AC\u751F\u4E86\u7EDF\u4E00\u3001\u5927\u89C4\u6A21\u751F\u4EA7\u5564\u9152\u7684\u5564\u9152\u5382\u3002\u73B0\u4EE3\u5316\u7684\u5564\u9152\u917F\u9020\u673A\u5668\u51E0\u4E4E\u5168\u90E8\u90FD\u7531\u4E0D\u9508\u94A2\u5236\u6210\uFF0C\u52A0\u70ED\u7684\u8FC7\u7A0B\u4E00\u822C\u7531\u52A0\u538B\u84B8\u6C7D\u5B9E\u73B0\uFF0C\u4EBA\u4EEC\u5DF2\u53EF\u4EE5\u5B9A\u91CF\u63A7\u5236\u5564\u9152\u7684\u4EA7\u91CF\u3002"@zh . . . "Una cerveseria \u00E9s un edifici dedicat a la fabricaci\u00F3 a escala mitjana o gran de cervesa, encara que la cervesa es pot fer a casa, i ha estat per molt part la hist\u00F2ria de la cervesa. La diversitat de grand\u00E0ria en les cerveseries es correspon amb la diversitat dels processos, els graus de l'automatitzaci\u00F3, i els tipus de cervesa produ\u00EFda en f\u00E0briques de cervesa. Normalment, una f\u00E0brica de cervesa est\u00E0 dividida en seccions diferents, amb cada secci\u00F3 reservada per a una part del ."@ca . "\u041F\u0438\u0432\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F \u0430\u0431\u043E \u0431\u0440\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F (\u043F\u043E\u043B. browarnia, browarz \u0432\u0456\u0434 \u0441\u0435\u0440.-\u0432.-\u043D\u0456\u043C. brouwer \u2014 \u00AB\u043F\u0438\u0432\u043E\u0432\u0430\u0440\u00BB) \u2014 \u0431\u0456\u0437\u043D\u0435\u0441, \u044F\u043A\u0438\u0439 \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043B\u044F\u0454 \u0456 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0430\u0454 \u043F\u0438\u0432\u043E. \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u043E \u0432 \u0423\u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0456 \u0432\u0436\u0438\u0432\u0430\u043B\u043E\u0441\u044F \u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \"\u0431\u0440\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F\". \u0417\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0456\u0432 \u0420\u0430\u0434\u044F\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0433\u043E \u0421\u043E\u044E\u0437\u0443 \u0441\u0442\u0430\u0432 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438\u0441\u044F \u0442\u0435\u0440\u043C\u0456\u043D \"\u043F\u0438\u0432\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F\"."@uk . . "Pabrik bir adalah istilah dalam bahasa Inggris yang berarti bangunan atau tempat yang menghasilkan bir, atau perusahaan yang terlibat dalam produksi bir. Biasanya pabrik bir dibagi menjadi beberapa bagian, masing-masing untuk sebagian dari proses pembuatan bir."@in . . . . . . . . . "Una cerveseria \u00E9s un edifici dedicat a la fabricaci\u00F3 a escala mitjana o gran de cervesa, encara que la cervesa es pot fer a casa, i ha estat per molt part la hist\u00F2ria de la cervesa. La diversitat de grand\u00E0ria en les cerveseries es correspon amb la diversitat dels processos, els graus de l'automatitzaci\u00F3, i els tipus de cervesa produ\u00EFda en f\u00E0briques de cervesa. Normalment, una f\u00E0brica de cervesa est\u00E0 dividida en seccions diferents, amb cada secci\u00F3 reservada per a una part del ."