. "44346"^^ . . "Heston Blumenthal"@es . . "Heston Blumenthal"@sv . "Crazy Delicious"@en . . . "Michelin stars"@en . "Heston Marc Blumenthal"@en . . . . . "1966-05-27"^^ . "Heston Blumenthal"@fr . "Shepherd's Bush, London, England"@en . . . . . . "Heston Blumenthal"@cs . "Question Everything"@en . "Heston Blumenthal (High Wycombe, 27 mei 1966) is een Britse topkok. Blumenthal is eigenaar van het 3-sterren-restaurant The Fat Duck in het dorpje Bray in Berkshire, door het Britse tijdschrift Restaurant in 2005 uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. In dezelfde rangschikking behaalde The Fat Duck in 2010 en 2011 respectievelijk de derde en vijfde positie. In 2012 zakte The Fat Duck naar een dertiende positie, om zo voorbij gestoken te worden door een nieuw restaurant waar Heston Blumenthal als chef opereert."@nl . . "Heston Marc Blumenthal OBE (Londres, 27 de maio de 1966) \u00E9 um conceituado \"chef\" ingl\u00EAs."@pt . . . . . . . . . . . . . "Heston Marc Blumenthal OBE (Londres, 27 de maio de 1966) \u00E9 um conceituado \"chef\" ingl\u00EAs."@pt . . . . . "Good Food Guide"@en . . . . . "Heston Blumenthal"@it . . . . . . . . . . . . . "\uD5E4\uC2A4\uD134 \uBE14\uB8E8\uBA3C\uC194(\uC601\uC5B4: Heston Marc Blumenthal, OBE, 1966\uB144 5\uC6D4 27\uC77C ~ )\uC740 \uC789\uAE00\uB79C\uB4DC\uC758 \uC694\uB9AC\uC0AC\uC774\uB2E4. \uBBF8\uC290\uB7AD \uAC00\uC774\uB4DC\uC5D0\uC11C \uBCC4 3\uAC1C\uB85C \uD3C9\uAC00\uB41C \uC2DD\uB2F9 (The Fat Duck)\uC744 \uC6B4\uC601\uD558\uACE0 \uC788\uB2E4."@ko . "Stephanie Gouveia"@en . . . . . . . . . . . "Heston's Mission Impossible"@en . . . . "Heston Blumenthal"@pt . "Heston Blumenthal"@de . "Heston Marc Blumenthal, nositel \u0158\u00E1du britsk\u00E9ho imp\u00E9ria (* 27. kv\u011Btna 1966, Lond\u00FDn, vyrostl v hrabstv\u00ED Buckinghamshire) je anglick\u00FD kucha\u0159 a majitel The Fat Duck, t\u0159emi Michelinsk\u00FDmi hv\u011Bzdami ocen\u011Bn\u00E9 restaurace v m\u011Bste\u010Dku Bray v hrabstv\u00ED Berkshire. Ve sv\u011Btov\u00E9m \u017Eeb\u0159\u00ED\u010Dku nejlep\u0161\u00EDch restaurac\u00ED se tato restaurace pravideln\u011B umis\u0165uje na p\u0159edn\u00EDch p\u0159\u00ED\u010Dk\u00E1ch \u2013 v letech 2006\u20132009 se um\u00EDstila druh\u00E1, v roce 2010 t\u0159et\u00ED a v roce 2011 p\u00E1t\u00E1."@cs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Heston Marc Blumenthal OBE HonFRSC (/\u02C8blu\u02D0m\u0259nt\u0254\u02D0l/; born 27 May 1966) is a British celebrity chef, TV personality and food writer. Blumenthal is regarded as a pioneer of multi-sensory cooking, food pairing and flavour encapsulation. He came to public attention with unusual recipes, such as bacon-and-egg ice cream and snail porridge. His recipes for triple-cooked chips and soft-centred Scotch eggs have been widely imitated. He has advocated a scientific approach to cooking, for which he has been awarded honorary degrees from Reading, Bristol and London universities and made an honorary Fellow of the Royal Society of Chemistry."@en . . . . . "AA Rosettes"@en . . . . . . . . . . . "Heston Blumenthal (Londra, 27 maggio 1966) \u00E8 un cuoco e personaggio televisivo britannico."@it . . . "Sable issuant in pall three dexter cubit Arms vested Or each charged with a Rose Gules and cuffed Argent the hands appaumy proper between in chief an Apple slipped and leaved and in base two Lyres Or."@en . . . . . . . "A Duck wings elevated and addorsed Or holding in the dexter foot a Magnifying-glass proper the frame and handle Gules and in the beak three Stems of Lavender flowered proper tied Gules."