"Chechil"@en . . "\u0427\u0435\u0447\u0438\u043B"@uk . . . . . . "\u0427\u0435\u0447\u0438\u043B (\u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0443 \u043D\u0430\u043F\u0438\u0441\u0430\u043D\u043D\u0456 \u00AB\u0447\u0435\u0447\u0456\u043B, \u0447\u0435\u0447\u0456\u043B\u044C, \u0447\u0435\u0447\u0435\u043B\u044C\u00BB, \u0432\u0456\u0440\u043C. \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C) \u2014 \u0444\u0456\u0433\u0443\u0440\u043D\u0438\u0439 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043D\u0438\u0441\u0442\u0438\u0439 \u0441\u0438\u0440 \u0432\u0456\u0440\u043C\u0435\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u043E\u0445\u043E\u0434\u0436\u0435\u043D\u043D\u044F, \u043F\u0440\u043E\u043C\u0456\u0436\u043D\u0438\u0439 \u043C\u0456\u0441\u0446\u0435 \u043C\u0456\u0436 \u0441\u0438\u0447\u0443\u0436\u043D\u0438\u043C \u0442\u0430 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u0438\u043C \u0441\u0438\u0440\u0430\u043C\u0438 . \u0406\u043D\u043E\u0434\u0456 \u0439\u043E\u0433\u043E \u0432\u0456\u0434\u043D\u043E\u0441\u044F\u0442\u044C \u0434\u043E \u0433\u0440\u0443\u043F\u0438 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0442\u0438\u043F\u0443 \u0441\u0443\u043B\u0443\u0433\u0443\u043D\u0456. \u0412\u0438\u043F\u0443\u0441\u043A\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0443 \u0432\u0438\u0433\u043B\u044F\u0434\u0456 \u0449\u0456\u043B\u044C\u043D\u0438\u0445 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043D\u0438\u0441\u0442\u0438\u0445 \u043F\u043E \u0441\u0442\u0440\u0443\u043A\u0442\u0443\u0440\u0456 \u0442\u043E\u0432\u0441\u0442\u0438\u0445 \u0430\u0431\u043E \u0442\u043E\u043D\u043A\u0438\u0445 \u043D\u0438\u0442\u043E\u043A, \u0437\u0456\u0431\u0440\u0430\u043D\u0438\u0445 \u0432 \u0442\u0443\u0433\u0438\u0439 \u043F\u0443\u0447\u043E\u043A \u0430\u0431\u043E \u0437\u0433\u043E\u0440\u043D\u0443\u0442\u0438\u0445 \u0432 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0432'\u044F\u0437\u0430\u043D\u0456 \u0434\u0436\u0433\u0443\u0442\u0438, \u0456\u043D\u043E\u0434\u0456 \u0443 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0456 \u043A\u043E\u0441\u0438\u0447\u043A\u0438 \u0430\u0431\u043E \u043A\u043B\u0443\u0431\u043A\u0430, \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u0432 \u043A\u043E\u043F\u0447\u0435\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0432\u0438\u0433\u043B\u044F\u0434\u0456. \u041F\u0440\u043E\u043C\u0438\u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043B\u044F\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C\u0443 \u043D\u0430 \u043F\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u0434\u044F\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u043C\u0443 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u043E\u0440\u0456, \u0430\u043B\u0435 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0432\u0456\u0434\u043E\u043C\u0438\u0439 \u0456 \u0432 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0430\u0445 \u0437 \u0432\u0456\u0440\u043C\u0435\u043D\u0441\u044C\u043A\u0438\u043C\u0438 \u0433\u0440\u043E\u043C\u0430\u0434\u0430\u043C\u0438."@uk . . "Chechil"@es . "Chechil (en armenio, \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C) es un queso de hilo de salmuera que se origin\u00F3 en Armenia. \u200B Tiene una consistencia aproximada a la de la mozzarella o sulguni y se produce en forma de cuerdas densas, enrolladas en forma de ocho cuerdas gruesas en forma de trenza. Chechil es uno de los quesos producidos en las Tierras Altas de Armenia y tambi\u00E9n se llama husats o tel. Es un queso amasado o desmenuzado, y el arte del fabricante de queso consiste en estirarlo para que produzca una \"textura de pechuga de pollo\". El queso a menudo se vende trenzado en cuerdas gruesas. A la cuajada se le da un ba\u00F1o de suero caliente, que se amasa y estira hasta obtener la consistencia flexible y deseable. En el mundo occidental, el chechil panir a menudo se llama queso armenio o sirio. Refugiados armenios que se establecieron en Siria despu\u00E9s del Genocidio Armenio de 1915 lo introdujeron en el pa\u00EDs. \u200B En Turqu\u00EDa, el checil se llama \u00E7e\u00E7il o tel peyniri, y es muy popular porque se produce espec\u00EDficamente en Erzurum y en Ardahan. \u200B En Rusia, es muy popular como maridaje de cerveza en bares. Se madura en salmuera y a menudo se ahuma antes del consumo. A veces se mezcla con queso de granjero o varios quesos duros, y se almacena en frascos o pieles de vino ."@es . . "Il \u00C7e\u00E7il (pr. \"cecil\") o Civil (in Turco) o Chechil (in Armeno; \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C) \u00E8 un formaggio a stringa in salamoia morbido e salato prodotto con latte vaccino scremato."@it . . "\u0427\u0435\u0447\u0438\u043B"@ru . . . . . "5289"^^ . . "\u0427\u0435\u0447\u0438\u0301\u043B (\u0430\u0440\u043C. \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C) \u2014 \u0444\u0438\u0433\u0443\u0440\u043D\u044B\u0439 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043D\u0438\u0441\u0442\u044B\u0439 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043E\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439 \u0432\u044B\u0442\u044F\u0436\u043D\u043E\u0439 \u0441\u044B\u0440 \u0430\u0440\u043C\u044F\u043D\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0436\u0434\u0435\u043D\u0438\u044F, \u0437\u0430\u043D\u0438\u043C\u0430\u0435\u0442 \u043F\u0440\u043E\u043C\u0435\u0436\u0443\u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u0435 \u043C\u0435\u0441\u0442\u043E \u043C\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0441\u044B\u0447\u0443\u0436\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0438 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0441\u044B\u0440\u0430\u043C\u0438, \u0438\u043D\u043E\u0433\u0434\u0430 \u043E\u0442\u043D\u043E\u0441\u044F\u0442 \u043A \u0433\u0440\u0443\u043F\u043F\u0435 \u0441\u044B\u0440\u043E\u0432 \u0442\u0438\u043F\u0430 \u0441\u0443\u043B\u0443\u0433\u0443\u043D\u0438. \u0412\u044B\u043F\u0443\u0441\u043A\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0435 \u043F\u043B\u043E\u0442\u043D\u044B\u0445 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043D\u0438\u0441\u0442\u044B\u0445 \u043F\u043E \u0441\u0442\u0440\u0443\u043A\u0442\u0443\u0440\u0435 \u0442\u043E\u043B\u0441\u0442\u044B\u0445 \u0438\u043B\u0438 \u0442\u043E\u043D\u043A\u0438\u0445 \u043D\u0438\u0442\u0435\u0439, \u0441\u043E\u0431\u0440\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0432 \u0442\u0443\u0433\u043E\u0439 \u043F\u0443\u0447\u043E\u043A \u0438\u043B\u0438 \u0441\u0432\u0451\u0440\u043D\u0443\u0442\u044B\u0445 \u0432 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0432\u044F\u0437\u0430\u043D\u043D\u044B\u0435 \u0436\u0433\u0443\u0442\u044B, \u0438\u043D\u043E\u0433\u0434\u0430 \u0432 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0435 \u043A\u043E\u0441\u0438\u0447\u043A\u0438 