@ca . . "Garagardo-lantegia garagardoa ekoizten duen fabrika da: garagardoaren historian zehar egon dira, baina edari hori etxean ere egin daiteke. Garagardo-lantegien tamainaren aniztasuna prozesuen aniztasunaren, automatizazio-graduen eta fabriketan ekoizten diren garagardo moten araberakoa da. Oro har, garagardo-lantegi bat zenbait ataletan banatzen da, produktua egiteko prozesuaren zati bati erreserbatutako sekzio bakoitzarekin. Garagardotegi izenak garagardoa zerbitzatzen duen taberna espezializatua aipatzen du."@eu . . "A brewery or brewing company is a business that makes and sells beer. The place at which beer is commercially made is either called a brewery or a beerhouse, where distinct sets of brewing equipment are called plant. The commercial brewing of beer has taken place since at least 2500 BC; in ancient Mesopotamia, brewers derived social sanction and divine protection from the goddess Ninkasi. Brewing was initially a cottage industry, with production taking place at home; by the ninth century, monasteries and farms would produce beer on a larger scale, selling the excess; and by the eleventh and twelfth centuries larger, dedicated breweries with eight to ten workers were being built. The diversity of size in breweries is matched by the diversity of processes, degrees of automation, and kinds of beer produced in breweries. A brewery is typically divided into distinct sections, with each section reserved for one part of the brewing process."@en . . . . . . . . . "\u5564\u9152\u5382"@zh . . . . . . . . . . . "Birrificio"@it . . . "Une brasserie est \u00E9tymologiquement et historiquement le nom du lieu o\u00F9 est brass\u00E9e la bi\u00E8re. Par proximit\u00E9 s\u00E9mantique, le terme brasserie d\u00E9signe \u00E9galement un \u00E9tablissement qui fait \u00E0 la fois fonction de bar \u2014 o\u00F9 l'on sert notamment, mais pas uniquement, de la bi\u00E8re \u2014 et de restaurant."@fr . . . "Ett bryggeri \u00E4r en anl\u00E4ggning eller en aff\u00E4rsverksamhet som tillverkar \u00F6l."@sv . . . . . "Pabrik bir"@in . . "Cervecer\u00EDa"@es . "Uma cervejaria \u00E9 um local ou empresa onde se fabrica, se vende ou se consome cerveja. Hoje em dia muitas pessoas est\u00E3o produzindo cerveja artesanal em casa. J\u00E1 existem lojas com a especialidade de vender kits prontos para que o consumidor produza sua cerveja artesanal para consumo pr\u00F3prio."@pt . . . . . "Als Brauerei (lat. braxatorium) bezeichnet man im weitesten Sinne eine Einrichtung, in der zusammengesetzte Fl\u00FCssigkeiten, meist mit Hilfe der G\u00E4rung, hergestellt werden. Die Brauerei ist der Ort beziehungsweise das Geb\u00E4ude (Brauhaus), an dem Bier oder andere G\u00E4rgetr\u00E4nke gebraut werden. Brauerei bezeichnet auch das Unternehmen, das Bier herstellt und vertreibt. Der Ort, an dem die brautechnischen Anlagen stehen, wird in der Branche als Braust\u00E4tte bezeichnet."@de . . . . "Une brasserie est \u00E9tymologiquement et historiquement le nom du lieu o\u00F9 est brass\u00E9e la bi\u00E8re. Par proximit\u00E9 s\u00E9mantique, le terme brasserie d\u00E9signe \u00E9galement un \u00E9tablissement qui fait \u00E0 la fois fonction de bar \u2014 o\u00F9 l'on sert notamment, mais pas uniquement, de la bi\u00E8re \u2014 et de restaurant."