@en . . . "The Crown at Bray"@en . "1656423"^^ . . . . . "Latymer Upper School"@en . . . . . "''Heston's Great British Food"@en . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Big Chef Takes on Little Chef"@en . . "The Fat Duck"@en . . . . . . . . . "Heston Blumenthal, Heston Marc Blumenthal, f\u00F6dd den 27 maj 1966 i London, \u00E4r en engelsk kock och \u00E4gare av bland annat den trestj\u00E4rniga restaurangen The Fat Duck. Blumenthal \u00E4r en f\u00F6respr\u00E5kare av att utnyttja naturvetenskaplig f\u00F6rst\u00E5else i matlagning och en av f\u00F6reg\u00E5ngarna inom , \u00E4ven om han sj\u00E4lv inte anv\u00E4nder begreppet."@sv . . . . . . . "Dinner by Heston Blumenthal"@en . . "Heston Blumenthal, Heston Marc Blumenthal, f\u00F6dd den 27 maj 1966 i London, \u00E4r en engelsk kock och \u00E4gare av bland annat den trestj\u00E4rniga restaurangen The Fat Duck. Blumenthal \u00E4r en f\u00F6respr\u00E5kare av att utnyttja naturvetenskaplig f\u00F6rst\u00E5else i matlagning och en av f\u00F6reg\u00E5ngarna inom , \u00E4ven om han sj\u00E4lv inte anv\u00E4nder begreppet."@sv . . "Heston Blumenthal"@eu . . . . . . . "Heston Blumenthal"@en . "Heston Blumenthal"@nl . "Heston Marc Blumenthal (Londres, 1966ko maiatzaren 27a) ingeles sukaldaria da. Berkshireko herrian izeneko jatetxearen jabea da, Erresuma Batuan Michelin Gidaren hiru izar dituztenetariko bat dena. Sukaldaritzaren ikuspegi zientifikoa landu du eta zenbait liburu eta telebista-saioak egin ditu."@eu . . "1966-05-27"^^ . . . . "\uD5E4\uC2A4\uD134 \uBE14\uB8E8\uBA3C\uC194"@ko . . . "\uD5E4\uC2A4\uD134 \uBE14\uB8E8\uBA3C\uC194(\uC601\uC5B4: Heston Marc Blumenthal, OBE, 1966\uB144 5\uC6D4 27\uC77C ~ )\uC740 \uC789\uAE00\uB79C\uB4DC\uC758 \uC694\uB9AC\uC0AC\uC774\uB2E4. \uBBF8\uC290\uB7AD \uAC00\uC774\uB4DC\uC5D0\uC11C \uBCC4 3\uAC1C\uB85C \uD3C9\uAC00\uB41C \uC2DD\uB2F9 (The Fat Duck)\uC744 \uC6B4\uC601\uD558\uACE0 \uC788\uB2E4."@ko . "Heston Blumenthal"@en . . "Heston Blumenthal, n\u00E9 le 27 mai 1966 \u00E0 High Wycombe, dans le Buckinghamshire, est un cuisinier britannique, chef et propri\u00E9taire du restaurant The Fat Duck (\u00E0 Bray, dans le Berkshire) auquel le Guide Michelin attribue trois \u00E9toiles. Il est aussi chef des restaurants Dinner by Heston Blumenthal au Mandarin Oriental \u00E0 Londres (deux \u00E9toiles au guide Michelin) et \u00E0 Melbourne en Australie. Il a aussi cr\u00E9\u00E9 le restaurant The Perfectionists' Cafe dans le terminal 2 de l\u2019a\u00E9roport de Heathrow, puis le pub The Hinds Head (une \u00E9toile au guide Michelin) qui a \u00E9t\u00E9 nomm\u00E9 Pub de l'ann\u00E9e au guide Michelin. Il est r\u00E9put\u00E9 pour son approche scientifique de la cuisine et consid\u00E9r\u00E9 comme l'une des principales figures de la gastronomie mol\u00E9culaire et du foodpairing. Il est \u00E0 l'origine de la triple cuisson des frites et des Scotch eggs mollet, et a \u00E9crit plus de huit livres \u00E0 ce jour. C\u2019est le seul chef au monde \u00E0 avoir gagn\u00E9 trois \u00E9toiles au guide Michelin apr\u00E8s fermeture de son restaurant pour r\u00E9novation. En 2021, il participe \u00E0 la saison 12 de Top Chef, proposant une \u00E9preuve au cours de laquelle les candidats doivent tenter d'associer deux aliments improbables puis il fait un retour sur l'\u00E9preuve suivante o\u00F9 il associe ses id\u00E9es avec Glenn Viel. Il sera de nouveau pr\u00E9sent sur la saison 13 avec une \u00E9preuve \"carte blanche\" autour de la pomme de terre, faisant r\u00E9f\u00E9rence \u00E0 sa fameuse technique de triple cuisson de la Frite. ."