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u043B\u0443\u0431\u043A\u0430, \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u0432 \u043A\u043E\u043F\u0447\u0451\u043D\u043E\u043C \u0432\u0438\u0434\u0435. \u041F\u0440\u043E\u043C\u044B\u0448\u043B\u0435\u043D\u043D\u043E \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0438\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C \u043D\u0430 \u043F\u043E\u0441\u0442\u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u043C \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0441\u0442\u0432\u0435, \u043D\u043E \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u0435\u043D \u0438 \u0432 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u0441 \u0430\u0440\u043C\u044F\u043D\u0441\u043A\u0438\u043C\u0438 \u043E\u0431\u0449\u0438\u043D\u0430\u043C\u0438. \u041E\u0431\u043B\u0430\u0434\u0430\u0435\u0442 \u043E\u0441\u0442\u0440\u044B\u043C \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u044B\u043C \u0432\u043A\u0443\u0441\u043E\u043C, \u0441\u043E\u043B\u0451\u043D\u043E\u0441\u0442\u044C \u2014 \u0443\u043C\u0435\u0440\u0435\u043D\u043D\u0430\u044F (4\u20148 % \u043F\u043E\u0432\u0430\u0440\u0435\u043D\u043D\u043E\u0439 \u0441\u043E\u043B\u0438), \u0446\u0432\u0435\u0442 \u0443 \u043D\u0435\u043A\u043E\u043F\u0447\u0451\u043D\u044B\u0445 \u0432\u0430\u0440\u0438\u0430\u043D\u0442\u043E\u0432 \u2014 \u043E\u0442 \u0431\u0435\u043B\u043E\u0433\u043E \u0434\u043E \u0435\u0434\u0432\u0430 \u0436\u0451\u043B\u0442\u043E\u0433\u043E. \u041C\u0430\u0441\u0441\u043E\u0432\u0430\u044F \u0434\u043E\u043B\u044F \u0436\u0438\u0440\u0430 \u0432 \u0441\u0443\u0445\u043E\u043C \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435 \u2014 \u0434\u043E 10 %, \u0432\u043B\u0430\u0436\u043D\u043E\u0441\u0442\u044C \u2014 \u043D\u0435 \u0431\u043E\u043B\u0435\u0435 60 %. \u0418\u0437\u0433\u043E\u0442\u0430\u0432\u043B\u0438\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0438\u0437 \u043E\u0431\u0435\u0437\u0436\u0438\u0440\u0435\u043D\u043D\u043E\u0433\u043E \u043A\u043E\u0440\u043E\u0432\u044C\u0435\u0433\u043E, \u043E\u0432\u0435\u0447\u044C\u0435\u0433\u043E, \u043A\u043E\u0437\u044C\u0435\u0433\u043E \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0430 \u0438\u043B\u0438 \u0438\u0445 \u0441\u043C\u0435\u0441\u0438, \u0432 \u0441\u043E\u0432\u0440\u0435\u043C\u0435\u043D\u043D\u043E\u0439 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u043E\u0439 \u043F\u0440\u043E\u043C\u044B\u0448\u043B\u0435\u043D\u043D\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u043D\u0435\u0436\u0438\u0440\u043D\u043E\u0435 \u043A\u043E\u0440\u043E\u0432\u044C\u0435 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E. \u0414\u043B\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u044F \u0432\u043D\u0430\u0447\u0430\u043B\u0435 \u0432 \u0441\u043A\u0438\u0441\u0448\u0435\u0435 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E (\u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u043D\u043E\u0441\u0442\u044C\u044E 45 \u2014 50 \u00B0T \u0434\u043B\u044F \u043A\u043E\u0440\u043E\u0432\u044C\u0435\u0433\u043E \u0438 100\u2014110 \u00B0T \u0434\u043B\u044F \u043E\u0432\u0435\u0447\u044C\u0435\u0433\u043E) \u0434\u043E\u0431\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0441\u044B\u0447\u0443\u0436\u043D\u044B\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043C\u0435\u043D\u0442 \u0438\u043B\u0438 \u043F\u0435\u043F\u0441\u0438\u043D, \u0441\u043C\u0435\u0441\u044C \u0432\u044B\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043D\u0438\u0435 5\u201410 \u043C\u0438\u043D \u043F\u0440\u0438 \u0442\u0435\u043C\u043F\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0435 38\u201440 \u00B0C, \u0430 \u043A\u0430\u043A \u0442\u043E\u043B\u044C\u043A\u043E \u043E\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u0441\u0433\u0443\u0441\u0442\u043E\u043A \u2014 \u043C\u0430\u0441\u0441\u0443 \u043F\u0440\u0438 \u043F\u043E\u043C\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u0438 \u043D\u0430\u0433\u0440\u0435\u0432\u0430\u044E\u0442 \u0434\u043E 48\u201454 \u00B0C. \u041E\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u044E\u0449\u0438\u0435\u0441\u044F \u043F\u0440\u0438 \u043A\u0440\u0443\u043F\u043D\u044B\u0435 \u0445\u043B\u043E\u043F\u044C\u044F \u043B\u0435\u0433\u043A\u043E \u0441\u043B\u0435\u043F\u043B\u044F\u044E\u0442\u0441\u044F \u0432\u0440\u0443\u0447\u043D\u0443\u044E, \u0438\u0445 \u043E\u0442\u0434\u0435\u043B\u044F\u044E\u0442 \u043E\u0442 \u0441\u044B\u0432\u043E\u0440\u043E\u0442\u043A\u0438 \u0438 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0443\u044E\u0442 \u043D\u0430 \u0440\u0430\u0437\u0434\u0435\u043B\u043E\u0447\u043D\u043E\u043C \u0441\u0442\u043E\u043B\u0435 \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0435 \u0442\u043E\u043B\u0441\u0442\u044B\u0445 \u0438\u043B\u0438 \u0442\u043E\u043D\u043A\u0438\u0445 \u0434\u043B\u0438\u043D\u043D\u044B\u0445 \u043D\u0438\u0442\u0435\u0439 \u0438\u043B\u0438 \u0434\u0443\u0433\u043E\u043E\u0431\u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u0439 \u043B\u0435\u043D\u0442\u044B. \u041F\u0440\u0438 \u043F\u0440\u043E\u043C\u044B\u0448\u043B\u0435\u043D\u043D\u043E\u0439 \u0432\u044B\u0440\u0430\u0431\u043E\u0442\u043A\u0435 \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u044E\u0442\u0441\u044F \u0441\u043F\u0435\u0446\u0438\u0430\u043B\u044C\u043D\u044B\u0435 \u0430\u043F\u043F\u0430\u0440\u0430\u0442\u044B \u2014 \u0441\u044B\u0440\u043E\u0438\u0437\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u0438\u0442\u0435\u043B\u0438, \u0432 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u043E\u0431\u0440\u0430\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u0438 \u0440\u0430\u0437\u0440\u0435\u0437\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0441\u0433\u0443\u0441\u0442\u043E\u043A, \u043E\u0442\u0434\u0435\u043B\u0438\u0442\u0435\u043B\u0438 \u0441\u044B\u0432\u043E\u0440\u043E\u0442\u043A\u0438 \u0438 \u0444\u043E\u0440\u043C\u043E\u0432\u043E\u0447\u043D\u043E-\u0448\u043D\u0435\u043A\u043E\u0432\u044B\u0439 \u0430\u043F\u043F\u0430\u0440\u0430\u0442, \u0432 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u043E\u043C \u043F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0434\u0438\u0442 \u0434\u0440\u043E\u0431\u043B\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0441\u044B\u0440\u043D\u043E\u0433\u043E \u0437\u0435\u0440\u043D\u0430, \u0432\u044B\u043C\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u043C\u0430\u0441\u0441\u044B, \u0432\u044B\u0442\u044F\u0433\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E\u043D, \u043D\u0430\u0433\u0440\u0435\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435, \u043F\u043B\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0438 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u043A\u043E\u043D\u0435\u0447\u043D\u043E\u0433\u043E \u0432\u0438\u0434\u0430 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0430. \u041F\u043E\u0441\u043B\u0435 \u043E\u0441\u0442\u044B\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F \u043F\u043E\u043B\u0443\u0447\u0435\u043D\u043D\u044B\u0435 \u043D\u0438\u0442\u0438 \u0441\u0432\u043E\u0440\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043F\u0443\u0447\u043A\u0438 \u0438\u043B\u0438 \u0436\u0433\u0443\u0442\u044B \u0442\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u043C\u043E\u0439 \u043C\u0430\u0441\u0441\u044B \u0438 \u0444\u043E\u0440\u043C\u044B, \u043E\u0431\u043C\u044B\u0432\u0430\u044E\u0442\u0441\u044F \u0445\u043E\u043B\u043E\u0434\u043D\u043E\u0439 \u0432\u043E\u0434\u043E\u0439 \u0438 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043D\u043E\u0441\u044F\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043E\u043B \u043A\u043E\u043D\u0446\u0435\u043D\u0442\u0440\u0430\u0446\u0438\u0435\u0439 16\u201419 %. \u041D\u0430 \u0437\u0430\u0432\u043E\u0434\u0430\u0445 \u0443\u0436\u0435 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 1\u20142 \u0441\u0443\u0442\u043E\u043A \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442 \u0444\u0430\u0441\u0443\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0433\u0435\u0440\u043C\u0435\u0442\u0438\u0447\u043D\u0443\u044E \u0443\u043F\u0430\u043A\u043E\u0432\u043A\u0443 \u0438 \u043D\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u043D\u0430 \u0440\u0435\u0430\u043B\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u044E, \u043F\u0440\u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0438\u043E\u043D\u043D\u043E\u043C \u043A\u0443\u0441\u0442\u0430\u0440\u043D\u043E\u043C \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u0438 \u043F\u043E\u043B\u0443\u0447\u0435\u043D\u043D\u044B\u0439 \u0441\u044B\u0440 \u0445\u0440\u0430\u043D\u0438\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043D\u0438\u0435 \u0432\u0441\u0435\u0433\u043E \u0441\u0440\u043E\u043A\u0430 \u0432 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043E\u043B\u0435 \u0438\u043B\u0438 \u0432 \u0441\u043C\u0435\u0441\u0438 \u0441 \u0442\u0432\u043E\u0440\u043E\u0433\u043E\u043C \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u043C\u0438 \u0441\u044B\u0440\u0430\u043C\u0438 \u0432 \u043A\u0443\u0432\u0448\u0438\u043D\u0430\u0445 \u0438 \u043E\u0432\u0435\u0447\u044C\u0438\u0445 \u0431\u0443\u0440\u0434\u044E\u043A\u0430\u0445. \u0412 \u043E\u0442\u043B\u0438\u0447\u0438\u0435 \u043E\u0442 \u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u0438\u043D\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0441\u044B\u0447\u0443\u0436\u043D\u044B\u0445 \u0441\u044B\u0440\u043E\u0432, \u0432 \u043A\u043E\u0442\u043E\u0440\u044B\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0446\u0435\u0441\u0441\u044B \u0441\u043E\u0437\u0440\u0435\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F \u043F\u0440\u043E\u0442\u0435\u043A\u0430\u044E\u0442 \u0434\u043B\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439 \u0441\u0440\u043E\u043A \u0438 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043A\u0442\u0435\u0440\u0438\u0437\u0443\u044E\u0442\u0441\u044F \u0440\u0430\u0437\u043D\u043E\u043D\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044B\u043C \u0438\u0437\u043C\u0435\u043D\u0435\u043D\u0438\u0435\u043C \u043C\u0438\u043A\u0440\u043E\u0444\u043B\u043E\u0440\u044B, \u043F\u0440\u0438 \u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u0430 \u043D\u0430\u0438\u0431\u043E\u043B\u044C\u0448\u0435\u0435 \u043A\u043E\u043B\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043E \u043C\u0438\u043A\u0440\u043E\u043E\u0440\u0433\u0430\u043D\u0438\u0437\u043C\u043E\u0432 \u043E\u0442\u043C\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0441\u0443\u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u043C \u0432\u043E\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u0435, \u043F\u043E\u0441\u043B\u0435 \u0447\u0435\u0433\u043E \u0438\u0445 \u043A\u043E\u043B\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043E \u0438 \u0430\u043A\u0442\u0438\u0432\u043D\u043E\u0441\u0442\u044C \u0431\u044B\u0441\u0442\u0440\u043E \u0441\u043D\u0438\u0436\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F, \u0443\u0436\u0435 \u043D\u0430 20-\u0435 \u0441\u0443\u0442\u043A\u0438 \u043C\u0438\u043A\u0440\u043E\u0431\u0438\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438\u0435 \u043F\u0440\u043E\u0446\u0435\u0441\u0441\u044B \u0432 \u0441\u044B\u0440\u0435 \u043F\u0440\u0430\u043A\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043A\u0438 \u043F\u0440\u0438\u043E\u0441\u0442\u0430\u043D\u0430\u0432\u043B\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442\u0441\u044F; \u0442\u0430\u043A\u043E\u0439 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043A\u0442\u0435\u0440 \u043A\u0440\u0438\u0432\u043E\u0439 \u0441\u043E\u0437\u0440\u0435\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F \u043E\u0431\u044A\u044F\u0441\u043D\u044F\u0435\u0442\u0441\u044F \u0434\u043E\u0441\u0442\u0430\u0442\u043E\u0447\u043D\u043E \u0432\u044B\u0441\u043E\u043A\u043E\u0439 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u043D\u043E\u0441\u0442\u044C\u044E \u0441\u044B\u0440\u043D\u043E\u0439 \u043C\u0430\u0441\u0441\u044B, \u0431\u044B\u0441\u0442\u0440\u044B\u043C \u0435\u0451 \u043E\u0445\u043B\u0430\u0436\u0434\u0435\u043D\u0438\u0435\u043C \u0438 \u0431\u044B\u0441\u0442\u0440\u044B\u043C \u043F\u0440\u043E\u0441\u0430\u043B\u0438\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435\u043C. \u0412 \u043F\u0440\u043E\u0446\u0435\u0441\u0441\u0435 \u0441\u043E\u0437\u0440\u0435\u0432\u0430\u043D\u0438\u044F \u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u0430 \u0434\u043E\u043C\u0438\u043D\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 , \u0442\u043E\u0433\u0434\u0430 \u043A\u0430\u043A \u0434\u043B\u044F \u0441\u044B\u0447\u0443\u0436\u043D\u044B\u0445 \u0441\u044B\u0440\u043E\u0432 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043A\u0442\u0435\u0440\u043D\u043E \u043F\u0440\u0435\u043E\u0431\u043B\u0430\u0434\u0430\u043D\u0438\u0435 . \u0421\u0435\u0431\u0435\u0441\u0442\u043E\u0438\u043C\u043E\u0441\u0442\u044C \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043E\u0442\u043D\u043E\u0441\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E \u043D\u0435\u0432\u044B\u0441\u043E\u043A\u0430 \u0437\u0430 \u0441\u0447\u0451\u0442 \u043D\u0435\u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u043E\u0433\u043E \u0441\u044B\u0440\u044C\u044F, \u043A\u043E\u0440\u043E\u0442\u043A\u043E\u0433\u043E \u0446\u0438\u043A\u043B\u0430 \u0438 \u043E\u0442\u043D\u043E\u0441\u0438\u0442\u0435\u043B\u044C\u043D\u043E\u0439 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u043E\u0442\u044B \u0442\u0435\u0445\u043D\u043E\u043B\u043E\u0433\u0438\u0438 \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u044F; \u0441 \u043F\u043E\u044F\u0432\u043B\u0435\u043D\u0438\u0435\u043C \u043D\u0435\u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u0438\u0445 \u0430\u0432\u0442\u043E\u043C\u0430\u0442\u0438\u0437\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u043B\u0438\u043D\u0438\u0439 \u0434\u043B\u044F \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0444\u0438\u0433\u0443\u0440\u043D\u044B\u0445 \u0441\u044B\u0440\u043E\u0432 \u0432 \u043A\u043E\u043D\u0446\u0435 1990-\u0445 \u2014 \u043D\u0430\u0447\u0430\u043B\u0435 2000-\u0445 \u0433\u043E\u0434\u043E\u0432 \u043E\u0442\u043C\u0435\u0447\u0435\u043D \u0431\u0443\u043C \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0441\u0442\u0432\u0430 \u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u0430 \u0432 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u0421\u041D\u0413, \u0441\u0440\u0435\u0434\u0438 \u043F\u0440\u0435\u0434\u043F\u0440\u0438\u044F\u0442\u0438\u0439, \u043E\u0441\u0432\u043E\u0438\u0432\u0448\u0438\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0441\u0442\u0432\u043E \u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u0430 \u0432 \u0437\u0430\u043C\u0435\u0442\u043D\u044B\u0445 \u043E\u0431\u044A\u0451\u043C\u0430\u0445 \u0432 \u044D\u0442\u043E\u0442 \u043F\u0435\u0440\u0438\u043E\u0434, \u043E\u0442\u043C\u0435\u0447\u0430\u044E\u0442\u0441\u044F \u0413\u0438\u0430\u0433\u0438\u043D\u0441\u043A\u0438\u0439 \u0438 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u044B\u0435 \u0437\u0430\u0432\u043E\u0434\u044B. \u0411\u043B\u0430\u0433\u043E\u0434\u0430\u0440\u044F \u0443\u0437\u043D\u0430\u0432\u0430\u0435\u043C\u043E\u0441\u0442\u0438 \u0441\u043E\u0440\u0442\u0430 \u043D\u0430\u0437\u0432\u0430\u043D\u0438\u0435 \u00AB\u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u00BB \u0438\u0441\u043F\u043E\u043B\u044C\u0437\u0443\u044E\u0442 \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0438\u0442\u0435\u043B\u0438 \u0434\u043B\u044F \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0444\u0438\u0433\u0443\u0440\u043D\u044B\u0445 \u0441\u044B\u0440\u043E\u0432, \u043D\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0435\u043C\u044B\u0445 \u0432 \u043D\u0438\u0442\u0438 \u0438\u043B\u0438 \u00AB\u0441\u043F\u0430\u0433\u0435\u0442\u0442\u0438\u00BB \u0438 \u0441\u0432\u043E\u0440\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u043C\u044B\u0445 \u0432 \u0436\u0433\u0443\u0442\u044B \u0438 \u043A\u043E\u0441\u0438\u0447\u043A\u0438."@ru . . "Chechil (Armenian: \u0579\u0565\u0579\u056B\u056C) or chechili (Georgian: \u10E9\u10D4\u10E9\u10D8\u10DA\u10D8) is an Armenian brined string cheese, popular in Armenia and Georgia. It has a consistency approximating that of mozzarella or sulguni and is produced in the form of dense strings, rolled up in a figure eight of thick braid-shaped ropes. Chechil is a smoked, braided, salty, string-cheese beer snack that is enjoyed by beer drinkers and enthusiasts across the globe. Chechil is made from pasteurized cow milk and is low in fat. Its taste is salty, very chewy, and with a smoky flavor to it. Its consistency is firm and smooth. Chechil is one of the cheeses produced in the Armenian Highlands and is also called husats or tel. It is a kneaded or pulled cheese, and the art of the cheese-maker is in stretching it thin so that it yields a \"chicken-breast texture\". The cheese is often sold braided in thick ropes. Curd is given a hot whey bath, then kneaded and stretched to the desirable, pliable consistency. In the Western world, chechil panir is often called Armenian string cheese. Armenian refugees who settled in Syria after the Armenian genocide of 1915 introduced it in the country. In Turkey, checil is called \u00E7e\u00E7il or tel peyniri, and is widely popular being specifically produced in Erzurum and in Ardahan. In Russia, it is very popular as a pairing to beer in bars. It is also popular in Central Asia and Eastern Europe. Chechil is also produced in the USA under the name Chechil, rather than Chechili. In the UK, Meskhuri Chechili is a \"protected geographical indication\" by agreement between the UK and Georgian governments. Chechil is matured in brine and often smoked before consumption. It is sometimes mixed with farmer cheese or various hard cheeses, and is stored in jars or wine skins. Nutrient content: \n* Fat \u2014 5\u201310% \n* Water \u2014 58\u201360% \n* Salt \u2014 4\u20138% Because of its low fat content, chechil is often considered and used as diet food."@en . "1124192513"^^ . . . . . "November 2022"@en . . . . . . . . . . . . . . . . "\u0427\u0435\u0447\u0438\u043B (\u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0443 \u043D\u0430\u043F\u0438\u0441\u0430\u043D\u043D\u0456 \u00AB\u0447\u0435\u0447\u0456\u043B, \u0447\u0435\u0447\u0456\u043B\u044C, \u0447\u0435\u0447\u0435\u043B\u044C\u00BB, \u0432\u0456\u0440\u043C. \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C) \u2014 \u0444\u0456\u0433\u0443\u0440\u043D\u0438\u0439 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043D\u0438\u0441\u0442\u0438\u0439 \u0441\u0438\u0440 \u0432\u0456\u0440\u043C\u0435\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u043E\u0445\u043E\u0434\u0436\u0435\u043D\u043D\u044F, \u043F\u0440\u043E\u043C\u0456\u0436\u043D\u0438\u0439 \u043C\u0456\u0441\u0446\u0435 \u043C\u0456\u0436 \u0441\u0438\u0447\u0443\u0436\u043D\u0438\u043C \u0442\u0430 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u0438\u043C \u0441\u0438\u0440\u0430\u043C\u0438 . \u0406\u043D\u043E\u0434\u0456 \u0439\u043E\u0433\u043E \u0432\u0456\u0434\u043D\u043E\u0441\u044F\u0442\u044C \u0434\u043E \u0433\u0440\u0443\u043F\u0438 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0442\u0438\u043F\u0443 \u0441\u0443\u043B\u0443\u0433\u0443\u043D\u0456. \u0412\u0438\u043F\u0443\u0441\u043A\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0443 \u0432\u0438\u0433\u043B\u044F\u0434\u0456 \u0449\u0456\u043B\u044C\u043D\u0438\u0445 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043D\u0438\u0441\u0442\u0438\u0445 \u043F\u043E \u0441\u0442\u0440\u0443\u043A\u0442\u0443\u0440\u0456 \u0442\u043E\u0432\u0441\u0442\u0438\u0445 \u0430\u0431\u043E \u0442\u043E\u043D\u043A\u0438\u0445 \u043D\u0438\u0442\u043E\u043A, \u0437\u0456\u0431\u0440\u0430\u043D\u0438\u0445 \u0432 \u0442\u0443\u0433\u0438\u0439 \u043F\u0443\u0447\u043E\u043A \u0430\u0431\u043E \u0437\u0433\u043E\u0440\u043D\u0443\u0442\u0438\u0445 \u0432 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0432'\u044F\u0437\u0430\u043D\u0456 \u0434\u0436\u0433\u0443\u0442\u0438, \u0456\u043D\u043E\u0434\u0456 \u0443 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0456 \u043A\u043E\u0441\u0438\u0447\u043A\u0438 \u0430\u0431\u043E \u043A\u043B\u0443\u0431\u043A\u0430, \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u0432 \u043A\u043E\u043F\u0447\u0435\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0432\u0438\u0433\u043B\u044F\u0434\u0456. \u041F\u0440\u043E\u043C\u0438\u0441\u043B\u043E\u0432\u043E \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043B\u044F\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C\u0443 \u043D\u0430 \u043F\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u0434\u044F\u043D\u0441\u044C\u043A\u043E\u043C\u0443 