@fr . . . . . . "\u041F\u0438\u0432\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F \u0430\u0431\u043E \u0431\u0440\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F (\u043F\u043E\u043B. browarnia, browarz \u0432\u0456\u0434 \u0441\u0435\u0440.-\u0432.-\u043D\u0456\u043C. brouwer \u2014 \u00AB\u043F\u0438\u0432\u043E\u0432\u0430\u0440\u00BB) \u2014 \u0431\u0456\u0437\u043D\u0435\u0441, \u044F\u043A\u0438\u0439 \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043B\u044F\u0454 \u0456 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0430\u0454 \u043F\u0438\u0432\u043E. \u0422\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u043E \u0432 \u0423\u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0456 \u0432\u0436\u0438\u0432\u0430\u043B\u043E\u0441\u044F \u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \"\u0431\u0440\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F\". \u0417\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0456\u0432 \u0420\u0430\u0434\u044F\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0433\u043E \u0421\u043E\u044E\u0437\u0443 \u0441\u0442\u0430\u0432 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438\u0441\u044F \u0442\u0435\u0440\u043C\u0456\u043D \"\u043F\u0438\u0432\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F\". \u041D\u0430\u0439\u0441\u0442\u0430\u0440\u0456\u0448\u043E\u044E \u0431\u0440\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u0435\u044E \u0443 \u0441\u0432\u0456\u0442\u0456 \u0432\u0432\u0430\u0436\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u043D\u0456\u043C\u0435\u0446\u044C\u043A\u0438\u0439 \u0443 \u043C\u0456\u0441\u0442\u0456 \u0424\u0440\u0430\u0439\u0437\u0456\u043D\u0433 \u0443 \u0411\u0430\u0432\u0430\u0440\u0456\u0457. \u0426\u0435\u0439 \u0437\u0430\u0432\u043E\u0434 \u0432\u0435\u0434\u0435 \u0441\u0432\u043E\u044E \u0456\u0441\u0442\u043E\u0440\u0456\u044E \u0437 1040 \u0440. (\u0456\u0441\u043D\u0443\u044E\u0442\u044C \u0434\u043E\u043A\u0443\u043C\u0435\u043D\u0442\u0438, \u044F\u043A\u0456 \u0432\u043A\u0430\u0437\u0443\u044E\u0442\u044C \u043D\u0430 1050 \u0440\u0456\u043A). \u041F\u0438\u0432\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F \u0416\u0430\u0442\u0435\u0446\u044C \u0443 \u0427\u0435\u0441\u044C\u043A\u0456\u0439 \u0420\u0435\u0441\u043F\u0443\u0431\u043B\u0456\u043A\u0430 \u0441\u0442\u0432\u0435\u0440\u0434\u0436\u0443\u0454, \u0449\u043E \u043C\u043E\u0436\u0435 \u0434\u043E\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438, \u0449\u043E \u0432\u043E\u043D\u0430 \u0437\u0430\u043F\u043B\u0430\u0442\u0438\u043B\u0430 \u043F\u0438\u0432\u043D\u0438\u0439 \u043F\u043E\u0434\u0430\u0442\u043E\u043A \u0432\u0436\u0435 \u0432 1004 \u0440.). \u0420\u0430\u0437\u043E\u043C \u0437 \u0442\u0438\u043C, \u043A\u0438\u0442\u0430\u0439\u0441\u044C\u043A\u0456 \u0430\u0440\u0445\u0435\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438 \u0437\u043D\u0430\u0439\u0448\u043B\u0438 \u0432 \u043F\u0440\u043E\u0432\u0456\u043D\u0446\u0456\u0457 \u0428\u0435\u043D\u044C\u0441\u0456 \u0434\u0430\u0432\u043D\u044E \u0431\u0440\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044E, \u0432\u0438\u044F\u0432\u0438\u0432\u0448\u0438 \u0441\u043A\u043B\u0430\u0434\u043E\u0432\u0456 \u0434\u043B\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u043F\u0438\u0432\u0430 \u2014 \u0437\u043D\u0430\u0445\u0456\u0434\u0446\u0456 5 \u0442\u0438\u0441. \u0440\u043E\u043A\u0456\u0432."