. "Kelewele"@nl . . "Kelewele"@es . . . "Kelewele is een populaire Ghanese snack van gebakken bakbananen, gekruid met specerijen. Het gerecht wordt meestal verkocht door straatverkopers, vooral 's nachts. Soms wordt het ook geserveerd bij rijst, stoofpotten en pinda's, of het wordt gegeten als dessert of tussendoortje. Kelewele is ook populair bij het ontbijt."@nl . . . . . . "Kelewele is een populaire Ghanese snack van gebakken bakbananen, gekruid met specerijen. Het gerecht wordt meestal verkocht door straatverkopers, vooral 's nachts. Soms wordt het ook geserveerd bij rijst, stoofpotten en pinda's, of het wordt gegeten als dessert of tussendoortje. Kelewele is ook populair bij het ontbijt. De bakbananen worden geschild en vervolgens in blokjes gesneden. Deze worden meestal gekruid met gember, cayennepeper en zout, maar ook uien, anijs, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel en chilipoeder worden gebruikt. Daarna worden ze in hete olie gebakken. De bakbananen mogen niet te zacht zijn, anders absorberen ze te veel olie."@nl . . . . . . "Kelewele es un popular aperitivo ghan\u00E9s consistente en trozos de pl\u00E1tano fritos y condimentados con especias.\u200B En ingl\u00E9s, se le llama a veces Hot Plantain Crisps.\u200B En \u00C1frica, el kelewele es vendido por vendedores ambulantes, generalmente de noche.\u200B\u200B\u200B A veces se sirve con arroz, estofado, man\u00ED,\u200B o solo como un postre o una merienda.\u200B Tambi\u00E9n es popular para el desayuno.\u200B Los pl\u00E1tanos se pelan y se puede cortar en trozos o cubos.\u200B Por lo general, el jengibre, la Pimienta roja y la sal son los condimentos t\u00EDpicos utilizados para hacerlo.\u200B\u200B\u200B Sin embargo, la cebolla, an\u00EDs, Syzygium aromaticum, nuez moscada, la canela y el chile en polvo son tambi\u00E9n utilizados como especias.\u200B El aceite debe estar caliente y el pl\u00E1tano no debe estar demasiado blando, o absorber\u00E1 demasiado aceite.\u200B Se deja cocer h"@es . . "Le kelewele est un plat ghan\u00E9en tr\u00E8s populaire. Il s'agit d'une friture de bananes plantins assaisonn\u00E9es aux \u00E9pices piment\u00E9esLe kelewele est vendu par les vendeurs de rue, g\u00E9n\u00E9ralement la nuit. Il est parfois servi avec du riz et du rago\u00FBt, des arachides, seul en dessert ou collationLe kelewele est \u00E9galement populaire au petit d\u00E9jeuner."@fr . "923643271"^^ . . . "Kelewele"@en . . . . . . . . . "241"^^ . . "Le kelewele est un plat ghan\u00E9en tr\u00E8s populaire. Il s'agit d'une friture de bananes plantins assaisonn\u00E9es aux \u00E9pices piment\u00E9esLe kelewele est vendu par les vendeurs de rue, g\u00E9n\u00E9ralement la nuit. Il est parfois servi avec du riz et du rago\u00FBt, des arachides, seul en dessert ou collationLe kelewele est \u00E9galement populaire au petit d\u00E9jeuner. Originaire du Ghana, le kelwele a \u00E9t\u00E9 popularis\u00E9 dans les pays voisins comme le Togo, le B\u00E9nin et le Nigeria et \u00E9galement en Am\u00E9rique par plusieurs livres de recettes. Depuis, la banane plantain est cultiv\u00E9e principalement dans la partie sud du pays. Le kelewele devient toutefois progressivement un aliment national et il est m\u00EAme maintenant servi dans les diff\u00E9rents h\u00F4tels et restaurants du pays."@fr . . . . . . . "Kelewele es un popular aperitivo ghan\u00E9s consistente en trozos de pl\u00E1tano fritos y condimentados con especias.\u200B En ingl\u00E9s, se le llama a veces Hot Plantain Crisps.\u200B En \u00C1frica, el kelewele es vendido por vendedores ambulantes, generalmente de noche.\u200B\u200B\u200B A veces se sirve con arroz, estofado, man\u00ED,\u200B o solo como un postre o una merienda.\u200B Tambi\u00E9n es popular para el desayuno.\u200B Los pl\u00E1tanos se pelan y se puede cortar en trozos o cubos.\u200B Por lo general, el jengibre, la Pimienta roja y la sal son los condimentos t\u00EDpicos utilizados para hacerlo.\u200B\u200B\u200B Sin embargo, la cebolla, an\u00EDs, Syzygium aromaticum, nuez moscada, la canela y el chile en polvo son tambi\u00E9n utilizados como especias.\u200B El aceite debe estar caliente y el pl\u00E1tano no debe estar demasiado blando, o absorber\u00E1 demasiado aceite.\u200B Se deja cocer hasta que el az\u00FAcar en los pl\u00E1tanos caramelice, con bordes marrones.\u200B\u200B"@es . . "Kelewele"@fr . . . . "11902248"^^ .