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u043E\u0440\u0456, \u0430\u043B\u0435 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0432\u0456\u0434\u043E\u043C\u0438\u0439 \u0456 \u0432 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0430\u0445 \u0437 \u0432\u0456\u0440\u043C\u0435\u043D\u0441\u044C\u043A\u0438\u043C\u0438 \u0433\u0440\u043E\u043C\u0430\u0434\u0430\u043C\u0438. \u041C\u0430\u0454 \u0433\u043E\u0441\u0442\u0440\u0438\u0439 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u0438\u0439 \u0441\u043C\u0430\u043A, \u0441\u043E\u043B\u043E\u043D\u0456\u0441\u0442\u044C \u043F\u043E\u043C\u0456\u0440\u043D\u0430 (4-8 % \u043A\u0443\u0445\u043E\u043D\u043D\u043E\u0457 \u0441\u043E\u043B\u0456), \u043A\u043E\u043B\u0456\u0440 \u0443 \u043D\u0435\u043A\u043E\u043F\u0447\u0435\u043D\u0438\u0445 \u0432\u0430\u0440\u0456\u0430\u043D\u0442\u0456\u0432 \u2014 \u0432\u0456\u0434 \u0431\u0456\u043B\u043E\u0433\u043E \u0434\u043E \u043B\u0435\u0434\u044C \u0436\u043E\u0432\u0442\u043E\u0433\u043E. \u041C\u0430\u0441\u043E\u0432\u0430 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043A\u0430 \u0436\u0438\u0440\u0443 \u0432 \u0441\u0443\u0445\u0456\u0439 \u0440\u0435\u0447\u043E\u0432\u0438\u043D\u0456 \u2014 \u0434\u043E 10 %, \u0432\u043E\u043B\u043E\u0433\u0456\u0441\u0442\u044C \u2014 \u043D\u0435 \u0431\u0456\u043B\u044C\u0448\u0435 60 %. \u0412\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u044F\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0437\u0456 \u0437\u043D\u0435\u0436\u0438\u0440\u0435\u043D\u043E\u0433\u043E \u043A\u043E\u0440\u043E\u0432'\u044F\u0447\u043E\u0433\u043E, \u043E\u0432\u0435\u0447\u043E\u0433\u043E, \u043A\u043E\u0437\u044F\u0447\u043E\u0433\u043E \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u0430 \u0430\u0431\u043E \u0457\u0445 \u0441\u0443\u043C\u0456\u0448\u0456 \u2014 \u0432 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043D\u043E\u043C\u0443 \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u0430\u0440\u0441\u0442\u0432\u0456 \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u043D\u0435\u0436\u0438\u0440\u043D\u0435 \u043A\u043E\u0440\u043E\u0432'\u044F\u0447\u0435 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E. \u0414\u043B\u044F \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u0441\u043F\u043E\u0447\u0430\u0442\u043A\u0443 \u0432 \u0441\u043A\u0438\u0441\u043B\u0435 \u043C\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E (\u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u043D\u0456\u0441\u0442\u044E 45 \u2014 50 \u00B0T \u0434\u043B\u044F \u043A\u043E\u0440\u043E\u0432'\u044F\u0447\u043E\u0433\u043E \u0456 100\u2014110 \u00B0T \u0434\u043B\u044F \u043E\u0432\u0435\u0447\u043E\u0433\u043E) \u0434\u043E\u0434\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0441\u0438\u0447\u0443\u0436\u043D\u0438\u0439 \u0444\u0435\u0440\u043C\u0435\u043D\u0442 \u0430\u0431\u043E \u043F\u0435\u043F\u0441\u0438\u043D, \u0441\u0443\u043C\u0456\u0448 \u0432\u0438\u0442\u0440\u0438\u043C\u0443\u044E\u0442\u044C \u043F\u0440\u043E\u0442\u044F\u0433\u043E\u043C 5-10 \u0445\u0432\u0438\u043B\u0438\u043D \u043F\u0440\u0438 \u0442\u0435\u043C\u043F\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0456 38-40 \u00B0C, \u0430 \u044F\u043A \u0442\u0456\u043B\u044C\u043A\u0438 \u0443\u0442\u0432\u043E\u0440\u044E\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0437\u0433\u0443\u0441\u0442\u043E\u043A \u2014 \u043C\u0430\u0441\u0443 \u043F\u0440\u0438 \u043F\u043E\u043C\u0456\u0448\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u0456 \u043D\u0430\u0433\u0440\u0456\u0432\u0430\u044E\u0442\u044C \u0434\u043E 48-54 \u00B0C. \u0423\u0442\u0432\u043E\u0440\u0435\u043D\u0456 \u043F\u0440\u0438 \u0437\u0433\u043E\u0440\u0442\u0430\u043D\u043D\u0456 \u0432\u0435\u043B\u0438\u043A\u0456 \u043F\u043B\u0430\u0441\u0442\u0456\u0432\u0446\u0456 \u043B\u0435\u0433\u043A\u043E \u0437\u043B\u0456\u043F\u043B\u044E\u044E\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432\u0440\u0443\u0447\u043D\u0443, \u0457\u0445 \u0432\u0456\u0434\u0434\u0456\u043B\u044F\u044E\u0442\u044C \u0432\u0456\u0434 \u0441\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u0442\u043A\u0438 \u0456 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0443\u044E\u0442\u044C \u043D\u0430 \u043E\u0431\u0440\u043E\u0431\u043D\u043E\u043C\u0443 \u0441\u0442\u043E\u043B\u0456 \u0443 \u0432\u0438\u0433\u043B\u044F\u0434\u0456 \u0442\u043E\u0432\u0441\u0442\u0438\u0445 \u0430\u0431\u043E \u0442\u043E\u043D\u043A\u0438\u0445 \u0434\u043E\u0432\u0433\u0438\u0445 \u043D\u0438\u0442\u043E\u043A \u0430\u0431\u043E \u0434\u0443\u0433\u043E\u043F\u043E\u0434\u0456\u0431\u043D\u043E\u0457 \u0441\u0442\u0440\u0456\u0447\u043A\u0438. \u041F\u0440\u0438 \u043F\u0440\u043E\u043C\u0438\u0441\u043B\u043E\u0432\u043E\u043C\u0443 \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043D\u0438\u0446\u0442\u0432\u0456 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u044E\u0442\u044C\u0441\u044F \u0441\u043F\u0435\u0446\u0456\u0430\u043B\u044C\u043D\u0456 \u0430\u043F\u0430\u0440\u0430\u0442\u0438: \u0441\u0438\u0440\u043E\u0432\u0438\u0433\u043E\u0442\u043E\u0432\u043B\u044E\u0432\u0430\u0447\u0456, \u0432 \u044F\u043A\u0438\u0445 \u0443\u0442\u0432\u043E\u0440\u044E\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0456 \u0440\u043E\u0437\u0440\u0456\u0437\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0437\u0433\u0443\u0441\u0442\u043E\u043A, \u0432\u0456\u0434\u0434\u0456\u043B\u044E\u0432\u0430\u0447\u0456 \u0441\u0438\u0440\u043E\u0432\u0430\u0442\u043A\u0438, \u0430 \u0442\u0430\u043A\u043E\u0436 \u0444\u043E\u0440\u043C\u043E\u0432\u043D\u043E-\u0448\u043D\u0435\u043A\u043E\u0432\u0438\u0439 \u0430\u043F\u0430\u0440\u0430\u0442, \u0432 \u044F\u043A\u043E\u043C\u0443 \u0432\u0456\u0434\u0431\u0443\u0432\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0434\u0440\u043E\u0431\u043B\u0435\u043D\u043D\u044F \u0441\u0438\u0440\u043D\u043E\u0433\u043E \u0437\u0435\u0440\u043D\u0430, \u0432\u0438\u043C\u0456\u0448\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u043C\u0430\u0441\u0438, \u0432\u0438\u0442\u044F\u0433\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043E\u043D, \u043D\u0430\u0433\u0440\u0456\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F, \u043F\u043B\u0430\u0432\u043B\u0435\u043D\u043D\u044F \u0456 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u043A\u0456\u043D\u0446\u0435\u0432\u043E\u0433\u043E \u0432\u0438\u0433\u043B\u044F\u0434\u0443 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442\u0443. \u041F\u0456\u0441\u043B\u044F \u043E\u0445\u043E\u043B\u043E\u0434\u0436\u0435\u043D\u043D\u044F \u043E\u0442\u0440\u0438\u043C\u0430\u043D\u0456 \u043D\u0438\u0442\u043A\u0438 \u0437\u0433\u043E\u0440\u0442\u0430\u044E\u0442\u044C \u0432 \u043F\u0443\u0447\u043A\u0438 \u0430\u0431\u043E \u0434\u0436\u0433\u0443\u0442\u0438 \u043D\u0435\u043E\u0431\u0445\u0456\u0434\u043D\u043E\u0457 \u043C\u0430\u0441\u0438 \u0456 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0438, \u043E\u0431\u043C\u0438\u0432\u0430\u044E\u0442\u044C \u0445\u043E\u043B\u043E\u0434\u043D\u043E\u044E \u0432\u043E\u0434\u043E\u044E \u0456 \u043F\u0435\u0440\u0435\u043D\u043E\u0441\u044F\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u0440\u043E\u0437\u0441\u0456\u043B \u043A\u043E\u043D\u0446\u0435\u043D\u0442\u0440\u0430\u0446\u0456\u0454\u044E 16-19 %. \u041D\u0430 \u0437\u0430\u0432\u043E\u0434\u0430\u0445 \u0432\u0436\u0435 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 1-2 \u0434\u043E\u0431\u0438 \u043F\u0440\u043E\u0434\u0443\u043A\u0442 \u0444\u0430\u0441\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0432 \u0433\u0435\u0440\u043C\u0435\u0442\u0438\u0447\u043D\u0443 \u0443\u043F\u0430\u043A\u043E\u0432\u043A\u0443 \u0456 \u043D\u0430\u043F\u0440\u0430\u0432\u043B\u044F\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u043D\u0430 \u0440\u0435\u0430\u043B\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u044E, \u043F\u0440\u0438 \u0442\u0440\u0430\u0434\u0438\u0446\u0456\u0439\u043D\u043E\u043C\u0443 \u043A\u0443\u0441\u0442\u0430\u0440\u043D\u043E\u043C\u0443 \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u0456 \u043E\u0442\u0440\u0438\u043C\u0430\u043D\u0438\u0439 \u0441\u0438\u0440 \u0437\u0431\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u043F\u0440\u043E\u0442\u044F\u0433\u043E\u043C \u0443\u0441\u044C\u043E\u0433\u043E \u0442\u0435\u0440\u043C\u0456\u043D\u0443 \u0432 \u0440\u043E\u0437\u0441\u043E\u043B\u0456 \u0430\u0431\u043E \u0432 \u0441\u0443\u043C\u0456\u0448\u0456 \u0437 \u0441\u0438\u0440\u043E\u043C \u0442\u0430 \u0456\u043D\u0448\u0438\u043C\u0438 \u0441\u0438\u0440\u0430\u043C\u0438 \u0432 \u0433\u043B\u0435\u0447\u0438\u043A\u0430\u0445 \u0456 \u043E\u0432\u0435\u0447\u0438\u0445 \u0431\u0443\u0440\u0434\u044E\u043A\u0430\u0445. \u041D\u0430 \u0432\u0456\u0434\u043C\u0456\u043D\u0443 \u0432\u0456\u0434 \u0431\u0456\u043B\u044C\u0448\u043E\u0441\u0442\u0456 \u0441\u0438\u0447\u0443\u0436\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432, \u0443 \u044F\u043A\u0438\u0445 \u043F\u0440\u043E\u0446\u0435\u0441\u0438 \u043F\u0440\u043E\u0442\u0456\u043A\u0430\u044E\u0442\u044C \u0442\u0440\u0438\u0432\u0430\u043B\u0438\u0439 \u0442\u0435\u0440\u043C\u0456\u043D \u0456 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043A\u0442\u0435\u0440\u0438\u0437\u0443\u044E\u0442\u044C\u0441\u044F \u0440\u0456\u0437\u043D\u043E\u0441\u043F\u0440\u044F\u043C\u043E\u0432\u0430\u043D\u043E\u044E \u0437\u043C\u0456\u043D\u043E\u044E \u043C\u0456\u043A\u0440\u043E\u0444\u043B\u043E\u0440\u0438, \u043F\u0440\u0438 \u0434\u043E\u0437\u0440\u0456\u0432\u0430\u043D\u043D\u0456 \u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u0443 \u043D\u0430\u0439\u0431\u0456\u043B\u044C\u0448\u0430 \u043A\u0456\u043B\u044C\u043A\u0456\u0441\u0442\u044C \u043C\u0456\u043A\u0440\u043E\u043E\u0440\u0433\u0430\u043D\u0456\u0437\u043C\u0456\u0432 \u0441\u043F\u043E\u0441\u0442\u0435\u0440\u0456\u0433\u0430\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u0434\u043E\u0431\u0443, \u043F\u0456\u0441\u043B\u044F \u0447\u043E\u0433\u043E \u0457\u0445 \u043A\u0456\u043B\u044C\u043A\u0456\u0441\u0442\u044C \u0456 \u0430\u043A\u0442\u0438\u0432\u043D\u0456\u0441\u0442\u044C \u0448\u0432\u0438\u0434\u043A\u043E \u0437\u043D\u0438\u0436\u0443\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F, \u0456 \u0432\u0436\u0435 \u043D\u0430 20-\u0442\u0443 \u0434\u043E\u0431\u0443 \u043C\u0456\u043A\u0440\u043E\u0431\u0456\u043E\u043B\u043E\u0433\u0456\u0447\u043D\u0456 \u043F\u0440\u043E\u0446\u0435\u0441\u0438 \u0432 \u0441\u0438\u0440\u0456 \u043F\u0440\u0430\u043A\u0442\u0438\u0447\u043D\u043E \u043F\u0440\u0438\u043F\u0438\u043D\u044F\u044E\u0442\u044C\u0441\u044F; \u0442\u0430\u043A\u0438\u0439 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043A\u0442\u0435\u0440 \u043A\u0440\u0438\u0432\u043E\u0457 \u0434\u043E\u0437\u0440\u0456\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u043F\u043E\u044F\u0441\u043D\u044E\u0454\u0442\u044C\u0441\u044F \u0434\u043E\u0441\u0438\u0442\u044C \u0432\u0438\u0441\u043E\u043A\u043E\u044E \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u0442\u043D\u0456\u0441\u0442\u044E \u0441\u0438\u0440\u043D\u043E\u0457 \u043C\u0430\u0441\u0438, \u0448\u0432\u0438\u0434\u043A\u0438\u043C \u0457\u0457 \u043E\u0445\u043E\u043B\u043E\u0434\u0436\u0435\u043D\u043D\u044F\u043C \u0456 \u0448\u0432\u0438\u0434\u043A\u0438\u043C \u043F\u0440\u043E\u0441\u043E\u043B\u044E\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F\u043C . \u0412 \u043F\u0440\u043E\u0446\u0435\u0441\u0456 \u0434\u043E\u0437\u0440\u0456\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F \u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u0443 \u0434\u043E\u043C\u0456\u043D\u0443\u0454 Lactobacillus casei, \u0442\u043E\u0434\u0456 \u044F\u043A \u0434\u043B\u044F \u0441\u0438\u0447\u0443\u0436\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043A\u0442\u0435\u0440\u043D\u0435 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0436\u0430\u043D\u043D\u044F \u043B\u0430\u043A\u0442\u043E\u043A\u043E\u043A\u0456\u0432. \u0421\u043E\u0431\u0456\u0432\u0430\u0440\u0442\u0456\u0441\u0442\u044C \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043D\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0432\u0456\u0434\u043D\u043E\u0441\u043D\u043E \u043D\u0435\u0432\u0438\u0441\u043E\u043A\u0430 \u0437\u0430 \u0440\u0430\u0445\u0443\u043D\u043E\u043A \u043D\u0435\u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u043E\u0457 \u0441\u0438\u0440\u043E\u0432\u0438\u043D\u0438, \u043A\u043E\u0440\u043E\u0442\u043A\u043E\u0433\u043E \u0446\u0438\u043A\u043B\u0443 \u0456 \u0432\u0456\u0434\u043D\u043E\u0441\u043D\u043E\u0457 \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u043E\u0442\u0438 \u0442\u0435\u0445\u043D\u043E\u043B\u043E\u0433\u0456\u0457 \u043F\u0440\u0438\u0433\u043E\u0442\u0443\u0432\u0430\u043D\u043D\u044F; \u0437 \u043F\u043E\u044F\u0432\u043E\u044E \u043D\u0435\u0434\u043E\u0440\u043E\u0433\u0438\u0445 \u0430\u0432\u0442\u043E\u043C\u0430\u0442\u0438\u0437\u043E\u0432\u0430\u043D\u0438\u0445 \u043B\u0456\u043D\u0456\u0439 \u0434\u043B\u044F \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043D\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0444\u0456\u0433\u0443\u0440\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432 \u0432 \u043A\u0456\u043D\u0446\u0456 1990-\u0445 \u2014 \u043F\u043E\u0447\u0430\u0442\u043A\u0443 2000-\u0445 \u0440\u043E\u043A\u0456\u0432 \u0443 \u043A\u0440\u0430\u0457\u043D\u0430\u0445 \u0421\u041D\u0414 \u0432\u0456\u0434\u0431\u0443\u0432\u0441\u044F \u0431\u0443\u043C \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043D\u0438\u0446\u0442\u0432\u0430 \u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u0443, \u0430 \u0441\u0435\u0440\u0435\u0434 \u043F\u0456\u0434\u043F\u0440\u0438\u0454\u043C\u0441\u0442\u0432, \u0449\u043E \u043E\u0441\u0432\u043E\u0457\u043B\u0438 \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043D\u0438\u0446\u0442\u0432\u043E \u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u0443 \u0432 \u043F\u043E\u043C\u0456\u0442\u043D\u0438\u0445 \u043E\u0431\u0441\u044F\u0433\u0430\u0445 \u0432 \u0446\u0435\u0439 \u043F\u0435\u0440\u0456\u043E\u0434, \u0432\u0456\u0434\u0437\u043D\u0430\u0447\u0430\u044E\u0442\u044C\u0441\u044F \u0413\u0456\u0430\u0433\u0456\u043D\u0441\u044C\u043A\u0438\u0439 (\u0410\u0434\u0438\u0433\u0435\u044F) \u0456 \u0420\u0443\u0437\u0430\u0454\u0432\u0441\u044C\u043A\u0438\u0439 (\u041C\u043E\u0440\u0434\u043E\u0432\u0456\u044F) \u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u0456 \u0437\u0430\u0432\u043E\u0434\u0438 . \u0417\u0430\u0432\u0434\u044F\u043A\u0438 \u0432\u043F\u0456\u0437\u043D\u0430\u0432\u0430\u043D\u043E\u0441\u0442\u0456 \u0432\u0438\u0433\u043B\u044F\u0434\u0443 \u0446\u044C\u043E\u0433\u043E \u0441\u043E\u0440\u0442\u0443 \u0441\u0438\u0440\u0443, \u0432\u0438\u0440\u043E\u0431\u043D\u0438\u043A\u0438 \u0432\u0438\u043A\u043E\u0440\u0438\u0441\u0442\u043E\u0432\u0443\u044E\u0442\u044C \u043D\u0430\u0437\u0432\u0443 \u00AB\u0447\u0435\u0447\u0438\u043B\u00BB \u0434\u043B\u044F \u0456\u043D\u0448\u0438\u0445 \u0444\u0456\u0433\u0443\u0440\u043D\u0438\u0445 \u0441\u0438\u0440\u0456\u0432, \u044F\u043A\u0456 \u043D\u0430\u0440\u0456\u0437\u0430\u044E\u0442\u044C \u043D\u0430 \u043D\u0438\u0442\u043A\u0438 \u0430\u0431\u043E \u00AB\u0441\u043F\u0430\u0433\u0435\u0442\u0442\u0456\u00BB \u0456 \u0437\u0433\u043E\u0440\u0442\u0430\u044E\u0442\u044C \u0432 \u0434\u0436\u0433\u0443\u0442\u0438 \u0456 \u043A\u043E\u0441\u0438\u0447\u043A\u0438."@uk . . . . . . . . . . . . "\u062C\u0650\u062C\u0650\u064A\u0644 \u0623\u0648 (\u0646\u0642\u062D\u0631\u0629: \u062A\u0634\u064A\u062A\u0634\u064A\u0644) ((\u0628\u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646\u064A\u0629: \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C)\u200F\u060C (\u0628\u0627\u0644\u062A\u0631\u0643\u064A\u0629: \u00C7e\u00E7il)\u200F) \u0647\u064A \u062C\u0628\u0646\u0629 \u0645\u062C\u062F\u0648\u0644\u0629 \u0645\u0646\u0634\u0623\u0647\u0627 \u0623\u0631\u0645\u064A\u0646\u064A\u0627. \u0623\u0642\u0631\u0628 \u0634\u0628\u0647\u0627\u064B \u0628\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0645\u0648\u062A\u0632\u0627\u0631\u064A\u0644\u0627 \u0623\u0648 \u0648\u062A\u0635\u0646\u0651\u0639 \u0639\u0644\u0649 \u0634\u0643\u0644 \u062D\u0628\u0627\u0644 \u0643\u062B\u064A\u0641\u0629 \u062A\u062C\u062F\u0644 \u0639\u0644\u0649 \u0647\u064A\u0626\u0629 \u0627\u0644\u0631\u0642\u0645 8. \u0627\u0644\u062C\u0650\u062C\u0650\u064A\u0644 \u0647\u064A \u0625\u062D\u062F\u0649 \u0623\u0646\u0648\u0627\u0639 \u0627\u0644\u0623\u062C\u0628\u0627\u0646 \u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u0646\u062A\u062C \u0641\u064A \u0627\u0644\u0645\u0631\u062A\u0641\u0639\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646\u064A\u0629 \u0648\u062A\u0639\u0631\u0641 \u0623\u064A\u0636\u0627\u064B \u0628\u0627\u0633\u0645 \u00AB\u0647\u0648\u0633\u0627\u062A\u0633\u00BB \u0623\u0648 \u00AB\u062A\u064A\u0644\u00BB. \u062A\u0639\u062C\u0646 \u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0648\u062A\u0633\u062D\u0651\u0628\u060C \u062B\u0645 \u062A\u0645\u062F\u0651 \u0628\u0631\u0642\u0629 \u0644\u062A\u0635\u0628\u062D \u0630\u0627\u062A \u0646\u0633\u064A\u062C \u0634\u0628\u064A\u0647 \u0628\u0644\u062D\u0645 \u0635\u062F\u0631 \u0627\u0644\u062F\u062C\u0627\u062C. \u062A\u0628\u0627\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0645\u062C\u062F\u0648\u0644\u0629 \u0645\u0646 \u062D\u0628\u0627\u0644 \u0633\u0645\u064A\u0643\u0629. \u062A\u0646\u0636\u062C \u062C\u0628\u0646\u0629 \u0627\u0644\u062C\u0650\u062C\u0650\u064A\u0644 \u0641\u064A \u0645\u062D\u0644\u0648\u0644 \u0645\u0644\u062D\u064A \u0648\u063A\u0627\u0644\u0628\u0627\u064B \u0645\u0627 \u064A\u062A\u0645 \u062A\u062F\u062E\u064A\u0646\u0647\u0627 \u0642\u0628\u0644 \u0627\u0644\u0627\u0633\u062A\u0647\u0644\u0627\u0643. \u0648\u062A\u062E\u0644\u0637 \u0623\u062D\u064A\u0627\u0646\u0627\u064B \u0645\u0639 \u062C\u0628\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0645\u064F\u0632\u0627\u0631\u0639 \u0623\u0648 \u0623\u062C\u0628\u0627\u0646 \u0645\u062E\u062A\u0644\u0641\u0629 \u0648\u062A\u062E\u0632\u0651\u0646 \u0641\u064A \u062C\u0650\u0631\u0627\u0631 \u0623\u0648 \u0642\u0650\u0631\u064E\u0628.\u0641\u064A \u0627\u0644\u063A\u0631\u0628\u060C \u062A\u0639\u0631\u0641 \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0628\u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646\u064A\u0629 \u0623\u0648 \u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0633\u0648\u0631\u064A\u0629. \u0641\u0642\u062F \u0646\u0634\u0631\u0647\u0627 \u0627\u0644\u0644\u0627\u062C\u0626\u0648\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646 \u0627\u0644\u0630\u064A\u0646 \u0627\u0633\u062A\u0642\u0631\u0648\u0627 \u0641\u064A \u0633\u0648\u0631\u064A\u0627 \u0628\u0639\u062F \u0645\u0630\u0627\u0628\u062D \u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646 \u0639\u0627\u0645 1915. \u0643\u0645\u0627 \u062A\u0634\u062A\u0647\u0631 \u0641\u064A \u0631\u0648\u0633\u064A\u0627 \u0627\u0644\u0623\u0648\u0631\u0648\u0628\u064A\u0629."@ar . "Chechil"@en . "Il \u00C7e\u00E7il (pr. \"cecil\") o Civil (in Turco) o Chechil (in Armeno; \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C) \u00E8 un formaggio a stringa in salamoia morbido e salato prodotto con latte vaccino scremato."@it . . . . "Chechil (en armenio, \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C) es un queso de hilo de salmuera que se origin\u00F3 en Armenia. \u200B Tiene una consistencia aproximada a la de la mozzarella o sulguni y se produce en forma de cuerdas densas, enrolladas en forma de ocho cuerdas gruesas en forma de trenza. Se madura en salmuera y a menudo se ahuma antes del consumo. A veces se mezcla con queso de granjero o varios quesos duros, y se almacena en frascos o pieles de vino ."