@uk . . . . . . "Pivovar je technologick\u00FD celek vyr\u00E1b\u011Bj\u00EDc\u00ED pivo. Pivovar je obvykle rozd\u011Blen do n\u011Bkolika samostatn\u00FDch provoz\u016F, kter\u00E9 odpov\u00EDdaj\u00ED jednotliv\u00FDm f\u00E1z\u00EDm v\u00FDroby. Velikost pivovaru se m\u016F\u017Ee pohybovat od mal\u00E9ho dom\u00E1c\u00EDho t\u00E9m\u011B\u0159 kuchy\u0148sk\u00E9ho provozu a\u017E po velk\u00FD pr\u016Fmyslov\u00FD podnik. Variabilita existuje i v konkr\u00E9tn\u00ED technologii va\u0159en\u00ED piva. V \u010Cesku v\u011Bt\u0161ina pivovar\u016F u\u017E\u00EDv\u00E1 metodu a vyr\u00E1b\u011Bj\u00ED piva plze\u0148sk\u00E9ho typu. Pivovar, jeho\u017E ro\u010Dn\u00ED v\u00FDstav nep\u0159esahuje 10 000 hl, se ozna\u010Duje jeko minipivovar."@cs . "Bryggeri"@sv . . "Una cervecer\u00EDa es una f\u00E1brica dedicada a la elaboraci\u00F3n de la cerveza, y han existido durante gran parte de la historia de la cerveza; sin embargo, la cerveza se puede hacer de forma casera. Una compa\u00F1\u00EDa que produce cerveza puede ser llamada cervecer\u00EDa o compa\u00F1\u00EDa cervecera. La diversidad de tama\u00F1os de las cervecer\u00EDas corresponde a la diversidad de procesos, los grados de automatizaci\u00F3n y los tipos de cerveza producida en estas f\u00E1bricas. Normalmente, una cervecer\u00EDa se divide en secciones distintas, con cada secci\u00F3n reservada a una parte del proceso de elaboraci\u00F3n del producto."@es . . "Un birrificio \u00E8 un edificio o un luogo in cui viene prodotta birra; il termine pu\u00F2 anche riferirsi all'intero \"business\" (brewing company), legato sia alla produzione, quanto alla distribuzione e alla vendita di birra. A volte \u00E8 erroneamente utilizzato, al posto di birrificio, il termine birreria che invece \u00E8 il locale dove si serve birra."@it . "Brauerei"@de . . "\uBE0C\uB8E8\uC5B4\uB9AC(brewery) \uB610\uB294 \uB9E5\uC8FC\uD68C\uC0AC\uB294 \uB9E5\uC8FC\uB97C \uC81C\uC870\uD558\uACE0 \uD310\uB9E4\uD558\uB294 \uC0AC\uC5C5\uCCB4\uC774\uB2E4. \uC0C1\uC5C5\uC801\uC778 \uB9E5\uC8FC \uC591\uC870\uB294 \uC801\uC5B4\uB3C4 \uAE30\uC6D0\uC804 2500\uB144\uBD80\uD130 \uC774\uB8E8\uC5B4\uC84C\uB2E4. \uACE0\uB300 \uBA54\uC18C\uD3EC\uD0C0\uBBF8\uC544\uC5D0\uC11C \uB9E5\uC8FC \uC591\uC870\uC5C5\uC790\uB4E4\uC740 \uB77C\uB294 \uC2E0\uC73C\uB85C\uBD80\uD130 \uC0AC\uD68C\uC801 \uC81C\uC7AC\uC640 \uC2E0\uC131\uD55C \uBCF4\uD638\uB97C \uBC1B\uC558\uB2E4. \uC591\uC870\uC5C5\uC740 \uCC98\uC74C\uC5D0\uB294 \uAC00\uC815\uC5D0\uC11C \uC0DD\uC0B0\uB418\uB294 \uC120\uB300\uC81C\uC218\uACF5\uC5C5\uC774\uC5C8\uB2E4. 9\uC138\uAE30\uC5D0 \uC218\uB3C4\uC6D0\uACFC \uB18D\uC7A5\uC740 \uB354 \uD070 \uADDC\uBAA8\uB85C \uB9E5\uC8FC\uB97C \uC0DD\uC0B0\uD558\uC5EC \uB9CE\uC740 \uC591\uC744 \uD310\uB9E4\uD588\uB2E4. 11~12\uC138\uAE30\uC5D0\uB294 \uADDC\uBAA8\uAC00 \uB354 \uCEE4\uC838\uC11C 8~10\uBA85\uC758 \uB178\uB3D9\uC790\uB4E4\uC774 \uC591\uC870\uC5D0 \uCC38\uC5EC\uD588\uB2E4."