@fr . . . . "The Hinds Head"@en . "Heston Marc Blumenthal, nositel \u0158\u00E1du britsk\u00E9ho imp\u00E9ria (* 27. kv\u011Btna 1966, Lond\u00FDn, vyrostl v hrabstv\u00ED Buckinghamshire) je anglick\u00FD kucha\u0159 a majitel The Fat Duck, t\u0159emi Michelinsk\u00FDmi hv\u011Bzdami ocen\u011Bn\u00E9 restaurace v m\u011Bste\u010Dku Bray v hrabstv\u00ED Berkshire. Ve sv\u011Btov\u00E9m \u017Eeb\u0159\u00ED\u010Dku nejlep\u0161\u00EDch restaurac\u00ED se tato restaurace pravideln\u011B umis\u0165uje na p\u0159edn\u00EDch p\u0159\u00ED\u010Dk\u00E1ch \u2013 v letech 2006\u20132009 se um\u00EDstila druh\u00E1, v roce 2010 t\u0159et\u00ED a v roce 2011 p\u00E1t\u00E1. Blumenthal je p\u0159edn\u00EDm sv\u011Btov\u00FDm p\u0159edstavitelem molekul\u00E1rn\u00ED gastronomie a zast\u00E1ncem techniky sous-vide. Mezi jeho nejzn\u00E1m\u011Bj\u0161\u00ED pokrmy pat\u0159\u00ED nap\u0159\u00EDklad \u0161ne\u010D\u00ED ovesn\u00E1 ka\u0161e. Krom\u011B vlastn\u00EDho va\u0159en\u00ED je autorem \u010Dty\u0159 knih a n\u011Bkolika televizn\u00EDch s\u00E9ri\u00ED pro BBC a britsk\u00FD Channel 4."@cs . . . . . . . . . . "1124205182"^^ . . . . . . . . . . . . . "How To Cook Like Heston"@en . "Heston Blumenthal, OBE (* 27. Mai 1966 in London) ist ein britischer Gastronom. Er ist K\u00FCchenchef und Inhaber des Restaurants \u201EThe Fat Duck\u201C in Bray, Berkshire, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde."@de . "Inside Heston's World''"@en . . . . . . . . . . "Heston Blumenthal, n\u00E9 le 27 mai 1966 \u00E0 High Wycombe, dans le Buckinghamshire, est un cuisinier britannique, chef et propri\u00E9taire du restaurant The Fat Duck (\u00E0 Bray, dans le Berkshire) auquel le Guide Michelin attribue trois \u00E9toiles. Il est aussi chef des restaurants Dinner by Heston Blumenthal au Mandarin Oriental \u00E0 Londres (deux \u00E9toiles au guide Michelin) et \u00E0 Melbourne en Australie. Il a aussi cr\u00E9\u00E9 le restaurant The Perfectionists' Cafe dans le terminal 2 de l\u2019a\u00E9roport de Heathrow, puis le pub The Hinds Head (une \u00E9toile au guide Michelin) qui a \u00E9t\u00E9 nomm\u00E9 Pub de l'ann\u00E9e au guide Michelin."@fr . "Heston Marc\u200B Blumenthal, OBE (High Wycombe, Buckinghamshire, 27 de mayo de 1966) es el chef y propietario de , un restaurante con tres estrellas Michel\u00EDn situado en Bray (condado de Berkshire), votado como \u00ABMejor Restaurante del Reino Unido\u00BB por en 2007 y 2009, y \u00ABMejor Restaurante del Mundo\u00BB por varios chefs en 2005."@es . . . . . . "Heston Marc Blumenthal OBE HonFRSC (/\u02C8blu\u02D0m\u0259nt\u0254\u02D0l/; born 27 May 1966) is a British celebrity chef, TV personality and food writer. Blumenthal is regarded as a pioneer of multi-sensory cooking, food pairing and flavour encapsulation. He came to public attention with unusual recipes, such as bacon-and-egg ice cream and snail porridge. His recipes for triple-cooked chips and soft-centred Scotch eggs have been widely imitated. He has advocated a scientific approach to cooking, for which he has been awarded honorary degrees from Reading, Bristol and London universities and made an honorary Fellow of the Royal Society of Chemistry. Blumenthal's public profile has been increased by a number of television series, most notably for Channel 4, as well as a product range for the Waitrose supermarket chain introduced in 2010. He is the proprietor of the Fat Duck in Bray, Berkshire, a three-Michelin-star restaurant which is widely regarded as one of the best in the world. Blumenthal also owns Dinner, a two-Michelin-star restaurant in London, and a pub in Bray, the Hind's Head, with one Michelin star."