@es . . . . . . . . . . . . . . . . . "Chechil (Armenian: \u0579\u0565\u0579\u056B\u056C) or chechili (Georgian: \u10E9\u10D4\u10E9\u10D8\u10DA\u10D8) is an Armenian brined string cheese, popular in Armenia and Georgia. It has a consistency approximating that of mozzarella or sulguni and is produced in the form of dense strings, rolled up in a figure eight of thick braid-shaped ropes. Chechil is a smoked, braided, salty, string-cheese beer snack that is enjoyed by beer drinkers and enthusiasts across the globe. Chechil is made from pasteurized cow milk and is low in fat. Its taste is salty, very chewy, and with a smoky flavor to it. Its consistency is firm and smooth. Nutrient content:"@en . . "\u00C7e\u00E7il (formaggio)"@it . . "22408453"^^ . . . . "\u062C\u0650\u062C\u0650\u064A\u0644 \u0623\u0648 (\u0646\u0642\u062D\u0631\u0629: \u062A\u0634\u064A\u062A\u0634\u064A\u0644) ((\u0628\u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646\u064A\u0629: \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C)\u200F\u060C (\u0628\u0627\u0644\u062A\u0631\u0643\u064A\u0629: \u00C7e\u00E7il)\u200F) \u0647\u064A \u062C\u0628\u0646\u0629 \u0645\u062C\u062F\u0648\u0644\u0629 \u0645\u0646\u0634\u0623\u0647\u0627 \u0623\u0631\u0645\u064A\u0646\u064A\u0627. \u0623\u0642\u0631\u0628 \u0634\u0628\u0647\u0627\u064B \u0628\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0645\u0648\u062A\u0632\u0627\u0631\u064A\u0644\u0627 \u0623\u0648 \u0648\u062A\u0635\u0646\u0651\u0639 \u0639\u0644\u0649 \u0634\u0643\u0644 \u062D\u0628\u0627\u0644 \u0643\u062B\u064A\u0641\u0629 \u062A\u062C\u062F\u0644 \u0639\u0644\u0649 \u0647\u064A\u0626\u0629 \u0627\u0644\u0631\u0642\u0645 8. \u0627\u0644\u062C\u0650\u062C\u0650\u064A\u0644 \u0647\u064A \u0625\u062D\u062F\u0649 \u0623\u0646\u0648\u0627\u0639 \u0627\u0644\u0623\u062C\u0628\u0627\u0646 \u0627\u0644\u062A\u064A \u062A\u0646\u062A\u062C \u0641\u064A \u0627\u0644\u0645\u0631\u062A\u0641\u0639\u0627\u062A \u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646\u064A\u0629 \u0648\u062A\u0639\u0631\u0641 \u0623\u064A\u0636\u0627\u064B \u0628\u0627\u0633\u0645 \u00AB\u0647\u0648\u0633\u0627\u062A\u0633\u00BB \u0623\u0648 \u00AB\u062A\u064A\u0644\u00BB. \u062A\u0639\u062C\u0646 \u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0648\u062A\u0633\u062D\u0651\u0628\u060C \u062B\u0645 \u062A\u0645\u062F\u0651 \u0628\u0631\u0642\u0629 \u0644\u062A\u0635\u0628\u062D \u0630\u0627\u062A \u0646\u0633\u064A\u062C \u0634\u0628\u064A\u0647 \u0628\u0644\u062D\u0645 \u0635\u062F\u0631 \u0627\u0644\u062F\u062C\u0627\u062C. \u062A\u0628\u0627\u0639 \u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0645\u062C\u062F\u0648\u0644\u0629 \u0645\u0646 \u062D\u0628\u0627\u0644 \u0633\u0645\u064A\u0643\u0629. \u062A\u0646\u0636\u062C \u062C\u0628\u0646\u0629 \u0627\u0644\u062C\u0650\u062C\u0650\u064A\u0644 \u0641\u064A \u0645\u062D\u0644\u0648\u0644 \u0645\u0644\u062D\u064A \u0648\u063A\u0627\u0644\u0628\u0627\u064B \u0645\u0627 \u064A\u062A\u0645 \u062A\u062F\u062E\u064A\u0646\u0647\u0627 \u0642\u0628\u0644 \u0627\u0644\u0627\u0633\u062A\u0647\u0644\u0627\u0643. \u0648\u062A\u062E\u0644\u0637 \u0623\u062D\u064A\u0627\u0646\u0627\u064B \u0645\u0639 \u062C\u0628\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0645\u064F\u0632\u0627\u0631\u0639 \u0623\u0648 \u0623\u062C\u0628\u0627\u0646 \u0645\u062E\u062A\u0644\u0641\u0629 \u0648\u062A\u062E\u0632\u0651\u0646 \u0641\u064A \u062C\u0650\u0631\u0627\u0631 \u0623\u0648 \u0642\u0650\u0631\u064E\u0628.\u0641\u064A \u0627\u0644\u063A\u0631\u0628\u060C \u062A\u0639\u0631\u0641 \u0647\u0630\u0647 \u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0628\u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646\u064A\u0629 \u0623\u0648 \u0627\u0644\u062C\u0628\u0646\u0629 \u0627\u0644\u0633\u0648\u0631\u064A\u0629. \u0641\u0642\u062F \u0646\u0634\u0631\u0647\u0627 \u0627\u0644\u0644\u0627\u062C\u0626\u0648\u0646 \u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646 \u0627\u0644\u0630\u064A\u0646 \u0627\u0633\u062A\u0642\u0631\u0648\u0627 \u0641\u064A \u0633\u0648\u0631\u064A\u0627 \u0628\u0639\u062F \u0645\u0630\u0627\u0628\u062D \u0627\u0644\u0623\u0631\u0645\u0646 \u0639\u0627\u0645 1915. \u0643\u0645\u0627 \u062A\u0634\u062A\u0647\u0631 \u0641\u064A \u0631\u0648\u0633\u064A\u0627 \u0627\u0644\u0623\u0648\u0631\u0648\u0628\u064A\u0629. \u0627\u0644\u0645\u062D\u062A\u0648\u0649 \u0627\u0644\u063A\u0630\u0627\u0626\u064A: \n* \u062F\u0647\u0646 \u2014 5-10% \n* \u0645\u0627\u0621 \u2014 58-60% \n* \u0645\u0644\u062D \u0627\u0644\u0637\u0639\u0627\u0645 \u2014 4-8% \u0639\u0627\u062F\u0629 \u0645\u0627 \u062A\u0633\u062A\u062E\u062F\u0645 \u062C\u0628\u0646\u0629 \u062C\u0650\u062C\u0650\u064A\u0644 \u0641\u064A \u0623\u0637\u0639\u0645\u0629 \u0627\u0644\u062D\u0645\u064A\u0629 \u0644\u0627\u0646\u062E\u0641\u0627\u0636 \u0645\u062D\u062A\u0648\u0649 \u0627\u0644\u062F\u0647\u0648\u0646 \u0641\u064A\u0647\u0627"@ar . . . . "The current source is insufficiently reliable ."@en . . "\u062A\u0634\u064A\u062A\u0634\u064A\u0644"@ar . "\u0427\u0435\u0447\u0438\u0301\u043B (\u0430\u0440\u043C. \u0549\u0565\u0579\u056B\u056C) \u2014 \u0444\u0438\u0433\u0443\u0440\u043D\u044B\u0439 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043D\u0438\u0441\u0442\u044B\u0439 \u0440\u0430\u0441\u0441\u043E\u043B\u044C\u043D\u044B\u0439 \u0432\u044B\u0442\u044F\u0436\u043D\u043E\u0439 \u0441\u044B\u0440 \u0430\u0440\u043C\u044F\u043D\u0441\u043A\u043E\u0433\u043E \u043F\u0440\u043E\u0438\u0441\u0445\u043E\u0436\u0434\u0435\u043D\u0438\u044F, \u0437\u0430\u043D\u0438\u043C\u0430\u0435\u0442 \u043F\u0440\u043E\u043C\u0435\u0436\u0443\u0442\u043E\u0447\u043D\u043E\u0435 \u043C\u0435\u0441\u0442\u043E \u043C\u0435\u0436\u0434\u0443 \u0441\u044B\u0447\u0443\u0436\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0438 \u043A\u0438\u0441\u043B\u043E\u043C\u043E\u043B\u043E\u0447\u043D\u044B\u043C\u0438 \u0441\u044B\u0440\u0430\u043C\u0438, \u0438\u043D\u043E\u0433\u0434\u0430 \u043E\u0442\u043D\u043E\u0441\u044F\u0442 \u043A \u0433\u0440\u0443\u043F\u043F\u0435 \u0441\u044B\u0440\u043E\u0432 \u0442\u0438\u043F\u0430 \u0441\u0443\u043B\u0443\u0433\u0443\u043D\u0438. \u0412\u044B\u043F\u0443\u0441\u043A\u0430\u0435\u0442\u0441\u044F \u0432 \u0432\u0438\u0434\u0435 \u043F\u043B\u043E\u0442\u043D\u044B\u0445 \u0432\u043E\u043B\u043E\u043A\u043D\u0438\u0441\u0442\u044B\u0445 \u043F\u043E \u0441\u0442\u0440\u0443\u043A\u0442\u0443\u0440\u0435 \u0442\u043E\u043B\u0441\u0442\u044B\u0445 \u0438\u043B\u0438 \u0442\u043E\u043D\u043A\u0438\u0445 \u043D\u0438\u0442\u0435\u0439, \u0441\u043E\u0431\u0440\u0430\u043D\u043D\u044B\u0445 \u0432 \u0442\u0443\u0433\u043E\u0439 \u043F\u0443\u0447\u043E\u043A \u0438\u043B\u0438 \u0441\u0432\u0451\u0440\u043D\u0443\u0442\u044B\u0445 \u0432 \u043F\u0435\u0440\u0435\u0432\u044F\u0437\u0430\u043D\u043D\u044B\u0435 \u0436\u0433\u0443\u0442\u044B, \u0438\u043D\u043E\u0433\u0434\u0430 \u0432 \u0444\u043E\u0440\u043C\u0435 \u043A\u043E\u0441\u0438\u0447\u043A\u0438 \u0438\u043B\u0438 \u043A\u043B\u0443\u0431\u043A\u0430, \u0447\u0430\u0441\u0442\u043E \u0432 \u043A\u043E\u043F\u0447\u0451\u043D\u043E\u043C \u0432\u0438\u0434\u0435. \u041F\u0440\u043E\u043C\u044B\u0448\u043B\u0435\u043D\u043D\u043E \u043F\u0440\u043E\u0438\u0437\u0432\u043E\u0434\u0438\u0442\u0441\u044F \u0432 \u043E\u0441\u043D\u043E\u0432\u043D\u043E\u043C \u043D\u0430 \u043F\u043E\u0441\u0442\u0441\u043E\u0432\u0435\u0442\u0441\u043A\u043E\u043C \u043F\u0440\u043E\u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0441\u0442\u0432\u0435, \u043D\u043E \u0442\u0430\u043A\u0436\u0435 \u0438\u0437\u0432\u0435\u0441\u0442\u0435\u043D \u0438 \u0432 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043D\u0430\u0445 \u0441 \u0430\u0440\u043C\u044F\u043D\u0441\u043A\u0438\u043C\u0438 \u043E\u0431\u0449\u0438\u043D\u0430\u043C\u0438."@ru . . . . .