@ko . . "Un birrificio \u00E8 un edificio o un luogo in cui viene prodotta birra; il termine pu\u00F2 anche riferirsi all'intero \"business\" (brewing company), legato sia alla produzione, quanto alla distribuzione e alla vendita di birra. A volte \u00E8 erroneamente utilizzato, al posto di birrificio, il termine birreria che invece \u00E8 il locale dove si serve birra. Pu\u00F2 occupare da qualche metro quadro nella casa di un homebrewer a un'intera zona industriale di una citt\u00E0. Dimensioni cos\u00EC varie corrispondono a processi altrettanto vari: fattori importanti sono il grado di automazione e il tipo di birra prodotta. Tipicamente un birrificio \u00E8 diviso in aree distinte, ognuna delle quali \u00E8 destinata ad una singola parte del processo di produzione."@it . . . . "\u0645\u0635\u0646\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629 \u0647\u0648 \u0645\u0639\u0645\u0644 \u0645\u0639\u062F\u064C\u0651 \u062E\u0635\u064A\u0635\u0627\u064B \u0644\u0635\u0646\u0627\u0639\u0629 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629\u060C \u0648\u0642\u062F \u0648\u062C\u062F\u062A \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u0645\u0635\u0627\u0646\u0639 \u0644\u0641\u062A\u0631\u0629 \u0645\u0639 \u0623\u0646\u064E\u0651 \u0627\u0644\u0645\u0643\u0627\u0646 \u0627\u0644\u063A\u0627\u0644\u0628 \u0644\u0635\u0646\u0627\u0639\u0629 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629 \u0639\u0644\u0649 \u0645\u062F\u0649 \u0627\u0644\u062A\u0627\u0631\u064A\u062E \u0643\u0627\u0646 \u0627\u0644\u0645\u0646\u0627\u0632\u0644. \u064A\u062E\u062A\u0644\u0641 \u062D\u062C\u0645 \u0645\u0635\u0627\u0646\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629 \u062D\u0633\u0628 \u0639\u0645\u0644\u064A\u0629 \u0627\u0644\u0625\u0639\u062F\u0627\u062F \u0648\u0643\u0645\u0650\u0651\u064A\u062A\u0647\u060C \u0644\u0630\u0627 \u064A\u0645\u0643\u0646 \u0623\u0646 \u064A\u062A\u0641\u0627\u0648\u062A \u0627\u0644\u0627\u0639\u062A\u0645\u0627\u062F \u0639\u0644\u0649 \u0627\u0644\u0622\u0644\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0648\u062A\u0648\u0645\u062A\u064A\u0643\u064A\u0629 \u0643\u062B\u064A\u0631\u0627\u064B \u062D\u0633\u0628 \u0646\u0648\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629 \u0627\u0644\u0645\u0637\u0644\u0648\u0628 \u0648\u0637\u0631\u064A\u0642\u0629 \u0625\u0646\u062A\u0627\u062C\u0647. \u0639\u0627\u062F\u0629 \u0645\u0627 \u064A\u0646\u0641\u0635\u0644 \u0627\u0644\u0645\u0635\u0646\u0639 \u0625\u0644\u0649 \u0623\u062C\u0632\u0627\u0621\u064D \u0645\u062E\u062A\u0644\u0641\u0629\u060C \u064A\u062A\u062E\u0635\u064E\u0651\u0635 \u0643\u0644 \u0645\u0646\u0647\u0627 \u0628\u0625\u062D\u062F\u0649 \u0645\u0631\u0627\u062D\u0644 \u0639\u0645\u0644\u064A\u0629 \u0635\u0646\u0627\u0639\u0629 \u0627\u0644\u062C\u0639\u0629."