@en . . . . "Heston Blumenthal, OBE (* 27. Mai 1966 in London) ist ein britischer Gastronom. Er ist K\u00FCchenchef und Inhaber des Restaurants \u201EThe Fat Duck\u201C in Bray, Berkshire, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde."@de . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Heston Blumenthal (High Wycombe, 27 mei 1966) is een Britse topkok. Blumenthal is eigenaar van het 3-sterren-restaurant The Fat Duck in het dorpje Bray in Berkshire, door het Britse tijdschrift Restaurant in 2005 uitgeroepen tot het beste restaurant ter wereld. In dezelfde rangschikking behaalde The Fat Duck in 2010 en 2011 respectievelijk de derde en vijfde positie. In 2012 zakte The Fat Duck naar een dertiende positie, om zo voorbij gestoken te worden door een nieuw restaurant waar Heston Blumenthal als chef opereert. In januari 2011 opende in Londen Dinner by Heston Blumenthal, in het vijfsterrenhotel . Het restaurant biedt een kaart met gerechten gebaseerd op historische Britse gerechten. Binnen het jaar kreeg de zaak een eerste Michelinster, op 30 april 2012 kwam dit restaurant van Blumenthal uit het niets op de negende plaats in de The World's 50 Best Restaurants lijst. Ook staat Blumenthal bekend om zijn experimenten in de keuken (moleculaire gastronomie).Zo bereidt hij bijvoorbeeld verschillende ingredi\u00EBnten niet in kokend water, maar in vloeibare stikstof, en combineert hij een speciale chocolade met kaviaar. Naast zijn normale restaurantkeuken heeft hij daarom een ingericht laboratorium, waar hij regelmatig te vinden is. Op verschillende Engelstalige tv-zenders heeft hij een eigen programma (gehad) waar zijn experimenten te zien zijn."@nl . . . . "Heston Blumenthal (Londra, 27 maggio 1966) \u00E8 un cuoco e personaggio televisivo britannico."@it . . . . . . . . "Kitchen Chemistry"@en . . "Heston Marc\u200B Blumenthal, OBE (High Wycombe, Buckinghamshire, 27 de mayo de 1966) es el chef y propietario de , un restaurante con tres estrellas Michel\u00EDn situado en Bray (condado de Berkshire), votado como \u00ABMejor Restaurante del Reino Unido\u00BB por en 2007 y 2009, y \u00ABMejor Restaurante del Mundo\u00BB por varios chefs en 2005. Es, junto a Ferran Adri\u00E0 de El Bulli, el cocinero que m\u00E1s habitualmente encabeza las clasificaciones de mejores cocineros del mundo en la actualidad. Blumenthal (pronunciado |\u02C8blu\u02D0m\u0259n\u03B8\u0254\u02D0l|) es famoso por su aproximaci\u00F3n cient\u00EDfica a la gastronom\u00EDa y ha sido descrito como un alquimista de la cocina por su innovador estilo de cocinar."@es . . . ""@en . . "Blumenthal in 2010"@en . "Heston Marc Blumenthal"@en . "A Duck's Leg erased \u00E0 la quise Or."@en . "In Search of Perfection"@en . . . . . "The Perfectionists' Cafe"@en . . . . . . . . . "Heston Blumenthal"@en . "Heston Marc Blumenthal (Londres, 1966ko maiatzaren 27a) ingeles sukaldaria da. Berkshireko herrian izeneko jatetxearen jabea da, Erresuma Batuan Michelin Gidaren hiru izar dituztenetariko bat dena. Sukaldaritzaren ikuspegi zientifikoa landu du eta zenbait liburu eta telebista-saioak egin ditu."@eu . . .