@ar . . . "\u041F\u0438\u0432\u043E\u0432\u0430\u0440\u043D\u044F"@uk . . . . . . . . "Browar \u2013 zak\u0142ad produkcyjny, w kt\u00F3rym wytwarzane jest piwo, czyli nap\u00F3j powsta\u0142y ze s\u0142odu, wody i chmielu poddany fermentacji alkoholowej przy u\u017Cyciu dro\u017Cd\u017Cy. Pierwsze browary organizowano ok. 1000 roku w klasztorach. Najstarszym dzia\u0142aj\u0105cym browarem jest w bawarskim Freising (od 1040). W miar\u0119 sekularyzacji od XIX wieku powstawa\u0142y browary o charakterze przemys\u0142owym, z samodzielnymi zabudowaniami fabrycznymi. W sk\u0142ad browaru najcz\u0119\u015Bciej wchodz\u0105 nast\u0119puj\u0105ce dzia\u0142y: \n* s\u0142odownia \n* warzelnia piwa \n* \n* \n* filtracja \n* dzia\u0142 BBT \n* rozlewnia (obci\u0105g)"@pl . . . . . "\u30D6\u30EB\u30EF\u30EA\u30FC\uFF08\u30D6\u30EB\u30FC\u30EF\u30EA\u30FC\u3001\u30D6\u30EA\u30E5\u30EF\u30EA\u30FC\u3068\u3082\u3001\u82F1\u8A9E: brewery\uFF09\u3042\u308B\u3044\u306F\u30D3\u30FC\u30EB\u91B8\u9020\u6240\uFF08\u30D3\u30FC\u30EB\u3058\u3087\u3046\u305E\u3046\u3057\u3087\uFF09\u3068\u306F\u3001\u30D3\u30FC\u30EB\u306A\u3069\u3092\u91B8\u9020\u3059\u308B\u5834\u6240\u3092\u3044\u3046\u3002\u91B8\u9020\u7528\u9014\u306B\u9650\u3089\u305A\u3001\u8CA9\u58F2\u304A\u3088\u3073\u9152\u5834\u3092\u517C\u306D\u308B\u5834\u5408\u3082\u540C\u69D8\u306B\u547C\u79F0\u3055\u308C\u308B\u3002\u82F1\u8A9E\u570F\u3067\u306F\u65E5\u672C\u9152\u306E\u91B8\u9020\u6240\u3001\u9152\u9020\u5834\u3082\u30D6\u30EB\u30EF\u30EA\u30FC\u3068\u547C\u3070\u308C\u308B\u3002\u30EF\u30A4\u30F3\u91B8\u9020\u6240\u306B\u3064\u3044\u3066\u306F\u30EF\u30A4\u30CA\u30EA\u30FC\u3092\u53C2\u7167\u3002"@ja . "\u0396\u03C5\u03B8\u03BF\u03C0\u03BF\u03B9\u03AF\u03B1 \u03BF\u03BD\u03BF\u03BC\u03AC\u03B6\u03B5\u03C4\u03B1\u03B9 \u03B7 \u03B2\u03B9\u03BF\u03BC\u03B7\u03C7\u03B1\u03BD\u03AF\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03C3\u03BA\u03B5\u03C5\u03AE\u03C2 \u03BC\u03C0\u03CD\u03C1\u03B1\u03C2 (\u00AB\u03B6\u03CD\u03B8\u03BF\u03C5\u00BB). \u0397 \u03B2\u03B9\u03BF\u03BC\u03B7\u03C7\u03B1\u03BD\u03AF\u03B1 \u03B1\u03C5\u03C4\u03AE \u03C0\u03B1\u03C1\u03BF\u03C5\u03C3\u03B9\u03AC\u03B6\u03B5\u03B9 \u03BC\u03B5\u03B3\u03AC\u03BB\u03B5\u03C2 \u03B4\u03B9\u03B1\u03C6\u03BF\u03C1\u03AD\u03C2 \u03C9\u03C2 \u03C0\u03C1\u03BF\u03C2 \u03C4\u03B1 \u03BC\u03B5\u03B3\u03AD\u03B8\u03B7 \u03C4\u03C9\u03BD \u03B5\u03C0\u03B9\u03C7\u03B5\u03B9\u03C1\u03AE\u03C3\u03B5\u03C9\u03BD \u03BA\u03B1\u03B9 \u03B5\u03C1\u03B3\u03BF\u03C3\u03C4\u03B1\u03C3\u03AF\u03C9\u03BD, \u03CC\u03C3\u03BF \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03B9\u03C2 \u03B4\u03B9\u03B1\u03B4\u03B9\u03BA\u03B1\u03C3\u03AF\u03B5\u03C2 \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03C1\u03CC\u03C0\u03BF\u03C5\u03C2 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03C3\u03BA\u03B5\u03C5\u03AE\u03C2, \u03C4\u03B7\u03BD \u03AD\u03BA\u03C4\u03B1\u03C3\u03B7 \u03C4\u03BF\u03C5 \u03B1\u03C5\u03C4\u03BF\u03BC\u03B1\u03C4\u03B9\u03C3\u03BC\u03BF\u03CD \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C4\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B3\u03CC\u03BC\u03B5\u03BD\u03B1 \u03B5\u03AF\u03B4\u03B7 \u03BC\u03C0\u03CD\u03C1\u03B1\u03C2. \u039C\u03C0\u03CD\u03C1\u03B1 \u03B5\u03BE\u03AC\u03BB\u03BB\u03BF\u03C5 \u03BC\u03C0\u03BF\u03C1\u03B5\u03AF \u03BD\u03B1 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03C7\u03B8\u03B5\u03AF \u03BA\u03B1\u03B9 \u03C3\u03C4\u03BF \u03C3\u03C0\u03AF\u03C4\u03B9, \u03BA\u03B1\u03B9 \u03AD\u03C4\u03C3\u03B9 \u03BA\u03C5\u03C1\u03AF\u03C9\u03C2 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B3\u03CC\u03C4\u03B1\u03BD \u03B3\u03B9\u03B1 \u03BC\u03B5\u03B3\u03AC\u03BB\u03BF \u03BC\u03AD\u03C1\u03BF\u03C2 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03B9\u03C3\u03C4\u03BF\u03C1\u03AF\u03B1\u03C2 \u03C4\u03B7\u03C2. \u03A4\u03B1 \u03B5\u03C1\u03B3\u03BF\u03C3\u03C4\u03AC\u03C3\u03B9\u03B1 \u03B6\u03C5\u03B8\u03BF\u03C0\u03BF\u03B9\u03AF\u03B1\u03C2 \u03B3\u03B5\u03BD\u03B9\u03BA\u03AC \u03AD\u03C7\u03BF\u03C5\u03BD \u03C3\u03B1\u03C6\u03CE\u03C2 \u03B4\u03B9\u03B1\u03C7\u03C9\u03C1\u03B9\u03C3\u03BC\u03AD\u03BD\u03B1 \u03C4\u03BC\u03AE\u03BC\u03B1\u03C4\u03B1, \u03BC\u03B5 \u03C4\u03BF \u03BA\u03B1\u03B8\u03AD\u03BD\u03B1 \u03C5\u03C0\u03B5\u03CD\u03B8\u03C5\u03BD\u03BF \u03B3\u03B9\u03B1 \u03BA\u03AC\u03C0\u03BF\u03B9\u03BF \u03C4\u03BC\u03AE\u03BC\u03B1 \u03C4\u03B7\u03C2 \u03C0\u03B1\u03C1\u03B1\u03B3\u03C9\u03B3\u03AE\u03C2."@el . . . . . . . . . . . . . . "Een brouwerij of voluit bierbrouwerij is een bedrijf dat bier (en in Japan ook sake) produceert. Brouwerijen waren vroeger meestal gevestigd in de buurt van een bron met geschikt water waarmee het bier gebrouwen werd. Tegenwoordig wordt veelal behandeld leidingwater gebruikt. Daarnaast zijn goede transportmogelijkheden nodig om de droge ingredi\u00EBnten naar de brouwerij te brengen en om het geproduceerde bier naar de afnemers te vervoeren. Als oudste nog operationele brouwerij ter wereld geldt de Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising, die sinds 1040 bestaat. De oudste kloosterbrouwerij, de Klosterbrauerei Weltenburg (sinds 1050) is gevestigd in de Abdij van Weltenburg. Beide bevinden zich in het Duitse Beieren. Sommige bierproducenten zijn in de ware zin van het woord geen brouwerijen maar zogeheten bierfirma's of brouwerijhuurders. De Belgische vereniging van bierliefhebbers Zythos vzw maakt het onderscheid als volgt: \n* Brouwerij: een onderneming die over een eigen brouwinstallatie beschikt en deze ook gebruikt voor het brouwen van eigen bier. \n* Bierfirma of brouwerijhuurder: een onderneming die eigenaar van een of meer eigen bieren is en deze zelf commercialiseert, maar geen eigen brouwinstallatie heeft en deze bieren in opdracht laat brouwen of zelf brouwt in een andere brouwerij. In Belgi\u00EB noemt men dit een bierfirma, in Nederland spreekt men van brouwerijhuurder. In Engelse literatuur heeft men het over een Gypsy brewer(y)."@nl . . . . . . . . . . . . . . "Als Brauerei (lat. braxatorium) bezeichnet man im weitesten Sinne eine Einrichtung, in der zusammengesetzte Fl\u00FCssigkeiten, meist mit Hilfe der G\u00E4rung, hergestellt werden. Die Brauerei ist der Ort beziehungsweise das Geb\u00E4ude (Brauhaus), an dem Bier oder andere G\u00E4rgetr\u00E4nke gebraut werden. Brauerei bezeichnet auch das Unternehmen, das Bier herstellt und vertreibt. Der Ort, an dem die brautechnischen Anlagen stehen, wird in der Branche als Braust\u00E4tte bezeichnet."@de . . . . . . . . . . . . . . "Brewery"@en . "\uBE0C\uB8E8\uC5B4\uB9AC"@ko .